金羚文学 - 历史小说 - 理科学霸的古代研究日常在线阅读 - 第53节

第53节

    褚寻真不由得笑道:“做得好吃也是因为穆国公府大厨手艺非凡,白糖顶多就是提提鲜味儿,至于那道红烧rou,若是能用冰糖做出,味道应该会更好些。”

    “冰糖又是何物?”戚司安看向她问。

    “将白糖融在水里,煮开后除去杂质脱水,再放置,等待冷却后结晶就行,颜色剔透像冰一样,所以叫冰糖。”

    褚寻真道:“需要凝结时间较长,大概得等四五天左右吧。”

    白桓初道:“不算长,这等好物形成时间已经算短了,诶,褚先生,能劳烦一件事吗?”

    “白公子但说无妨。”

    “《论糖》文章里没有写如何制作冰糖,褚先生就暂且不要说出去。”他看向戚司安道:“生意还做不做了,咱们先趁机赚一笔啊。”

    生意当然还是要做。

    迎着褚寻真看过来目光,戚司安道:“本王名下亦有制糖工坊,蔗园,近日也在准备甜菜园,褚先生若是感兴趣,可以去看一看。”

    褚寻真心想,瑞亲王贵为王爷,名下产业倒是不少,怪不得财大气粗,澂秋大家画作说送就送。

    但制糖没什么稀奇,她本要开口拒绝,就听戚司安继续往下说。

    “冰糖制作方法虽然是褚先生随口一说,但本王却也不好独占便宜,不如,卖出利润和先生分成?”戚司安笑道。

    褚寻真双眸晶莹亮起,面上带出笑意:“虽略微惭愧,但不敢推脱。”

    “敢问王爷,工坊在何处,分成又几何?”

    戚司安则是笑意愈浓:“褚先生明日可有闲暇?本王来镇北将军府外接人,亲自带先生过去瞧瞧,再细聊分成事情。”

    褚寻真点头同意,便和瑞亲王定下时间。

    待回去后,蒋红蓉已经和熟人寒暄好,将手推车方便之处宣扬一番,席间不适合两个胖团子待在这里,便由雪鸽雪晴一同留在后院处陪着。

    吃过饭后,离席离席,该是散场时候,蒋红蓉将兆年瑞年推出,褚寻真和陆绘思才回来。

    “阿姐~”

    褚兆年眼尖,冲着走来褚寻真挥挥小手,褚瑞年则是坐在小车里颠颠屁股,咧开小嘴露齿笑着,相同开心小模样。

    先前从穆国公府门口将手推车抬进来时,只一些提前来宾客瞧见,不多时,蒋红蓉等人又被穆老封君请到后院,女眷们了解个遍,但后来宾客可不清楚。

    有人见之稀奇,褚兆年褚瑞年坐在里面又玉雪可爱模样,当即问这是何物,蒋红蓉便答,于是,又耽误一番功夫才离开。

    出了穆国公府后,蒋红蓉道:“明日里催催工坊加紧制作,好多夫人已经定下,这东西一旦售卖出去,懂行人将其拆拆合合,寻思几天便会知晓是如何制作安装。”样式摆在那里,就容易学去。

    褚寻真道:“我明日有些事情,还请绘思帮师姐跑一趟吧。”

    陆绘思点头,“好,师姐。”

    蒋红蓉疑惑:“你有什么事情,要出府去?”

    “是啊。”褚寻真眉目顾盼生辉:“出去谈笔生意,挣钱回来。”

    蒋红蓉不反对褚寻真出去谈生意挣钱,但她没有想到,第二日来将军府外接寻姐儿马车竟然是瑞亲王府。

    想要说不行,不许自个儿出去已是来不及。

    看褚寻真上了马车,蒋红蓉略微惆怅叹口气:“躲是躲不开了吗?”

    ………………

    制糖工坊在京城东郊,工坊后面连着一大片蔗园,进去后,仿佛连空气里都弥漫着一股子甜甜味道。

    工坊打扫还算干净,毕竟是制作要吃进嘴里东西,这方面确实要注意些。

    且褚寻真瞧着,工坊不管是制作沙饴还是白糖都已经有一套成熟流程,分工明确,速度不慢。

    在工坊里看完,戚司安便带她去工坊内院休息。

    坐下后,褚寻真道:“王爷制糖只是单纯卖糖吗?”

    “褚先生有什么其他想法?”戚司安听明白她似乎是有话说。

    “有了白糖便能够制作出来不少东西,比如糖果。”她道,大蔚朝现在能吃糖类零食还是太少。

    “糖果?是糕点一类吃食吗?”

    褚寻真摇头:“类似饴糖,小小块儿状,能够含在嘴里,白糖若是与其它物质相融,能够做出不少口味糖果,就比如……牛奶糖。”

    戚司安略作思考:“牛奶是可以食用,突厥和柔然在草原上多放畜牧,亦饮用羊奶。”

    “而且《本草经疏》里有记载,牛乳乃牛之血液所化,其味甘,其气微寒无毒,甘寒能,养血脉,滋润五脏……”

    褚寻真眼神略有诧异,戚司安渐渐止住话语。

    她道:“王爷竟懂得这些?”

    戚司安道:“《本草经疏》是医书,本王曾看过。”

    褚寻真疑惑,他便解释道:“小时候忧心母妃身体,便寻了些医书来看,却没甚大用……”

    不想多谈此事,便转而说道:“牛乳味腥,褚先生要如何制糖?”

    “刚挤出来生牛乳不能直接饮用,我观草原上部族都是在里面加些辛料除去腥味儿,其实只要隔水加热便好。”

    “有些人是会觉得牛奶味腥,但若制作成糖,腥味儿自然就会消失。”

    “需要用到东西也简单,鸡蛋、白糖、牛奶、油,加少许食盐也是可以,稍后我便把制作方法为王爷写在纸上。”褚寻真道。

    戚司安笑道:“麻烦褚先生了。”

    褚寻真道不麻烦,之后想了想说:“其实糖作为一种调味料,也可以用在药里。”

    以前制糖技术不成熟,在更早之前,糖是极为贵重,可以称之为奢侈品,皇室贵族才能享用,甚至被拿来祭祀神明和祖先,可见其珍贵程度。

    现在虽没那么夸张,白糖亦是已经出现,但也并不是人人都吃得起,用在药里便更少。

    “可以制成糖渍玫瑰花露,有缓解咳嗽,微热症状效果。”

    “像是一些上了岁数老人,平时含痰咳嗽,并不是生病,只是嗓子不舒服而已,用药三分毒,老人不能总是吃药缓解,不舒服时喝些糖渍花露便也是可以。”

    戚司安有了兴趣:“糖渍玫瑰花露,有玫瑰,是不是亦可有别种花露?”

    “药材可用在里面吗?”

    “花露又是怎么做出来?”

    “本王听这名字,便觉有香气袭来,且先不说糖渍花露可缓解咳嗽症状,便说味道,必定有玫瑰香气,是否?”

    褚寻真点点头:“是,王爷说没错。”

    “玫瑰香芬芳馥郁,悠久,又叫人心旷神怡,若制成花露可有这样效果?”

    “有。”褚寻真逐渐听明白瑞亲王想要问什么。

    果然,便听他道:“既然香气可以保留,岂不是和京城现在所用香粉香薰效果一样?”

    褚寻真道:“可能会比这些要好……”

    戚司安闻言,面上霎时露出灼灼笑意:“褚先生,花露制作可难?”

    “不太难,就是需要一些特殊器具罢了。”她顿了顿道:“王爷是想制作出香水?”

    “花露可保留香气,流动似水莹亮,香水二字确实贴切。”戚司安点头:“糖渍玫瑰花露为药理,本王可与褚先生再研究些别药材与糖相融效用。”

    “至于花露,可另外提出,不拘泥于玫瑰,蔷薇、桂花等是否皆可?”

    褚寻真:“皆可。”

    戚司安笑道:“愿与褚先生详谈。”

    褚寻真:从糖到香水,王爷发散思维也是可以,怎么说,也都是生意,有生意便有资金……

    第51章

    木工坊加紧制作出手推车开始于将军府名下铺子里内正式售卖,有之前在穆国公府到位宣传展示,卖出效果非常不错。

    掌柜将手推车置于铺子外,又将家中垂髫孩童抱出放在手推车里坐好,不用吆喝,周围路过百姓瞧见新奇东西便自动聚拢过来。

    有伶俐小伙计顿时高声叫卖,叫卖中余两人蹬着矮梯在牌匾下悬了写字布幌子,高处显眼,又耳边听着喊声,当即又吸引过来不少好奇百姓。

    “孩童手推车……”有人念出布幌子上面字:“给孩子坐?”

    “之前没在安行杂货铺里见过,又是新东西……”

    安行杂货铺也算是京城里首屈一指大店,时不时推出些新东西来,价格也公道,每日在铺内往来之人不少,所以,方拿出手推车来,便有不少百姓至此。

    见围观人数聚集差不多后,掌柜便差人在围着里圈内慢慢推着手推车转悠着,旁边亦有机灵伙计讲解。

    说实话,手推车对于官家夫人们也就是图个新奇,府中皆有奶娘丫鬟们等伺候着,少有自己亲自看顾孩子时候,但普通人家里却是不同。

    买不起丫鬟便得自己带着,偏生每日又有颇多杂事需要做,有此手推车,出门在外便也是极方便。

    询问一下价格,也公道在理,尤其是之后,不少府上下人皆来取走先前定好手推车,亦有马车特意停在安行杂货铺前。

    眼瞧着铺子里精致小车逐渐减少,还在迟疑围观百姓们便忍不住了,随即涌至铺中跟风而买。

    不过一天时间便销售一空,好在掌柜给出保证,明天立即出新。

    三日后,街上已随处可见推着手推车妇人,相熟碰在一起,寒暄话语都在往手推车上引,双方都推着倒还好些,若只有一人推着……

    “哎呀可不是嘛,自从有了手推车后可方便多了,我家皮猴子不仅主动要坐,婆婆也总说要帮忙推呢。”

    “不贵,就在安行杂货铺里买,价格公道着呢。”

    ………………

    虽说是不贵,但毕竟制作成本摆在那里,也不会便宜到哪儿去,生活较拮据百姓依旧买不起。

    不过才第三日,在这没有专利权朝代里,手推车制造方法便很快被有心人学了去,不出几日,另有店铺开始售卖。

    然而,褚寻真已是将手推车价格定在最合适位置,打薄利多销目,若再往下降便是亏本买卖。

    因此,旁店铺制作出来手推车质量虽不如安行杂货铺里售卖,但价格更低,引得些舍不得花钱百姓购买。

    “都说连宫里贵人们都在用呢,既然能买到,咱怎么着也得用用看才是。”

    盛佑帝最小儿子如今才两岁左右,乃是淑妃所生,淑妃母亲得了辆手推车后,便立即送进宫去给小皇子。

    当日,盛佑帝便稀奇亲自推着小儿子在皇宫里面转了转,夜晚亦宿在了淑妃未央宫内,接连两日,不知红了多少人眼睛。

    以至于第二天,身边有孩子傍身妃子,且不管是皇子或公主,年岁几何,皆打上了手推车主意。