金羚文学 - 都市小说 - 悠闲人生:我有万亩草原在线阅读 - 第516章

第516章

    牧场的动物都是他的宝贝,可不能因为天气原因损失,不然的话那真是欲哭无泪。

    不过一切都防备好,江风倒也心安。

    晚上的时候,江风没有开播。

    厨房内,柳依依在为江风制作奶皮子。

    江风牧场的牛奶味道特别好,草原牛不仅牛rou好吃,牛奶也好喝。

    柳依依先是给江风热了一杯牛奶,然后在罐子里煮牛奶。

    她一边做一边还在解说:“做奶皮子很简单,就是等牛奶沸腾之后,用勺子不停的翻,直到牛奶起泡沫为止。”

    “这个时候,牛奶上就会形成油层。”

    “不断加牛奶,把油层加厚就行。”

    火势越来越旺。

    牛奶发出一阵咕噜咕噜的声音,已经是沸腾。

    柳依依用勺子开始翻扬热牛奶,很快,牛奶就冒起了一层泡泡。

    这个时候,柳依依又拿着旁边的瓶子,继续倒入新鲜的消过毒的牛奶。

    其实江风知道怎么做奶皮子,不过这个时候,还是安安静静的看老婆表演就行。

    柳依依做的很认真,那样子还挺有意思。

    奶皮子做法不难,但是草原上也很少有人去做,因为八九斤牛奶,只能做出一斤的奶皮子。

    性价比不高,还不如直接去买酸奶。

    柳依依不断往里添加牛奶,不断的翻扬。

    她准备了差不多十斤牛奶,可以做出一斤多的奶皮子。

    翻扬了大半天后,柳依依把表面的一层奶皮子挑出来。

    剩下的牛奶是可以发酵做乳制品的,比如奶酪,奶豆腐。

    而奶皮子要在阴凉处晾晒一晚上才行。

    江风把罐子里的牛奶搬到院子的一个小房间里,这些牛奶会安静发酵,然后用来做奶酪和奶豆腐。

    牧民对奶制品已经太熟悉了,怎么处置都安排的明明白白的。

    两人忙碌完,又去房间里玩游戏,刷短视频去了。

    夜晚,万籁寂静。

    暴风雨前,夜空却格外的干净。月亮和星星都极为的明亮,一抬头就能看到满天的繁星。

    动物们都在各自的宠物屋里休息。

    牛羊也都安静下来。

    有些兔子和老鼠会在夜晚跑出来,在草原上寻找青草吃。

    猫老大和猫老二都是白天睡觉,晚上化身大内总管,巡视牧场内的老鼠。

    它们的猫眼在黑暗中会发出幽幽的光,在老鼠的眼中,它俩就像是杀神一样,充满了恐怖。

    豪华卧室内,江风又是一阵忙碌。

    柳依依性子害羞,抿着嘴,压抑着音量,眼神很是迷离。

    ……

    翌日,草原的风变大了。

    云也变多了一些。

    看样子,暴风雨马上就要到了。

    江风在院子里直播。

    狗狗们在他的旁边跟着。

    江风来到库房,先是向大家说道:

    “这个桶里是煮过的牛奶,我加了些乳酸菌进去。”

    “只需要等两天,就是能吃的酸奶了。”

    听到江风的话,网友们都很好奇。

    【酸奶怎么简单就能做出来吗?】

    【我还以为要用到很多工业化的手段呢!】

    【酸奶本质上和酿酒一样,都是微生物的作用,控制好环境就能做出来!】

    【场主还有这手艺啊!】

    【自己放置的牛奶,就是酸奶了?】

    看到大家的弹幕,江风解释道:

    “不是说随便就能做出来的,这是做奶皮子剩下的牛奶。”

    “我们在做奶皮子的时候,就已经给牛奶高温消过毒。”

    “然后在煮牛奶的时候,把水分几乎都煮干了。”

    “现在的罐子里是封闭环境,隔绝其它细菌。”

    “里面只有我加入的乳酸菌,所以,做出来的酸奶就是纯真的酸奶。”

    “放两天,明天就能喝。”

    听到江风这么说,网友们才明白过来。

    做酸奶确实简单,只需要做好消毒,掌握好发酵的环境。

    无用的知识又增加了。

    第310章 暴雨天,烤鱼,喝茶,撸猫狗!

    暴风雨来的比想象中的还要猛烈。

    乌云越来越浓郁,把草原上空完全的遮盖。

    天空整个都是阴沉的。

    而且,因为草原比较空旷,视觉上的效果看过去,乌云好像要覆盖下来一样。

    江风在草原上开启直播。

    看到头顶如此震撼的场景,直播间的网友们也被震惊到了。

    【怎么感觉草原的暴雨比城市的恐怖很多!】

    【云层厚的夸张!】

    【这是末世降临了吗?】

    【感觉好压抑!】

    草原的暴风雨,视觉压迫感极强。

    乌云完全把天空笼罩,光纤有些暗淡,厚厚的云层像是一个无比巨大的飞碟一样。

    仔细看去,厚重的云层在动。

    这一刻,人们脑海中不禁响起一句古诗:

    黑云压城城欲摧

    江风的声音从直播间中传出:

    “是弧状云,而且是史诗级风暴的弧状云。”

    “弧状云的正下方是强风区域。”

    “等这片云真正过来,将会有大风过境。”

    “在锡盟的春季,偶尔会出现这样的暴风雨。”