金羚文学 - 历史小说 - 心有不甘(重生美食)在线阅读 - 第86节

第86节

    嗯,缓缓移动的圆滚滚的背影。

    小家伙有三角形的小耳朵、紧凑的五官还有一双蓝色的眼睛,不知道是不是因为这样,它不喜欢所有同样有着蓝眼睛的生物,比如身材很好的哈维先生。

    还有偶尔来一次每次都被沈何夕精神碾压的艾德蒙先生。

    不过也有例外,小墨迹喜欢亚瑟和弗雷德,好吧它喜欢一切让它不用仰头仰的那么辛苦的小孩子。

    在小墨迹的世界里有三个人类是它最喜欢的。

    小鱼干、逗猫棒、它的人。

    小鱼干=泰勒夫人、逗猫棒=苏仟、它的人自然是沈何夕。

    今天早上,按照惯例,它去等着它的人给它开门,然后两个人一起出去散步,它的人邀请它吃了一点牛奶泡过的点心,给它梳理了一下毛就把它护送到了小鱼干那里。

    小鱼干那里有好多小鱼干,还有漂亮的图片,还有毛茸茸的线球!它的人不给她线球,这点真是让它有点不开心。

    下午的时候,它的人回来了,还带回了逗猫棒,它的人买了一件心的套头衫,套头衫的前面有一个大口袋。

    “墨迹,走,带你出去玩,顺便买菜。”

    小墨迹抖了抖它的小耳朵慢慢悠悠地晃到它的人的脚边,它的人回来了~它的人要带它出去玩~蹭一下,蹭一下。

    梳着马尾辫的少女一脸无奈地穿着印着猫脸图案的套头衫,身后的帽子上还有两个猫耳朵,胸前的大口袋里有一个灰色的小猫用爪子扒着口袋往外看。

    沈何夕有点纠结地问苏仟:“为什么只有猫这一种图案?”

    苏女神一脸你的问题太无知的表情。

    她当然不会告诉她其余的衣服都被她买下了。

    看着小夕穿猫儿装,贫尼此生值了!

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    第60章 慢烤牛rou

    午餐时间,沈何夕抱着一个印着樱花图案的木质饭盒坐到了餐厅里,琳达顶着新做的发型端着炸鸡腿、三明治和沙拉远远地就看见了她。

    “哇哦,cici,非常漂亮的饭盒!一定是追求你的男孩儿送你的吧?”

    琳达对这个东方女孩儿还算得上了解,虽然品味和生活习惯都不错,但是让她自己花钱给自己弄这么一个花哨的饭盒那是绝对不可能的。

    沈何夕面无表情地打开饭盒,昨天还只是早餐,到了今天自己的三餐已经被正川熊一大师全面接手了:“是一个老爷爷送我的,要不要尝一尝?这是另一种东方料理。”

    “好呀!”在慷慨又不扭捏的cici面前,琳达从不掩饰她自己是个吃货这个事实。

    打开饭盒,琳达惊呼了出来。

    “天哪,这是吃的还是艺术品?”

    沈何夕看着餐盒里的超豪华格局,觉得自己已经麻木了,任谁经历了早餐有十四种各种小菜和饭团,现在都要麻木。

    因为器具精美,各种食材处理后搭配的颜色纯美干净,营养也相对均衡,和式便当一直受到一些人的追捧。在饭盒里画个猫脸摆两只炸虾什么的,就有人觉得自己玩了一把小清新一把小情/趣。

    那如果跟面前这个便当比,小清新要上吊自尽,小情/趣得投河殉情。

    原因无他,这个饭盒里的午餐充分地诠释了什么叫美是天然的。哪怕它是食物。

    便当分成两层,一层是码放地整整齐齐的寿司,一边是烤鳗鱼寿司和一边蟹子寿司。

    烤鳗鱼用的是从首都高档日料店运来的顶级鳗鱼,烤好之后抹了一点浓稠的甜味酱汁,一点细条的海苔把鳗鱼和饭团系在一起。金色的鳗鱼,酱色的汁液,浓绿的海苔,雪白的饭团,还有香葱碎薄薄地洒在上面。

    蟹子寿司用海苔卷着捏成拇指大小的饭团,在饭团之上海苔中间小心地放入了大小均匀颜色诱人的红蟹子。

    一边是酱色上青翠的点缀,另一边是红色的蟹子被海苔小心地包裹。

    在饭盒的一角有一个专门隔出来的空间,绿色的菊花和淡粉色的蔷薇交相辉映,那是绿芥末和寿司姜。

    另一层的饭盒里放着的是烤好的牛舌,牛舌切成厚片之后烤到用极慢的火烤制,再改刀切开,外面是熟制褐化后的颜色,内里还是嫩红的,一层熟rou包裹着里面的娇柔软嫩,旁边放了两片的柠檬。

    最后的格子里是一些青菜拌好的沙拉。

    根本不需要特殊的造型,就用了食材被处理好之后最完美的状态摆在那里,其自有的颜色和形状已经让人受到了强烈的视觉冲击了。

    牛舌也好,饭团也好都是早上出门的时候带来的,现在连余温都不剩下了,但是和式料理本就是冷食一道的前行者,放了这许久并不会影响什么口感。

    鳗鱼的视觉效果隆重又香浓,真正吃到嘴里和米饭混杂一起的时候,那是一加一大于二的满足,rou的味道极好,饭的味道也极好,咸甜可口的酱汁让整个寿司的味道丰富又有核心,把鳗鱼和米饭混在一起的香味拔高到了一个新的阶段。

    红蟹子的味道鲜咸,细细品味还有一点甜,用米饭的味道去调和这种甜味,像是缓步牵出穿着木屐的白衣新娘,她羞涩又美好,轻轻地行礼,浅浅地微笑。

    两种寿司如果再搭配一点芥末或者红姜,增加味道的前味或者余味,让整个寿司的味道更饱满具有冲击力一点,那又是一种新的感受。

    琳达吃了两块寿司,赞美了两句好吃却也不再动了,她对那个牛舌和沙拉更感兴趣。

    沈何夕明白,对于很多人来说再美味的食物,前面挂上一个“陌生”那就是用来品尝的,不是用来享用的。

    享用,沈何夕面对这样的一份午餐,只能想到这样的词。

    每一个寿司都要用手亲手去拿捏、搭配,调制的米饭,专门的蘸料,用心到极致的料理包裹了满满的诚意和认真。

    牛舌是用慢火烤制的,有多慢呢?在整个烤制的过程中牛rou内部的最高温度不会超过六十摄氏度,在这样的温度下rou质中自含的酵素会对rou质进行嫩化保证rou质的柔嫩多汁和味道的鲜美。

    牛舌被切成了条状,一片片略厚略粗,摆在外紫内绿的菜叶子上。每一块的口感都非常的柔软,rou汁进入嘴里的满足感简直无法用语言来形容。

    rou上只撒了一点的盐和黑胡椒粉调剂味道,没有使用酱汁,但是即使连吃了几块也没有那种没熟透的rou进入咽部导致的滞涩感。