第176节
“那太好了啊，我觉得这工作非我莫属，每天保证不折不扣的完成任务。” 女生又反复打量我终于说道：“如果你不是和我开玩笑的，那我就和你说一下待遇吧，因为线路比较死，每天的派件量的浮动也不大，所以我们的待遇结构很简单，每天40元，每个月补助100元话费，你要觉得没问题，明天就可以来上班。” “没问题。” 我就这么又给自己找到在这里的第二份工作，如果算上送外卖的工资，一个月也有1500元，养活自己是没什么问题了。 ....... 在申通快递店内和女生聊了一会儿之后，我又去山上坐了一会儿，当风带着安静的空气从我身边掠过时，我的心也渐渐静了下来，于是我更加坚信自己来对了地方，人在安静时，总能更深刻的认知自己的人生和周边的事物，我相信如果我时常保持这种在安静中思考的状态，总有一天我的思想会得到升华。 时间四点半，我又来到胖子档，我要开始晚上的工作了。 ....... 大约八点左右我终于结束了晚上的外卖工作，此时小敏也在店内和其他一个学生帮工收拾着桌子，我和贺肥则叼着烟聊天。 “肥总，今天生意不错啊，光中午和晚上的外卖我就送了100多份呢！”我对贺肥说道，这个生意确实不错了，以一份盒饭均价6元计算，100份就是600元，餐饮行业利润较高，所以仅仅外卖这一块毛盈利便达到300元，甚至更多，再加上店内的收入，一天赚个600元问题还是不大的，一个月可是将近2万元的盈利，这要在城市中也已经是一个高级白领的收入了。 贺肥叹了一口气说道：“自从隔壁蜀留香盖浇饭开业了，我们生意就不行咯！” 我笑了笑，道：“那就竞争呗，竞争的对手做不下去，你的营业额不就又上来了么？” “怎么竞争？我要是降价卖，他也降价卖，最后大家都没得钱赚！” “价格竞争，在竞争策略中很低级了.......其实要在竞争中淘汰掉他们真的不难。”我笑了笑对贺肥说道。 贺肥疑惑的看着我：“难不成你有办法？” 我点了点头。 贺肥扔给我一根烟，两眼都放光的凑近我说道：“说说看。” “同类餐饮行业竞争呢，无非就是口味、服务、价格、健康，这几个要素，如果能在这几个要素上明显优于对手，想不淘汰掉对手都难。” 贺肥连连点头，示意我继续说下去。 我继续说道：“我们现在一个个分析，口味和蜀留香比，咱们胖子档有优势吗？” “这个差不多，应该不分高下。”贺肥对我说道。 “那就在食材上下点功夫，比如鸡蛋、牛rou一些配料，我们多放一些，时间长了消费者会感觉到我们的诚意的，虽然这些是不必要成本，但是销售的量上去了，也可以弥补这部分额外增加的成本的。” “对的。”贺肥赶忙点头。 “接下来就是服务了，服务体现在几个方面，一是我们服务员的服务意识，二是店铺人性化经营的程度，比如我们给顾客提供免费的饮用水就是人性化的体现，当然仅仅这些还不够，我们需要比对手做的更多，才能体现出我们的优势，还有就餐的环境也属于服务的一部分，假设我们的椅子比对手的坐着舒服，顾客就会在我们这里获得更好的消费体验，这无疑增加他们对店铺的好感度......”我慢条斯理的对贺肥说着，贺肥张大嘴看着我，显然已经被带进我的节奏中！ “最后，我们要拓宽自己的销售渠道，争取在有限的市场中获得更多的市场份额.......当然我现在说的只是一些方向性的东西，具体实施时肯定要更细致和详细的！”我说完喝了一口水。 贺肥依旧沉浸在我描述的竞争策略中，半晌没有回过神，倒是胖嫂看着我难以置信的说道：“你小子说的这些靠谱吗？” 对于胖嫂看不起的行为，我耸了耸肩不做回应，却不想这个时候小敏将话接了过去：“当然靠谱，曾经一个上市餐饮公司的公关危机都是他解决的！” 我欣喜的看着小敏，她竟然在别人面前认可我，这是不是证明她已经原谅我了呢？ 事实上我又天真了，在我想和小敏搭话的时候，她已经抱着课本离开了店铺，只剩下用不可思议眼神看着我的贺肥和胖嫂。 “肥总、胖嫂，你们先忙着吧，我下班的点儿也到了，有什么事情，我们明天再说。”说完不顾还在震惊中的二人，提着包走出店铺。 ....... 回到住的地方，我的情绪又陷入到纠结中，因为此刻正是夜深人静时，想念也如期泛滥！！ 我掏出手机，盯着安琪的手机号码看了半天........她的一个个笑容，我们在一起的一个个片段又不受控制的浮现在我的脑海中.......终于我好似着了魔一般，不能控制的在手机上按出“你好”两个字，选定安琪的手机号码后发了出去，这便是分离将近两个月后，我给安琪的信息。 其实现在更新的挺多的，大家可以留意一下，每个章节都接近3000字，现在的两章差不多相当于过去的三章了！ 第10章：我7你3 给安琪发完信息后，我便有点后悔，我觉得自己有些冲动了，这条信息或许会给她带来困扰，也会让我陷入到尴尬之中。 我有些忐忑......许久才想起，此时的法国还有几个小时才黎明，安琪一时半会儿是肯定看不到这条信息的。 我终于不再辗转反侧，直挺挺躺在床上，片刻陷入到睡眠之中。 ...... 黎明在我不察觉中悄然而至，阳光透过窗帘的缝隙晃在我的脸上，我本能的醒来，坐在床上茫然的四处看了看，立刻拿起手机，潜意识想看看有没有收到安琪的回信，此时的法国已经是下午了，安琪肯定已经看到了信息了。 我划开屏幕，除了一条10086的账单提醒信息，再没有其他消息.......当没有收到安琪的回信，我好似有了一种如释重负的感觉，或许这条信息已经被她给遗漏了，也或许我是用新号码发的，她并不知道是谁，所以根本没打算回。 ...... 10点半才上班，此刻刚刚七点，我想去买些早餐和苏玫一起吃，却想起，昨天晚上她就应该已经去市区参加某公司成立10周年的庆典了。 我自己在小街上喝了一碗老母鸡汤吃了两根油条算是早餐，又回去换上运动服，准备晨跑！ 时间在我的晃荡中来到10点，我又来到“胖子档”准备开始上午半天的工作。 和昨天一样，此时胖嫂正在整理着冰柜里的饮料，贺肥则和隔壁店的几个老板打着扑克，一群人吵吵嚷嚷，很是热闹。 ...... “小张，来啦！”胖嫂出人意料的先和我打招呼。 “嗯，胖嫂好。” 胖嫂笑的和蔼可亲，和以前判若两人，从柜台里拿出一包20元钱的烟递给我，道：“拿去抽。” 我赶忙挥手拒绝：“胖嫂可使不得，我一天工资才10块钱，这烟太贵了！” “使得、使得.......有大能耐的人，就要抽好烟。”说完将烟塞给我，又冲外面的贺肥喊道：“贺肥小张来了，你赶紧给我回来......” 胖嫂一喊，贺肥立刻扔掉了手中的牌，腆着大肚子向店铺内跑来，还有好几步路远便面带笑容和我打招呼：“小张今天来的蛮早的嘛。” “早一点不碍的，有些学生吃的早，提前准备，没坏处的。” “是啊、是啊！”贺肥说着抽出一根烟递给我，又帮我点燃，很让我受宠若惊。 “肥总，你有事儿直接和我说行了，你这么礼贤下士我蛮心虚的。” 贺肥“嘿嘿”一笑，拍了拍我的腿说道：“我觉得你昨天说的那些话蛮靠谱的，你看能不能......” “能不能帮你拼掉隔壁的店铺？” 贺肥猥琐一笑，道：“这事儿知道就行，不可说的太明嘛！” “我就是一送外卖的，昨天也就是随意那么一说。”我好似不在意的说道。 贺肥一副了然的表情说道：“只要能拼掉隔壁店铺，你有什么要求尽管说，涨工资什么的都不是事儿！” “涨工资？” 贺肥很认真的点了点头：“涨工资，翻着倍的往上涨！” 我摇了摇头。 “那你有什么要求，你只管说就是了。” “肥总，我真的就是一送外卖的，你把我看的太高了，你让我吹吹牛还行，真枪实弹的和对手玩竞争是肯定不行的啊！” 贺肥急了，用手直挠没几根毛的脑袋，半晌说道：“如果你不满意涨工资的条件，我让你参与我们店铺的盈利分成，这总行吧？” 我依旧用不太在意的态度问道：“怎么个分成法？” “现在我们一个月盈利2万块钱左右，只要超过2万块钱的部分，我7你3的分成，怎么样？” “你7我3？”我笑了笑问道。 贺肥气势立刻弱了下去，试探性的说道：“要不我6你4也行。” 我很坚决的摇了摇头，道：“肥总，你太低估知识和智慧的价值了，2万块钱是你该赚的，这个没有问题，但是多出的部分，完全是由我的知识和智慧创造出来的附加值，而且还拼掉了竞争对手.......你反过来想想，如果我利用知识和智慧帮助你的竞争对手，你别说赚什么附加值了，恐怕连原本的2万块钱能不能赚到，都是一个大问题呢！严重点经营不下去都是正常的！” 在我说完后，贺肥面色变得极其难看和恐惧，好似陷入了我给他描绘的店铺难以经营的恐怖画面中！ “那你想怎么分成？”半晌贺肥 咬着牙向我问道，好似已经做好了出血的准备。 我看着贺肥很认真的说道：“我7你3。” 贺肥脸上的rou都开始颤动了，一颤一颤的说道：“你.....你不是开玩笑的吧？” “没开玩笑，这件事你本身就没什么风险，如果不能超过2万的盈利，我一分钱也拿不到，而你该赚的钱还照样赚对不对？.......看远点吧，肥总！只要拼掉蜀留香盖浇饭，以后整个盖浇饭的市场就都是你的了！一旦进入良性循环，完成资本积累，完全可以扩大店铺经营的范围，以后你就是这条街上餐饮界的no.1，钱还会少赚吗？”我试图给贺肥描绘出一个美好的画面，让他接受我的提议。 贺肥迟迟没有表态，在旁边一直听我们谈话的胖嫂却再也忍耐不住：“我觉得这个事情行，贺肥你就别犹豫了，反正不管怎样我们都不会吃亏，要是成了那就太好了........说不定我们这次真的遇到贵人了呢！” “肥总，你要是不愿意就当我没说......我最多......” 我话还没说完贺肥便一拍桌子说道：“你7我3，成交！” ....... “既然我们大家达成共识了，那我就着手开始做这个事情了。”停了停我又说道：“不过，你们要先给我1万元的项目启动资金。” “啊，还要一万块钱的启动资金啊！”胖嫂和贺肥同时惊叹！ “当然，做公关不要钱吗，做广告不要花钱吗？提高服务质量不需要花钱吗？” 贺肥和胖嫂你看看我，我看看你，显然没了主意。 我摇了摇头，道：“这世界上有空手套白狼的事情吗，做生意投入大，产出才高.......你们要是连一万块钱都不愿意花，那我还是老实的在你们这儿送外卖吧！......”末了我有补充了一句：“反正这个事情我是无所谓的！” 胖嫂和贺肥又陷入到无比的纠结中，最后贺肥问我：“有多大把握？” “8成。”停了停我又说道：“反正这也不是什么着急的事情，你们好好考虑一下，考虑好了给我答复。” “行，考虑好了我们给你答复。”贺肥对我说道。 我点了点头，喝了一口水，起身拿起腰包系在腰间，准备开始今天的工作。 短信的提示音骤然响起，我的心本能一颤，会不会是安琪回的信息？ 我飞快的从口袋里掏出手机，屏幕上发信人的姓名赫然写着安琪！！我的第六感没有错，真的是安琪回的信息！ 第11章：启动竞争计划 我揣着各种情绪打开了安琪发来的信息，内容很简单只有两个字：“你是？” 情绪的跌宕中，我判断不出安琪是否真的不知道给她发信息的就是我张某人。 这条信息我确实不是用以前的那个号码发的，但是如果高总告诉安琪，我已经得到她的号码，那么安琪肯定能判断出这是我给她发的信息，如果高总没和她说这个事情，那么她确实有可能不知道给她发信息的人是谁。