第17节
那郭安对他们西坡村的制豆腐之法似乎也很感兴趣，奈何村人待他虽然热情，对于这种关乎自家经济命脉的秘密却是无论如何也不肯相告的，至于村里那些个不懂事的小娃娃，大人根本不会让他们知道这些事，所以也就无从泄密。 说起来，罗用刚穿过来那会儿，还只当是他们这里地处偏僻，所以做豆腐的方法才没能流传到这里，如今看来，那郭安家里似乎也没有这制豆腐的方子。 世人都说豆腐这个东西是由淮南王刘安所创，李时珍在《本草纲目》中也作此说。 但罗用从小到大背过不少唐诗，也不见哪一首诗中有出现过豆腐这个东西，由此可以猜测，在唐代，豆腐这个东西应该还没有成为百姓的日常菜品，至于那些士族大家如何，那就不太好说，照理说许多诗人也都是士族出身，却也未见谁提过豆腐一物， 现在看来，太原郭氏目前反正是没有这个方子的，郭安想要从罗用这里学得腐乳的制法，那他还得先学做豆腐，这大概也是他最近总在村子里流连的原因。 “三郎你又担水去了？都说要担水喊我们一声便是。” 罗用挑着一担水快要走到自家院门口的时候，刚好碰到一个在他家帮工的村人，这会儿对方正扛着一个坯模子往村里的方向走，应该是要去给人还坯模子的。 这些日子他们这些人一起在罗家这边一起脱坯盖房，光是罗用跟林家那边借的那几个坯模子还不够用，另外又跟其他村人借了几个，这会儿用完了，自然就要拿去还。 按照现在的进度来看，都不用到初十那一天，罗家后院那些土坯屋子就肯定能建好了。 他们这些人现在也都在家里准备好了做豆腐需要用到的工具，那些豆腐筐都是跟罗家一样的规格，他们整个西坡村的豆腐筐基本上都是这个规格，切出来的豆腐长宽大小也差不多，区别就在于豆腐块的薄厚和水分的多少。 “没事，就这两桶水，我自己担就行了。”罗用笑道。 “我来我来。”那人二话不说，把肩上的坯模子往路边一放，伸手就去接罗用肩上的担子。 那一担子水被对方接走，罗用顿时感觉整个人都轻松了，生在这个时代，像他们这样的人家，跳水劈柴那都是日常，罗用不想把活儿都推给二娘她们去做，于是只好自己承担起来。 要喝水得自己挑，要烧柴得自己劈，要吃个面食，还得自己推磨磨面，那青石大磨盘一圈一圈地推着，着实很辛苦。 这一担水倒进水缸，也才矮矮地积了一个缸底，那汉子挑上担子，又往村里去帮罗用担水。 最近这些天，他家有两个小孩也是每天都在罗家院子这边，中午罗用他们给帮工张罗吃食，那俩孩子就跟着一块儿吃。虽说也能帮着拣拣羊毛，但是在村人看来，罗用那羊毛买卖大抵也是挣不来多少钱粮的，自家小孩子帮罗家忙活做的那点活，根本值不了什么。 要说这股风气也是田崇虎那小子先给带起来的，是他先把田香儿往罗家院子带，后来村里头其他小孩儿见了就有跟着学样的。现在每天来罗家院子帮忙拣羊毛的，也有六七人了，大多都是女娃娃，还有一个跟罗五郎一般大的男娃。 那男娃也是个可怜的，爹死了娘改嫁，上边也就只有一个奶奶，偏他奶奶在死了儿子以后，脑子就有些不太好了。这祖孙二人成日里饥一顿饱一顿的，村里有那心善的，怕他们饿死在家里，时而也有接济。 最近那小子日日都来罗家院子这边，中午这一顿倒是也能混个肚儿饱。说实话，那么大点的孩子，没人教没人管的，穿得也邋遢，看着也比其他小孩木讷，就他那样儿，又能帮忙做得了什么活儿，也就是罗三郎他们心善，没赶他，每日中午做饭，也都没少了他的那一份。 对于这些小孩，罗用倒是没什么想法，反正既然来了，甭管能不能帮得上忙的，给他们也多做一口吃食的便是，横竖也不是什么精贵东西，但凡家庭条件比罗家好的，在自家都能吃得比罗家好的，也就不用跑他们这里来了。 在罗用看来，一个小孩子穿得好吃得好过得光鲜幸福，那也没有什么值得骄傲的，因为那些都是爹妈给的，也不是他们自己做了什么了不起的事。 同样的，一个小孩穿着邋遢吃得不好日子过得乱七八糟，那也没有什么可羞耻的，只不过是运气不好没遇着好家庭好爹妈而已，也不是他们自己做错了什么事。 时间又过去几日，这一日清晨，郭安终于来找罗用谈话了，表明自己想要跟他学习腐乳的制作方法。 “十五郎近日在村中走动，想必也看得清楚，这豆腐的制法，腐乳的制法，于我，于这西坡村，都不是可以轻易割舍予人。”罗用没有跟他客套兜圈，直言拒绝了。 郭安看向矮桌对面的罗三郎，只见此刻端坐炕上那少年，一身白色土布交领短褐，面庞身姿无处不透着少年人的稚嫩，只那说话事的神态和语气，却似没有半分转圜的余地。 郭安有一瞬甚至产生一种奇怪的错觉，当他看向这少年的时候，仿佛就像是在看一座无法翻越的大山。 “也不是没有折中的方法。”郭安不死心道。 “你若是我，可会用那些折中的方法？”以罗用现在的身份地位，跟这些士族子弟谈折中，无异于与虎谋皮。 郭安的所谓折中的方法，无外乎就是让罗用把方法教给他，将来西坡村做西坡村的生意，他们郭家做郭家的生意，市场这么大，也未必就会有什么利益冲突。 罗用也不傻，东西都教给他们了，将来还能有自己什么事，就算郭安这人是个讲诚信的，也难保他们家族里就没有那一两个手狠心黑的，方法既已学得，罗用这个人留着便成了隐患，将来他若再多教出几个人出来，又该如何收场？ 这种事情说起来吓人，然而现实往往就是这么残酷，利益有多少，人性中的黑暗面就能被放大到多少。 在这个信息极度闭塞的时代，哪个犄角旮旯又死了几个百姓，又有谁会知道，就算知道了，又有谁真正在意，只有等到真正爆发出民愤引起动乱的时候，史书上才会寥寥记下一笔，那些民愤因何而起，这背后究竟有一些什么样的人间惨事，真正又有谁去关心。 在真正拥有可以保护自己的力量之前，罗用不会跟任何一股势力去做这种所谓的交易。 要教干脆就放开了教，不教那就一个也不教。只要他罗用说了不肯教，那别人就算拧下他的脑袋，也休想从他这里撬出一个字。 郭安又是一番劝说，见罗用实在不肯松口，最后也只好作罢。 “如此，我们便来谈一笔买卖吧。”遗憾归遗憾，这样的结果，倒也不出郭安的意料，毕竟那罗棺材板儿的名号也不是白叫的。 “好。”罗用爽快答应，要谈生意，那自然没有问题，他家的腐乳做出来本来也是为了卖钱。 “我若是用豆子与你换腐乳，多少豆子换多少腐乳？”郭安问道。 “三斗豆子换一罐腐乳。”罗用说道。 他家装腐乳的那种陶罐，一罐能装一升多一些，一罐腐乳卖五文钱。豆子的价格，现在一斗约莫是两文钱左右，不过这东西的销路并不像稻米小麦那么好，像这种大批量出货，罗用给他开三斗豆子五文钱并不算很过分。 “我给你六百斛豆子，你给我二千二百罐腐乳。”郭安还价道。 “太多了，头一笔买卖，我只能给你五百五十罐腐乳，豆子就按你说的，算作一百五十斛。”罗用嫌对方下的订单太大，他完成不了，于是张口就给他打了两个对折。 “三郎可是不信我？”郭安张口问道。 “实是力有不怠，十五郎若实在要得急，也可先将那六百斛豆子运来，届时我可将那二千二百罐腐乳分四批交于你。”罗三郎言下之意：我确实是不能相信你啊，你要是能信得过我，不妨先把豆子给我吧。 当初还在二十一世纪生活的时候，罗用就曾在影视节目种看过一个这样的情节：有一个大佬看上了一家新兴的工厂，想要把它据为己有，于是他就给那个工厂下了个大单，给那个工厂老板画了个大饼，让那个工厂不顾一切超负荷生产，为了购买原材料甚至还去贷款。 然后等到交货的时候，大佬又故意为难，那工厂不能成功出货，资金无法回笼，最后怎么样，那家工厂就易主了呗。 二千二百罐腐乳，那可不是罗用现在可以完成的数量，豆子和人工先不提，光是做腐乳要用的食盐和米酒，就是一笔不小的投入，罗用现在总共才多少家底？ 五百五十罐已经是极限，就这，到时候他指定也得跟人赊账。要不是因为对自家腐乳比较有信心，不卖郭家还能卖别家，罗用也不肯接这么大的订单。 “如此，十五郎便先给一些定金吧。”见对方不再对订单大小提出异议，罗用于是又说了。虽然他这些天下来，他们也算是相处得不错，但是生意归生意。 “这是一贯钱。”郭安也是早有准备，当场便令他仆从取了一贯钱过来：“待到豆子交齐，你须得还我定金。”不知是被罗用影响还是怎的，郭安这时候也变得抠吧起来，若换了平时，和其他人一起，刚刚这话他是绝对不会这么直接就说出来。 “那是自然。”罗用一脸高兴地收下那一贯钱，一贯钱就是一千文，提起来很重，足有六七斤。 虽这只是定金，待对方交齐了豆子之后还得归还，不过那也没关系，好歹先周转一下啊，薛翁那里的三百文钱，这便算是有着落了。 第23章 三郎劁猪 数日后，郭安回到太原城中，向族内长辈说起自己离石县一行的所见所闻，以及他和那罗三郎打交道的整个经过，都一一道来。 从双方见面一直听到生意谈成之后，罗三郎毫不客气地向郭安索要定金，在场数人的反应各不相同，有啧啧称奇的，也有不以为然的，待到所有经过都说完了，有人便笑着说道：“倒也不负他那棺材板儿之名。” “那罗三郎恐非池中之物，别的先不要多想，你且尽管与他交好。”郭安的父亲如此说道。 “我看那就是个油盐不进的，想交好也没那么容易。”一旁有人发表不同意见。 “按你的意思，莫不是要与他交恶？”郭安的父亲不满对方反驳自己的意见。 “没事去踢那石头做什么。”对方咕哝了一句，也不再多说什么，显然他在这郭氏家族中并不如郭安的父亲有话语权。 “如此，这笔买卖便交于十五郎去做吧，待到交货之期，你便将那一百五十斛豆子送去西坡村，换得了腐乳，再送去长安，交于你叔父。”在场一位老者拍板道。 郭安恭敬应承下来，于是这件事便这么定下来了。他们太原郭氏在长安也有经营，这头一批五百五十罐腐乳，不用说，肯定是要用来送人了。 · 西坡村这边，罗用这时候已经向村人订购了一批豆腐，分别在后院的两间空屋中，将它们切成小块，开始培养霉菌。 现在他们家院子里那些屋子也都已经建好，和前面的一排五间屋子相对，后面靠围墙也建了五间屋子，另外两侧还各有三间。前面的五间屋子主要用于生活起居，后面那些基本上都是用来干活和放东西的。 中间那个大院子被罗用划分成田字型，横竖两条道路供人通行，其他地方则预备用来摆放酱缸子，若要酱香，那就得晒。 在前排中间那屋，罗用原本那个房间，开了一道通往后院的门，其他地方则都已经被堵得严严实实，从今往后，若想从前院去往后院，就只能通过这个屋子这扇门，虽不方便，但有利于保密。 中间这个屋子现在被改为客厅，被他们当成吃饭活动待客的地方，罗用的卧室则被挪到了灶房旁边靠围墙的那一间新屋，另外，四郎和五郎也从二娘她们那个屋子被挪了出来，搬到隔壁新建的那间，也就是原来豆腐棚的位置。 罗用这几日除了做腐乳，就是蹲在后院敲敲打打，先前拿去染色的羊毛和毛线都已经取回来了，毛线都拿去二娘那边，羊毛罗用自己留着折腾。 羊毛毡这种东西罗用之前没有做过，但他多少知道一点原理，无非就是通过捶打穿刺碾压之类的动作，让羊毛毡化，形成片状或者其他各种形状，罗用做过一些尝试之后，发现捶打和穿刺结合，往往能得到比较好的效果。 “阿兄，你又做好一个垫子啊？”小卖部那边，四娘她们见罗用拿着一个羊毛毡垫子往这边过来，很高兴就迎了出去，她阿兄做的垫子可好看了。 “嗯，还按上回那样，要扎得仔细些，知道了吗？”罗用把手里那个垫子递给四娘，然后又从一旁的货架上取下一个罐子，从里面抓出一把木签，将它们分发给在场的几个小孩。 罗家的院子虽然已经施工完毕，大人们都走了，小孩们却还在，罗用倒也不赶他们，虽然说他现在除了腐乳以外，也没有什么特别能来钱收入又稳定的技术，但给这几个小孩提供一顿午饭还不算什么，再说他们也能帮些忙。 罗四娘接过她阿兄新做好的这个垫子，打开来一看，见是一簇粉白粉白的花朵，用嫩绿的羊毛做底，那些浅白中还透着几分粉色的花瓣，薄得几乎能看到背景的绿色，而那些粉色的花苞，看着就显得凝实厚重几分。 “这是什么花？”罗四娘并不认识这个花，只觉得十分好看。 “这是海棠。”罗用笑着说道。 “哇！原来是海棠花啊，真好看！”一群小孩连连发出感慨，他们长到这么大，也就在村子周围见过几种蔬菜的花朵和野花，海棠花从未见过，这会儿一看，这海棠长得可真是好看。 见这些小孩那一脸的赞叹佩服，罗用也是有些成就感，不枉他这几日费的那许多功夫。 他空间里有几本关于花卉的书籍，是园林艺术专业的学生卖掉的二手书，这些书现在可是帮了罗用的大忙了，这两天他就是照着那些书上面的图案画花样。 花样画下来以后，还得进行分块分色，一朵花里面有几个颜色，他手头上那些羊毛又有几个颜色，某些颜色一时若是没有，只好用其他颜色代替。 而且像今天这个海棠，在颜色的薄厚方面就要多下一些功夫，有些地方白色的羊毛薄，有些地方白色的羊毛厚，有些地方白色的羊毛里面又要掺杂一些粉色进去，着实很费功夫。 好在薛老那边的染色技术相当给力，罗用原本还担心这个时代的技术有限，染出来的粉色淡黄之类，怕是会有些暗杂，没想到结果却比他想象的要强得多。 对于这些羊毛，薛老他们也是要经过一系列的漂白处理之后，再进行染色，再加上染料的提纯度也比较高，这样染出来的颜色就显得很干净饱满。 看到成品以后，罗用只觉得那六百文钱还是花得很值，这年头的人也是不容易，这样的工艺，不知要花费多少工夫，再刨去染料等成本，最后剩下的利润，想来也是比较有限。 拿了这些羊毛回来以后，罗用也构想了不少图案，流线型的几何形的，最后想来想去，还是决定要做花卉。 不像前世的人已经看腻了各种花样子，这时候的人基本上只能在应季的时候才能看到鲜艳的花朵，至于衣服上的刺绣之类，那就要耗费许多人工，也是很不易的，所以花卉的图样在这个时代应该还是很有市场的。 可怜罗三郎，两辈子加起来都没学过画画的人，这几天为了琢磨那些花瓣花叶花型线条，真是连吃奶的劲儿都使出来了，半夜里发梦，梦到的也都是各种花。 功夫不负有心人，今天做出来的这个海棠图样的坐垫，就很有几分样子，罗用对自己的这个作品相当满意。 昨天那个芍药就差远了，芍药花瓣层次太多，他有些没掌握好，做出来的花朵显得呆板，不过四娘他们不懂，见到那鲜艳的颜色，也是只夸漂亮。 “扎密实些，慢慢来没关系。”看着那几个围着矮桌，正用竹签在那块羊毛毡垫子上戳刺的小孩们，罗用嘱咐道。 “唔。”五郎他们戳得头也不抬，好像都觉得这个工作很有意思的样子。 罗用笑了笑，就在炕沿上坐了下来，活动活动胳膊，不时和炕上那群孩子说几句话。 观他此时模样，一头乌发扎成髻子，额头鬓角自然地散落着些许碎发，衬得少年人愈发青嫩，这分明就是一个清澈少年，哪里还有半分棺材板的样子。 · 罗三郎用羊毛做出好看鲜花图案的事情，很快就在村子里传开了，也有村人忙里偷闲跑过来瞧热闹的，这一瞧，果然是惊叹连连。 之前他们还不看好罗三郎的那个羊毛买卖，没想到对方竟然能将那羊毛弄成这般模样，真是不服不行。 也有人心痒，想要跟着学的，不过在听说过罗三郎为了给这些羊毛染色所花费的钱财以后，就什么心事也没有了，有那么多钱，还不如多置办几亩地，再买一头牛。 这人一多起来，罗家院子就又热闹了，闲聊间，不少村人都说最近豆腐买卖不错，钱粮也挣着了，就是剩下来那么多豆渣，吃也吃不完，喂鸡也喂不完，扔了实在可惜，放着又无甚用处。