第245节

    这天槐花婶子过来找林娇杏和四英嫂扯闲篇儿，来的时候，带了几块红薯。

    因为红薯高产耐旱耐贫瘠，既可当菜又可当饭，所以方家屯的村民，基本上家家户户都种，而且基本上都是种在村北。

    以前庆林和庆海还在老院的时候，何氏不给他们饭吃，他俩饿的狠了，就只能吃红薯。

    红薯吃多了烧心，而且俩孩子吃的多了，也吃伤了，看到红薯就恶心想吐，正因为此，林娇杏才没有在北地的地块种红薯，而是种了玉米和大豆。

    槐花婶子家种了不少红薯，她家种的比较早，前两天从地里拔了几棵看看长势，她知道林娇杏家没有种红薯，特意给送来几块让尝尝鲜。

    槐花婶子家的红薯长的还不错，拿来的三个，哪一个都有碗口粗细。

    林娇杏接红薯的时候，随口就问了一句，“咱这儿的人，都咋吃红薯啊？”

    “还能咋吃，就是炒着吃，煮着吃，烧饭的时候放到灶膛里煨熟了吃。这红薯啊，我也是吃够了，也就刚收上来的时候还能吃几块，时间一长，看着也是犯恶心吃不下去。亏得我家还有口饭吃，要不然，叫我天天吃这玩意儿，非把我吃死不可。”

    林娇杏听了，突然心里一动，“咱这儿没有做粉条的？”

    槐花婶子和四英嫂听的一头雾水，“粉条是啥东西？”

    正文 第二百五十章有些激动暧昧（四更）

    听槐花婶子和四英嫂这口气，想来这里还真没粉条这种东西。

    不过也可能叫法不一样，明儿个得了闲，还是去镇上转转，看看有没有卖粉条的，若是没有，那她可是找到了一个发家的好门路。

    做粉条的主要原材料就是红薯。

    虽然林娇杏没有亲自动手做过粉条，可她看过这方面的介绍，如果仔细琢磨琢磨，说不定还真能做出来。

    她要真把粉条做出来了，别说整个彰德镇，估计就是整个大楚，她都是独一份。

    而且红薯除了能加工成粉条，还能磨成粉，做成红薯凉粉。

    把红薯煮熟切成条晒干，做成蜜饯也很好吃。

    煮熟的红薯压成泥，加入糯米粉和成面团，团成丸子入油锅炸，就成了又香又糯的红薯丸子。

    也就是说，红薯其实能深加工成很多种吃食，而且工艺也不复杂，吃起来也好吃。

    这么一想，林娇杏还真有些激动。

    不过，眼下这还是一件八字还没一撇的事，林娇杏也不想跟槐花婶子和四英嫂解释太多，所以她含糊地回道，“我也不知道是啥东西，就是在小味轩的时候，听有人随口提了一句，说是挺好吃的，刚才我突然想起来了，所以问问你俩。”

    “你那饭馆里，南来北往的人比较多，想必是在别的地儿吃过，天底下这么大，咱没吃过没见过的东西多了去了，前儿个我回娘家，听我娘家嫂子说，她男人去南边做生意，看到那边的人，竟然吃竹子，哎哟我的娘啊，竹子那么硬，可怎么咬的动。”

    林娇杏扑哧一声笑了，心想傻子才去啃老竹子，人家分明吃的是竹笋嘛。

    林娇杏还是很爱吃竹笋的，油焖，红烧，配着rou烧，做是做汤，笋尖做成馄饨，或是把竹笋晒干了，做出来看菜又是另外一道风味。

    看来明儿个得跟莫梓枫商量一下，把笋这道菜添到饭馆的菜式里。

    现在新鲜的笋是没有了，不过应该有晒干的笋干，如果实在没有，那就只能等到明年春天了。

    第二天去饭馆之前，林娇杏先在镇上逛了逛，菜市，卖干货的铺子，甚至一些糕点铺子，蜜饯铺子，她都逛了一圈，都没有找到深加工的红薯制品。

    林娇杏心里那叫一个高兴啊。

    不过为了保险起见，她决定还是再问一下莫梓枫。

    莫家的产业铺的大，不光邻镇有，就是县里也有莫家的铺子，这些铺子又都是莫梓枫在经管，他经常要过去巡视，去的地方多，肯定见多识广。

    等到莫梓枫来小味轩的时候，林娇杏就跟他说了竹笋入菜和红薯深加工这两件事。

    竹笋入菜这件事，莫梓枫倒觉得没什么，从彰德镇往南三百里，有一个千灯镇，那里盛产青竹，那边的人就有吃竹笋的习惯。

    只是竹笋入口有些苦涩，很多人接受不了这个味道，所以竹笋也登不了大雅之堂，都是当地农家实在没菜吃了，才拿来当菜吃。

    “要是不处理直接吃的话，当然有涩味，如果吃之前先用水焯一下，就能把涩味去掉了，到时候红烧也好，油焖也好，都很美味。”

    莫梓枫略略思索了一下，然后便目光熠熠地看着林娇杏，“你刚才说的红薯深加工，又是怎么一回事？”

    “主要是我看现在大伙吃红薯，都太单调，而且红薯这种东西吧，吃多了胃里又不舒服，但是红薯有一样好处，就是产量高，收的时候价钱肯定也便宜，但如果把红薯做一下深加工，卖出去的时候价钱就能翻番。

    而且我也想好了，到时候我们不需要另开铺子，只把这些深加工的东西卖到相应的铺子里即可。

    比如粉条可以卖给干货铺子，其他小吃食可以分别卖糕点铺子或是蜜饯铺子，象红薯丸子和红薯凉粉，就是放到我们的小味轩里卖，只要做的好吃了，也肯定不愁销路。”

    “这些你都是从哪儿得来的？”

    林娇杏有些心虚，含糊回道，“来饭馆里吃饭的人多，走南闯北的人也不少，有时候我闲了就听他们闲聊，也是无意中听到的，然后自个儿琢磨了一下，觉得可行，所以就跟你商量这些事。

    当然了，这些也都是我自个儿瞎琢磨出来的，具体行不行，我心里也没个定数，想着做这些也不需要投入多少本钱，不如试一试，万一成了，咱们饭馆不是又多了一项收入吗？”

    林娇杏的话，莫梓枫当然不信。

    他也算是见多识广的人，而且一些杂书野史他也看过不少，林娇杏刚才说的那些，他却闻所未闻。

    不过，虽然他心里有些起疑，但他并没有再追问下去。

    而且，刚才林娇杏最后一句话中，提到“咱们饭馆”，他听了，心里莫名的欢喜，他觉得跟这四个字比起来，其他任何事都显得有些微不足道了。

    莫梓枫强忍住心里泛上来的欢喜，表面上依然风平浪静地点了点头，“你说的这些，我觉得应该可行，明儿个我就亲自去千灯镇看看，若是有笋干的话，我先买回来一些，试着把菜推出来，若是反响好的话，再大批购进。

    至于你说的红薯深加工，等到收红薯的时候，也先购进一些，先把你说的粉条做出来，慢慢的再尝试其他的。”

    莫梓枫说完，又深深地看着林娇杏，“只是你又要受累了。”

    林娇杏不在意地摆了摆手，“我这人可能是天生的劳碌命，要是叫我一直闲着，我会浑身不自在，要是忙起来，我反倒要舒服些。而且，想必你也发现了，我这人，有点财迷，只要有银子赚，就是累点也没啥，呵呵。”