金羚文学 - 都市小说 - 钟晴的幸福果园在线阅读 - 第49节

第49节

    其实价值差距并不大,但是问题是,香水柠檬和优力克的区别性是,优力克是属于鲜果派的,就是可以直接食用,但是很少会有人直接食用香水柠檬,大多是作为调料,或者是榨汁用,这就很尴尬了,对于果园来说,鲜果绝对要好卖过一切。

    钟父那个后悔啊,可是已经种活了总不能不要,于是弄了个小园子,眼不见为净,他也很少会记载,就想着能养活就养,养不活拉倒,反正死了他也不会再种柠檬。

    偏偏这几棵树还就活的好好的,结果的时候让钟父当真是愁的不行,优力克还是能卖的,香水柠檬大部分很难出售,水果店和水果贩子都不要,大部分最后的结果要么是白送,要么就是等烂。

    钟晴一听,就明白了父亲的眼不见为净。

    熟了是熟了,问题是卖不掉。

    这两点原因让钟晴多少有些迟疑,晚上钟江海回来就和他说了,让他先不要通知水果店,主要是怕熬不过这个冬天。

    “周兴说着叫春熟?”钟江海不敢置信的问,都十二月了……

    “嗯……他是这么说了,说和火龙果差不多,养得好很好熟,只不过就是没有那么稳定。”钟晴说。

    “我是不是对春天有什么误解?我们要不要找人搭个棚?柠檬树主要不太矮,不好搭,主要还是要找专业的,看看能不能先熬过这一冬吧,柠檬果冻过之后也是问题……“钟江海絮絮叨叨说了一堆,他自己也都觉得满心惆怅。

    “叔……还有一个问题。”钟晴咳嗽了一下,把下午周兴和她说那事儿给钟江海说了。

    他一听就是沉默。

    本身冬果就最好是草莓那些,因为冬天的话草莓在大棚里面照样能够好好生长,这样露天的树木果园很少有冬日结果的,除了火龙果之外,大多部分都不是冬日结果,所以冬日也不是幸福果园的水果旺季,现在偏偏冒出来了一个四季熟的柠檬还是卖不掉的那种。

    要照顾,要盖棚,要花很多钱,它还不回本。

    你说气人不气人?

    钟江海深呼吸了好几口,才压下来了心口那一阵粗口,面对钟晴他还是很讲究素质的,半天才说道:“加工有没有的救?”

    对啊!他们有厂子啊!不等钟晴回答钟江海就跳起来说:“我们干脆就做成果干果rou果脯果酱!慢慢卖!保质期长!”

    “叔叔,谁会用柠檬果酱?”钟晴看着他问……

    钟江海:……

    “果干还是可以的,柠檬其实也很少会有人会直接食用,大部分也会泡水,或者兑上蜂蜜,不过大家更愿意选择颜色好看的优力克,也不愿意选择绿色的青柠,不如我们干脆做成一袋一袋的鲜果先卖卖看?用机器塑封好,再加入一些柠檬汁在里面,一袋可以泡一杯这样?”钟晴说。

    “在上面再备注好一些用途一类的,到时候可以按照袋子上面写的来食用,这样也比较方便?还有柠檬干我觉得还是可以试一下的,同样可以泡水喝,我在外面也有见到过。”钟晴想了一下,又接着说道。

    这个提议倒是钟江海觉得很好,立马就说没问题,钟晴也不闲着,说:“命后儿我就联系一下之前付清弄大棚的人,让对方看看能不能给我们做个过冬的棚,没问题的话,我再去联系一个外包装。”

    “嗯,行,我最近这段时间也在和一些超市进行联系,就是咱们的果干还不是那么好推销,目前还没有签订稳定的合约,走货并不是很容易。”钟江海叹了一口气。

    工厂开起来是很容易的,但是如果要批量走货并不是一件那么简单的事情,这件事情最近让他有些焦头烂额。

    “回头我也去问问有没有水果店愿意摆卖吧。”钟晴说道。

    她的那几个客户其实都比较好说话,尤其是看她是个小姑娘,说起话来大部分都很客气,她回头问问可不可以摆卖,她只收成本,对方可以无限发挥,毕竟罐子占不了多大的地方,这也是关键的问题之一。

    不过一次成熟三个水果,倒是解了燃眉之急,幸福果园的水果产量不算多,所以就牵扯到了工厂的问题,成熟的水果多了,工厂那边就不用停,这其实是一个好事。

    之后钟晴很快的就联系到了之前和合作搭建大棚的人,对方倒是说可以是可以,就是只能撑过去这一个冬天,搭建大棚本身就不是一个很容易的事情,而且还要保证恒温,这是很困难的,如果只是单纯的撑过去一个冬天,还是可以的。

    尤其是柠檬树长得并不矮,少说也有七八米,搭建起来其实在是很不方便。

    那些专业性的话钟晴听不太懂,但是也知道对方的意思,于是让他们那边估个价格出来,她这边全力配合就是。

    这件事情说定了之后,她和钟江海总算都能松了一口气,毕竟只要能确定可以落果其他的还是有回旋的余地。

    对方和钟晴估算了时间之后,就挑选了一个日子出来,大概工程下来要将近十天,钟晴和钟江海商量之后,决定这十天他们两个人换一下,钟晴去盯着工厂那边,钟江海则回到果园来,干活的工人并不少,十几个工人每天在果园里面,在钟江海看来,还是由他留守比较好,钟晴毕竟是个姑娘家,到底不太安全。

    做好决定之后,钟晴就把最近的一些管理日志拿出来给钟江海说了一下,钟江海那边也把工厂的进度和钟晴说了一下。

    目前为止工厂里面做的最多的还是蜂蜜柚子茶,其他的设备钟江海还没有利用起来,主要也是因为cao作不够娴熟,还在慢慢适应当中,钟江海自己也买了一些水果给钟晴做花果茶的干果,除此之外,其他的还没有太大的动静。

    不过刚起步才十来天,毕竟都要适应,现在所有的手续已经齐全,主要还是在供货上。

    目前钟江海的进度是,蜂蜜柚子茶已经有一个水果店要了两箱,还在摆卖的过程中,不能确定是否可行,其他的倒是还没有进展。

    因为工厂并不能没了人手,所以钟江海没有太多的时间去外面找客户,回头稳定下来,他这边也就能稍微松快一些。

    钟晴表示了解,又把日志看了几个晚上,对当前的进度也算是有了一定的了解,还有工人的信息,钟晴多半也有了一定的了解,这样下来倒是去工厂也并不愁。

    到了日子,一大早外面就闹哄哄的,钟江海去开了门,工人就带着东西进了果园,钟晴拿了个大壶,晾了一壶凉白开,然后在旁边给钟江海留了个纸条。

    临走之前钟晴绕过去去了一趟管理室,主要是去拿账本。

    这段时间因为太过忙碌的关系,她实在是没有太多的时间去算账,刚好工厂里面其实除了看着之外,是不需要她干活的,过去还能有个时间算账。

    拿账本的时候钟晴手不小心滑了一下,碰到了旁边的一沓子没来得及收好的文件,结果就看到了上次那边工厂拿过来的信息。

    一开始开办工厂的时候,其实也是因为有人找到他们合作,钟晴去那边看了一下,最后觉得实在是不太合适,还不如自己来做比较好,不过资料还是收下了,上面的信息都在,钟晴看了看,于是选择带上了这份资料,毕竟放在管理室里面也没有多大的作用了,他们已经选择了拒绝。

    一块儿装到袋子里面,钟晴就拿着上了车,一路驱车赶往工厂。

    这是她第一次在运作起来过来工厂,平日里面钟江海回去都会和钟晴说工厂里面的一些事情,所以对于钟晴来说,她对工厂算是了解,却没有来过。

    现在一共招到的稳定的工人在十五个,钟江海按照机器给他们进行了分配,果脯的机器暂时没有利用起来,于是钟江海只是暂时开了果干和果rou两个,剩下的还有几个工人是流水线进行包装,可以说是一人负责一个环节,有条不絮。

    除此之外,工厂外面的房子钟江海除了弄成了鲜果仓库放了冰箱之外,还做了一个午休宿舍出来,这几个人都是南城近郊住着的,所以倒是不需要员工宿舍,但是中午总归是要休息一下的,所以他特别按照男女区分给大家做了一个午休宿舍,还有一个供钟江海平时办公休息的门房。

    不过弄起来才发现,利用的机会不太多,于是他又在二楼弄了个小单间,能够透过窗口看到外面的来做办公室,偶尔他也会下去帮帮忙,机器他还算熟悉,也跟着学了,速度能快不少。

    早在前一天钟江海就已经和他们交代过了,钟晴会在未来的几天过来,招工的时候他就提过,这工厂是他和侄女一块儿做的,所以大家都知道钟晴是另外一个老板,只是要看管果园,并没有时间过来,这次她来,不少人还真的有些松了一口气。

    钟江海这人不但长的凶,说话也并不客气,有什么错误一次两次都还好,第三次绝对会骂,他主张不骂不长记性,要是犯了什么大的错误,导致利益受损,也会相应的扣工资。

    说实话,工厂里面没有哪个人是不怕钟江海的,只要他在厂子里面,任谁都要提起十二分的精神面貌来对待工作,坚决抵制出错。

    现在换了钟晴,他们总觉得可以歇一下了。

    只可惜他们还不知道,其实制定出来那些规矩的,都是钟晴……

    工厂里面的进取制度,就是钟晴闲着没事儿时候写的,钟江海看了特别满意,又在惩戒上面加了几笔,然后就直接拿到了工厂里面用,不过他在面试的时候就已经把这些事情说的清清楚楚了,对方也都同意,才会签署合同来上班。

    目前为止,规矩其实是立的很稳了。

    大概是早上八点多钟,钟晴到了工厂门口,里面已经开始干活了,工厂的休息时间并不久,主要也是怕了以后忙起来大家懈怠,就算是没事儿钟江海也要给大家找点事儿做,差不多在七点钟就会开厂,他在几个人里面挑了一个比较靠谱的人做他们的领班,平时都是他开门和记录考勤。

    钟晴自己下来拉开了大门,然后停在了钟江海专门弄出来的停车区域,才又下去把大门关起来。

    提着袋子进了工厂,几道视线纷纷的看向钟晴,她一一的回了微笑,然后也没有和大家打招呼,直接就顺着楼梯上了二楼,走到钟江海那个平时办公办公室里。

    下面的工人有了愣了神,不一会儿就响起来了窃窃私语。

    “钟哥说是他侄女,这么年轻?看着也就不到二十岁。”

    “对,而且这和钟哥一点都不像啊。”又有人说。

    “我真没想到,你说她结婚了没?我咋样?”有一个正值壮年的青年男子问旁边的人。

    “你想想钟哥吧,你说你咋样?”立马有人拆台。

    “你要是可以,我也可以。”还有人说道。

    “也不知道她是个什么态度啊?都没和我们说话,只是笑了笑就上去了,是不是也是个不好相处的?”这才是年龄大一点的人真正关心的。

    “对,我觉得她也不是简单的,别看是个小姑娘,咋这么沉稳呢?”后面的大妈说着。

    “说够了没?说够了就开始干活吧,有时间在这聊天,不如多干点活。”立马就有一个人出声制止了他们。

    钟晴透过窗口把他们的这些窃窃私语都看了真切,就是听得不太清楚,后面那人说大家的声音倒是不低,钟晴看见他们都纷纷低下头干活,偶尔看了一眼那个出声的男人,不少人都露出了不屑的表情。

    她离开窗口,在钟江海屋里的椅子上面坐下来,他的墙面上面贴了一个工人的基本信息表,所有签订了劳务合约的人都有照片,穿着工服,是钟江海组织人给他们照的,现在全部都贴在墙上,一寸照片,下面写着基本信息和目前从事的cao作台。

    不得不说钟江海在这些事情上那是相当的细心,钟晴格外留意看了一下那个说话的男子,知道他是钟江海选出来的领班,目前cao作的是果干那一块,还有一个是果酱机器这边的小队长,这两个人一个是三十多岁的,以前从事的行业不少,做工业也有几年的,另一个是二十八岁的小伙子,之前是在外面搬砖头的,不过他学的快,人也勤恳,啥活都能干,钟江海就让他当了领班。

    钟晴把两个人着重了解了一下,看了看表才九点多,她就顺着外面的那扇窗户看了出去,周围的工业园区都是比较高大的,钟晴他们这个倒是有点像一群高楼大厦里面的老旧小区,看的并不是太远,只能瞧见附近的那几个高楼,不过顺着窗户看外面,倒是能看到下面的草地。

    南城的土壤和气候都属于温热带,到了十一月份也不能说是极度寒冷,大概是因为果园的关系,钟江海对待这里的杂草还真有一些上心,偶尔没事儿的时候还去浇浇水,虽然不能说是绿葱葱,不过倒是没有之前那么难看了,也不是单纯黄土摊子。

    看了会儿风景她就拿出了今天带来的资料,没先急着算账,而是先看了那份工厂送来的信息。

    里面有很对方对幸福果园的调查,可以说是很详尽,包括水果的一些质检报告。

    当看到质检报告的时候,钟晴突然想起来,工厂里面应该也放着他们柚子茶的质检报告,只不过这个报告不如他们专门送检的要详尽,但是也有一些数据信息在上面。

    钟晴去柜子里面翻找出来,就看到了上面的一些成分显示。

    工厂每出一个产品,都是要送到相关部门质检的,而且是每个批次都要去,因为有了合格资质,所以钟江海也是按批次送去质检的,都是质检合格了之后,才会送到水果店,或者是海边小店,这是很重要的一个环节。

    质检的标准是按照国家对食品安全的要求来的,不会做太多的详尽报告,大部分都是按照国家标准,当然不能符合国家标准的时候,也可以只符合地级标准。

    只不过印在外包装上面的标准就不一样,国标是以:gb打头,地表则是以:db打头,这是两个概念,地标在个别情况下也会高于国标,在有些情况下会低于,这个主要看地方性质。

    他们的标准都是按照国家标准走的,报告上面全部都是符合。

    她又去对比了一下上次那个工厂送来的质检报告,确定了自己送检,得到的信息绝对是大量的,里面有很多关键的信息,比如维生素,农药指标等,这对一个顾客来说,都是很重要的看点。

    这个质检报告,既然别人都能从他们手里面拿了水果送去,他们自己就不能去吗?

    钟晴突然觉得思绪豁然开朗,没错,她们同样可以自己送去!

    想到这儿,钟晴就来了精神,回去一定要和钟江海还好说道说道这事儿。

    中午的时候,钟晴和他们一块儿去餐厅吃饭,钟江海专门请了个做饭阿姨,弄了个厨房,每天包一顿午饭一顿晚饭,其实就是大锅饭,他平时也是跟着一块儿吃的。

    钟晴带了饭盒,直接带到餐厅去,他们午休时间是倒班制,每个人都有一个轮休的时间,因为本来工厂不算太忙,大概是两个半小时左右,吃完饭休息的可以去宿舍睡一会儿,到点换班,每个月都会重新排一次班,钟晴看了排班表,倒是也算合理。

    她和大家坐在一起,简单的进行了一下自我介绍,也让第一轮休息的人给她做了一下自我介绍,都互相了解了一下,钟晴也只是随便说了几句话,和大家进行了一个基础的沟通。

    倒是让众人松了一口气,看着钟晴总是笑眯眯的说话,也就没有了早上那股说不出来的紧张劲儿,说话也变得随意了一些。

    不过钟晴倒是没有和他们过多的聊天,多数的时候都是微笑听着的。

    第一天过的好事很顺利,下午楼下的气氛比较轻松,钟晴在楼上倒是也没有下去过,她算了总账,大概七点半左右,跟着大家一块儿出了厂子,有不少人和她说话,钟晴也都一一应了,也没有多聊,就自己可这车,准备去阳光海岸收款。

    领班人锁了门就听见已经走出去一截子的几个人还在那儿说话。

    “这个小老板人可真好啊,你看说话那声音,让人听着就舒服,也不凶,和钟哥是两种类型啊。”其中一个年轻人说道。

    “对对,我觉得也是,下午干活都觉得轻松了许多,要是钟哥在,保准没有这么轻松。”另外一个人说。

    “唉,希望以后都是小老板来。”

    “没错,我好喜欢这个小老板啊。”

    ……

    他们聊着天,领班人锁了门,也跟在后面走上去。

    钟晴一路开着车到了阳光海岸,就只是不知道最近阳光海岸是发生了什么,天天停车位爆满,尤其是到了这个点,钟晴这个车那是好多地方都挪不进去,只能越停越远。

    她要好好考虑一下和钟江海换一下车了,或者以后过来阳光海岸,干脆就开他的车。

    直接走到店里面,钟晴今儿路不太顺,来的就有些晚,那边小雨已经收拾起来了,她干脆拿来账本快速对账。