在工地卖盒饭爆火了[美食] 第3节
骑到路口拐弯处的时候，看到一个女孩蹲在路边擦眼泪，旁边有一份洒落在地上的盒饭。 女孩看起来很伤心，陈康乐停下来想了想，就下车从保温箱里拿出剩下的那份盒饭，走到女孩面前，把盒饭递给女孩，“这份盒饭送给你。” 女孩抬起头，眼睛通红的看向陈康乐，愣了一会儿才开口说：“谢谢你，但是不用了，我不能拿你的盒饭。” 陈康乐：“没事，这份盒饭是我卖剩下的，可以免费给你吃。” 说着，陈康乐直接把盒饭放到女孩手里，然后快速骑车走了，没有给女孩拒绝的机会。 她希望自己的盒饭可以让女孩的脸上多一些笑容。 从陈康乐出门后，陈奶奶就一直站在门口等待。 等到12点半还没见陈康乐回来，她开始有点着急，担心生意不好陈康乐会难过。 陈康乐一共只带了十份盒饭过去，怎么那么久还没回来，陈奶奶越想越急。 她甚至已经想好了一会儿要怎么安慰孙女。 “没事的，第一天不好卖是正常的。” “我们乐乐做的菜那么好吃，他们不买是他们不识货。” 一开始陈康乐说要摆摊卖盒饭的时候，陈奶奶是不好看的，只是不管孙女想做什么，她都会支持。 但就在一个小时前她改观了，因为她吃了陈康乐做的菜，那些菜好吃到如果不是她亲眼看到，她都不敢相信这些菜是自己孙女做的。 鲜甜四溢的可乐鸭，香嫩无比的韭菜炒鸡蛋，软烂浓香的红烧茄子，每一道都非常好吃。 陈康乐说是自己在网上看做菜视频学的，陈奶奶一直觉得自己的孙女非常聪明，学什么东西都学得快。 这时，邻居杨春霞也跑来陈康乐家。 “乐乐奶奶，乐乐还没有回来吗？” 陈奶奶愁眉苦脸的，“还没回来呢，不知道是不是因为盒饭不好卖。” 杨春霞：“那么好吃的盒饭怎么可能会卖不出去，肯定是因为其他事情耽搁了。” 杨春霞十分激动，今天中午陈康乐给她送了一盘红烧茄子，浓郁的酱汁包裹着软烂的茄子，特别下饭。 一开始她不知道陈康乐厨艺那么好，吃了陈康乐的红烧茄子，她觉得陈康乐的盒饭肯定会卖到爆。 虽然知道陈康乐做的盒饭非常好吃，但陈奶奶依然很担心，毕竟今天是第一次出摊，工地的工人没人知道陈康乐的盒饭好吃，所以不一定会有人买。 杨春霞觉得陈奶奶的担心是有道理的，她转头安慰陈奶奶，“卖不出去也没事，我可以帮乐乐推销。” 杨春霞已经想好了，如果陈康乐的盒饭卖不出去的话，她可以把陈康乐剩下的盒饭买下来，送给老公的工友。 在她们担心的时候，陈康乐骑着电动车回来了。 “乐乐回来了。” 陈奶奶立马迎上去，她没有问盒饭的销量，而是先问孙女辛不辛苦。 杨春霞也迎了上去，目光立马锁定电动车上的保温箱，保温箱是盖着的，看不到里面还剩多少盒饭。 但陈康乐那么晚才回来，说明销量应该不佳。第一天出摊销量就不好的话，肯定会觉得非常挫败。 杨春霞开口说：“乐乐，第一天卖不出去很正常的。还剩几份，婶婶可以全买了，拿给你叔叔的工友吃。你的盒饭那么好吃，他们吃了肯定会再来找你买的，好吃的盒饭肯定不愁卖。” 杨春霞希望自己可以帮到陈康乐，这个女孩真的太不容易了。 “阿霞婶婶，盒饭已经没有了。”第一次摆摊的销量已经超出了自己预期，陈康乐笑容满面。 杨春霞：“卖完了？” 陈康乐：“卖了九份，一份送给别人了。” 听到盒饭卖完了，陈奶奶松了一口气，“我们乐乐真棒！” 杨春霞也跟着开心，“我就知道我们乐乐的盒饭那么好吃肯定会好卖，下午应该会更好卖，你可以多带一些过去卖。” 陈康乐也是这样想的，中午卖出了九份，下午最少会有九个回头客，她坚信吃了她的盒饭肯定会想再吃的。 这些回头客可能会带来一些新客人，如果客人多了，还会吸引其他路人过来消费。 因为中午盒饭销量不错，现在陈康乐动力满满的。 她已经计划好了，准备下午带二十份盒饭去工地。 为了避免让回头客午饭和晚饭吃一模一样的盒饭，陈康乐决定下午做一些新菜品。 陈康乐又去奶奶的菜地逛了一圈，她摘了一些空心菜，准备做一道蒜蓉空心菜。 “乐乐，奶奶帮你择空心菜。”陈奶奶根本坐不住，拿起空心菜就准备帮忙择菜。 原本陈康乐是不想让奶奶那么辛苦的，她自己年纪轻轻辛苦一点没事，等赚到钱了她就可以雇工人来帮忙，到时候就不用那么辛苦。 但是奶奶执意要帮忙，说自己闲着也是无聊，陈康乐只好让她帮忙做一些轻松的活，择菜、洗菜之类的。 在陈康乐的指导下，陈奶奶正在细心地择空心菜，以前她择空心菜都是随意地择成一小节一小节的。 但陈康乐教她，择空心菜的时候要把叶子和梗分开。空心菜的叶子容易熟，梗不容易熟，一会儿炒制的时候会分开下锅。 奶奶在洗菜的时候，陈康乐切蒜末放到小碗里，蒜末需要放置几分钟，让蒜素释放出来。 热锅加入食用油，放入切好的蒜末，爆出蒜油，再加入少量的小米辣，炒出香味，先放入空心菜梗大火翻炒，炒到七分熟的时候，再加空心菜的叶子，最后加入适量的盐和开水，快速翻炒均匀2-3分钟即可出锅。 除了蒜蓉空心菜，陈康乐还打算做一道土豆炖鸡rou和蒸鸡蛋羹。 十份盒饭是可乐鸭、红烧茄子和韭菜炒鸡蛋，十份盒饭是土豆炖鸡rou、蒸鸡蛋羹和蒜蓉空心菜。 准备好二十份盒饭，陈康乐下午六点十五分就出发去工地，到工地的时候刚好六点二十五分，工人马上就要下班了。 陈康乐把写着菜品和价格的纸牌挂在电动车车头上，然后拿出两份盒饭放到电动车后备箱上，准备开卖。 六点半刚过，就陆陆续续有工人从工地大门走出来。 有人认出了陈康乐，“这个卖盒饭的小姑娘怎么又来了，今天中午感觉她都没卖出几份盒饭，还以为她不会再来了。” “唉，小姑娘看着挺可怜的，在我们这个工地摆摊卖盒饭不好卖的，之前那些摆摊卖盒饭的都坚持不了几天。” 很多人都只是看一眼，就从旁边走过了。 今天下班赵虎是最积极的，一到六点半就放下工具，收拾东西准备下班，他满脑子都是盒饭的美味。 赵虎第一时间就冲去工地大门，在路上他一直祈祷着：“希望卖盒饭的小姑娘在门口，希望卖盒饭的小姑娘在门口。” 他真的很担心小姑娘因为中午盒饭销量不好就不来了。 也许是上天听到了他的祈祷，刚走出工地大门就看到陈康乐，赵虎兴高采烈地跑过去，“小姑娘，你来了啊！” “你家盒饭好好吃，给我再来一份。”刚说完，赵虎就非常自觉地扫码付钱14元。 看到熟悉的面孔，陈康乐微微一笑，“嗯，我们有两种不同的盒饭，一种是和今天中午一样的，一种是有土豆炖鸡rou、蒸鸡蛋羹和蒜蓉空心菜的。” 陈康乐拿出两份不一样的盒饭给赵虎看，“您看看，你想要哪一种？” “我要土豆炖鸡rou的这份。”赵虎毫不犹豫选了土豆炖鸡rou的那份，因为他想吃和中午不一样的菜品。 接过陈康乐手里的盒饭，赵虎立马就给杨震天发信息。 赵虎：【天哥，中午那个卖盒饭的小姑娘又来了。你中午的时候不是说要是小姑娘过来的话，你就会带兄弟过来捧场的嘛。】 赵虎：【赶紧带你的兄弟过来，要是盒饭销量又不好的话，小姑娘明天真的就有可能不过来了。】 赵虎：【快快过来！多带点兄弟过来！】 赵虎不停地催促杨震天，他刚刚注意看了一眼保温箱里的盒饭，这次盒饭的数量好像中午多了一倍，他又开始担心盒饭的销量。 第4章 杨震天在工地是负责砌墙的，最近工程在赶进度，工人每天都加班加点地在赶工，即使已经到下班时间了，他们还在不停地搬砖。 口袋里的手机一直在响，杨震天脱下脏兮兮的手套，拿出手机看了一眼，看到赵虎说卖盒饭的小姑娘就在工地门口，他瞬间眉开眼笑的。 男子汉大丈夫，说话算话，杨震天快速给赵虎回信息。 杨震天：【虎哥，你让盒饭姑娘给我们预留五份盒饭，等一会儿我们忙完就过去拿。】 杨震天看了看旁边正在干活的兄弟，每个人都是愁眉苦脸的。 “兄弟们，加油干完这点活，一会儿天哥带你们去吃好吃的。”杨震天大喊起来，希望可以让兄弟们兴奋起来。 奈何大伙一点都不兴奋，只是死气沉沉的回了一句：“嗯。” 没日没夜的辛苦劳作，每天眼前都是灰蒙蒙的水泥砖头和不停重复的工作，一天下来累到腰都直不起来，生活对于他们来说就是枯燥乏味的工作，只有每个月发工资的时候可以让他们开心一会儿。 他们大多数人对吃的没有什么要求，唯一的要求就是能吃饱就行，吃饱了才有力继续做苦力。 另一边，赵虎收到杨震天的信息就快速返回去，他一脸慈笑的说：“老板，可以帮忙留五份盒饭嘛，我有几个工友还在干活，一会儿再过来拿。” 一下子又卖出了五份盒饭，今天生意有个好的开头，陈康乐脸上露出掩饰不住的笑容，“可以，请问他们想要的是哪一种盒饭？” “你等一下，我先去问一下他们。”赵虎连忙又给杨震天发信息。 赵虎：【天哥，这边有两种盒饭，一种是有可乐鸭、红烧茄子和韭菜炒鸡蛋的，一种是有土豆炖鸡rou、蒸鸡蛋羹和蒜蓉空心菜的，你们要哪一种？】 午饭已经吃过可乐鸭，杨震天准备试一下土豆炖鸡rou的。他问了问其他人，其他人依然是死气沉沉地回了句：“随便！” 杨震天想了想，决定要两份土豆炖鸡rou的和三份可乐鸭的。 “老板，给他们留两份土豆炖鸡rou的和三份可乐鸭的。”说着，赵虎就拿出手机扫码付了70元。 陈康乐挑出两份土豆炖鸡rou的盒饭和三份可乐鸭的盒饭放到保温箱的一旁，“一会儿他们来了直接跟我说一声就行。” 预留的五份，再加上赵虎的一份，陈康乐已经卖出了六份盒饭，现在还剩下十四份盒饭，七份土豆炖鸡rou的，七份可乐鸭的。 赵虎离开后，在陈康乐的努力吆喝下，又成功卖出了两份可乐鸭的盒饭。 陈康乐看了一眼时间，刚过十二点十五分，她已经卖出了八份盒饭，还剩下十二份盒饭。 陈康乐想着一会儿估计还会来几个回头客，她再努力吆喝一下，今天的盒饭应该可以卖完。 过不到一会儿，果然就来了几个回头客。 “老板，你家盒饭真的绝了，中午吃了你家的可乐鸭，搞得我到现在还馋着呢。” “小姑娘，你年纪轻轻的，想不到厨艺会那么好。” 回头客大多数都是选择买新品土豆炖鸡rou的盒饭，不到一会儿功夫，又卖出了三份土豆炖鸡rou的盒饭。