第72节
宗政揽着她妈的背，管子上来问好，李婉清一直喜欢管子，觉得小伙子嘴甜，比自己儿子会说 话。 “阿姨，你还是那么漂亮！” 李婉清呵呵笑着，“小二啊！阿姨老啦！哪有你说的那么漂亮哦！” 其实李婉清长的确实漂亮，宗政的美人尖就是遗传自家老妈。 大家坐好，宗政让人开始上菜，先是开胃爽口的拌菜，莴苣拌粉丝，醋味海带结和之前经过管子 好评的芥末凉粉。 宗政一道不易察觉的笑意浮上嘴角，看他老妈和旁边的李阿姨两人瓜分了面前的小菜。 因为l市土热，所以这里的人很爱喝汤，可以不吃饭，但一定要喝汤，按照l市的传统，饭前先喝 汤，l市人民煲汤的技术和坚持是丝毫不下广粤地区的。而且更喜欢用这里本土的草根或是秘 方，通常一桌正式的菜，会有三道汤品。 第一个端上来的是一个土培的瓦罐，圆圆的肚子深深的底，小小的口正冒着烟气，人良为了不打 扰食客的用餐，一般上菜后就不会再进入包间，没有一般饭店服务员站包厢的规定，只是报了菜 名就出去。 宗政站起来给阿姨们盛汤，淡黄色的汤水，不见什么油腻，细细品味还有花香。 李婉清喝了几口觉得嗓子舒服，胃也暖，让儿子帮她再盛一碗。 宗政说：“妈你多喝点，这个昙花水鸭汤对喉咙好，还预防感冒。” 其他阿姨听说也争着多来了一碗。 后来开始上正菜，因为知道都是有点年纪的长辈，所以童小蝶准备了不油腻而且健康的菜色。 先是一盆炖的软嫩的番茄牛rou，别出心裁的用了小番茄，更酸甜有味，汁液都渗透进rou质，软化 了纤维，即使牙口不好也很好咀嚼。 童小蝶还蒸了杂粮的小馒头，放了牛奶和面，杂粮健康，松松软软，大小一口一个，沾着番茄牛 rou的汤汁，先垫点肚子。 然后是一个漂亮的纹着梅花的白底瓷碟，小米酒香蒸排骨，真的没费一滴油，上好的纯瘦小排， 砍成好入口的小段，撒盐入味先沾面粉再裹蛋液最后往小米堆里滚一圈，码号上笼前倒入纯的二 锅头，刚刚好没过小排的一半，隔水蒸熟，一拿上桌就满室的米香，二锅头的米香和小米的米香 混合，入口脱骨，咸鲜软糯，黄黄的小米熟后有点胀大，沾着rou一起，好吃又好看。 这道是新菜，宗政和管子也没吃过，挥舞着木筷吃的很香。李婉清也喜欢，前面的牛rou比较重 口，这道小排随后上来，不得不说这细致处安排的很好，让人味觉有了变化，不会很快就饱。 来了l市就一定要吃上一口这里地道的春卷，春卷皮是外面买的，这里有一个一辈子都只卖春卷 皮的老奶奶，每天只卖一小口袋，童小蝶早早赶去食场才买了足够的春卷皮。 笋丝，木耳丝，胡萝卜丝，绿豆芽，小黄瓜丝，都是素的，加素油炒一炒，上桌的时候一个大 盘，上面还有一个小碗，小碗里装的馅料，旁边摊着一叠嫩白的春卷皮，自己拿一张皮，加上 料，爱怎么卷就怎么卷，咬上一口，脆脆的馅料和柔软的面皮，融合在嘴里的层次很美妙。 当众人都忍不住吃了两个的时候，上来了l市很传统的海蛎煎。 本来很多油的海蛎煎，童小蝶巧手的生生只是让平底锅刷了一层薄薄的油腥，小颗的石头海蛎用 一些生分拌成浆糊状，在锅里摊成圆圆一小滩，待煎到边缘金黄的时候敲一颗鸡蛋进去，沿着海 蛎团的边缘布满，为了让海蛎煎的蓬松好吃，不断轻轻翻动，颠着锅上盘，旁边摆一小碟酸甜辣 酱，这是最地道的吃法了。 新鲜的小海蛎，个个饱满，显摆的露出脑袋，看起来料多又丰富。 这道菜是李婉清这次来最想吃的，昨天和儿子吃饭的时候也有点一盘，当时她觉得还不错，但是 当吃到人良的海蛎煎时，她才知道昨天儿子瘪嘴的意思。 整个海蛎在嘴里弹开，轻轻一咬还爆汁在口中，满是鲜甜，搭配着金黄蓬松的鸡蛋，咸度刚刚 好，李婉清想着等等要打包回去夜宵。 最后上了铁板金瓜和蒜泥辣茄条，两个素菜，颜色特别漂亮。 宗政抢先拿羹勺挖了满满一碗摆在自己面前，嘴里招呼着各位阿姨趁热吃，自己不怕烫的一口下 去。 本来就甜糯的老南瓜，切成薄片放在烧热的铁板上继续烹制，加点盐喂提甜，再倒入点点食用油 就可以，南瓜很好的甜味和优良的食物特性让这道菜在人良特别受欢迎，很多年纪大了有糖尿病 的老爷爷老奶奶专门会来吃这道菜。 只要是甜食，宗政就一定不会拒绝，连旁边一向注意身材的李阿姨都夸说好吃。 童小蝶改良了一般茄子费油的做法，不炸不过油，直接蒸熟，浇上秘制的汤汁，红红绿绿的小辣 椒切成小圆圈码放，很清淡，但入口就是茄子绵密的口感，沾点汤汁，蒜香和鲜辣都在嘴里。 这样菜就都上齐了，主食童小蝶特别熬了一锅燕麦山药粥，晚上喝粥是很养胃的，而且搭配桌上 的菜色，营养又美味。 李婉清夸说：“这粥好！枸杞明目，山药健脾，燕麦又是粗粮，我很喜欢。” 一旁的李阿姨借机又夸宗政：“小浩啊这个地方真好，你就是懂安排”！ 在座本市的阿姨也是第一次来人良，她们这一帮人，一般出来吃饭都是去些有星级的酒店或是熟 人介绍的地方，但这么合胃口的菜还是第一次吃到，没有那种为了出味道特别香特别嫩的添加 剂，材料都很健康，厨师的手艺一尝就知道。 后来人良成为政府官员和官家太太追捧的对象，应该就是这个时候开始的了。 菜都齐了，听探子回报说是客人吃的很香，童小蝶也就放松了神经，解了围裙往脸上扑扑水，端 着一杯温水坐在柜台前小口抿着。 饭桌上很热闹，管子又会炒气氛，哄的一群阿姨心花怒放的，不知是谁随口一句：下辈子要嫁这么会做饭的老公。管子立刻睁着漂亮的双眼皮笑眯眯的说：“阿姨这些菜都是一个小姑娘做的。 众人都不信，说小二胡扯，宗政就站了起来，淡淡的说：“妈，我想让你见个人。” 李婉清问：“哪儿呢？” 然后宗政就走出去了。 李婉清心里一惊，会不会是带女朋友见家长了？她现在的表情可以么？小姑娘在哪呢？ 管子收到李婉清递来的视线，很魅惑的笑笑：“阿姨，她是个好姑娘你放心。” 管子从小三教九流接触的人多，他都说好，李婉清的心也稍稍放下。 童小蝶一口水没咽下就喷了出来，宗政温柔的给她擦嘴，“你乖，进去陪我妈坐坐。” 这下，童小蝶才知道所谓的长辈是什么长辈，才知道管子为什么要让她上楼换件衣服。 童小蝶拉着宗政的手，“我，我要不要换件衣服？我刚刚炒菜了，脸会不会油？头发有没有味 道？你mama会喜欢我么？浩辰我好紧张怎么办？” 宗政扑哧就笑了，小女人一脸小白兔受到惊吓的表情，小嘴嗫嚅的说着话，小手抓着不肯放开。 他轻轻弯下腰抱了抱她，“你别怕，我mama很好的。” “可她是你mama吖！”童小蝶心里乱跳，一点经验都没有，她很慌乱。 “你不知道你有多好，最好的。”宗政摩挲小女人的脸，“我mama会喜欢你的，相信我。” 你，是最好的。 宗政的语言变成了魔法，给童小蝶勇气，好吧，我虽然穿着普通的裙子，虽然没有好好打扮，虽 然没有心理准备，但我会努力的，努力让大家都喜欢我。 既然决定了，童小蝶就不能让长辈等太久，这是礼貌问题！童小蝶一鼓作气，雄赳赳的走在前 面，宗政看看被落下的自己，也迈着长腿跟上，在包间门口牵住童小蝶的小手，冰凉凉的，他 说：“宝贝你加油！” 作者有话要说：以后我男人要是让我突然见家长，老娘就一掌拍死他！！ 今天入v了！！三更！！~ 下一章十二点更新哦~！ 大家多多撒花给我力量吧！！~ 撒娇我最厉害 更新时间:2012518 19:38:40 本章字数:6468 门开，包间内一片安静，阿姨们很荣幸正在目睹宗政书记家小儿的见家长仪式，准备回去好好教 育自家小鬼，看看，小浩都有女朋友了，你们都给我认真点谈恋爱！小明星什么的老娘不喜欢！ 李婉清也站起来，看着眼前这个小白兔似的姑娘，果然跟收到的情报一样，皮肤白白的，短头