美食从麻婆豆腐开始 第675节
最后他们还是看着陈年是真心想让他们收下钱,之后才勉强要了五文。 如此一来,陈年手中现在还有十五文。 “这下启动资金不就有了吗?” 陈年心中喜不自胜,有些时候运气这东西真是没法说,果然书中自有黄金屋啊。 “你也别总是恩公恩公的叫我们了,好像我是那种想要用恩情要挟你帮我做事的人一样。” 陈年想了想:“那我给你们当儿子?” 老两口一听这话乐了:“当儿子?你这岁数给我们当孙子都够了。” 可陈年却摇摇头:“我看着您二位年纪也不大,要是不嫌弃的话,我就给您二位当个儿子,以后就叫爹娘,而且爹娘放心,既然二老能从大街上救我一命,儿子以后自当涌泉相报!” 一边说着陈年一边在心中想着,就算是老妈知道这事也不会怪罪自己的,毕竟儿子都要冻死了,被人家救回去,这可是救命之恩啊! 况且自己也不是第一次在梦境空间中给人当儿子了。 在自己经历第一个梦境空间的时候,虽然和薛师傅是师徒相称,但薛师傅也是把自己当做儿徒来教了。 再加上薛师傅同样没有子嗣,所以自己和儿子没什么两样。 后来到了红烧rou那个副本之中,自己不光多了个妈,而且还多了个meimei。 再到后来葱油拌面的梦境空间里,何老爷子的儿子丢了,自己也是被何老爷子当作儿徒来教导的 所以现在陈年也没有什么心理负担。 “好好好,我宋三从现在起也是有儿子的人了,以后出去我看谁敢欺负我,我就叫我儿子打他!”宋三高兴的不得了。 昨天的这个时候他也没想到,一天之后自己居然又多了个儿子。 而且这个儿子好像自己还带着点能耐。 “爹!娘!” 陈年当即纳头便拜。 对着二老磕了三个头后,许二妮才眼中泛着泪花的将陈年扶了起来。 “好好好,以后那我们就叫你小年了!” “小年这名字好,听着就喜庆!”宋三也在一旁开心的说道。 于是乎陈年又多了一个爹一个娘。 而且他也确定了自己这一次就是要和宋三学手艺。 当然学的手艺并不是杂碎汤,而是之前宋三在王老爷府上时的拿手菜。 下午陈年跟着宋三去了屠户那里,买走了剩下的所有杂碎,一共五斤多,花了一百多文。 “卖rou的,给你看看,我现在也有儿子了!” 在来的路上宋三老爷子就是逢人便夸,他有了个儿子,现在又给卖rou的屠户说。 “可以啊?什么时候偷偷生的,别是在外面跟别的女人生的吧?”屠夫大大咧咧的调笑道。 “去你的,这是我昨天捡来的,但这小子知恩图报,就认了我当爹。” “哈哈哈,挺好。”rou屠夫和宋三也是老相识的,知道宋三的日子过得一般,所以有时候卖下水也会专门为宋三留点儿。 要不然哪天都卖完了,宋三那边可就没得卖了。 “那当然好,我这儿子不光人机灵,长得好看,而且还认字儿呢!” 屠夫一听陈年还认字,当即就来了兴趣:“认字啊,会写不会?” “会写。”陈年乖巧的点了点头。 “那行,今年过年家门口的对子就有着落了。”一边说着,一边抓起砧板上还剩下不多的肥rou。 寒光一闪,就切下了一小条来。 陈年看着约莫得有二两。 “今年我家的对子就找你写了,这块rou算是给宋老三你的贺礼,恭喜你,从今天起也是有儿子的人了。” 宋三才不客气,当即就把这一条rou拎在手里:“好说好说。” 随后宋老三又带着陈年到其他地方逛了一圈,直到回家的时候比平常晚了半个时辰左右,但他的手里已经提了很多东西。 有酒,有rou,有鸡蛋,还有一小袋谷子。 “老婆子,我们回来了!今天开荤!”宋三一脚就踹开了自己家的大门,然后嚷嚷了起来。 惊的许二妮连忙从屋子跑了出来。 “怎么了?怎么了?土匪来了?”随后她又看到了陈年和宋三手里提着的东西,不由得惊呼出声:“你们真去当土匪了?” 宋三听着哂然一笑:“什么土匪?这些都是街坊邻居们送的,大家知道我有了儿子,一个个的非要把这些东西往我手里塞,拦都拦不住,哎,你说说这事儿闹的。” 陈年听着这话都有点想笑,刚才宋老爷子带着自己从屠户那离开之后就四处串门,到了别人家里就开始介绍自己。 然后还说这rou是rou屠户为了恭喜自己而给的。 其他人哪还能不知道这话是什么意思? 自然也都从家里找了些能拿出手的东西,当做贺礼送给了宋三。 “行行行,今天咱们开荤,说起来也好久都没吃rou了。”许二妮说道,也没有戳穿宋三的小心思。 不过现在还不是吃饭的时候,他们得先把买回来的这些杂碎处理好了。 陈年就装作自己不太懂的样子,听着宋三教自己怎么样处理这些内脏。 但不得不说这新鲜的猪大肠真是有够臭的,也不知道于谦的父亲王老爷子是怎么好上这口的。 陈年把这些内脏来来回回清洗的干干净净。 要不然真像宋三老爷子所说的给里面带点馅儿,那顾客吃到了估计得掀摊子了。 在这种民间小吃当中,内脏自然是要带一点脏器味,但这个脏器味可不是答辩的味道。 而且陈年不需要做菜给评委尝,自然也不能让里面留下任何一丝答辩。 过了一会儿,宋老爷子过来检查,拎起几块儿肠子头来看了看,发现洗的确实挺干净,还有肺子,猪肝什么的也都按照他的要求清洗过,达到了他的标准。 “干的不错,把这些东西拿回来吧,等一下先用水泡着,我去准备做两个菜,今天咱们爷俩好好的喝点儿。” “好!” 陈年点头答应了下来,不过手上这股大便的味道实在是不太好去,主要是陈年知道就算是那些rou眼能看见的东西洗掉了,还有不少细菌残留在上面。 但那些细菌刷一刷,然后用流水多冲一冲也还是能够洗掉。 等到手上彻底没味儿了,陈年才回到了家里。 而这时宋老爷子已经开始准备做起了饭来。 他要亲自下厨,好好庆祝一下自己老来得子的大喜之事! 第697章 会下蛋的鸡 不过在这样简陋的条件之下,做菜也做不出什么花样来。 就只是把rou简单的煮了煮,然后放了点盐进去。 盐还是那种粗盐,在陈年看来这种盐带着一点苦味,但现在这种条件陈年也不挑了,能吃上rou就算不错了。 又弄了些小菜,煮了一锅粥。 “来来来,吃饭吃饭!” “我没有都做了,还留了些,等着过年的时候吃。”宋三笑着说道。 陈年也挺开心的,在什么样的环境之下就过什么样的生活,虽然不太习惯,但每天能吃上这些粗茶淡饭其实就已经不错了,要知道现在还有很多人连饭都吃不上。 弄好之后,宋三又弄了一个小碗在里面倒了一点豉汁。 也就是这个时期的酱油。 陈年则是将温好的酒从炉子上拿下来倒了两碗。 rou被宋三切成了薄薄的片,看起来颇有些李庄白rou的意思。 等到宋三先动了筷子之后,陈年这才尝了一口。 入口之后猪rou的腥臊之味还在,但这也是这个时期的特色,普通人买的猪rou并不是那种精心处理过的,而且也没有那么多的香料可以去掩盖味道,但rou毕竟就是rou。 上面肥的不多,主要是已经被宋三揭下来,打算过后炼点儿油,也能放到过年的时候去吃。 “来来来,爹,我敬您。”陈年说着双手端起酒碗来喝,宋三轻轻碰了一下,然后放在嘴边嘬了一口。 虽然味道很淡,而且酒精味不足,口感也十分粗糙,但还是那句话,这个时期的普通人能喝上酒就已经不错了。 “好酒,我已经很长时间都没有沾过酒味了。”宋三满意的咽下肚之后,又夹了一块rou,蘸了蘸料汁送入口中,大口的咀嚼了起来。 吃着吃着陈年忽然又想到一个问题,这个问题是他之前没考虑到的。 那就是自己现在认了宋三当爹,许二妮当娘,可自己的名字叫做陈年…… 如果按照习俗的话,自己岂不是要改名字变成宋年了? 但还没等到陈年说出这个问题,宋三便先说了出来:“儿子啊,说起来你以前是哪儿的?怎么跑到这里来当叫花子了?而且我以前也没有见过你啊?” “爹,我以前是在巴蜀那边的,但家里出了些事情,我就一个人流落在外了,但是没有了家之后,人生地不熟的我也不知道该去哪儿,想着长安有钱人多,就算讨饭也好讨一些,所以就一直往北走,走着走着就走到了永安县,然后被您捡了回来。”陈年说道。 而宋三也没有怀疑,毕竟现在像陈年这样的人太多了,当今的启朝又逐渐呈现出衰落之势,越来越多的人吃不上饭。 很多人都选择背井离乡。 “你以前是叫陈年,以后也就叫这个名字吧,不用改姓了,有些东西咱们自己知道就行,而且你也不小了,不能强求你忘了以前的爹娘,要是以后你能娶一房媳妇儿,最好能生两个儿子,一个姓宋,一个姓陈,这样一来两家就都能传下去。” “爹,我现在还不想想这些事,就想安安稳稳的能照顾您二老就行。” 宋三放下筷子笑骂道:“就你会说话,其实我昨天把你捡回来的时候就想着等你醒了就让你走了,但你这小子太会说话了,总是能说的人心里舒舒服服,所以后来我反倒有点不想让你走了。” “爹娘,我不走,我就在这里照顾你们。” “可我们给不了你好日子啊。”