第16节
☆、第34章 暖在心里 海蜇由于rou质脆嫩，营养丰富，深受消费者喜爱，几乎所有饭店都有“凉拌海蜇”这道冷菜，但是在八十年代，很少有人知道，海蜇在食用之前需要注意检查，劣质或变质的不能吃，否则容易引起肠道疾病。另外，新鲜的海蜇含有毒素，只有经过食用盐加明矾盐渍三次，并脱过三次水的海蜇才能食用。 章秀青不清楚前世那些人究竟是吃到了劣质海蜇还是新鲜海蜇，她只知道，因为这道冷菜，江南水乡又赔礼又赔钱，还被勒令停业整顿，好不容易重新开业，又被一场莫名的大火烧了个精光。 这两天她冷眼旁观，不时看到采购部员工将大包小包的东西送进仓库，因为今天已经是十五号，按照常理，那些海蜇应该已经采购回来了。 邵寒见章秀青脸色有异，目光顺着她的视线看过去，看到的是一溜冷菜名，他仔细地看了看，没发现哪里不对劲，问道：“这些冷菜是不是有什么问题？” 章秀青不由得在心里暗赞邵寒的敏锐，开口将食用海蜇的注意事项，哪些人需要慎食等情况都一一告诉了他，末了还添了一句：“……听说十八号那场谢师宴有很多有钱有势的大人物到场，说句不中听的话，这些人都得罪不起，像海蜇这种容易吃出问题来的菜肴，你最好亲自把好关再端到桌子上去。” 邵寒相信章秀青不是那种无的放矢的人，怀疑她是不是知道了什么内幕，最明显的一个例子就是自己有胃病，很多人都不知道，偏偏她就知道。邵寒决定等下去小仓库里看一下，重点choucha海蜇。 章秀青看邵寒郑重其事地记了下来，心里顿时松了一口气。她前世曾经在五星级饭店打过工，提几条建议自然不在话下。首先第一个便是菜谱，这种手写的方式显然不够吸引人。 邵寒早就准备了笔和小本子，记下“图文并茂”这四个字。 其次是菜肴，虽说苏南人喜欢吃甜，但是经过改良的“甜辣”在前世还是很受欢迎的，章秀青提了几个菜名，比如甜辣鸡翅、甜辣章鱼、鱼香rou丝、甜辣凤爪等。还有就是那不得不提的酸菜鱼，这道菜前世要到九十年代才开始流行，邵寒要是现在推出，生意肯定兴隆。 邵寒便要求章秀青抽时间指导一下江南水乡的厨师，章秀青可不是雷锋，趁机提出饭店需要用到的鱼、虾、黄蟮等东西全部由自家供应，邵寒自然是一口答应。 第三是改名字，章秀青建议将红烧蹄膀改成状元蹄，糯米蒸糕改成步步高升。邵寒默默地用笔记录，听到这里，插嘴问道：“有没有飞黄腾达？”章秀青的脑海里立刻出现一大堆飞来飞去的蝗虫，胃里一阵翻滚，嘴角猛抽了几下，语气生硬地回道：“没有！” 邵寒依旧在本子上记下了“飞黄腾达”这四个字，同时备注，这是章秀青最讨厌的菜肴。 除此之外，章秀青还建议邵寒准备一些冰块，免费赠送给那些点了啤酒的顾客；鉴于十八号那天参加谢师宴的人比较多，为避免混乱，她建议在门口安排两位迎宾小姐。 邵寒一一记下，心情有些复杂。章秀青就像一块璞玉，在不久的将来一定会大放异彩，从而吸引更多的异性关注，自己千万不能大意，一定要看牢了！至于那种“自己堂堂一个名校大学生还不如一个高考落榜生”的想法，邵寒从来没有过。 章林根没想到，自己的女儿真能说出个一二三来，心里万分自豪，同时又有种说不出来的心酸。要是自家不那么穷，秀青应该不会放弃学业吧？ 夏天本来就容易口渴，章秀青说了半天话，噪子干得快要冒烟。邵寒发现后，立刻叫人送水、送西瓜进来。 章林根倒是不好意思起来，以前在家里，一年吃不上几顿rou，到了邵寒这里，顿顿大鱼大rou；以前在村里，人人当他是异类，连亲妈都不把他当儿子看，到了邵寒这里，俨然是座上宾，村里很多人都没吃过的西瓜、绿豆汤，他都可以放开肚皮吃。 章林根只是一个没见过世面的农民，何曾受过这样的优待？一下子就被感动了，不等邵寒开口，主动提出来今天晚点回去，让章秀青到厨房里去指点一下厨师。 邵寒如释重负般地松了一口气，在心里给自己竖了个大姆指，笑吟吟地站起身，让章氏父女不要客气，困的话就午睡一会，自己则去仓库那里验货去了。临走前，给了章秀青一个稍安勿躁的眼神。章秀青倒是不怕邵寒赖帐，反正江南水乡到了月底，还会发生一场火灾，到时拿这个要挟，不怕他不说。 这天傍晚，章秀青见到了马滔的父母——一对一看就很精明强干的夫妇，他们一个指挥着服务员打扫卫生，另一个将所有厨房间员工都集合起来训话。章秀青发现，两人说话的时候，没有人敢交头接耳，等到两人一说完，所有的人全都开始行动起来。 章林根也看到了这一幕，不由得怀疑，马滔出生时脑袋是不是着了地，否则怎么会跟个二百五似的，一点都没遗传到父母的优点。 都说不是一家人，不进一家门，这话果然不假，这两人一看到章秀青，一个自来熟地挽起她的胳膊，小章长、小章短，亲热得不得了；另一个呵呵笑着，一会儿递给章秀青一瓶饮料，一会儿递给章林根一支烟，热情得不得了。 通过他们的自报家门，章秀青知道马滔的父亲叫马钰鸣，母亲叫姜采芸。由于两人太过热情，章氏父女有些吃不消，好在没过多久，邵寒就出现了，他带着两人去了厨房，章秀青动嘴，江南水乡的厨师动手，将她下午在包间里提到的菜肴全都制作了一份。 考虑到邵寒有胃病，不宜吃刺激性食物，也不宜吃生冷食物，章秀青便让吴小飞熬了一份蔬菜鱼rou粥，将去刺的鱼rou、胡萝卜、海带清汤、蔬菜以及米饭倒入锅内同煮，煮至粘稠时放入酱油调味，又营养又好吃。 邵寒看在眼里，暖在心里，越发坚定了要将章秀青娶进来当家子婆的决心。不说她那一手做菜的手艺，以后有的是口福，就说她那鼓鼓涨涨的胸脯，光是想想就热血沸腾…… “哎，邵寒，你怎么流鼻血了？”章秀青惊讶地问道。 邵寒取出帕子，捂住鼻子，视线从章秀青的胸脯上移开，含含糊糊地说道：“大约是上火了！” 众人只当他是为即将到来的谢师宴着急上火，谁也没有多想。厨房间里好多员工还发了一回感叹：这年头，打工不容易，做老板也不容易。 在吃晚饭前，章秀青问邵寒有没有去仓库里看过，邵寒对她点了点头，接着又摇了摇头。章秀青知道他的意思是看过了，但没看出有问题，心里不由得一沉，既担心这辈子与上辈子不同，海蜇没问题，反而是其他东西有问题；又担心邵寒防不胜防，命中注定躲不过这个劫。 这一晚，马滔一家、章氏父女和邵寒全都吃撑了。不出章秀青所料，最受欢迎的果然是那道酸菜鱼，那么满满的一大盘，连菜带鱼，全都被六个人吃了个精光。 马滔抚着肚子，一边嘶牙裂嘴地大呼过瘾，一边在屋子里来回踱步消食；马钰鸣啧着嘴巴，打着酒嗝，不时举起杯子和章林根碰一下；章林根红光满面，又受宠若惊，不时将手伸到桌子底下，狠狠地掐一把自己的大腿，看是不是在做梦；姜采芸拉着章秀青不停地说话，不知道的人看了，还以为她们是一对亲母女。 整张桌子最安静的大约是邵寒，手里拿着一把调羹，一边不紧不慢地喝粥，一边不动声色地欣赏章秀青。 其他人没有察觉，马钰鸣眼睛毒辣，不多时就看出点苗头来，对着邵寒意味深长地笑了笑，接着又去跟章林根干杯，态度比起先前越发热情。 章秀青生怕章林根喝多了伤身，连忙端起茶杯，以茶敬酒，跟在座的每位都敬了一下，然后拉着父亲告辞。马钰鸣等人都知道他们要赶夜路，都没有强留。 邵寒一直将他们送到汽车站附近，并陪着他们到一家家夜宵摊上推销螺蛳，大约是俊男美女的组合魅力大，也或者是口才好，他们谈成了好几个生意。随后邵寒将他们送到路口，若非章林根再三说“留步”，他还要送下去。 章氏父女回到家已经很晚了，沈荷英等得心焦万分，待闻到丈夫身上一股酒气，顿时气不打一处来，霹雳巴拉地一顿骂。 章林根今天心情好，呵呵笑着将兜里的钱全都交了出来，沈荷英接过钱，立刻转怒为喜。 姐弟三人对沈荷英这爱钱的性子全都接受无能，只能视而不见。 次日一大早，章家的门一开，石冬生就奔了进来，抢过推车就往外推，章林根和沈荷英对视一眼，只得让章秀青留在家里。当露珠被太阳晒干的时候，伤势还未痊愈的沈安林在同村一男子的陪同下也来到了章家。 ☆、第35章 痴心妄想 沈荷英和章秀红出门耥螺蛳去了，章晓锋被村里几个半大小子叫出去玩了，章秀青独自一个人在家，她刚洗好衣服，正打算出门，和村里的小姑娘一起去荒滩边上采摘野生的薄荷、绿豆和萆草籽，虚掩着的院门被人推开，一名男子当先走了进来：“秀青，你有个同学找你，我把他带过来了。” 看到陌生人进了院子，章秀青家养的小白狗立刻竖起尾巴，“汪汪”地叫了起来。 章秀青抬起头，看到了一张在外人看来英俊潇洒，在她看来却是无比丑陋的脸，几乎不敢相信自己的眼睛。 在她的记忆里，沈安林是个骄傲的人，从骨子里就看不起乡下人。前世他一共来过章家三次，第一次是来商量（其实是盛气凌人地宣布）结婚事宜；第二次是来迎娶新娘子，那天家里来了许多看热闹的人，看到新郎倌出现，他们全都围上去讨喜糖，哄闹间弄脏了他的新衣服，沈安林当场翻脸，发了好大的一顿火；第三次是陪新娘子还门，当时他万分不情愿，章秀青说了半天好话，他才勉为其难地答应下来，到了章家没多久，他那看不起乡下人的毛病再次发作，不顾章秀青的苦苦挽留，硬是扔下一桌客人扬长而去，根本不管她难不难受，也不给她父母留面子。 其实章秀青那个时候已经后悔了，只是这世上没有后悔药可以买。要知道在八十年代离婚是件非常丢脸的事情，会连累父母在村里抬不起头，还会连累兄弟娶不到家子婆，因此很多女人哪怕在婆家天天挨打，日子过得猪狗不如，也会咬牙死撑下去。 在章秀青的眼里，沈家是个吃人不吐骨头的龙潭虎xue，在沈安林的眼里，章家大约也是个龙潭虎xue吧。“穷山恶水，泼妇刁民”，这就是沈安林对农村以及农民根深蒂固的看法。 “你来干什么？”章家秀没好气地问道，脸色很难看，语气很生硬，只差开口骂人了。 沈安林将自行车推进院子，发现章秀青家比自己想象中干净，顿时松了一口气，用一副熟捻的语气说道：“潘丽妍考上了省城xx大学，你知道吗？她家里人高兴坏了，决定举办谢师宴。她不知道你家在哪儿，听说我们是一个镇的，就把请贴送到我那儿了，还让我务必要转交给你。” 毕竟是初恋，毕竟喜欢了这么久，沈安林哪甘心就这么分手？正好潘丽妍要举办谢师宴，他便借着送请贴的机会，跑到乡下来，妄想凭借三寸不烂之舌，重新挽回章秀青的心。 送不送请贴是潘丽妍的权利，去不去参加却是自己的权利，章秀青跟前世一样，并不想去参加，但这些话没必要告诉沈安林，便板起脸，冷冷地说道：“那可真是多谢你了，你把请贴给我就回去吧。我今天有事，马上也要出去！” 沈安林只作没听见，转过身，向那名带路的男子道谢，态度谦和，笑容可拘：“阿叔，多谢你了，要不是你带我过来，我还不知道要找到什么时候了。” 章秀青还是第一次看到，一向把脸面看得比什么都重要的沈安林会这么不要脸，明明脸上还带着伤，他却当什么事都没发生似的，屈尊下顾，来到她的家中。更可怕的是，他竟然向乡下人道谢，弯腰鞠躬的，一点都不顾及自己城里人的身份。章秀青深深怀疑，沈安林是不是被邵寒给打傻了，只不过一个晚上，就跟换了个人似的，都快认不出来了。 “不谢，应当的！”带路的男子将手放在口袋，摸到那两块钱的带路费，脸上的笑容更盛了几分。他也看出来了，章秀青挺讨厌她的男同学，但是本着“拿人钱财，替人办事”的原则，他管章秀青高不高兴？便用一副长辈教训晚辈的口吻说道：“秀青啊，不是阿叔说好，你同学大老远的从城里赶到乡下，你怎么也得招待人家喝口水、喘口气吧，做人可不能这样没礼貌哟！” 章秀青似笑非笑地看了此人一眼，绵里藏针地说道：“不好意思，我跟这位来自城里的同学不熟，我一个姑娘家，也不方便请他进屋。阿叔你一向好客，不如请他到你家去坐坐？” 带路的男子一张脸顿时成了茄子色，自我解嘲地干笑了几声：“你们年轻人可真会开玩笑，呵呵……我家里有点事情，我就不陪你们了。”说完，还不忘假客气一声：“小伙子，阿叔家在村子西面，门前有棵大柳树，你要是不嫌弃的话，等下到阿叔家坐坐、喝杯茶！” 沈安林今天难得的好脾气，笑着答应了，至于答应之后会不会兑现，那就是另外一回事了。 带路的男子一离开，章秀青立刻翻脸：“我家不欢迎你，你还要脸的话就快走！” “秀青，我求你原谅我，我真的很后悔……”沈安林强压下心底涌上来的怒火，不顾难堪，双手捂脸，作出一副痛不欲生的模样：“千错万错都是我的错，我不该耍手段骗你。我知道你心里有气，你要打要骂，我都随你，只求你再给我个机会，我们重新来过……” 不是所有事情都有机会重来的，章秀青明知道结果如何，脑子进水才会重蹈覆辙：“你和林淑云重新来过吧，你们都是城里人，说起来也算是门当户对，我一个乡下人，就不掺合在你们中间了。” “这关淑云什么事？”沈安林还以为章秀青在吃醋，心里倒是松了一口气，放下双手，一脸委屈地说道：“我承认她对我有好感，可我敢对天发誓，我对她没有任何想法。她给我写的情书我全都退还给她了，这件事你也知道，你总不能因为我没跟淑云誓不两立，就怀疑我对你不衷吧？这都什么年代了？你怎么能这么小心眼？” “沈安林，你听不懂人话是不是？我再给你说一遍，你给我听好了……”章秀青再也听不下去了，不得不打断他那滔滔不绝的控诉：“第一，我和你已经完蛋了；第二，你马上离开我家；第三，你以后不要再来找我了，哪怕在大街上碰到也不要打招呼，彼此无视，当对方是陌生人，这样的结局对你、对我、对大家都好！” “说来说去，你还是在怀疑我和淑云，秀青，我不想跟你吵，你听我把话说完……” “我不想听你狡辩，我们之间没什么好说的，你还是省点力气，骑车回家吧！” “秀青……” “你走不走？不走我就放狗咬人了……”章秀青看沈安林站着不动，便将前世看到的某部经典电影的台词喊了出来。 八十年代的农村，虽然已经解决温饱问题，但生活水平依旧很低，很多人家一年四季难得吃到荤腥，大人不要紧，孩子却都馋坏了，好不容易盼到过年，做父母的怎么也得给孩子们解解馋，因此，农村许多人家都有养狗。 沈荷英的性子说得难听点，那就是爱财如命，每次看到三个孩子拿食物喂狗，总要骂上几句心里才舒坦，之所以没有强烈反对，就是因为到了冬天，可以杀狗吃rou。 都说狗是通人性的，这话果然不假，章秀青话音刚落，小白狗猛地一跃而起，扑向沈安林，张嘴就咬。 沈安林吓了一大跳，慌忙后退，等到他退出院子，章秀青立刻将门关上并插上了门梢。 沈安林又气又伤心，隔着一道木门，将自己的真正来意说了出来：“……只要你不跟我分手，下个星期你就能去邮电局上班了。工资你自己保管，我妈已经同意了。秀青，你再好好考虑一下，过了这个村，就没那个店了！” 这年头，乡下人想要找个铁饭碗，可不是一件容易的事，沈安林以为，章秀青一定会心动，一定会打开院门将他迎进去，甚至还会扑进他的怀抱，向他道歉，请求原谅她先前的任性……怎么也没想到，会听到这样的答案——“滚！” 沈安林怀疑自己听错了，章秀青怎么可能让他滚呢，他滚走了，她的工作怎么办？难道要跟那些农民一样，一辈子在土里刨食？ 沈安林真想敲开章秀青的脑壳看一看，她脑子里究竟是怎么想的？他对她还不够好吗？他作出的让步还不够多吗？沈安林还想剖开章秀青的心看一看，看是不是铁石做的，怎么这么硬？ 心里两个小人在激烈交战，一个说，大丈夫何患无妻，这样粗俗的乡下妹子，不要也罢；另一个说，少年情怀总是诗，这样美好的初恋情人，千万不要放手啊，否则必定会抱憾终身…… 半个多小时后，沈安林骑着自行车走了。又过了半个多小时，章秀青头戴凉帽、脚穿雨鞋、手里拿着几只空蛇皮袋出了门，身边还跟着一条狗。 沈安林并没有去远，他站在河边，望着章秀青的背影，犹如站在悬崖边，往前一步是天堂，往后一步是地狱。然而，理智终究没有战胜邪恶，他将自行车调了一个头，然后远远地辍在章秀青的后面…… ☆、第36章 渣男疯了 众所周知，有些东西野生的比人工种植的不知要好多少倍，比如人参、灵芝之类药用价值高的滋补品，还比如薄荷、绿豆之类清凉解暑的保健食品。 由于野生的薄荷叶有种特别的香气，很多人喜欢采来泡茶喝，或者腌制成小菜吃，叶子晒干后，还可以做枕头的填充物，对颈椎有很好的辅助治疗作用。 而野生的绿豆用途就更大了，可以煮绿豆粥，可以煮绿豆汤，还可以磨成米分，做苏南一带非常有名的糕点——绿豆糕。 曾经在农村生活过的人肯定知道，萆草是一种生命力很强的杂草，在没有开花前，外形与秧苗有些相似，要是不拔掉的话，跟它紧挨的禾苗会结空穗，一旦开花结籽，田里很快就会长出更多的萆草来，严重影响粮食产量。 可是萆草虽然讨厌，它的籽晒干后却可以做枕芯。农家清贫，在七八十年代，苏南一带几乎家家户户都睡这种填充物做的枕头，晚上睡觉时，头一挨上枕头，就能闻到大自然的清香。 所以每年的七、八月份，章秀青的村里许多老太太和姑娘们都会成群结队，来到平时人迹罕至的荒滩边，采摘野薄荷、野绿豆和萆草籽。 这个活别看轻松，没点胆量也不行，因为草丛里到处都是蛇虫八脚。除了要留心脚下，还要留心手上，一个不小心，就会与蜘蛛亲密接触。 章秀青赶到那里的时候，村里好多人已经采摘一会了，彼此打了个招呼后，她便开始在半人高的荒草里淘起宝来。 萆草到处都是，这个倒是不用特意找，章秀青花了不到两小时就撸了半蛇皮袋的萆草籽。野薄荷和野绿豆却要仔细寻找，运气不好的话，一天也找不到几株。眼看快要到做饭时间，章秀青拎着蛇皮袋走出荒草丛，和村里人结伴回了家。 站在远处的沈安林觉得自己一定是疯了，竟然跟那条愚蠢的小白狗一样，陪着章秀青晒了一上午的太阳，眼看她要回家，连忙赶在被发现之前，骑上自行车先走了，然而，他并没有回镇上自己的家，而是来到了章秀青的家中。 这时候许多人家还没有锁门的习惯，章秀青临走时，锁了房间的门，没锁院子的门。沈安林看周围没人，便堂而皇之地推门进去，从井里拎了一桶水，用手帕洗了一把脸，然后走进灶屋，一口气喝了两碗水，接着打开碗厨门，抓起章秀青早上做好的面饼狼吞虎咽地吃下肚。 随后，沈安林走出章家，连人带车，躲在高大茂密的木槿篱笆墙后面，恨恨地等着章秀青回来。自此，沈安林算是走入了一条死胡同，脑子里只有一个念头，那就是这件事不能就这样算了，章秀青要分手，必须付出代价，并且赔偿他的一切损失，否则他跟她没完。 至于章秀青要付出什么样的代价他才满意，沈安林暂时还没有想到。 大约五分钟后，章晓锋回来了，一回到家里就洗脸喝水。再过了大约五分钟，章秀青也回来了，一回来就忙着淘米做饭。碗厨里的面饼不见了，她还以为是被章晓锋吃掉的，做梦都没想到沈安林杀了个回马枪。 由于时间紧迫，章秀青只弄了三个菜，一道蒸茄子，一道凉拌黄瓜，还有一道蕃茄炒蛋。姐弟两个吃饱后，章秀青将送饭的任务交给了章晓锋，自己留在家里，洗碗打地做家务。将家里收拾好之后，她走到院子里，将上午采摘到的野绿豆和萆草籽倒在竹匾里，拿到阳光下晾晒，然后拎了一桶井水，倒在脸盆里，开始清洗那些野薄荷。