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“上帝啊，方!别让我以为你又开始了你那中国式的嘲讽！我今天一定要跟你比赛！” “我是不会跟你比的，你叫上帝也没用！听话！你就给我好好做评委！” “不，你一定要跟我比！” “不，我一定不跟你比！” …… 说着说着，两个人又急了起来。 杜兰一会儿功夫大喜大悲，突然情绪崩溃，上前一把就揪住了方明浩的领子。方明浩也不甘示弱，他顺手就拽住了杜兰卷卷的黄头毛，两个人转眼就要扭打起来了。 “好了！”方明浩突然大喊了一声中文。 “So what!”杜兰不甘示弱，又马上回敬了一句英文。 “这样吧，我有个主意，你先去跟我的徒弟比！” “什么？”杜兰摇着头：“你是说我要先打败你的徒弟，才能赢得跟你比赛的资格么？” “倒也不是那个意思。”方明浩说：“其实是因为我徒弟有一道菜做的比我更好，如果你赢了他，那我自然也会认输。这样，就算我们比过了。” “于小荣？！” 说完他也不等杜兰答不答应，就伸出头去，对着走廊大喊起了于小荣的名字。 *** 荒诞。 比赛就这样莫名其妙地被推迟到了下午，二十六个名厨带着他们的团队被安排到了宾馆休息，就为了腾出时间让于小荣给外国人做一份炒饭。 于小荣被揪过来之后第一个反应是方明浩又想要坑他，第二个反应才是他要臊臊那个法国人。 但方明浩还偏偏就是那么一本正经的样子：“炒饭，中国炒饭。”他拍着于小荣的肩膀，“炒饭”两个字用的是中文。 “世界上最好吃的饭！”他连连对杜兰连连比着大拇指。 “对了，小荣，你有句话怎么说的来着，再跟你杜伯伯说一遍，那个什么、炒饭，然后就吃下一整顿饭了？” “什么什么那个吃什么？”于小荣被他问的一头雾水。 “他是说，因为炒饭是那种可以用最简单的食材就让人吃下一整碗饭的方法。” 萧斐不知什么时候走了过来，孔莎莉还跟他在一起，两个人明显也已经“谈”完了。 这句是用法语翻译的，萧斐是对着杜兰说的。 于小荣没听懂。 孔莎莉就站在一旁静静地看着，她的神色看起来已经平静多了。 奇了怪了，于小荣本以为他们那边才最应该是修罗场的。 “或许您真的应该看一看他的炒饭！”孔莎莉是笑着说出这句话的，她的语气好像又年轻了些，突然就变回了在自己餐厅里那个会娇滴滴的说话叫哥哥的女孩儿。 于是杜兰只能将信将疑地点了点头。 “是要做菩提玉斋么？”于小荣小声问方明浩。 “就做你的蛋炒饭！”方明浩大声回答了他，先用的是法文，然后又给于小荣翻译了一遍。 “唔……” 于小荣只能对着在一旁吃瓜看热闹的陈东阳吐了吐舌头。 “加油！”陈东阳挺高兴地说。 第一次，做个每天都做的蛋炒饭，有那么多人，围了一圈来看他。 跟直播的时候又不太一样，现在每个人的目光都太严肃了，特别是那个深目高鼻的法国人。 洗净手之后，取了米、鸡蛋和半根小葱备好。 让他做他的炒饭？ 于小荣想了想，又要来了一小把松子。 开始淘米洗葱的时候，于小荣好像突然有点理解方明浩为什么不愿意跟这个法国人比赛了。 在众目睽睽比赛时的感觉，实在跟一般做饭不太一样。 有种紧张感，赌上荣誉感，加上胜负心的时候，食物就不是为了吃而做的食物了，因为做饭人的心境变了，味道就很难不变。 于小荣比赛的经验太少了，他其实根本就不会比赛。 他不禁又回头看了一眼方明浩，那时候，他看懂了方明浩，方明浩也看懂了他。 方明浩说：“我之前和你说世上哪有只会做炒饭的厨师，我后来觉得我这句话说错了，其实能把炒饭做好的厨师就已经是最好的厨师了。” 于小荣低头，他打蛋，然后切了葱花。 他从来没想过方明浩会和他说这样的话。从他背着双肩包懵懵懂懂地敲开方明浩家门将他认出来的第一眼开始，他其实从来没有奢望过能得到这样的认可。 他开始就是一个只会做炒饭的人，直到现在也就只是一个自认为只能把炒饭做好的厨师。 没有方明浩那种信手拈来的才华，听不懂萧斐总夹着术语的专业点评，他也根本看不懂孔莎莉像做实验一样做饭的方法。那些都是他这半年多见的的新人新事儿，虽然都看见了，但又都离他那么远。 其实印象最深的还是炒饭，农忙的时候，中午没时间做饭，爷爷就只能回来用隔夜饭给他炒一份炒饭。 从地里拔一根小葱，鸡窝里取一个带着热气儿的鸡蛋，然后现跑到门口的大松树下面，捡几颗掉落下来的松子儿。 那炒饭的香气，能把过路的邻居都引过来，夸一声真会做饭。 于小荣是记得那种香气的，做过再多的饭，每一次再闻到那种炒饭的香气，他也还是能感受到，一种饱足的幸福感。 蛋液斯拉一声，在锅里绽放出金色的花。炒到一半凝固一半液态的时候盛出。然后再加油，撒葱花一把，盐少许，将备好的松子放进锅里一起翻炒。