第50节
他们吸了吸鼻子,一股浓香扑鼻,让人口水四溢,肚子里唱起空城计。 程芫华坐下,笑着说:“开始吃吧,都尝尝新菜如何,要是不错,咱们就推出了!” 狮子头只有几个,肯定不可能一人一个,程芫华用公筷将狮子头夹开,一瞬间,味道就更加香了。 桌上不止有狮子头的香味,还有其他菜的浓香一起扑来,这些香味混在一起并不让人讨厌,反而恨不得赶紧吃起来。 所有人都朝着狮子头下筷子,刘锦荣想了想,也伸出了筷子。 既然已经拉下脸坐了下来,那就吃一下,他心里想着,待会儿如果自己提些意见,或者给些指导…… 他这样的苏菜大师给了指导,那今天自己惹他们不高兴的事情,是不是就可以抹过去? 要是对方实在好奇,自己也可以亲自出手,给他们做上一道正宗的清炖蟹粉狮子头。 抱着这样的想法,刘锦荣用筷子夹了一点狮子头下来,喂进嘴里品味。 刚刚将rou含住,刘锦荣就僵住。 ——这不正宗! ——但太好吃了! 这狮子头和正宗的狮子头味道有些些微的差距,他们酒楼就是做着正宗的淮扬菜清炖蟹粉狮子头,但味道会比现在口中这更正宗一些,蟹的味道浓郁。 现在口中的这狮子头…… 刘锦荣眯着眼睛,口中不自觉道:“这狮子头是秘制的,rou香浓郁,咬的时候有些弹劲儿,但咬开后立刻化开,香味浓郁,肥而不腻,入口即化,我竟然吃不出来到底放了些什么配料!” 他缓缓咀嚼,又说:“狮子头里面有蟹rou,蟹rourou质很好,炖得太久,蟹rou已经有些化了,味道也淡了……等等!不对,不是淡了,是变成了余味,rou味散开后,蟹香味才淡淡的弥散开……余味无穷。” 刘锦荣将口中的咽下去,眼睛一亮:“好吃!太好吃了!我还要再品品,刚刚那最开始咬开时的香味,到底是什么!” 他的筷子伸出去,却悬空在砂锅上方。 刘锦荣的表情从惊喜变成了错愕—— ??? 砂锅里面,别说狮子头了,就连菜心都没了! 而其他人,正兴致勃勃吃着其他菜,桌上,菜的盘子都空了一半。 所有人都吃得一脸享受,至于刚刚刘锦荣的点评,他们(包括刘全福)用实际表明—— 哦,我们只管吃,你爱怎么哔哔怎么哔哔。 第34章 比试 刘锦荣:“……”这为什么和他想得不一样?? 难道他们不是应该虔诚地听自己点评吗?! 怎么都无视他, 反而抢完了所有好吃的? 刘锦荣表情错愕地悬空着筷子。 刘全福赶紧把刚刚自己护在碗里的鱼丸放在他碗里,嘴里还说着:“爸,赶紧吃吧, 吃完了再点评,等你点评完, 啥都不剩了。” ——这可是经验之谈! 叶予昭抬头, 似笑非笑:“胖子,你们真不愧是父子。” 当初, 刘全福第一次来的时候, 也是程芫华做出鱼香rou丝的时候,这丫一脸陶醉地点评着,等到睁开眼, 啥都不剩了。 这两父子的反应,一毛一样。 刘全福:“……” 刘锦荣却仿佛没有听见的,他的视线放在了碗里的鱼丸上面——他用筷子将鱼丸夹起来,看似巍巍颤颤仿佛就要散开, 但却怎么也没有散开。 他喂进嘴里, 那看似要散开的鱼丸,在咬的那一瞬间,竟然还可以滑开,等到咬开后, 迅速化开, 香嫩一瞬间将味蕾侵占。 “这鱼丸……”刘锦荣咽下后, 声音有些颤,“叫什么名字?” “奔跑的鱼丸。”刘全福一边应答, 一边不断给他爸夹菜。 刘锦荣念了念, 心想:是个合适的名字。 这店凭着这两个招牌菜, 确实可以长久的开下去,甚至打出名气。 程记美食店这个年轻的小厨子,是做这鱼丸打出名气的吗? 刘锦荣心里以为,程芫华或许只有这个菜做得最出色,这鱼丸的味道,确实是他也比不上的。 这也常见,每个厨子都有自己擅长的,他就算是大厨,也不会自恋地以为自己做的什么都比别人做得好。 但等到吃到小鸡炖蘑菇的时候,刘锦荣神情变了。 而后剁椒鱼头、鱼香rou丝、酸辣鸡杂、鱼汤一一品尝完,刘锦荣的表情都不知道怎么形容了。 程芫华不是靠着某个菜打出名气,她是做出的菜都是绝品! 是的! 所有菜都是一绝! 这些菜各有各的特色,和最传统的味道有些差别,可这差别是让人觉得美味至极的差别,使得原本的美味更上一层楼。 他震惊到不知道说什么了。 而刘锦荣震惊完的时候,其他人都吃完饭了,桌上的盘子已经全空,要不是刘全福帮忙抢菜,他连这些菜都不可能品尝完。 他显然没吃饱。 “你们今天干嘛都吃这么快!”刘全福压低声音,瞪了瞪旁边的人。 师玄擦了擦嘴,淡淡道:“你爸不是嫌弃程老板做的美食吗?你回忆一下他今天说了什么,既然嫌弃,那就别吃了。” 声音嫌弃得很。 刘全福:“……” 原来还是他爸今天说的那些话得罪人了…… 他顿时不知道说什么,因为他也觉得他爸今天实在有些欠得慌。 这要不是他亲爸,他肯定给人一阵痛骂。 ——可偏偏这是他亲爸,还是来带他回家的亲爸! 刘锦荣这时候也注意到桌上已经没菜了,他表情有一瞬间茫然,随即看向程芫华,原本想要说什么,再看到那三个人的时候,又憋住了。 他抱着还剩下半碗饭的碗看向刘全福:“没菜了,锅里还有吗?我都还没仔细品尝。” 刘全福:“没了……” “让那丫头再做一些?”刘锦荣声音也带着试探。 刘全福:“……你要不是我爸,我都揍你了。” 刘锦荣眼神带着不可置信,而后狠狠瞪了眼刘全福:“我给钱!” “给钱也不行,我们店这个时间不开张,就算开张了,你要想吃就去摇号排队。”刘全福看了眼他爸,无声叹口气。 刘锦荣又想脱鞋揍儿子,但想到这是在程记美食店,店里还有那三座大山…… 他叹口气,放下碗筷。 刘全福:“爸,你没吃饱是吗?要不我给你弄碗炸酱面?” 他没等刘锦荣应答,就钻进了厨房。 刘锦荣:“……”这臭小子,忘了他不爱吃面了吗?! 他又叹口气。 唉,刚刚那些菜还没吃出什么感觉,就都没了。 可……真好吃。 刚刚品到了一点味道,这些人怎么就给吃完了呢? 不知道美食是要细细品尝的吗? 怎么就吃得那么快! 猪八戒吃人参果吗?! 刘锦荣又惦记又抱怨的,没几分钟,刘全福就端着一碗炸酱面出来。 他直接放在刘锦荣面前,声音带着告诫:“爸你先吃着,明天吃饭的时候要记得——先吃再点评!” 刘锦荣:“我不爱吃……” 话说一半,顿住,而后低头,在炸酱面的碗旁边嗅了嗅,脸上的神情变了。 这炸酱面怎么这么香?! 香味浓郁,却又带着压抑的香咸,诱人至极,不仅一点也不腻味,还非常勾人食欲。 这闻起来……和以前吃的那些炸酱面不一样呀! 刘锦荣这人虽然嘴毒,但对美食的虔诚是很多人比不上的,他赶紧拿起筷子,一脸陶醉地吃了起来。 吃一筷子,点评一句,吃一筷子,点评一句,整个餐厅都只有他的声音。 其他人各做各的,只有刘全福垂头丧气的在旁边听着。 叶予昭回家了,师玄和程芫华在洗碗,杨林和徐秀婉在算账,南叔收拾桌子。 刘锦荣声音激动又清晰—— “这面倒是普通,也还算劲道!” “酱的味道堪称一绝!” “这酱香是我生平从来没有吃过的香咸!” “太好吃了!” ……