第22节
林慕和慕慧的吃相还是不错的，但是陈哥和另外一个超市员工的吃相就有些生猛了，仿佛在用生命吃蛋炒饭，每一口都像要把碗也给吃了。 不过这样的吃相别说还挺馋人的，至少林慕和慕慧吃饭吃的更香了。 吃了宵夜，陈哥和另外的超市员工也离开了，林慕这会算是有时间能好好收拾一下自己今天的战利品。 “木木，需要我帮你吗？” “不用了妈，你早点上去休息吧，我把这些东西都收拾好就会去休息的，明天早上还要开门呢。” 因为起得早，慕慧睡的也早，今天要等林慕回来直接打乱她的生物钟，这会还真的困了，“那行，你早点休息。” “知道了，妈。” 等慕慧一走，林慕总算可以安心收拾起这些东西，黄豆她先找了个盆泡发，生姜拿了几块出来，剩下的全部给种到后院去，还有些零零总总的东西，该种就种，不用种的就收起来。 等到林慕收拾好已经快十二点了，最后看了盆里的黄豆一眼，林慕就回房间睡觉了。 明天又是要早起的一天啊！ 作者有话要说： 不瞒各位小可爱 我想开个娱乐圈文 坐拥各大小鲜rou 想想都是美滋滋 第30章 因为现在粥天下的活动, 再加上之前顾客的强烈要求。林慕就加上了烧麦。起床的时间也因种类的增加以及反复程度而提前。 林慕起来的时候，慕慧已经起来。昨天下午跟着陈哥去了市里，在加上还帮着陆晏知雕了不少的东西, 她是真的感觉累。所以早上起晚了一会，不过慕慧已经把米饭给蒸上了, 也不算耽误时间。 “老板，你起来啦。”边上熬粥的赵泽放下手上的汤勺一脸神采奕奕，跟哈欠连天的林慕形成强烈的对比。 “嗯，赵泽, 你粥和油条掌握的怎么样了？” “老板，你放心，我没问题。”昨天晚上的粥还是赵泽熬的呢, 外面的顾客那是一点点都没吃出差别。至于油条昨天晚上他自己回家之后又试了试, 问题不大，做油条没什么问题，炸制也还行，就是他和出来的面不像林慕做的那么好。 “木木，小泽真的厉害, 比我可强多了。”慕慧也好不吝啬对赵泽的夸奖。 林慕只是想问一下赵泽现在的进度，没有别的意思, 哪想到两个人都忙着跟自己解释，不过她也听出来了，赵泽现在掌握的应该还行，“那就好, 赵泽，我交你和面，今天的油条就由你来做。” 把手上的油条分出去之后, 她就有更多的时间做别的了。烧麦出来的包子馒头还会远吗？还有她这次带回来的豆子，她看到的第一眼就已经想好了它的归宿。 煎饼果子应该是它暂时的人生目标。 “我来做？”赵泽听到这话有些惊讶，他刚接触油条，自家老板竟然就让自己上手cao作，也不担心到时候会浪费不少的材料，这个信任让他有些感动。 “对啊，要是做不好了，就扣工资。” 下一秒赵泽忍不住收回自己的心中的想法，果然能当老板还是很精明的。 “有问题吗？” “当然没问题。” “行，那我现在开始教你揉面，这个揉面也很简单，就是需要巧劲，当然也不是就不需要力气，揉面还是一个辛苦活。”说完林慕就拿出面粉开始教授赵泽揉面的技巧。 赵泽直接就掏出了自己的手机开了录像功能记录下来，他的人生信条，好记性不如烂笔头，不过现在用言语记录下来还是比较单薄，干脆就用手机记录下来，之后还能无限次观看。 本来他还以为林慕会说点什么，哪想到自家老板只是看了自己一眼就继续讲解下去了。 林慕只是惊讶了一下赵泽直接拍下来，不过她心里还是很欣赏这样的行为，这样记录下来不仅是方便他，也是给她省力气了。之后没什么大问题直接看视频就可以了，她也没必要多讲几遍。 因此讲揉面技巧的时候，她讲的很详细。本来她只打算说一下揉面，让赵泽自己消化一下。可是现在赵泽拿手机拍视频，她干脆就把葱油饼的做法也教给了赵泽。 其实葱油饼的做法也非常简单，主要难的就是掌握火候。 原本赵泽听的就很认真，后面更是眼都不眨一下的看着林慕的动作。看着她从散面粉揉制成了一个大面团，然后又变成了一个个的葱油饼以及一根根的油条。 “大概就是这样了，你先试着做一下，要是有什么问题再问我。今天早上你就先做油条，顺便揉面，我做葱油饼。”早上的生意还是不错的，往常因为自己能力有限，很多顾客都买不到油条或者葱油饼之类的，今天他们两个人可以放开了。 “好的。” 林慕让赵泽再熟悉一下油条葱油饼，自己则是又糅了一团面粉做烧麦。 刚把面揉好，锅里的米饭也煮好了，炒制包烧麦，没一会就包出了不少，赵泽趁着这段时间也做了不少的油条和葱油饼，手艺从之前的小心翼翼现也变得大胆了起来。 但跟林慕的行云流水还是有区别的。不过林慕已经很满意了，赵泽也是真的有天赋，以前她也带过徒弟，不能说每天分，可到底还是比不上赵泽，自己只是教了一遍，光是靠自己的记忆就能做成这样。 当然了还有东西简单的原因。 等到了开门的时间，林慕手上的烧麦才算刚做完，已经有不少蒸好的，但还有不少还没来及上锅蒸。 “妈，等会烧麦你帮我看一下火。” “放心吧，我知道了。” 今天来林家粥铺的顾客都惊喜极了，今天的油条和葱油饼都不限量供应，就连烧麦都比之前的要多，原先只有五十只，今天竟然有两百多只，不少人都买到了，心里不知道多惊喜。 可就算是这样，来的人也比平常的要少一些，不过粥天下的抽奖也不能每天都举办，总归是要恢复正常经营，凭味道林慕觉得自己肯定不会输，当然了，还需要一些新品。 早上关门之后，林慕就进了厨房，黄豆还泡着呢，她想做点酱到时候用在煎饼果子上。 等林慕进厨房之后，刘婶悄声把其他人都聚拢了过来。 “哎，小慧，现在粥天下这个情况，木木有说怎么办吗？” 慕慧摇摇头，“木木只说让我放心。别的一概没说。”她对自家女儿相信的很，听到她这么说自然也把这个事情抛到了脑后，其实她觉得现在的状况挺好的。 除了早上的生意好一些，中午和晚上的生意都一般，也不会让自家女儿累到。钱也赚的不少。搁之前的强度，慕慧真的有些受不了。她骨子里还是一个安贫乐道的人，不然也不能把粥铺经营的快倒闭。 “那咱们现在怎么办？有句话不是说的好，知己知彼百战不殆，要不我去买粥天下的水果粥回来看看。”老戴也想不出什么好办法。 “可是咱们去不是会被认出来？” “那找人去？” “可是找人买回来之后呢，木木不是让咱们不要担心吗？” “这也不行，哪也不行，那到底怎么做啊？”老戴可急死了。 刘婶看来看去最后还是看向了边上正在努力消化揉面技巧的赵泽，“小泽，你有什么好想法吗？” 突然被点到名字的赵泽一脸懵的看向刘婶，“刘婶，你说什么？” “哎呀，你怎么不着急啊，现在可是关乎到粥铺的生死存亡之际啊，你怎么能开小差呢。”刘婶一脸恨铁不成钢的看向赵泽。 “怎么了？” “粥天下啊。” “粥天下现在也就是靠着抽奖了，等抽奖结束这些顾客就能回来，再说了，以老板的技术最后吃亏的不会是咱们，只是那些选择投向其它餐馆的客人。” 其他地方的粥天下，赵泽也不是没有吃过，味道不算差，但也绝对比不上自家老板。 餐馆最后还是以味道取胜。而且他不信自家老板一点措施的都没有。肯定憋着一个大招呢。 “而且老板不是说了不用担心吗？咱们听老板的就好了。” 赵泽现在的任务就是听老板的话，向老板看齐。 作者有话要说： 今天白天出门去了 欠的明天更新吧 啊啊啊啊，我真的好想写娱乐圈脑洞 枯坐两个小时，冻成狗都想写 导致我更新写的又艰难又晚 还是不管了，明天耗一耗我的三分钟热度 这章留言给小可爱们送红包吧 第31章 林慕可不知道外面发生的事情, 她这会忙着做黄豆酱。 昨天晚上泡上的黄豆这会已经泡的差不多了，林慕把它沥干水哪里出来，放在锅上进行蒸制, 泡发的豆子很快就蒸好了，之后捣成糊状, 然后和面粉混合，这第一步就算是做好了。 剩下的要等豆子发酵成功才行。 本来林慕不打算这样制作黄豆酱，速度太慢了，可是快速的方法酱的味道又会有差别, 最后纠结了一下，林慕还是选择了用这种传统费时的方法。 只因为这样做出来的黄豆酱比较好吃。 因为制作时间有点长，煎饼果子也暂时上不了, 林慕打算先做点包子馒头。 馒头最简单了, 就是包子有点烦，不为别的，就是为了里面的馅。这里的人喝粥喝的多，对rou类需求不是很大，但rou粥还是存在的。纯rou馅的林慕觉得这里的人可能有些吃不习惯, 干脆就做成半rou馅的。 rou馅里面混上蔬菜，这样带着一点rou末星子, 也还算健康。到时候再做一种素包子。对了，还能做个豆沙包，甜甜的味道也很不错。 馒头的话种类也可以增加，不单单是纯白馒头, 还能做点别的口味，比如玉米馒头，南瓜馒头, 这些都可以慢慢增加。 包子的种类暂定三种，馒头的话林慕就打算先做白馒头。人手还是有些欠缺，再说了，小镇的人口基数摆在这里，做的太多了，以现在的状况还真不一定能卖完。 等把豆子找了一个地方放好，林慕走出了厨房，一出来就看到刘婶和老戴两个人正逮着赵泽一通说，赵泽则是一脸委屈的听着也不敢反抗。 “你们这是？” 刘婶正打算再次对赵泽进行洗脑，哪知林慕竟然出来了，好像还被抓了个现形，转过头有些不好意思的说道：“我传授小泽找房子的技巧呢，你都不知道他花了多少钱租的房子，被人坑了，还帮着人家数钱。” “是吗？”样子不大像啊。 边上的老戴马上顶上，“是啊，我还说，等这个月到期了直接租我家的房子，反正我们家就我们两个人住，儿子女儿过年才回来，房间多的很。也不差这么一个。” “这样啊。” 老戴和刘婶忙不迭的点点头，还顺带拉上了旁边的赵泽。 被强行洗脑的赵泽这下又被强行安排了，“嗯嗯，都是刘奶奶在帮我。”说着还露出一个比哭还难看的笑容。 三个人还算是憋的住，边上听了全程的慕慧倒是忍不住笑了出来。 “好了，不用这样遮遮掩掩，你们想问什么可以直接问木木 。”