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“吱吱，这锅底就只有这两种么？”苏云阳已经吃的差不多了，至于蔬菜，他是不怎么碰的。 “不是的，很多都可以作为汤底。这种麻辣红汤和骨汤白汤是很容易接受的，其他的还可以做成鱼汤锅底，牛rou锅底，清水锅底，六月柿的锅底，菌菇的锅底，嗯还有粥的锅底。” 众人听到口水都快下来了。 “粥的锅底？”苏影玹一愣，“那怎么煮？能好吃么？” “也好吃的。”宣慕之一笑，“粥的锅底可以用来煮海鲜，各种处理好的鱼虾蟹贝，还有其他腌制好的牛rou之类，都可以放在粥底里，最后还能把粥都喝掉，粥里都是满满的海鲜味。” 众人顿时抽了一口气。 这简直太诱惑人了！！ 满满地海鲜，煮完了之后还能喝海鲜味道的粥…… “什么时候做？”苏影玹吞咽了口口水。 “嘎？”宣慕之有点没反应过来。 “什么时候给我们做这个锅底！”苏云阳也追问。 “……这个，随时都能做。” 不就是个粥么…… 众人双眼放光，全都看着宣慕之，看得宣慕之一阵头皮发紧。 “这顿还没吃完呢！”宣慕之脱口而出。 众人脸上一阵尴尬，但是尴尬归尴尬，渴望的视线没有收回去。 “……那晚上吧……”实在扛不住来自吃货们的压力，宣慕之松了口。 众人顿时恢复了笑模样，“来来继续吃。饿了我们这么久，也该给我们做顿大餐了。” 宣慕之嘴角抽搐，哪怕是他努力学习的这两个月，众人也没停下吃喝的脚步吧？要不然他给众大厨那么多酱油和黄豆酱，现在怎么都快用光了？ 这次连苏安都没有开口帮忙，而是等宣慕之同意之后才凑过去，“我也想吃。” “好！”宣慕之毫不犹豫地点头。苏安想吃，他一定会给对方做的。说起来粥火锅也不是很难，反而比今天的鸳鸯锅还要更简单一些。无非就是各种食材嘛。 食材这件事完全不用他cao心，从他同意晚上做粥火锅的时候，那边几个人已经开始讨论一会儿吃完了饭去哪里抓点好货色了。 第155章 .海胆炒饭和海胆蒸蛋 果不其然。吃过饭之后, 宣慕之就找不到众人了，连苏安都不见了踪影。 宣慕之一头黑线, 这帮吃货！ 虽然说海鲜不用他来准备, 但是粥底需要他来熬。 鸡骨猪骨飞水后开始熬汤, 趁着这个功夫宣慕之去画了一些火锅的图样。 地球上的火锅多种多样，北方的炭火铜锅、重庆的九宫格和鸳鸯锅, 味道更是多种多样，除了宣慕之之前说过的那些, 像是鱼头锅、牛rou锅、椰子鸡锅、羊蝎子锅、酸汤鱼等等, 穷极一生也未必能将所有地区的火锅都吃上一边吃到过瘾。 人多的时候自然是适合大火锅，一桌人团团围坐吃个过瘾。但是人少的用大火锅就浪费了，尤其是一个人那种。宣家食肆二楼倒是可以吃大火锅, 楼下的客人多是贩夫走卒, 倒是吃小火锅更方便快捷一些，还可以提前做菜准备，客人点餐后直接在后厨的大锅里将一些不易熟的食材烫熟，热热乎乎吃上一大碗肯定会受欢迎。 前世熟识的物件, 画出来自然没多难，不过宣慕之现在又学炼器，又学阵法的，自然不会画个普通的火锅，而是将阵法学以致用，设计了一个具有聚拢火力的简单阵法。 已有的阵法里，几乎全是以防御和攻击为主的阵法, 还有一些属于隐匿阵法之类等等，但是能用于生活中的阵法几乎没有，最多，防御阵法可以算在这一类上。 即将刻在火锅底部的阵法是宣慕之自己设计的。对于别人来说创造一个阵法比较难，对于二十一世纪脑洞打开的宣慕之来说这根本不算什么，分析出公式然后往上套而已。 骨汤熬得差不多了，宣慕之手里的图纸也正式定稿。 最近跟着苏云阳在他们研发的异界版手机上刻录阵法，让宣慕之在小范围画阵法的本事增强了不少。玉简才玉佩大小，要刻录上传音、聚灵、定位等阵法，可是不容易的，要不然也不至于研究了这么久。毕竟手机这东西的功能他烂熟于心，根本不需要思考太多，主要耗时在阵法上面。 灵稻淘洗好开始熬制，熬煮一个时辰后再将熬好的骨汤也放进去再熬制。 都是海鲜，姜是一定不能少的，姜切细丝也放进去一起。 灵稻软糯，一个时辰足以让米粒熬煮开花到看不到了，只剩下浓稠洁白的米汤。 粥熬好了，苏家兄弟们也满载而归，众大厨开始展露刀工收拾这些海鲜类。 整条手臂长的龙虾去壳切成薄片，大鱼剔除旁杂只留最中间最细嫩洁白的鱼rou，盘子大小的扇贝挑出贝rou片开…… 各种海鲜看的宣慕之都觉得眼热。尤其是还有一网黑乎乎的东西，拿起来一看果然是海胆，而且还有这么多个。 “哎吱吱，你那这玩意干嘛？”苏影玹路过随口问了一句。 “吃啊……”海胆这么好吃的东西不吃还有别的用途么？ “吃？”苏影玹愣了一下，“吃这个？” 宣慕之也愣了。 “你们住在海边不知道这个能吃？” “海里东西多了，哪里吃的过来啊，而且除了那些海族，其他普通海鲜一点灵气都没有，没有吃的意义啊。”