第136节
好在罗用先前种下去的辣椒也就没几棵，这会儿都还没怎么长好呢，连着摘了两天以后，也就没几个辣椒可摘的了。 “此物着实有几分奇特，从前竟是闻所未闻。”许家客舍这边，大伙儿最近也都在讨论辣椒这个东西呢。 他们问罗用这玩意儿叫什么名字，罗用说不知道，然后就有人叫罗用现起一个，罗用就说管它叫辣椒，大伙儿现在对这个名字还有点不习惯，说起来还是此物此物的。 “那滋味着实太辛，沾在舌头上火烧火燎一般，比生蒜还厉害几分。”有些人吃不了辣的，对这个辣椒的接受度就很低。 “我觉着却也是别有一番滋味。”这是比较能吃辣的，除了辣味，还能品出一点辣椒的其他滋味来。 “阿兄，这些都要种上吗？” 罗家这边，罗用又开始种辣椒了，他家一个油纸包里，包了好些辣椒籽呢，这会儿便取了春日里育苗用的那些陶罐出来，打算在这些陶罐里全都育上辣椒苗。 “这东西好吃吧？”罗用问他们。 “好吃！”七娘那丫头对辣椒的接受度最高，也不知是天生就比较能吃辣还是怎么的，前两日罗用做的那个带辣味的炸酱面，她可没少吃。 “待这些辣椒都种出来了，阿兄便经常与你们做。”罗用笑眯眯道，他已经忍不住要开始期待各种各样的辣菜了，麻辣烫啊，麻婆豆腐啊，水煮rou片啊…… “阿兄，此物换不得钱财吗？”五郎这财迷对辣椒的热情倒是没有多高，他就想知道这东西能不能换钱。 “只要有人喜欢，自然就能换得来钱。”等到时候推几道热菜出去，打响了名声，何愁换不回钱来，尤其是在南方一些多瘴气的地方，这辣椒简直都能救人与水火。 罗用穿来这里这么长时间了，对这个时代的气候多少也有了一些了解，要说气温的话，好像跟后世也相差不是很多，但是感觉总体还是比后世更加湿润一些。 这样的湿润在他们离石县这里还是比较合适的，对于南方很多地方来说，湿度可能就有些太高了。 而且在眼下这个年代，整个地球的森林覆盖率都很高，很多原始森林都还没有遭到破坏，在南方的很多地方，瘴气普遍比较严重。 听说辣椒这个东西还可以抵御瘴气，后世那些最喜欢吃辣椒的省份，像四川、湖南、江西这些省份，大多都是一些空气流通不是特别好，容易形成瘴气的地方。 “能换好多钱吗？”四娘也凑了上来。 “自然。”罗某人信心满满地说道。 一听辣椒这个东西能换好多钱，家里这几个小孩都来劲了，一个个装土的装土，浇水的浇水，认认真真把那些辣椒种子都埋在陶罐里，希望能早早育出辣椒苗。 如今天气暖了，这些陶罐便不需再放炕头，只需靠墙摆放在屋檐下，日日浇水，待它们长到可以移栽的时候，再移到地里去便好了。 待到先前那几株辣椒开始成熟的时候，罗用采了一些红辣椒回来，在许家客舍那边做了一回麻婆豆腐。 虽然没有郫县豆瓣酱，用他们自家产的大酱代替了，但这道菜还是为那些没有吃过麻婆豆腐的唐朝人打开了一扇新世界的大门。 辣椒够辣，花椒够麻，豆腐够嫩，许家客舍自制的炒面勾芡又很香浓。 看着那些士族郎君们一边抹着汗水鼻涕，一边筷子还要往盘子里伸的情景，罗用不禁也想起自己少年时期刚刚接触到川菜那几年。 罗用从前与罗奶奶一起生活的那个小城也不怎么吃辣椒，祖孙两人生活也比较节俭，罗用从小都是在家里吃的饭，直到后来出去上了大学，才一下子接触到了许多外地口味。 像这个麻婆豆腐，罗用从前就没少吃，刚开始不怎么能吃辣，吸着鼻涕噙着眼泪他也要吃，吃到后来就变成无辣不欢了。穿来这里的这几年时间，着实也是难为他了。 瞅瞅眼前这些人，罗用就觉着自家那些辣椒应该是不愁没市场了。 看来中国人的口味古往今来都是差不多的，麻婆豆腐这道菜无论是在二十一世纪还是在公元七世纪，都注定是要横扫大江南北。 贞观十一年五月底，离石罗三郎开始向周边民众高价收购胡豆，一斗胡豆五文钱，几乎要与粟米同价。 只可惜乡邻之间种植胡豆的人并不多。时人皆言此胡豆一物，乃是当年张骞出使西域之时，从西边带回中原的作物品种，因它乃是从胡地而来，百姓便称它为胡豆。 这胡豆也不是粮食，一般人家种得都不多，少的就种个几十株，多的几分地，不过就是给家里添个菜而已，从前也不见有人肯出什么大价钱来买。 “师父，我昨日又从外面收来两斗胡豆。”这一日清晨，刘活提着一袋胡豆，也就是蚕豆，来到罗家院子。 “可还是按五文钱一斗收来？”罗家这时候正在吃饭，罗用听到了声音，连忙放下筷子就出来了，一边说话，一边就从荷包里摸钱。 “正是。”刘活笑了笑，又问：“近日以来收了不少，如今可是够了？” “若是遇着，你便替我再收一些。”罗用打算用这些蚕豆做郫县豆瓣酱的，他先前做过几年大酱，对于制酱一事，也是比较有信心了，所以这回就想多做一些，这时候做下去，夏日里晒上几个月，待到今年入冬，发酵的时间虽然还是短了一些，但差不多也能拿出来做菜了。 “你可吃过早饭了？”付了钱，又从墙边取了箩筐将那些蚕豆倒在筐中，罗用又问刘活道。 “吃过了。”刘活一手拿着麻布口袋，一手把那十文钱往怀里揣，笑嘻嘻说道：“这两日要跑一趟定胡县，那边若是也有胡豆，我便还帮你收一些回来。” “那你到时候若是果然收到了一些，便雇几个脚夫，莫要心疼钱。”罗用交代道。 “我省得。”刘活答应一声，摆摆手，这便出了罗家院子。 在罗家院子前边的那片荒坡上，这时候已经被开出了挺大一片田地，上边种着的一株株辣椒苗正在迎风招展呢。 罗家那几个小孩整日没少给它们浇水施肥，恨不得把这些辣椒苗当祖宗供起来，就因为罗用说它们将来能换很多钱。 要说罗家现在收入也还不错，罗用那些弟子都给他分成呢，现在连许家客舍每个月也要给他送钱过来。 另外还有水泥作坊和打谷机作坊的收入，待到再过几个月，今年的杜仲树叶又该下来了。 “阿兄，咱家现在还欠多少钱呢？”这一日吃过晚饭，四娘那丫头坐在炕沿剪脚趾甲，剪着剪着又想起这一茬来了。 “你自己看。”罗用顺手拿了炕柜上一个本子递给她。 “我也要看，我也要看。”闲得在他们阿兄的炕头上打滚玩儿的六郎七娘那两个，这时候连忙也凑了过去。 “唔……五百、这个是五百钱，这个是……一百五十……”七娘那丫头假装自己看得很懂的样子， “呆子，这是五百贯，这个是一百五十贯。”四娘伸手就在她额前弹了一下。 “阿兄，阿姊又打我。”若是罗用不在这里，她挨着一下也就挨了，刚好这会儿罗用在呢。 “阿姊说得对，是贯不是钱。”罗用伸手揉了揉这丫头的脑瓜子，家里这几个娃娃，就数她最会撒娇。 “唔……好多钱啊！”一想起那个小本本上写着的巨大数额，七娘小丫头忍不住也要叹上一口气，一贯钱可有好多呢，拎在手里都好重的，她们家竟然欠了别人好几个几百贯那么多。 “这些债务要到何时才能还完？”四娘忍不住也问了。 “不知。”罗用说道。 “阿兄，待我们把胡豆酱做出来了，就赶紧卖了还债吧。”五郎忧心忡忡地说道。 “不急。”罗用捧着一本书靠在炕头上，一边打着哈欠，一边漫不经心地说道。 “……”罗四娘。 “……”罗五郎。 “……”罗六郎。 “……”罗七娘。 “家里这些白米莫吃了，拿去换钱吧。”四娘拍板。 “嗯！！！”剩下那几个小孩连连点头。 第198章 恋爱的酸臭味 四娘她们说了要拿那些白米去卖钱，过两天果然就把它们都卖到了许家客舍，许家客舍那边住着那么多士族郎君呢，那些人消费能力强。 罗用也不管，卖就卖吧，不吃白米他还能吃面呢，只要家里这些小孩乐意，他们吃啥罗用就跟着吃啥。 现在罗家掌勺的重任又重新回到了四娘身上，罗用只管洗衣服，至于那个书铺，没事的时候过去打扫打扫就行了，许家客舍那边若是有人要买册子，许家那些小孩会过来喊人。 最近罗家人正忙着做豆瓣酱，每天都要做好几十斤，那些收来的胡豆经过浸泡以后，用棒槌捣碎，然后就要从里面把胡豆皮挑拣出来。 每日那大几十斤的胡豆，挑拣起来也是十分耗费时间和精力的，家里这些小孩得空便坐在院子里拣胡豆皮，接连忙了好一段时间，不喊苦不喊累的，看得罗棺材板儿都要在心里检讨自己是不是做得太过了，叫这些小娃娃们太为这个家里的经济情况cao心了。 不过这种事，有时候该忍还得忍啊，让他们cao点心吃点苦，总比把他们一个个都给养成二世祖强吧。 这一个个小大人似得，罗用越看，就越是觉着稀罕得不行，他空间里明明有照相机，也有智能手机，却不能拿出来拍照留念，实乃人间一大憾事。 罗家这边一日日地做着豆瓣酱，时间很快就到了夏收的时候。 这一年夏收，西坡村很多村民都用上了打谷机，不是整个村子用一台那样，而是自家就有一台打谷机。 从前罗用他们刚做出来燕儿飞的时候，也是村民们手头上都还没有多少积攒，也是大伙儿觉着这个燕儿飞虽然新奇但是并不算很实用，等到买打谷机这时候就大不一样了。 别看这村子里的人就是卖卖豆腐织织毛衣的，挣得好像也不是很多，但是他们花销少啊，但凡有几个钱，基本上都是攒起来的，这时候打谷机这东西出来了，这么实用的农用机械，罗三郎还给他们本村的人让了利，很多人咬咬牙，便从家里掏了存款出来买一台，有了这台打谷机，那麦子收起来就能省不少力气。 待到这一年的麦子收完了，地里的玉米也都结出了一个一个的玉米苞，村人知晓罗三郎兄妹几个都爱吃嫩玉米棒子，最近这段时间就有不少人往罗家院子这边送嫩玉米棒子来了。 罗家兄弟姐妹几个，每天都要烀一锅嫩玉米棒子，有事没事的时候就拿一根啃啃，都是长身体的时候呢，一个个都挺能吃，吃了也不见胖，尽窜个儿了，六郎七娘那两个去年刚做的白麻短褐，今年穿着就短了一截，罗用也不管，短就短点吧，村里的小孩都这么穿呢。 罗家现在已经出了孝期，照理说是不用再穿白色麻衣了。 不过在眼下这个年代，一般农户也穿不起多好的布料，大多也不舍得花钱去给布料染色，所以基本上都是穿的白色麻衣，那些诗歌史料里提到的白衣、白丁这些个，指的便是平民百姓。 另外唐代这个时候也有品色服的说法，不过基本上也就是给官服的颜色分了一个等级，虽然也有说了普通老百姓只准穿白色的，但是显然没多少人把这个话当回事，好多商贾农人也穿染了颜色的衣服，并未见有人因此获罪的。 唐初这时候的民风是带着几分彪悍的，再说前些年国内还有好多造反的呢，眼下这时候边境也还有强敌，当权者还是希望社会安稳多一点，至于颜色这回事，反正我是这么说了的，你不穿就不穿吧，反正只要别闹出什么大事，睁一只眼闭一只眼也就过去了。 像西坡村这样的小村子，从前基本上人人都是一身的白色麻衣，最多就是像林家那样的人家，能有几件带颜色的衣衫，罗家他们全家人加起来，也就罗用一个人能有一件深蓝色长袍。 最近这一两年，在他们村子里，穿赭色和青色衣服的人渐渐也多了起来，话说这衣裳的颜色一多起来，他们这个村子瞅着都比从前精神了几分。 不过罗用觉得这白色麻衣其实也不错，若是搁在后世，像这种纯天然纯手工的布料买起来可也不便宜，尤其如果再用草木灰和石灰粉浸煮一番，这些麻质的衣服就会变得很白很干净，他们家这些小娃娃们穿在身上，也都挺好看。 再来说这嫩玉米棒子，也就嫩的时候才好吃，待后面越长越老，咬在嘴里就没有那么软糯香甜了。 村人们最近就眼巴巴等着收玉米呢，待收回来玉米晒干了，还了三郎那边的，剩下的种子便都是他们自己的了，这些玉米种子若是担到县里去换钱，得换回多少钱来？ “三郎，你帮我看看这信里头写的甚？”这一天中午，过了午饭时间以后，林五郎拿着一张信纸来到罗家院子。 “拿来我看。”罗用知晓又是自家阿姊写信回来了，因那白家叔侄一直待在许家客舍没走，他们白家在驿站那边有渠道，所以罗大娘与西坡村联络起来倒也方便，隔段时间就要写一封信回来。 罗用打开这张信纸看了看，他阿姊现如今写出来的字也是比从前进步多了，在长安城那边应该也是有在学习的，并没有把所有的时间和精力都花费在做生意挣钱上面。 对于这一点罗用感到很欣慰，在他看来罗大娘现在也还很年轻呢，将来还是会有很多可能，也不求她能有什么样的文采，至少还是应该要认得字。 “……长安城的夏日着实是热，到了晚上便有好些人到坊间街道上吹风纳凉，街边店铺挂了灯笼……” 罗大娘他们两口子的信件里倒也没有说什么rou麻话，就是这些拉拉杂杂的生活琐事，罗大娘说得最多的，就是自己在长安城中的各种见闻。 读完了一封信，罗用抬头一看，他姊夫林五郎咧着个嘴还在那里乐呵呢。 “没了。”罗用对他说道。 “哎，倒是又劳烦三郎了。”他们两口子的信件，也不好意思拿去叫别人读，于是他每回都拿来找罗用帮他读。 “姊夫何需如此见外。”罗用笑道。 要说这两口子就是不一样，罗大娘每回给他写信，说的大多都是生意上的事，要不然就是叮嘱他一些家里头的事情，倒是很少像给林五郎的信件一般，跟他聊些自己在长安城中的种种见闻。 林五郎今日收到了罗大娘写来的信，心情也是好得很，听过一遍之后，将那信纸仔细叠好，揣入怀中，然后又回许家客舍去了。 黑人阿普很是不错，在许家客舍跟着林五郎学了这么久，现如今他基本上都已经能上手了，甭管是下厨房做菜还是到前厅去招呼客人，他都能应付得来，所以林五郎这时候才能出来开一下小差。