重生从小钱挣起 第189节

    但是现在这小胡又说有，陈理怀疑系统是不是给自己打了个补丁？

    “好嘞~！我这就给公司那边打电话，马上就能送过来。”

    小胡从腰间的皮带上，拿出手机拨起了号码。

    “喂~小刘，我是你胡哥。这个魏公村这边送两箱面包胚过来~！”

    “对，先记我的账啊！”

    一箱面包胚虽然算不得便宜，但是如果能拿下陈理这家炸鸡店的订单，以后轻轻松松就能把这钱给赚回来。

    而且...小胡还是当着陈理的面打的这个电话，他还特意点出了先记他的账，不得不说，这小胡做销售也是有一套的。

    “行了，这货都在这里了，陈老板你点一下，然后在这签个字。”

    陈理接过小胡递过来的单子，见黄彪那边点了点头后，陈理签下了自己的名字。

    不过刚一签完，陈理就发现了一个问题。

    “对了，这个钱怎么结账啊？”

    对方来的太快，陈理还没来得及去银行取钱呢。这年头可没有手机银行，陈理得去银行转账或者是取现金才行。

    “结账？陈老板你不是已经把货款打到我们公司账户了吗？”

    “要说还是陈老板你爽快，一下订单就把款打过来了，别家的店有时候我们都还得去催，别人都不一定给我们。”

    小胡一张脸笑的稀烂，他最喜欢跟陈理这种耿直老板打交道。

    而此刻的陈理已经在心里骂开花了，但是脸上却还是挂着微笑说道。

    “应该的，只要你们保证食材的质量没有问题，我这边付款也绝不含糊。”

    陈理已经猜到了，肯定是系统那个狗日的直接把钱付了，为的就是不让自己跟食品公司直接交易。

    这也就是说...系统这王八蛋肯定从中间吃差价了。

    甚至不用猜，陈理已经从手里的进货单上，看到了具体的单价。

    粗略一算，系统几乎吃了陈理10%的差价，就是不知道这10%，是不是包含了那紧急配送的5%。

    如果包含，那也就是说系统原本吃了陈理5%的差价。

    这个差价......陈理其实也不是不能接受。

    只要系统能保障食材质量问题，那么这5%就送给系统又如何？

    毕竟陈理已经知道了，系统赚取的利润越多，晋级的速度就越快。

    要知道现在可才中级系统呢，上面还有高级，高级上面说不定还有终极。

    一点小利润罢了，陈理就当自己跟系统共赢了。

    “那行~陈老板后面需要什么货，直接给我打电话就行了。”

    “我这边还有事，就先走了，待会会有人把面包胚送过来的。”

    小胡顶着一头汗，也不多废话，直接就准备走人。

    陈理也没留他，他算是看出来，这家伙...是个干事的人。

    面包车离开，陈理回到店里，黄彪已经开始在化冻食材了。

    “理哥~晚上试营业，咱们准备多少东西啊？”

    “晚上不对外售卖，就咱们自己人吃，我算算啊！”

    陈理粗略的算了一下，打算给自己宿舍那几个崽儿带一点，柳青青那边也送一点过去。

    “鸡排这些你就按照三十套来整吧！”

    “不过汉堡可以少弄一点，你弄个二十个吧！”

    所谓的一套，就是一个大鸡排，一个鸡腿一个鸡中翅，以及一个汉堡。

    这差不多就是一个大学男生该有的饭量，至于女生...饭量大一点其实也能吃完。

    这么一套食物，陈理只卖12块，甚至还送一杯可乐。这价格，比肯德基可实惠多了。

    可即便是如此优惠的价格，陈理的利润仍然高的吓人，尤其是鸡排，这玩意如今根本不值钱。

    陈理卖四块钱一个大鸡排，成本却只有几毛钱。

    赚的最少的香辣鸡翅，也就是一个鸡腿和一个鸡中翅，这玩意五块钱一对，也比肯德基便宜不少。

    汉堡同样也是五块，不过只有两个品种，一是香辣鸡腿堡，二是原位鸡腿堡。

    可乐两块钱一杯，如果按照单价购买，这一个套餐所有东西买下来需要花费16块钱。

    但是如果买套餐的话，就只需要12块。

    而且店里不仅仅提供这一个套餐，还有汉堡加鸡排套餐，鸡排和香辣鸡翅的套餐。

    每份套餐都有鸡排，这主要是因为鸡排目前市场的接受度并不是很高，但是陈理最赚钱的单品却就是这个鸡排。

    所以搞个套餐，这样鸡排也能销售出去，陈理的利润反而比单卖其他商品来的更高一些。

    这样算下来，虽然炸鸡店的具体利润不太好计算，但是...绝对堪称暴利。

    因为哪怕是利润最低的香辣鸡翅...那利润也比普通餐饮来的更高。

    这也意味着，只要炸鸡店的生意做起来，那陈理绝对会赚的盆满钵满。

    于是...当天下午五点。

    “理哥，炸好了，你先尝尝？”

    理想炸鸡店，第一份炸鸡排出锅了。

    “唔~！还可以，时间你要注意把控一下，10分30秒，时间不要多，也不要少。”

    “这样的鸡排炸出来会更嫩更好吃。”

    关于炸鸡排，陈理在系统空间里可是练过不少次的。

    10分秒这个时间，也是陈理根据自己在系统空间里练习得出来的成果。

    而炸鸡粉和腌制料，都是陈理根据系统给出了秘制配方来调配的。

    “你自己也尝一下？这份你应该多炸了一会，稍稍老了那么一丢丢。”

    “我之前不是买了几个小闹钟吗？你自己到时候控制一下时间。”

    这就是非自动化的劣势，餐品的品相取决于厨师的手艺。

    不像肯德基和麦当劳那种全自动的控温式油炸设备，人只需要cao作机器就行。

    但是那玩意...太贵了，现在陈理还用不起那东西。

    “嗯~！不过我觉得还好啊！没吃出有多老？”

    黄彪算不上好吃嘴，自然很难分辨出这其中的差别。

    但是对于陈理而言，一份鸡排好吃与否，还是能轻易分辨出来的。

    “你让开，我给你炸一份。”

    陈理给自己带上一个围裙，然后自己弄了一份炸鸡排。

    “你尝尝？看看和你的那份相比，有没有区别？”

    陈理把一份刚出锅金灿灿的炸鸡排递给了黄彪，黄彪一吃果然觉得有些不同。

    “还真是~！明明时间差的也不久啊！我当时看了传呼机上的时间，差别也就一分钟左右，没想到口感竟然真的有这么大差别。”

    “对于油炸食品，一分钟的时间差别可就大了去了。”

    “尤其是咱们这个鸡排是被处理过的，比较薄。”

    “你裹这个粉的时候，要注意不要裹的太厚了。”

    陈理再次指导黄彪，黄彪之前在德克士就已经学会了做炸鸡，所以上手起来也比较快。

    等到三份炸鸡之后，黄彪已经能够自己炸制出一份品相和味道上佳的鸡排了。

    这鸡排这种东西，其实需要的技术含量并不是很大。

    严格控制好时间和油温，多少再注意一下cao作，基本上谁都能做。

    “你再试试这个！”

    “这个蘸料是我自己调的，一共有三种，特辣，中辣，和微辣。”

    “微辣是普通人都能接受的，中辣算是咱们川省湘省这些地方的普通人的口味。”

    “至于这个特辣...这玩意一般你别给人介绍，除非有人主动提及要特辣。”

    “这个...我艹！”

    陈理还没介绍完呢，就看见黄彪拿着一块鸡排沾了沾那份特辣的蘸料。然后...

    “咳~咳咳~！”

    “我...咳咳！嘶~！”

    “嘶~！”

    黄彪一边吸着凉气，一边打开了一瓶可乐。

    “唔~理哥...这个特辣也太辣了吧！嘶~！”

    半瓶可乐下肚，黄彪总算缓了过来。

    “谁让你嘴贱的？我话都没说完，你就开吃了？活该！”

    陈理翻了翻白眼，那份特辣的调料，那是他准备以后用来搞活动用的。

    到时候他准备搞个特辣鸡排挑战活动，只要能在规定的时间里吃完两份鸡排，就可以免单。

    两份鸡排从份量上而言，其实并没有什么，一个成年人肯定是能够轻松吃完的。

    但是...既然是挑战活动，那肯定是要有一定的难度。

    而这个辣...就是难度所在。

    不过陈理还不至于用工业辣椒素那种玩意，这个蘸料是他根据系统提供的配方调配的，辣度很高而且还不至于伤害身体。