第19节
“……” “程～老～板～” “……行了，正在研究。” “程老板！中国好老板！” 程芫华一脸无语。 她确实正在研究新菜，也就是那个剁椒鱼头。 系统给的菜谱和寻常的剁椒鱼头差距特别大，程芫华得好好琢磨一下怎么做，才能端到桌上来卖。 也因此，接下来的两天她都在忙研究，万万没想到，村里还发生了一件事。 ——和她有关。 李老头的儿子媳妇儿回来了，说要帮他养鱼，毕竟程芫华给的价格实在是不错，而且每天都要不少鱼，利润很高，他们就回来养鱼了。 就在程老板买鱼苗的第二天就回来了。 程芫华听着就皱眉。 果然，第三天就有人偷偷告诉杨林，李老头的儿子在鱼塘里面加了不少饲料，还有各种“催熟”的药。 毕竟他们鱼塘里面，现在已经供不起程芫华用鱼了。 程记美食店这两天都是在其他地方去收鱼，价格要便宜不少，但是质量也差不少，熬出来的汤浓香味不够。 对于厨师和老饕来说，这差距就是很明显的。 程芫华虽然也在等着李老头养出鱼，但绝对不是要“催熟”的鱼。 现在市面上乱七八糟养殖出来的鱼太多了，看起来吃了没什么问题，但肯定是没有自然生长的营养价值高。 作为厨师来说，味道也差了不少，又肥又腻，不够鲜香。 老饕也能够吃出问题来。 杨林皱眉，忍不住说：“芫华，这怎么办？咱们没必要花大价钱买低价货，李老头儿子儿媳都是缺德的，以前就做得出来不管不顾老人，谁知道他们在那些鱼里到底用了多少不好的东西！” 第16章 鱼汤 说起这两口子也是真的缺德, 否则不会有村民立刻“告发”他们，虽然也有担心自己吃到不好东西的原因在里面，但人缘不好也是关键。 李老头妻子死得早，那个时候家家户户都很穷。 但李老头还是辛辛苦苦又种地又养鱼, 累得不行, 挣出来的钱全都用来送儿子念书。 后来书没读出结果, 又送他学技术, 总之一直在为这个儿子付出，否则当年能够养鱼的人家, 怎么也不会是全村房子最破、吃得最差的人。 等到儿子终于立起来了, 又该娶媳妇了。 把所有积蓄拿出来给儿子儿媳买了婚房，也就住了几天, 就被挤兑回老家了, 这样一来, 几乎是一无所有。 程芫华的店这么火爆, 村里的人再怎么也会偶尔来吃点东西, 只有李老头一共就买了两个茶叶蛋。 据说他的儿子和儿媳, 过年都没回来看他一眼。 现在一听到老头子养鱼可以挣很多钱，立刻就把算盘打响，跑了回来“帮忙”。 程芫华很快做出决定，让杨林说了声, 他们这样子养出来的鱼，程记美食店不要。 当天下午六点, 正是饭点, 程记美食店忙碌的时候, 李老头的儿子和儿媳妇找上了门。 人还没进来, 一个有些尖锐的女声响起：“程老板！怎么就不要鱼呢？我和我男人可是专门回来帮忙！” 她还算客气, 声音带着笑。 只是因为尖锐，听着很凶，还没见人就知道是个泼辣的。 程芫华从厨房走出来，看向来人。 一男一女，男人李立鹏看起来四十来岁，也不说话，缩手缩脚明显就是个没有一点话语权的。 女人朱红看起来就很精明，穿着一般，但看那架势就知道——这人和传闻一样泼辣。 程芫华表情不变，声音淡淡：“之前说好的，我要的鱼是那些不加乱七八糟东西的。” 朱红见她好像真不准备要鱼了，顿时翻脸—— “你们这不是欺负家里老头子吗？说了要鱼，老头子买了那么多鱼苗，这才两天，你又说不要？而且我们加什么乱七八糟东西呢？那是科学养鱼！” 程芫华只是将一双冷淡的眼睛移到他们身上，那双眼睛非常冷。 哪怕这丫头看起来很小，可偏偏这个眼神，还很有震慑力。 李立鹏扯了扯朱红，想说话，又没有张嘴。 朱红挥开他的手，瞪着程芫华：“还有没有天理了？！你就这么欺负老人？！我告诉你，这件事你必须给个说法！那么多东西买回来，你说不要就不要？” 程芫华还是那个面无表情的样子，只是眼神更冷了：“我有言在先，要的是天然养成的干净鱼，你们加了东西，还指望我要吗？” 正在吃饭的食客都在看，听到程芫华说的话，他们倒是点了点头，甚至故意嘀嘀咕咕，气得朱红不轻。 就连宁秘书也压低声音说了句：“看来这小小一个美食店，老板还挺尽心。” 叶予昭没说话，只是看着他们。 “谁加乱七八糟的了！我那是饲料，普通鱼饲料！”朱红咬死不认。 程芫华同样坚持：“我不会再收你们家的鱼。” 朱红一听，不干了。 她性格一向泼辣，也会闹事，现在的生意人，大多都不想事情闹得太大。 朱红一手拍在桌上，像是要掀东西，口中谩骂道：“你就是欺负留守老人，把菜卖出天价，还坑人！你这个丧尽天良——” 叶予昭皱眉，给了宁秘书一个眼神。 宁秘书立刻站起来，举着手机上前，“女士，您尽情砸，我录着，到时候请您按照原价赔偿，程记美食店的东西都不便宜，不知道你的月薪够砸吗？” “你——” 有一个食客站了起来：“程老板，我是律师，如果需要帮忙，我可以不收取律师费，一定让这位女士把砸的钱，还有精神损失费全都赔偿回来。” 那人也是巧，竟然正好带着律师证。 拿出来后也不对着程芫华，反而对朱红。 朱红吓得一愣，想要掀东西的那手僵住，没敢动。 这时候，又一个人站了起来，他用纸巾擦了擦油亮的嘴角，走过来：“需要我帮忙吗？” 程芫华也愣了愣：“你是……” 那人咧嘴笑，声音带着云淡风轻：“警察。” 程芫华：“……” 朱红这次真的吓到了，她这些年在外面，就是靠着不要脸和泼辣，才没有受人欺负，反而占了不少便宜。 比如说在饭店，看见里面有根头发，立刻大吵大闹，小则免单，大则还会退钱再让免费吃一餐。 她对付餐厅很有一手，却没有想到今天碰到硬茬子了。 李立鹏立刻拉着她就走，脸上笑容讨好：“对不起啊程老板，是我老婆不懂事！走走走，还嫌不够丢人？！赶紧回家！” 后面是对朱红说的，说完就扯着人走，刚刚还打死不走的朱红立刻被拖走了。 程芫华冷笑一声。 刚刚朱红要闹事的时候，李立鹏只是轻轻扯了扯，显然是唱白脸的，等到朱红吓到程芫华之后，他肯定就会跳出来“打圆场”，然后在她这儿占到便宜。 现在发现碰到硬茬子了，立刻大力拖着人走，而朱红也不反抗了。 这两人一丘之貉，都不是什么好东西。 等到两人离开后，程芫华看向吃饭的众人，“感谢各位刚刚帮忙！” 她笑容真诚了起来，梨涡浅浅，看起来年纪显得更小了。 刚刚还气呼呼的食客们，立刻也露出笑容—— “没事！我们也是保护我们的食物！“ “程老板为了这个饭店费心了。” “哈哈哈，怪不得每次都觉得吃完之后浑身舒坦，没想到这是程老板严格把关食材的原因！” “程老板，咱们吃的东西都是这样子的好东西吗？” …… 程芫华笑了笑：“茶叶蛋的鸡蛋不是，但是鸡蛋已经有了，土鸡蛋做成的茶叶蛋5块钱一个，你们要下次就可以买走。” 除了鸡蛋以外，就只有配料是店里买的。 就连猪rou都是在靠谱的货源那儿拿的，味道会好上一些，营养价值也更高。 他一说完，立刻就有人笑着说：“程老板！你可真是机灵，借着这个机会还想再赚我们些钱？” “哈哈哈，也可以不要嘛，土鸡蛋很少，除掉做菜要用的，也没多少了。”程芫华解释。 小鸡还没长成，但鸡蛋在陆陆续续收回来了。 周大发是个不错的工人，一个鸡蛋他能得到的钱非常少，但他还是把鸡蛋全都收了起来，够一篮子就送过来。 现在的人吃多了各种饲料和加药产品，反而越加追求正宗土鸡和土鸡蛋。 至少现在他们就有好几个人表情有些动容。 程芫华笑了笑，回了厨房。 等到再次出来，和胖子端着汤，里面还带着鱼，每桌放上一碗。 “这是新菜？”有人诧异。 程芫华也实诚，直说：“这是做鱼香rou丝用不到着的鱼，我熬了锅汤请你们喝。” 炒鱼香rou丝要用一点汤汁，而那汤汁却是要好几个小时将鱼熬烂了，熬出来的浓汤才最香。