金羚文学 - 历史小说 - 穿越90年代发家史在线阅读 - 第36页

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    莫婷晃晃盒子,接着从里面掏出一张白纸:“8890。”

    有人飞快地起身:“我中了, 我中了!我都排队了好长时间了,终于可以吃上烤鸭了!!!”

    “中奖的朋友可以拼接抽奖券来领取烤鸭,麻烦到那边去登记, 按抽中的人来拍领取烧鸭的时间。”莫婷说。

    剩余的人投放一个十分羡慕的眼神,又紧紧地握住自己的抽奖券。

    “8702。”

    ……

    “最后五个号码了,各位记得看准了。下一个是5490。”

    安杨赶紧看看自己手上的号码,还有其他人的号码, 明明自己凑了五个抽奖号码,这个也只有二十多人,十个奖,难道自己真的这么倒霉,一个都抽不中?

    “倒数第四个号码4730,倒数第三个号码××××……最后一个号码。”莫婷又把盒子抖上一抖,然后慢慢地伸手进去。

    现在店面里面还剩下十多个人,他们都屏着呼吸然后盯着莫婷的手,谁知莫婷慢悠悠地,安杨着急:“老板,你快一些啊,慢吞吞地急死人了。”

    其他人也附和道:“对啊,着急死了。”

    莫婷笑了笑,打开了手上的白纸,“最后的一个号码,数字是,等一下我先喝点水。”

    其他人呼了一个大气出来,简直就是生理的折磨,太艰难了。

    “好了,我看看,这个数字是3、6、2、9!恭喜这个朋友。”

    站在门口的一个人欢呼起来:“是我,我中奖了!”

    安杨呆滞了,他手中是五张抽奖券,居然可以一个号码都没能中到。他不甘心地看着莫婷:“老板,你是不是没设置这些数字,怎么我这里五个人还能一张都抽不到??”

    “那个人手里拿着五张抽奖券呢,真是太有钱了吧。”

    “我觉得就算有钱也没有什么用,你没听到他连一张都没抽到吗?这是什么运气啊?这也就二十多一点人吧,十个名额他都没有一个。”

    “哈哈哈,这也太惨了一点吧。”

    莫婷怜悯地看着他:“你居然手拿五张都抽不到这个烤鸭,你可能注定没有烤鸭的缘分吧。”

    “我才不行!你就让我尝一次烤鸭不行吗?我真的太喜欢这个菜式了。”

    莫婷看着周围散开的人,对安杨说道:“烤鸭你确实没运气抽到,但是我这里有一个新菜式你要不要尝尝?”

    “要!”安杨没骨气地瞬间同意,虽然他确实是烤鸭的爱好者,但是莫婷家的其他的东西也很好吃,能够吃上新品,他顿时又开心了。

    莫婷很早就将烤鱼的材料都准备好了,拿上洗干净的鱼,在背部打上一个十字的花刀,加上料酒、盐、味精等等腌制十分钟左右。

    原本莫婷是考虑直接用烤箱,不过后来觉得烤箱总归还没有炭烤的有味道,就在后面弄了一个烤架。将腌制好的鱼放上去烤,在六成熟的时候,刷上一次油,九成熟的时候又刷上一次。这样做可以让油香味充分的进入鱼rou之中。

    接着莫婷撒上孜然粉,再让烤鱼稍微烤上一分钟的时间,就可以将烤好的鱼装到有配料的盘上。

    下面就要制作其余的调料,莫婷下姜蒜豆瓣酱等等香料,中火炒香之后,再放下一点牛杂的汤汁,整个调料就完成了,倒进盘中,加上芹菜跟黄瓜片,再炒香些干辣椒和花椒,将热油倒进鱼上,香气扑鼻。

    烤鱼是需要边烧边吃的,莫婷弄了一个小灶子,里面放上酒精块。这些还是莫婷从进货商店里面卖回来的,特别实惠,不过不太耐用,一块也就只能烧个半小时。她估摸着也差不多,整个烤鱼没做很大。

    烤鱼端上来,周围地人都好奇地往这边看,想着莫婷又弄出了什么新奇的玩意。

    烤鱼的香味特别的明显,有几个靠近的顾客已经闻出来了。

    “这是做烤鱼吗?还一边烤一边吃啊?”

    “别问了,赶紧下单才是真的!”

    就这一句话,让许多人醒悟过来,现在也刚好是休息的时间,挺多客人在这边吃东西的,连外面都加了不少的桌子。

    瞬间好多人都追加了烤鱼的订单,还有人询问这个是不是也是限购,听到“不是”两个字之后才松了口气。

    安杨看见自己面前的烤鱼,乐了一会儿,听到这个不是限购又有些不开心。我吃不到烤鸭,也要让别人吃不到烤鱼!

    莫婷弄好烤鱼,说道:“等一两分钟,就可以吃了,要记得时不时翻一下,下面会可能会沾起来。要米饭吗?”

    安杨点点头,米饭过来就正好可以开吃。

    烤鱼看着就非常的有诱惑力,更何况是阵阵的香味飘来。安杨夹上一筷子,这个鱼烤的好,外面的鱼皮带着点酥脆的感觉,里面的鱼rou却还是非常的鲜嫩的。

    鱼rou入口,带着点辣味、酱料的香味,一口可以配上好几口饭。还有烤鱼的其他的配料也十分的好吃,酱汁的味道包裹在黄瓜片上,美味到了家。

    安杨跟他的朋友甚至连什么话都没有说,瞬间就就这鱼rou和米饭吃了好多。

    其他点了烤鱼的人,看了都忍不住咽了咽口水,他们想着:烤鱼真的这么好吃?

    接着其他的人的烤鱼也都端上来了。

    整个店面的烤鱼香味袭转。烤鱼用眼睛看就非常的有食欲,整条鱼被裹在了酱汁里面,看着就非常的有味道,而且因为是炭烤的,最外层的鱼皮是脆香的,咬着还非常的有嚼劲,而且酱料的味道也是刚刚好的,不会非常的咸口,层次感非常的饱满。