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    注：*号内容出自《天工开物》，有更改

    这几天头疼(年纪大了之后真是各种小病小痛）体检也没什么毛病，去看了中医说是肾虚……

    母胎solo的我：……

    大概是因为我吃的太咸吧_(:з」∠)_

    第41章 榨汁

    这石磨原本是村里用来磨米粉, 偶尔也会磨磨豆浆点点豆腐什么的。因为不算必需品, 妙竹州也不种麦子, 和北方那些磨面粉的石磨比不了。

    不过妙竹州同样因为天气炎热，豆浆豆腐也存不了太久, 所以总是现吃现磨, 少量多次吃多少磨多少, 这石磨也就小了不少。

    南方菜分量较少, 可能是因为天热存不住剩菜而养下的习惯。王大伟一边推磨, 一边麻木的胡思乱想。

    推磨可不是个轻松活儿，王大伟以前也没干过，一时无法掌握技巧, 更是艰难无比，寸步难行。

    这时候村民也终于起床了，看到王大伟把村里公用的石磨弄回了家, 少不得有些好奇：“村长这是弄啥呢？”

    见王大伟竟然在榨甘蔗汁，有那脑子灵光心思灵活的，便想起了甜杆儿村以往的辉煌：正是王大伟的祖辈学了晒石蜜的本事，才带着他们村富了那么些年，置下如此多的田产。

    难道村长要带领他们再造辉煌？村民们激动了。

    不过晾石蜜也不是什么难事儿，后来渐渐的被别的村子偷学了去，晾的人多了也就卖不上价了。况且甜食不如盐巴，不是必需品而是奢侈品, 需求量并不大, 甚至一度出现供大于求的情况。

    王大伟的爹又不是脑子十分灵活, 嘴巴特别会说的那种人，渐渐的甜杆儿村这个第一个晾造石蜜的村子，竟然在市场上竞争不过那些后来者。

    而现在十几年过去了，再想重新挤进石蜜市场，又哪是那么容易的事儿？没见吴家庄现在都不打石蜜的主意了吗？划不来！

    这么一想，那些村民骨子里的懒筋又发作了：“村长要是晾好了石蜜分我们家点儿，好久没吃到甜的了。这石磨可是大家伙儿的石磨，你这都推回家了，不能白用。”

    便宜该占还是要占的，虽然如今王家的便宜是越来越难占了，但是创造条件也要占！

    王大伟瞅了说话那人一眼：“我记事儿的时候咱村已经不大做石蜜了，我也不知道按着方子做能不能成。李叔应该跟着我爹做过，不如来指点指点我？”

    就先从推磨指点起呗。

    那人扭头就走。和不知道能不能晾成功，影儿还没有的石蜜相比，还是不干活儿更令他舒坦。

    活在当下知道不？

    其他人也顿时一拥而散，生怕被王大伟揪住“指点”。

    宋樰也听到了门口的动静，等人走了从房里出来，一时都忘了昨晚和王大伟的不愉快：“你这干什么……”

    宋家有很多驴子，推磨自然用不着人。宋樰乍一看到人推磨，还挺新鲜的。

    王大伟抹了把额头上的汗。他有灵泉调理身体，倒是不太累，但南方的天气还是挺热的，这会儿太阳也慢慢升起来了：“榨些甘蔗汁，试试能不能制出来红糖。”

    宋樰：？？？

    “你说的是石蜜吧？”这个时代有用甘蔗汁晾晒成石蜜的，和晒盐的方法类似，出来的产物也算是糖，甜甜的。但红糖可不是容易制出来的……

    王大伟摇了摇头：“石蜜我们村以前流传下来的有方子。石蜜的价格可比红糖差远了，药用价值也与红糖不同。”

    石蜜因为制造技术并不算复杂，妙竹州又是甘蔗盛产之地，因此价格与麦芽糖不相上下，甚至因为口感不如麦芽糖香，几十文钱就能买一斤。跟被炒出天价的红糖可没法比。

    宋樰觉得王大伟在做梦。前两天从外头见了个贵价物品，回家就想自己造出来，不是做梦是什么？要是大兴朝能自己造出红糖来，还用的着大老远去天竺国买马？

    但他还是有些好奇，王大伟打算怎么熬糖。于是便寻么了个小凳子，坐在不远处的树荫下围观。

    中间程哥儿来做饭，看到王大伟在推磨也十分惊讶。他来到这个村子这么久了，还没见有人干过这么重的活儿呢！

    “村长是打算磨米粉？”程哥儿凑头瞧了一眼，却见石磨里磨的并不是米，而是切成小段的甘蔗，更加诧异。

    他老家要比妙竹州靠北，那边儿没人种甘蔗，他还是第一次见怎么把甘蔗榨成汁：“要不我来吧。”

    王大伟没推过磨，不知道使巧劲儿，简直事倍功半，还没有他一个哥儿推的快呢。程哥儿有些看不下去了。

    “不用不用。”王大伟连忙挥开他，拒绝道。他一个汉子，身体力量比哥儿强不少，怎么能让哥儿来替他干活儿？更何况这也不是钟点工应该干的必要家务活儿啊。“你要是不忙，帮我把那根甘蔗也切成这样的小块儿吧。”

    这还不是手拿把掐的事儿？程哥儿只得指点了几句推磨的要领，拎了甘蔗进厨房，就在切菜的空档顺手给切了。王大伟家的菜刀他不久前才打磨过，锋利非常，就是切甘蔗也不费力。

    程哥儿来了，宋樰便不方便在一旁看戏吃瓜了，闭上嘴尽职尽责的扮演着傻子，就是偶尔看王大伟和程哥儿就干活儿一事你谦我让，眼神有些酸酸的。

    便也凑在王大伟身边帮他递递桶，撇撇榨出来的甘蔗汁上的杂质浮沫，王大伟看了他一眼，并没有说什么。