第104页
因为排队太久，他们计划中的项目还没玩完，便打算留晚一点，结果吃到一半，陆惟就接到应笙的电话。 应笙住院了。 陆惟不想影响大家的兴致，便说公司有急事，自己一个人过去。 陆惟很难意识到应笙已经是个奔四的人了，去医院了解过应笙的情况，才知道他这几年急性肠胃炎都发作过三四回了，这次医生态度格外严肃，说如果再不好好休养，没准会恶化成癌。 应笙本来也没打算麻烦陆惟，还是早年他们刚创业跟着他们一起起步的一个老朋友坚持要给陆惟打电话知会一声。 “还不止胃呢。”通风报信的老朋友说，“天天熬夜，一天忙到晚，脾肾，肩颈，就没什么地方是好的，关键应哥这么大年纪了都还没个媳妇儿……” 应笙：“咳咳咳，别瞎扯，说正经事儿。” “这还不正经啊，你连个女朋友都没有，天天工作也没见有别的事，你不会是性冷淡吧。”这位朋友也比应笙小了不少，但是早早结婚了，劝婚起来格外起劲儿。 陆惟也搭话：“是啊，赶紧结婚，我都比你结得早。” 应笙：“你那也叫结？” 陆惟：“身心已经结了，本本不重要，反正已经能压过你了，你连身都没有。” 老朋友震惊：“卧槽老处男。” 应笙：“靠。” 说笑完，陆惟严肃下来：“你歇段时间吧。” 应笙没好气地看他：“说得真轻松，店怎么办？” 陆惟：“我帮你想办法。” “你连你那边的事都顾不过来吧。” “这不也是我的事？”陆惟笑了笑，“也不是让你一直歇着，但你是时候把生活和工作平衡下了，我给你定个目标，调整作息，按时吃饭，你这年纪找老伴想找条件好的不太容易，不过也没事，大不了我以后给你养老。” 应笙骂道：“去你的老伴。” 事情还是这么定下来了。 陆惟不觉得自己立刻就能接手应笙的事，而是先花了一天整理，不重要的事放放，重要的就交给各位店长或是有点职务在身的。 遇糖现在虽然开的分店越来越多，但是体系还是有些落后的，导致很多事要应笙亲力亲为，当然，这也有应笙是个不太放心别人的性格的缘故。 而陆惟在陆氏耳濡目染了两年，多少明白了点管理的精髓，便给遇糖规划了一下，按照他的规划，应笙的工作能比现在少至少一半。 但问题是，他们缺人力。 陆惟打算从最早的几个店的店长里抽几个做专门负责某一块的管理，可是他们一旦离开现在的岗位，就没人能补上来，要培养接手人得花时间，要让店长接触店铺以外的工作也要花时间。 郁启非回家后发现陆惟在家还挺惊奇的，过去一看，就看到陆惟正在打草稿，草稿上写着几种方案。 他拿起之前的稿子看了几眼，就知道陆惟想干什么了，随口道：“要不你也给应大哥招个秘书呗。” “应笙忙不是忙在行程，而是许多东西只有他自己能处理……”陆惟说到一半，又若有所思起来，“不过，也对，有个懂这行的人帮他，还是能省很多事的。” 他又开始列名单，郁启非赫然看见他写了尹学的名字，奇怪道：“你这是给尹学开后门呢，还是他真有本事？” 陆惟：“他学历高。” “啊……”郁启非仔细一想还真是，别看遇糖开得挺好，但是毕竟还算是餐饮服务行业，员工学历普遍不是很高，也就正副店长的学历都还算拿得出手，所以现在名字都在这上面了。 陆惟把这些名字拍下来发给应笙，又播了个视频过去，让他简单说下这些人的情况。 应笙正在吃他的病号饭——一碗配咸rou丝的白粥，说话含含糊糊的：“还说让我多歇几天，你瞧瞧，掐着饭点给我打电话。” 陆惟差点掐断电话。 “也没事，反正不耽误吃，就当跟你聊天了。”应笙又及时地补了一句。 原本尹学名字挺靠后的，看起来纯粹是因为名牌大学的学历才凑了个数，结果陆惟排除了一堆人后，尹学反而是唯三人选中的之一。 倒不是他在这些人里能排前三，恰恰是因为他在副店长那个岗位待的不久，并不是什么不可或缺的人物。其他分店离了店长或许就不能转了，但尹学却是换个岗位也不晚，对新任务的适应度也高，而且培养尹学做管理，和培养尹学做副店长，耗费的成本都是差不多的。 剩下两个跟尹学也是差不多的情况，陆惟综合考虑了一下，又划掉了一个名字，只留下尹学和另一个人的名字，决定让他俩都试试。 应笙这时候已经收了碗，才想起来问：“你是想挑人做什么呢？” “给你招徒弟。” “啊？” 陆惟说：“咱们店管理模式太落后了，现在分店又多，难怪你累，必须得改了，不然以后公司想再扩大点规模都没可能。” 应笙其实也早就意识到了这个问题，只是有些无从下手，才一拖再拖，他也做过不少研究了，所以陆惟跟他一说方案，他就觉得可以试试。 陆惟：“这段时间我帮你分担点，但是这个事情，得你去宣布，我说的大家不服。” 两边的事同时压在陆惟身上，一边不比一边轻，叫陆惟只能把假秘书当真秘书用，连谈恋爱的功夫都没有了，就更别提见陆博容。