金羚文学 - 言情小说 - 穿越成为长嫂在线阅读 - 分卷阅读18

分卷阅读18

    么回答三婶,让她说实话吧,张娟是真的不想,毕竟还没看到成果。那要让她说谎吧,张娟又觉的说不出来,毕竟三婶一家对她是不错的。所以三婶的不问是最好的。

    要办的事解决了,张娟又跟三婶聊了一会,就起身告辞,带着花儿回家了。

    第二天张娟带着俩孩子吃过早饭就开始忙碌起来,首先要把那些坛坛罐罐,洗干净,再用开水烫过,然后在放在太阳底下沥干,就洗这些玩意,张娟都洗了一个时辰。

    接着就开始洗葡萄,一般来说,做葡萄酒的葡萄是不用洗的,因为葡萄酒发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵,但是张娟总感觉这在野外,风吹雨淋的,有点脏。

    张娟教俩孩子把葡萄串上的,坏了的果粒摘掉,然后放水里轻轻的洗一下,然后拎起来放进一边的框子里,把上面的水份晾干。

    ☆、第21章

    三人忙了一上午,终于把葡萄弄好,然后把晾干的葡萄装进大木盆里,接下来就只等杨根把糖买回来在弄了。

    期间二郎还在张娟的耳边悄悄地问道“嫂子,你准备拿这做什么啊?这是不是那个神仙告诉你的”

    张娟刚开始还一愣,后来想到自己曾经就用梦到过神仙这事忽悠过二郎,没想到这小子还记着,就忍着笑,也悄悄地说道“嗯,可千万不能说出去哦!至于做什么,目前还不能告诉你。”

    “嫂子,你放心,我对谁都不会说的,就连花儿都没说。”二郎悄悄地保证道。

    接着二郎又有点羡慕的说道“嫂子,你说,这要是能让我也见见神仙,那可多好啊!”

    张娟看到二郎那一脸羡慕的样给差点笑出来,不过她还是忍住了,故作一脸高深莫测样子说道“你以为神仙是怎么好见的吗?那是要靠缘分的”可不就是靠缘分吗?要不老天干嘛把她分配道这儿。

    “嫂子,那缘分要怎么找?”

    “这我就不知道了,”

    “噢!”

    张娟见二郎一副可惜样,心里直为自己点赞,夸自己当初多机灵,找的借口有多好啊!这以后就都不用在找借口了。耶耶耶!!!

    吃过中饭,姑嫂三人就又开始忙活了,这次张娟让他俩把已洗干净的山楂,去蒂并把里面的耔去掉,虽说山楂只有一篮子,但是这玩意儿真不好弄,姑嫂三人弄了一个半时辰,张娟见时间还早,就决定先做点山楂酱出来尝尝,反正家里有糖的,于是她就叫二郎烧火,她则把材料一样样的放锅里。由于前世时张娟爱吃山楂酱,经常买了新鲜的山楂回家自己做,所以对做山楂酱的流程,张娟是很熟悉的。

    等锅里的山楂煮开后,张娟就叫二郎火别烧的太猛,用文火烧,她则不停的在锅里搅拌,至山楂很软烂,前世的时候,因为有搅拌机,张娟就会把软烂的山楂放在搅拌机里搅拌成泥,现在只能靠手工把它打成泥。然后在把打成泥的山楂,放锅里继续翻炒,一直炒至很粘稠就可以了。

    在把山楂打成泥后。张娟尝了尝,可能是她在煮的时候糖一下子放的比较多,所以在翻炒的时候张娟感觉不用在放糖了,她还用勺子挖了点给花儿和二郎尝尝。

    花儿吃完后,嘴还砸吧了两下,说“好吃”。

    二郎本来是不想吃的,张娟却偏要他吃,二郎就皱着眉头吃了一点,吃完。回味了一下,是道“嫂子,做成这样的比刚采下来的要好吃,没那么酸了。”

    “要是还像刚采回来时那样酸,你嫂子放的那么多糖,不得白放了。”张娟白了他一眼回道。

    二郎傻笑的摸了摸脑袋说道“嫂子做这个东西,也够费钱的”他刚看张娟放糖时,那大把打把的,可心疼了,现在想想,都是满脸的不舍。

    张娟看到他这样子,“噗嗤”一声的笑道“我说二郎你心疼啥呀!这要是你嫂子费心费力的做出来,还跟原来一个味道,你说我是不是有点脑子坏了,吃饱了没事干啊!”

    “这钱呢!就要花在刀刃上,你想,我这东西要是拿去卖,别人一尝感觉比原来的要好吃,那么他们不就会买了吗!这要是尝过后,还是跟原来一样不好吃,这谁会要啊!你说是不是?”

    二郎感觉嫂子说的有点对就点了点头。眼看着这锅山楂酱马上就要起锅了,这时他们听到了敲门声,张娟叫二郎去开,想着应该是杨大哥回家了,给她把东西带回来了。二郎拍了拍手就出去开门了,

    “三婶,好。”二郎打开门一看,是三婶,拎了两包东西,忙问好。

    “是二郎啊!你嫂子呢?”

    “在厨房里,”二郎回道,并扭头喊道“嫂子,三婶来了。”

    “三婶,你进去吧!东西要不我帮你拎。”二郎接着又说到。

    “不用,不用,我拎进去就可以了,也不重,你把门关了吧!”三婶忙回道。

    张娟在厨房了听到二郎说是三婶来了,可是锅里的山楂酱又不能停,要不然会糊锅的,于是就在里边,回道,“三婶,你进来吧!”

    “哟!这是在做什么呢,闻上去,有点酸中带甜的味道。”话音刚落,三婶就从外面拎了两包东西进来了。

    花儿看到三婶进来了,就跑过去,把凳子挪开了点,对着三婶说,“三婶,你坐。”

    三婶把两包东西放在了桌上,然后弯下腰,用手摸了摸花儿的脸道“谢谢花儿,花儿可真懂事。”

    等三婶坐下后,花儿又开口说道“嫂子在做好吃的,”女孩子特有的那娇娇软软的童音,让人听的心里酥酥的。

    “是吗!是什么好吃的,那等会儿,三婶可也要尝尝花儿说的好吃的。”三婶笑咪咪的对着花儿回道

    花儿愣了愣,转身跑到了张娟身边抬着头问道,“嫂子,这好吃的叫什么呀?”

    张娟笑了花儿可真可爱,不过她还是回答道“这叫,红果酱。”

    接着她又跟三婶说道“三婶,我这不看到上次花儿挺喜欢吃那糖葫芦的,想着那里面也是用红果做的,就外面裹了成糖稀,这要是把糖和红果放一起煮,做成酱,不就能经常吃到了吗!”

    “你呀!也别太宠他们,这红果酸成那样,得要放多少糖,才不那么酸。这得多费钱呢!!”三婶感叹道。

    “三婶,我这不看孩子平时也没个零嘴吃,想着做成了,也能让他们解解馋。”张娟有点尴尬的回道,心里却想着;我花了这么多的本钱,是准备要把它捞回来的。

    “来,三婶,你尝尝,看看好不好吃。”锅里的山楂酱可以骑锅了,张娟拿了个碗盛了一点,让花儿端去给三婶尝尝。

    花儿小心翼翼的端着碗走向三婶,而张娟则把锅里的山楂酱盛在了一早就准备好的大盆里,等它冷却后在装在那些罐子里,然后洗锅继续