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让她不要太担心。赵青枣试着做了另外的皮蛋菜式,沈长亭吃了也一直赞不绝口。 赵青枣拿出几个皮蛋装好,跟沈长亭说了一声:“我去一趟牛阿婆家,给她也送几个去。之前阿婆这么照顾我们,我们都没什么好回报的,送几个皮蛋给他们尝尝鲜。” 沈长亭对牛阿婆也是很感激,就是对于楚行山,他也是心有感激的,只是因为赵青枣的关系,只要他们关系一拉近,沈长亭就不能控制地竖起一身的刺。 但是这些想法都在他内心翻搅,他自己也觉得过于苛刻了,故而也不会因为胡搅蛮缠,这时也只是按耐住心绪,说了一句早去早回,就回去看书了。 赵青枣读不出他的满腹心事,转身利索的走了。到了牛阿婆家,阿婆热情地拉着她坐。赵青枣把皮蛋拿出来,把牛阿婆吓了一跳。 “这是能吃的啊?样子长得可真奇怪,我老婆子还是第一次见到这样的鸭蛋。”牛阿婆听完赵青枣的介绍,看着几个‘泥团子’,还是有些不敢置信。 赵青枣笑道:“这叫做皮蛋,比鸭蛋还要好吃,阿婆您吃吃看,只要吃过了,就知道我说的都是真的了。” 牛阿婆还是有些不敢,赵青枣直接走进厨房,剥了一个皮蛋,切好了拿出来,她先递给楚行山,笑道:“楚兄弟先来做个先锋,帮阿婆开个路。” 楚行山也不客气,接过来吃了两块,赞道:“确实不错,只沾了一点酱油,就已经很好吃了。”他把盘子地道牛阿婆面前:“您也尝尝,我可不会骗您,是真的好吃。” 牛阿婆看看这个,又看看那个,还是拗不过他们,胆战心惊地夹了起来,嘴里咕哝道:“这黑乎乎的,能有都好吃啊,瞧着模样就不讨好。”说完闭着眼睛塞进嘴里。过了一会,牛阿婆一脸新奇地睁开眼睛,看向赵青枣。 赵青枣笑道:“您瞧,我可没有说大话,这是真好吃。是不是?” 牛阿婆点点头,惊讶道:“真是想不到,要是你不说,这东西分放在那里,谁能想到它原来味道这么好。” 赵青枣笑着把剩下的皮蛋都放好:“通风避光处存放最好,裹着泥能放好长一段时间。过两天吃完了,我再给您送过来。” 牛阿婆赶紧阻止:“这可是你要拿去卖钱的,我们怎么能拿呢?已经尝过味道就行了,这些你拿回去。” 赵青枣道:“拿去卖的我就存放好了,这些就是自家吃的。你们一直都这么照顾我们家,我们什么能回报的,至少这些小玩意儿能尝个鲜。阿婆你可别推辞,要不我们以后都不敢再麻烦你们了。再说这皮蛋,楚兄弟也爱吃,留着给他换换口味也好啊。” 楚行山觉得他们两家关系好,彼此太客气了反而伤和气,也在一旁劝道:“您就收下吧,下次我们有好吃,也可以送过去啊。” 牛阿婆见赵青枣坚持,觉得她说的也有道理,要是推来推去的,弄得生分了,以后她反而不敢来了。又见楚行山也喜欢那皮蛋,于是就收下了:“就你们会说话,好好,阿婆收下了,你的这份心意。” 三天后,赵青枣去卖咸鸭蛋的时候,带上了皮蛋。 她之前的几次摆摊都挺成功的,好多客人都成了她的回头客,专门等着来买他的咸鸭蛋。这次看到她不但带来了咸鸭蛋,还带来一摊子‘泥团子’,不禁疑惑,纷纷来询问。 赵青枣拿出昨晚让沈长亭写得字牌,摆放在旁边。众人都议论纷纷:“皮蛋?这是个什么蛋,没听说过啊。” 赵青枣也不向他们解释,只是说这是她推出的新品种。 为了吸引客人,她在家时专门洗干净了几个,这时拿出来放在一边,剥开一个,放在盘子里,众人看到黑乎乎的颜色,更加大摇其头,不敢尝试。 一个人怀疑地看着那个皮蛋,说道:“你不会拿着放坏了了蛋拿来骗我们了吧,这东西谁也没吃过,还长得这么奇怪,谁会买啊?” 旁边的人也都游移不定,看着赵青枣,渐渐围起了一个小圈子,外层的人看到了,还以为这边有什么事情发生了,也都挤了过来,看到皮蛋,都新奇不已,人越集越多。 赵青枣既然准备出售,自然是希望人来的越多越好,就算不买,也能提高下她的知名度。在这个靠着口口相传的时代,这是最有效的方法了。 见人来的多了,赵青枣也不扭捏,先拿起一片皮蛋放进嘴里,津津有味的吃了起来。周围顿时一片惊讶之声。 赵青枣这时才说道:“大家听我说,这是我独家秘制的新品种,名字叫做皮蛋,别看它其貌不扬,味道可是不输给其他蛋类。尤其是它还有润喉,去热,醒酒,去大肠火的功效,加醋拌食,还能清热消炎,养心养神,滋补健身。” 周围人都起哄道:“你这小小的一个蛋,还能是天上的神蛋不成,有这么多功效,这是大还丹吧,包治百病。” 赵青枣道:“我所言是不是真的,你们拿了皮蛋去药房让大夫一看,便知道真假。只要坚持适量食用,上述的功效一个不会少。” 围观的人抓住漏洞不放:“适量食用,那就是不能多吃了?” 赵青枣笑道:“不管是什么东西,要是过量了,都对身体不好。咸鸭蛋好吃吧?你可不能一天三顿都吃咸鸭蛋啊。这皮蛋就和咸鸭蛋差不多,偶尔来调个胃口,总没有人是买回去当饭吃。不过它可比咸鸭蛋的吃法多多了。” 她报了几种吃法,凉拌,蒸煮都有,特别是神情并茂的讲了皮蛋瘦rou粥的做法,听得周围人口水都要流下来了。 一番话说下来,不少人有蠢蠢欲动,有心买回去尝尝,又胆怯于它的颜色,有预兆而不敢下手。 赵青枣把那盘子递出去,努力说服他们先尝尝:“不买没关系,先来尝下味道。要是觉得好,再带几个回去。” 结果转了一圈,盘子里一块都没少,赵青枣不禁有些着急,她之前也想过会遇到这种情况,要人一下子一下子接受,不是靠她三言两语就行的,所以她才会带着洗干净的皮蛋过来,还特别带着刀和盘子,准备到时现场试吃。 结果看起来效果并不怎么好,她之前想得还是太简单了,这不是让人接受一个新品种的鸭蛋的事情,而是像是让北方人接受南方有些地区吃各种昆虫的程度! 尤其是还是这么封闭的社会坏境,新事物的接受程度,还是比较欠缺的。 得赶紧想个办法,要不然这么僵持着,等气氛冷下来,下次要再来重新推销皮蛋,可就不是这么容易的事情,一旦被打上‘不可接受’的标签,这皮蛋基本上就很难再热销了,至少在很长一段时间内是不可能了。 看她有些为难,一个从第一次就在她这买咸鸭蛋的大婶上前道:“给