女配自救靠美食 第209节
瞧瞧人家，这般情境下，说起食材竟是声音都激动得微微发颤。 说是要烤蛇吃，但到了顾湘手里，都开了灶，正经的食肆里，总不能只有烤蛇rou。 顾湘心里念叨着好可怕，好可怕，一边闭眼把捞了条蛇当黄鳝一般收拾好，连皮一块切成拇指长的小段平铺到面板上，她也不用刀背，直接下山一阵捶拍。 剁剁剁的声响传得老远，雪鹰正给一众食客分安神汤，转头看了眼厨房的方向，目中有些神往：“我家小娘子捶散了这些蛇的筋骨rou，这般费精神的菜，想来定是好滋味。” 此时这帮饱受惊吓的食客都瘫软在凉亭里，张了张口，谁也没吭声。 发生了这么大的事，可就是胆子最小，刚才都吓哭了的那几个食客，竟然也只是战战兢兢的，眼神胆怯，愣是没一个敢撒丫子就跑。 范厨私下里以为，除了有点从众外，他们大概也挺害怕眼前这个叫雪鹰的使女的。 蛇在人家手里乖得像只小鸡仔。 他们若是表现出一点怨愤，万一……这刚经历过生死，谁不珍惜生命？ 第三百六十三章 蛇宴 这到不是什么畏惧强权之类的问题。 就说谢尚，他只是个厨子，平日里也尊谢家祖训，服侍食客，简直像是服侍地爹娘一般用心，可便是如此，他年轻的时候也遇见过不少混账事，也没少被那些权贵子弟们变着花样支使，可他从不曾让那些人如意过，就像他爹跟他说的，这世上无论做什么事，但凡要做到顶尖，总要有信念，说起来挺虚，其实是实在话。 哪怕是厨子，会在信念这类东西上妥协的厨子，也烧不出什么真正的，有灵魂的好菜。 虽然家里人都把他爹说的这些漂亮话当糊涂话，谢尚却是挺信的。 这会儿他自然也不是怕了雪鹰，只是真得很想尝一尝顾厨做的蛇罢了。 刚才他差点成了这些蛇嘴下的牺牲品，心神饱受惊吓，可是一听说顾厨要把这一窝蛇都给做成烤蛇，他登时就来了兴致，好似不吃上这么一口，就亏本了似的。 闲坐片刻，伴随着热油翻滚的声响，浓郁的香气从厨房里钻出，四面溢散开来。 谢尚眯了眯眼：“不是用的花雕？这是用的什么酒？” 顾湘用的也不是什么特别好的酒，只是纯和烈而已，起锅热油，加葱白，姜末，大料等，并腌好的蛇段下锅翻炒，倒入烈酒，酱油，炒好了最后入糖，直接倒入清汤开炖。 很简单的红烧蛇段，只顾湘清洗的手段好，腥味没有丝毫残留不说，火候掌控得也好，料下得也恰到好处，最要紧的是肯放香料。 不多时，外面的食客们就吃到了香喷喷的红烧蛇段，这蛇rou一入口，范厨和谢厨这几个厨子还好，其他食客却是被鲜得眼睛都眯成了一条缝，吃得根本停不下来。 蛇rou之鲜嫩肥美，实在胜过其它的rou许多。 吃红烧蛇段时，谢尚还是勉强能维持得住体面，虽然他和别的厨子比，要更好吃些，但从小到大，什么样的美食都享用过，到是不大馋，此时此刻，这般情境下，吃这样的蛇rou，虽是越发觉得鲜美，和其他食客比，到还算能细嚼慢咽。 只等顾湘把烤得外酥里嫩的蛇段往桌子上一放，孜然粉配上辣椒粉，把金黄色的rou段衬托得色泽更好，轻轻咬上一口，连皮带rou一同撕下，油脂在舌尖上化开，鲜嫩的rou块香得人连舌头都想一块儿吞到肚子里去。 尤其是顾湘亲手制的这辣椒粉，谢尚都从没有尝试过，辛辣的味道配上烤rou，简直吃得人魂都要飞了。 最后还有一道主食，蛇rou剁碎成rou茸，配上一小块儿半肥半瘦的猪rou茸，加上鸡蛋清并各种调味料，摊成rou饼，直接下锅煎熟，蒸好的炊饼剖开，rou饼塞进去，吃起来丝毫也不见油腻，只有香。 这次的蛇宴顾记请客，满座的食客吃得简直停不下来，一直把所有的蛇rou都吃得干干净净，连谢彬都不顾体面，最后拿炊饼把盘子上的汁水都给擦得点滴都不剩。 配着蛇rou一起喝的，有果酒，还有大麦茶，大麦茶没加糖，纯粹就是大麦的清香味，淡淡的，却是恰到好处。 果酒清甜可口，喝进嘴里感觉十分清爽，简直是烧烤的绝配。 吃饱喝足，一行食客心满意足地扶着肚子，慢吞吞地出门回家去。 顾湘他们没事人一般把晚上的营业结束掉，关了门，外面的灯火熄灭，回到屋里这才齐齐沉下脸。 雪鹰神色平淡而冷静，声音却带着冰渣：“我早说这宅子处处都好，只是身在闹市，防卫方面总免不了有漏洞。” “早该按我说的，草木烧掉，左右高层推平，外墙加高加宽，多置荆棘，不用的屋舍拆除。” “还有外部环境也不妥。” 雪鹰还有满肚子的话要滔滔不绝，顾湘连忙笑道，“蛇都是养殖的，虽然是毒蛇，但被咬了，应也不至于立时就危及生命，及时救治便能治好。” 秋丽已经喝了好几杯安神茶，还是惊魂未定：“可出了这等事，我们‘顾记’还能有好？” 就算如今没人受伤，秋丽她们都开始担心起‘顾记’从此要风评被害，大受影响。 “难道我们的生意已好到这般招同行记恨的地步？” 秋丽满脸不敢置信。 樱桃到是没心没肺地笑道：“若是真的，小婢还真是与有荣焉呢。” 秋丽一巴掌把这小丫头拍走，蹙眉：“这都叫什么事？” “小娘子！” 这边正说话，那边小厮手里提溜着个小胖墩过来，轻轻摇了摇，“墙头上捡的，要不要扔出去？” 顾湘眨了眨眼，想了半晌才想起，这小胖墩是大商人范家的那个小娃娃。 虽说见过，但她根本没放在心上，一时就不曾记起来。 小胖墩咬着嘴唇，眼睛里闪闪发光，他心里把顾湘当神仙，把秋丽这些小娘子们都当仙女，此时的表情就显得特别有趣。 秋丽自来对小孩子没耐性，也不喜欢，可这会儿看到小家伙的眼神，心里竟忍不住砰砰了几声。 “仙女jiejie，我不是故意要翻墙，坏人在跟踪我，没办法走正门。” 范宝乐的声音越来越低，“仙女jiejie，我能不能跟你学仙法，跟你学了仙法，是不是就能上天上去，去见我阿娘了？我阿爹说，我阿娘在天上呢，可我不会飞，我想学飞。” 顾湘：“……” 她叹了口气，弯下腰盯着范宝乐看了半晌，看向小厮：“他在后门这一块儿翻的墙？” 小厮顿时了然，颔首道：“正是。” 顾湘蹙眉：“你要翻墙，为何不走东南？不走东北？” 范宝乐一脸的茫然。 顾湘也不指望这小孩回答，盯着他的脸半晌，让秋丽拿了纸笔过来，伏案三两下把京城的街巷画好，标好，又三两笔画了个三头身的胖娃娃，模样同范宝乐长得极像：“来，告诉我你一路都怎么走到这儿来的。” 范宝乐一下子来了兴致，忙过来指指点点：“我在张家铺子这儿甩掉了周叔，路过烧鸡馆子，从这边上的北街……” 顾湘一边点头，一边引导他继续说，这图画得精细又有趣，以前从没人这般细心地问过范宝乐的话，他一下子就谈兴大增，把自己都路过了那些地方，遇见了什么特别的事，都详详细细地说了出来。 随着他的话，顾湘一边写一边画，秋丽看了半晌，恍然大悟：“有人故意引导这小孩过来？” 第三百六十四章 不愉快 一行人面面相觑，都有些意外。 雪鹰把小胖墩拎起来掂量了掂量：“大人被毒蛇咬，或许不会死，这么点的小娃娃若是被咬了，不死也丢半条命。” 顾湘沉吟半晌，倏然一笑，低头看了看范宝乐：“我并不会仙法。” 她招呼雪鹰帮她铺开笔墨，挥毫写了一封短信，折起来塞在范小朋友的荷包里，“回家以后，把这个荷包给你爹，除了你爹，不要给别人，记住了没有？” 猫憎狗厌的范家小霸王范宝乐，老老实实，乖乖巧巧地点头应下。 “雪鹰，劳烦送他回家去。” 顾湘笑道，悄悄使了个眼色。 雪鹰应了声，就拎着不大敢继续说话，不免因着不能留下而垂头丧气的小孩子出了门。 秋丽和樱桃忍不住齐齐抬头看自家小娘子：“小娘子今日怎地到管起旁人家的闲事？” 明明他们自家食肆还不知来日会如何？ 这般多的食客于他们食肆内遇蛇，饱受惊吓，消息一旦传扬出去，‘顾记’怕是要关门大吉，偏偏这消息肯定是要传扬出去的。 顾湘叹气：“哪里是咱们想管闲事？” 她抬头看着雪鹰手里的那小娃娃的背影。 “如今有人把这小娃娃引到咱们这里，不光是想让这孩子去死，让我们‘顾记’关门歇业，顺带着还想让范家同咱们交恶。” 顾湘挑眉叹道，“真是一出烂到不能再烂的剧本，谁家悬疑剧这么拍，就等着被观众们骂吧。” 秋丽：“？？” 顾湘摇头轻声道：“真是让人不愉快。” 虽不知是什么人在耍诈，又为何不直接出手，偏要拐个一百零八道弯，弄得这般麻烦，但顾湘的性子固然平和温柔，却不是个会甘心让人拿捏的。 当初她命在旦夕，一心一意只想活的时候，她可以忍受很多东西，忍受突然来到陌生的地方，忍受失去现代便利的生活条件，只因为有活下去的机会，便对这系统心怀十二万分的感激。 但便是那时，她遇到眼下这等事，也不可能当没发生一样，由着对方摆布。 “既那家伙要我们同范家交恶，那我们便偏反着走，让咱们瞧瞧范家那位当家人的本事，若有机缘，能合作也说不定？” 顾湘道。 “范正弘若真疼他儿子，看了我的信，他自然要欠我一份人情。” “就算范正弘并不在意他儿子的生死，想必也不会喜欢被人摆布。一个能把生意做到如今这地步的人，想必最恨别人摆布自己。” 这天底下别管是当官，还是经商，或者从事别的事业，但凡能有所成就，多是心性坚韧之辈。 “快收拾下，收好早点睡，折腾这么半天，大家都累了。” 夜里忽然下起小雨，并不大，只淅淅沥沥的，很是烦人。 皇宫 好逑阁 寝宫外的游廊上，两只绿皮鹦鹉叽叽喳喳的叫个不停，翠玉匆匆从室内出来，拿了黑色的罩子把两只鹦鹉罩起来，塞给值夜的小太监玉竹：“送回兽房去，仔细些。” 玉竹应了声，手足都有些发颤，隐隐侧目看了眼室内，翠玉忙伸手在他腰身上用力一掐，玉竹登时回过神，面上努力端出笑容，捧着两只鹦鹉脚步如飞，飞快地奔了兽房。 翠玉这才松了口气。 屋里亮着灯烛，伺候的小宫女们早就很有眼力地退了出去，独留三公主一人坐在桌边。 桌上摆着一本湿漉漉的小册子，是各种生意的账册，盐、铁，马，其中最赚钱的生意，还是无本生意，到应该算是情报了。 修长苍白的手指捏着册页扯下，扔到炭盆里烧掉。 这些东西，要是让皇帝知道，哪怕父皇疼爱她这么多年，怕是也容不下她了。