刀生赢家[星际] 完结+番外_第54章
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“我们再做一道饭后甜点吧!” 岁月看了看还在火上面煲着的汤，想了想开口道。 第33章 大美人训练中（二更） ‘甜点，我喜欢!’ ‘大大，加油做呀!’ ‘是什么，是什么？’ “做的甜品名字叫做雪媚娘，又名白胖子，主要材料是糯米粉，奶油，还有新鲜的水果。” 岁月以前对各种甜品的感受一向是普普通通，这东西哪里有rou来的好吃？不过上次做了一个小蛋糕，获得了阿寒的喜爱，再尝各种小点心的时候，就意外的觉得不错了。 他作为一个专业的厨艺大师和美食家，怎么能对哪一种食物抱有偏见呢，所以多做做点心是很非常有必要的! 至于岁月是怎么发现阿寒喜欢这件事情的？那当然是因为神情，阿寒那将小蛋糕塞进口中之后，导致的眼睛比其他时候弯了那么一丢丢，这怎么可能逃过他的眼睛! 阿寒这么一个爱在心头口难开的性格，喜欢什么当然是要靠他的细致入微啦! ‘名字听起来就很不错的样子!’ ‘期待!’ ‘感觉会很可爱的样子2333’ “最后的成品是挺可爱的，大家不要舍不得吃就好。”岁月调侃。 ‘放心放心!’ ‘只要味道好，什么都不是问题!’ ‘吃掉吃掉，通通吃掉!’ “首先将糯米粉加牛奶加糖搅拌均匀 然后上锅蒸熟。”岁月边说边搅拌，原本还有的面粉的小团子都渐渐消失不见，糖也全部融入其中。 “这一步做的是雪媚娘的表皮，趁着雪媚娘皮在锅上，我们开始制作奶油。” 岁月开始打蛋，轻轻地在碗的边缘磕上几下，然后掰开，蛋黄在两只手动作下，在两个半个的蛋壳中来回几下，所有的蛋清趁势落入碗中。 ‘这手，我能看一年!’ ‘手控的宝宝一本满足o(≧v≦)o‘ “将蛋黄放到一边，这个已经没有用处了，我们开始打蛋白，手动还是机器都可以。”虽然虽然看到了旁边放着的自动打蛋器，但是丝毫没有使用的意思。 要知道，连上面的糯米粉都是他用灵力将糯米给震碎的，不过他一次弄了很多糯米粉，一时半会用不完。 然后观众们就看到了让人目瞪口呆的一幕 ! ‘啊啊啊，这简直非人类般的手速啊!’ ‘我看到了三只手!’ ‘我四只!’ ‘这绝对要单身一辈子啊!’ ‘单身狗协会诚挚的邀请刀刀主播成为我们协会的终身会员，大家掌声欢迎!’ ‘前面什么鬼，哈哈哈!’ 是的，岁月不用机器的原因就是因为他的手速比机器快而且易于感受食材的成品，绝对不是因为单身与否。 其实岁月根本没有什么这方面的脑子，毕竟作为一个可能几千几万岁的超龄单身狗，已经压根想不到找个伴的事情了。 不过看着上面的众多弹幕，还是有些心塞塞的岁月无力反驳，毕竟他真的好像就是单身狗来着_|| 所以他采取了无视的态度，接着介绍美食制作“奶油主要靠得就是搅拌，蛋白起泡之后，分多次加入油，糖还有牛奶，直到最后搅拌成粘稠的形态。” 岁月一只手扶着盆，一只手拿着工具快速的搅拌，很快蛋白就变得又白又稠，看着就很想往嘴巴里面塞上一口。 ‘入口即化!’ ‘好好次!’ ‘居然辣么多人偷吃!’ “奶油已经打好了，大家可以尝尝!” 岁月说着摇了摇大盆，里面的淡奶油已经基本变成了固体，盆倒过来都不会掉落，自己也挖了一大口塞进了嘴中。 奶油并不是很甜，但是淡淡的微甜，加入水果会非常合适，半点不腻，还能与水果的清甜相互交融。 “我们将蒸好的雪媚娘皮拿出来，完全变成半透明状就可以了，然后往里面倒入一些油，揉在一起。”说着岁月拿筷子戳了戳，软软的，很有想捏的冲动。 刚刚出锅的糯米皮很烫，但是岁月半点不觉，说起来这糯米皮弹弹的，揉起来还颇有手感，感受着油一点一点的渗入，最终出炉的雪媚娘皮带着奶黄的半透明色，半点不粘。 “揪成一个个小剂子然后擀成皮，用来包裹奶油和水果，说起来还和包子蛮像的，有空做给你们看看。” ‘看起来好弹啊!’ ‘q弹q弹的!’ ‘我去咬了一口，软糯弹牙，好期待最后成品!’ “水果可以选择大家喜欢的，最好不要太硬，也不能有太多的水分，芒果和草莓就不错。”说着岁月将两者切成小丁。 “将这些糯米粉放入锅中炕熟，擀皮的时候撒上一些能够防止沾粘。” 在擀好的雪媚娘皮上面挖上一团奶油，放上芒果丁，再用奶油覆盖，将皮的四周拎起，在中间合拢，微微一转包好，多出来的一点皮揪掉按一点熟粉。