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军营小食堂 第12节

    很快,一股煎鸡蛋的浓香从锅里传来,和烟火味儿混合,钻进鼻子,搅得人五脏六腑都叫嚣起来。

    极力压制的食欲被唤醒,在灵魂中冲撞着,四个人都有点忍不住了。

    谢宁吞了吞口水,眼睛一眨不眨道:“我来军营这么久了,还是第一次吃鸡蛋。”

    秦玦笑道:“这次吃的你的,下次我和何敬出钱。”

    何敬在一边认真地添柴火,一言不发。

    很快四个圆润金黄,饱满诱人,焦香酥脆的煎鸡蛋就躺在了碗里。

    江婷又让何敬加大火,将番茄放进去炒,那股酸甜的味儿一冒出来,谢宁就忍不住问,“江廷,你之前认识这东西?叫番茄?”

    江婷笑了笑,用木头做的锅铲把番茄块压烂,挤出里面的汁水。

    “是,碰巧认识一个胡商,他告诉我的。”

    秦玦道:“我还以为是果子呢,想不到还可以做菜。”

    江婷:“这东西做法可多了,有机会再给你们试试。”

    谢宁惋惜道:“可惜之前那几个被我们生吃了。”

    这时番茄已经被煮烂了,江婷倒了一瓢清水进去继续煮汤。

    天色已经亮了大半了,火头营里热闹起来,端着盆子睡眼稀松的火头军闻着味儿寻过来,“什么味儿啊,这么香!”

    “谁又在开小灶啊!背着我们偷吃!丧良心啊!”

    “别让我抓住他,我要把他的锅掀翻……”

    来人转了一圈,发现煮东西的罪魁祸首后,纷纷顿住脚步。

    江婷抬眼,笑眯眯看着他们,谢宁几人摆出一副护食的样子。

    想起昨日江婷一个时辰挑了五缸水的骇人之举,其他人不敢动了,只能咽了咽口水,使劲吸了吸鼻子闻了闻空气中的酸甜味,哭丧着脸离开了。

    这时锅里的水开了,江婷放了点盐巴进去,又撒了点胡椒粉,尝了下味儿后就下入挂面。

    这盐巴和胡椒粉还是她从军前买的,时隔这么久,总算派上用场了。

    直挺挺的面条很快在咕噜咕噜的汤里变软了,江婷平分了四大碗,再把四个煎蛋盖上去,招呼道:“好了!”

    谢宁已经望眼欲穿了,狠狠嗅了一下,假装矜持道:“你们先挑吧。”

    秦玦走过来,拍了拍他的头,“都一样,有什么好挑的。”

    “哼,那我就不客气了。”谢宁端起煎蛋最漂亮的那碗面走了。

    他在桌前坐下,十分郑重,珍而视之地把煎蛋放进嘴里咬了一口,那崩裂而出的焦香味几乎让他幸福得叫出声。

    江婷也几口将煎蛋吃了,再大口嗦起了面来。

    不过一碗普通的番茄鸡蛋面,却是她来到军营一个月了吃到的最好吃的一顿饭。

    爽滑的面条吸饱了浓郁的番茄汤汁,酸酸甜甜的,叫人食指大开,热乎乎的面条温暖了清晨的肠胃,叫人全身都暖和起来。

    “太好吃了!这是我吃过的最好吃的面条!”谢宁咋咋呼呼的,把最后一口汤都喝了。

    秦玦也笑道:“虽然有夸大的成分,但我赞同你的说法。”

    何敬不说话,只看他空空的碗就知道他很满意。

    江婷哈哈一笑,“你们喜欢就好,我好久没做饭了,又条件有限。”

    谢宁一抹嘴,“喜欢,太喜欢了,我爱死你了。”

    秦玦把几个人的碗筷收起来,道:“我去洗碗去。”

    何敬也跟着去洗锅了。

    谢宁这才眨巴着眼睛看着江婷,小声道:“诶,你老实说,你是不是故意被赶到火头营来的?”

    江婷也不否认,“很明显吗?”

    “明显啊!”谢宁嘟囔着,“不过也好,你要是不来,我们就吃不到这么好吃的番茄鸡蛋面喽!”

    江婷笑了笑,心情也十分好。

    天色大亮后,普通士兵就开始cao练了,火头营的人也开始准备午饭了。

    不过江婷目前还没资格接触大厨房的事儿,她今天的任务还是煮猪食和喂猪。

    看着眼前这群拱来拱去撒欢的猪们,江婷扯了扯嘴角,算了,臭就臭吧,谁叫这是一群猪大爷呢。

    千户以上才能吃猪rou,论身价,猪比她可值钱多了。

    喂了猪后,她又被分配去倒泔水,抱柴火,打扫卫生,挑水,就没有空闲下来的时候。

    接下来几天里都是如此,总之最不招人待见的活儿,江婷都干了个遍。

    表面上江婷和和气气的,对谁都笑脸相迎,也不喊苦喊累,慢慢地火头营里的人也对她放下成见,开始称兄道弟了。

    但背地里,江婷一直在找机会,找能出头的机会,她可不想一直喂猪和打杂,她想做掌勺的大厨。

    甚至于,做那个给武将做饭的小厨房的掌勺,只有小厨房里才有各种食材,而外面的大厨房,说白了只比煮猪食好那么一点。

    那样的话,她不光能自己吃到美食,还能享受到做饭的乐趣,那才是她来火头营的目的。

    但掌勺这事儿离她还挺遥远,她目前想要做的事就是能够跟着采买的去一次附近镇上。

    她可太想去买一堆吃的了。

    谢宁带回来的那把挂面他们上次一顿就吃完了,后面因为没空闲又没食材,便没有再开小灶。

    这日中午忙活完后大家都回到营帐里歇息,谢宁神神秘秘地说,“诶,我找到关系了。”

    几个人都看过来,“什么关系?”

    连何敬都竖起耳朵。

    谢宁嘿嘿一笑,“这次负责采买是老王,我和他关系好,我就把江廷的厨艺吹嘘一通,他说啊,只要江廷给他做顿饭,后天采买就带江廷去。”

    谢宁嘴巴甜人又长得可爱,很讨火头营里的一些长辈的喜爱,上次他就是撒娇卖萌,让另一个采买的人带他去的镇上。

    秦玦闻言一喜,“真的?”

    谢宁点头。

    江婷也是笑起来,“那我们先列个单子,你们想吃什么,我尽力都买回来!”

    第11章 韭菜盒子

    ◎食材限制了她的厨艺◎

    次日下午,江婷抓紧时间,很早就把自己的活儿干完了。

    她现在喂猪已经得心应手,猪们也开始亲近她,一见她来就嗷嗷叫着扑过来,把前面的两只蹄子搭在猪圈墙壁上,用小眼睛目不转睛地看着她手里的桶。

    “去去去!退后!别把脚踩槽里!”

    江婷一手拿竹竿撵猪,一手提起一桶猪食来,往猪圈上一搁,一借力就倾倒下去。

    看着一群猪摇着圆滚滚的屁股抢食的样子,江婷忍不住笑了笑,抹了把汗,有种吾家有猪初长成的感觉。

    “孙叔,我就先走了啊。”

    喂完猪后,江婷挑起几个空桶来,她和喂猪的老兵已经熟识了,每日喂猪完后要打扫一下猪圈卫生,两个人是轮着来的。

    “诶,去吧。”

    江婷点点头,快步回了火头营,先把东西放好去洗了手,就直奔一个营帐而去。

    今天她要给负责采买的老王做饭,以争取去镇上的机会。

    谢宁已经在营帐外等着她了,招了招手道:“江廷,快来!”

    营帐门口用石头垒了灶,一个铁锅架在上面。

    老王四五十岁的年纪,皮肤黝黑,脸上的皱纹很深,人看着很和气。

    他是贺家军的老兵,年轻时是一位总旗。

    老家的亲人都死完了,他也不想回乡,就在这火头营当个小管事,负责采买的事儿,油水丰厚,日子过得也自在。

    他的妻子儿女就住在边城里,时不时来探望他。

    “王叔好。”江婷先冲着老王抱了抱拳。

    老王笑呵呵道:“你就是谢宁这小子吵着闹着要我带去镇上的人?他说你厨艺好,来,今天就露一手我瞧瞧。”

    谢宁抱着老王的胳膊亲昵撒娇道:“那先说好,你吃了可不能赖账啊。”

    老王宠溺地拍了拍他的头,“你这混小子,你叔是那样的人吗?”

    他看向江婷道:“我一个人住,也没什么食材,你看着弄点就是。”

    老王平日里很少自己做吃的,他没厨艺,火头营的饭菜又吃腻了,是以才让江婷来试试。

    江婷走进老王的营帐,见柜子里东西挺齐全,米面都有,普通的调料也有,新鲜蔬菜就比较少了。

    她转了一圈,只在盆子里看到一把蔫巴巴的韭菜和几个奇形怪状长了虫眼的茄子。

    谢宁道:“这都是小厨房里不要的菜,被大家捡回来了,坏了的生虫的菜不能给武将大人们吃。”

    江婷沉默思考着。

    谢宁提议道:“不然做点咸菜包子吧,老王他不挑嘴的,包子在咱们营里只有百户以上的大人才吃得上呢。”

    听到包子二字,江婷灵机一动,“可以做韭菜盒子试试。”

    “韭菜盒子?那是什么新菜名吗?”

    江婷笑道:“你没听过吗?用韭菜做馅儿包进面皮里,像个大饺子一样的东西。”

    谢宁摇头,“一听就很好吃!”

    江婷舀了点面粉和面,老王让她多加点面粉进去。

    韭菜只有一把,不太够,江婷便把茄子坏了的地方削掉,好的部分切成丁,和韭菜混合。

    再打了几个鸡蛋搅拌后,用铁锅煎成鸡蛋碎,倒进韭菜茄子碎里,加入各种调料,充分搅拌后,馅料就调好了。