金羚文学 - 历史小说 - 邮寄新娘[七零]在线阅读 - 第41节

第41节

    运过来新区的蜜桔跟副食品差不多有两火车皮, 分到了各个部分,这年头也不搞特殊化, 所有的东西干脆打平均了, 整个新区属于部队编制的,每人都有一筐子蜜桔和几样副食品,像唐小方这样不开锅不开灶的人,就把rou贡献出来, 干脆就找韩景瑜搭伙一起吃饭。

    副食品有五斤,在这年头真的算很多了, 哪怕赵曼自己招工进了纺织厂,也未必有这样的福利。

    还是托韩景瑜的福。

    孩子们长这么大还没有见过雪枣跟麻杆儿糖,赵曼就从袋子里面一人取出来了一根麻杆儿给了三个孩子, 叮嘱他们慢点吃,特别是二娃,每次在嘴里一过就到肚子里了,囫囵味儿都没尝出来,事后又表示自己超级后悔。

    分到他面前的时候特地交代:“慢点儿吃。”

    麻杆儿就是用饴糖做成硬糖了以后,周围糊了一圈的芝麻,也叫“芝麻杆儿”,赵曼印象中自己小时候就吃过这种糖,小时候可喜欢吃了。

    其他的收着给孩子们慢慢吃。

    小孩子的幸福就是这样嘛,三不五时的给个甜嘴儿的,就高兴坏了,这要是天天有管饱,孩子就没有这种幸福感了。

    大娃二娃讨到了糖飞也似的往外面跑,因为三妮子刚才也讨到了一块雪枣,几个人约好了一起分着吃。

    只有三娃站在赵曼的脚边上,乖乖的把麻杆儿掰成了两半,小娃很仔细的比了一下,伸手把大的那一半给递上去:“呐!”

    这是分给mama糖吃?

    赵曼啼笑皆非,伸手拿起来放在嘴

    边上:“mama真吃了?”

    三娃点点头。

    这孩子孝心不错啊。

    大的那一根给了mama,三娃手里就只有小小的一根了,可是比之对方是自己最爱的mama,心痛的感觉就没有那么明显,他再次努力的点点头:“嗯呐。”

    都会说两个字了?

    赵曼真往嘴里一丢,嚼了嚼,芝麻粒是饱满的大芝麻,配着饴糖的味道可不是香喷喷的么?

    隔壁孙来娣直接看傻了,一般逗孩子的糖大人都不会吃的,这赵曼还真吃?

    赵曼是真吃了,为啥呢,这孩子好不容易有点孝心,知道感恩父母了,这就是现成的教材啊,她要让三个孩子知道,孝顺爸爸mama是应该的,爸妈不会让着你。

    好吃,是真好吃。

    而给了mama一半麻杆儿的三娃,此刻也开心的不得了,拿着自己剩下来的那一半麻杆儿,开开心心的吃了起来。

    小家伙还是斯斯文文的吃法。

    这孩子真有意思,大人把他送去的吃的给吃了,也不哭,唐小方咧着嘴看着三娃,好羡慕人家有个神仙儿子啊。

    带着唐小方拎过来的那些五花rou,足足有四斤。

    史上最豪的一次过节。

    赵曼忙叫二娃给孙来娣也送一小筐子蜜桔过去,上次拿了人家的没还。

    隔壁家孙来娣也在做rou呢,他们家也分了一块rou,姜营长也回来过节,今年全家齐齐整整的。

    孙来娣拿着那块rou发了愁。

    吃了几次好吃的rou食以后,现在男人跟孩子们嘴巴都挑了,以前只要是rou,说句夸张一点的,生的都能啃,可现在还要挑味儿。

    “赵曼,你能不能给我讲讲,这rou咋做来吃好吃?”孙来娣拎着一块rou问赵曼。

    这不是梅头rou吗?

    赵曼想了想,笑呵呵的说:“肥rou跟瘦rou分开切出来,肥rou用小火炸出来油以后,加点豆瓣酱跟大蒜酱油酒炒香,然后放水,放小土豆进去炖,就是咱们分的土豆里面最小的那一批,我不是叫你留下来了嘛,一定要留水,但水也不能太多了,炖个大概二十分钟后,把切好的瘦rou片放进去翻一下,瘦rou可不能放早了,不然rou就会柴,大姐你家有豆瓣吗?”

    当初分下来的土豆有大有小,特别小的小土豆就让赵曼给

    留下来了,平常在家做个焖小土豆,煮小土豆,铁板小土豆来吃,这种小土豆面面的,味道特别软糯好吃。

    粗枝大叶做菜的孙来娣摇摇头,表示没有。

    赵曼把rou放下,伸手在围裙上擦了擦,转身进了自家厨房取出来一个小瓶子,拿给孙来娣:“我家不用,炒菜的时候你从里面取出来一勺就好,记得勺子要擦干净,我这罐子豆瓣是宝贝,要用几个月的啊。”

    孙来娣狂点头表示知道了,让大妮子把刚才赵曼说的那些步骤给记下来,等会儿做菜的时候怕忘了。

    “炒肥rou放点大哥平常喝的白酒,就放一点点就好。”白酒碰到肥rou,那味道才叫一个香呢,放料酒根本比不了,这些都是小妙招:“最后起锅前,放点切碎的小香葱。”

    孙家都是爱吃面的,菜园子里面就种着小香葱,忙转身进屋做菜去了。

    家家户户都是rou,对门也在炒rou呢,听着赵曼说完,一拍巴掌说:“好,今天我们家也跟着焖小土豆吃。”

    也把隔壁给看的红眼病都犯了,这家属区个个都是军属,就姚家是个例外,部队跟农场的福利不一样,尽管朱秀英是场长,啥玩意儿都占着头一份,偏偏部队分东西,她是一点便宜都沾不上。

    手没有那么长。

    看着那么大两块五花rou,朱秀英的眼睛都要喷火了,偏生王莲花也问:“娘,咱农场今年咋没发rou呢?”

    “发啥,能发啥,你以为谁都有rou吃?”朱秀英火大极了:“没啥东西好发,上次好容易砍回来一刀五花rou,让你给糟践了。”

    这说的是上次赵曼带着几个孩子过来蹭饭那事儿。

    王莲花嘴一扁:“那我也不好撵人啊。”

    话是这样讲,心里就憋着一口气没地方撒。

    可见,不光是赵曼拿姚家那几个没有办法,朱秀英又能拿赵曼有啥办法了,而且隔壁住着,人家就要你看着她们好,让你眼馋。

    偏赵曼跟后脑勺上面长了眼睛一样知道她眼馋,手里拎着唐小方那一刀rou,自己一刀rou,两块晃眼睛的五花rou,笑眯眯的说:“得,这天气rou也不能放,就只能做了呗,小唐你到时候过来吃饭,今天咱们先拿这块瘦一点的做红烧rou,明天拿那块肥

    一点的做回锅rou,等我炸出来点rou油你带回去,回头可以拌面吃。”

    rou油耐放。

    唐小方是乐呵呵的性子:“嫂子你看着安排就好,我就一吃饭的人,没有资格挑三拣四,回头吃完饭我帮忙收拾。”

    有这觉悟,以后找媳妇儿看来不困难。

    “对了韩景瑜呢?”赵曼问。

    “韩营长在单位看着发rou,他是领导必须在,等会儿还要去慰问一下老兵。”唐小方说。

    当然,部队也是什么人都有,韩景瑜是个领导,过年过节的有多少场面上的功夫要做。

    朱秀英就站在院子里面,看着人家的五花rou,眼睛都快要爆出来了。

    部队的福利好啊,比农场要好多了,她们才发了几个红糖月饼,另外也发了一筐子桔子,这桔子也不耐放她也不能给家里弄太多,最后还是给农工和知青都发下去了。

    要说橘子家家户户都有,一般老人不馋这个,他们就馋rou。

    馋大米饭,馋大馒头,可农场的福利没有那么好,发不出来这么多rou干脆就没发,副食品也没有,她就想吃雪枣和麻杆儿糖,去年过年的时候农场也发了雪枣,她给扣下来十几斤,都偷偷的藏自己衣柜里面,晚上等王莲花他们睡着了,才偷摸摸的拿几个吃。

    谁知道到了春上还没吃完,味道渐渐的变了,她好险没拉肚子拉死。

    最后被人知道了,还骂她缺德,克扣人跟农工的福利不说,在自己家都要吃独食。

    可要是发rou,怎么都能吃完的,要是农场给发rou,她能一人身上割出来一刀你信不信?

    于是没有发rou的朱秀英,盯着隔壁家的当场就发作了红眼病,甚至觉得唐小方来韩家蹭饭是没安好心,嘴里骂着:“老实本分的人哪有rou吃,你还想吃rou,以为自己是个什么东西,撒泡尿看看自己什么德行,你也配吃rou?”

    这话是对着儿媳妇王莲花骂的。

    王莲花心说这糟心婆娘,老娘也没惹你啊,你馋人家rou,冲我骂骂咧咧个屁的劲,等哪天你老了落我手里,看我怎么收拾你。

    面上还挂着笑:“娘,今儿可是中秋,咱们也做点好吃的吧,我去市场上割点rou咋样?”

    因为是过节的关系,市场上还多杀了一头猪

    ,怕各家各户挤着着好日子砍rou没rou买,部队今天都分了rou,去市场上买rou的一般都是农工和牧工,所以今天的rou应该不用去抢。

    是的,有rou票也没用,市场上虽然天天都杀猪,可去的晚了不是没得卖了,就是没有啥好rou了。

    看到隔壁家的烧rou吃,朱秀英哪有不馋的,嘴里虽然还骂着,可是给了王莲花一个眼神,还是叫她快去市场砍rou,比去的晚了最后只有排骨瘦rou这样不利索的地方了。

    这种人的嘀嘀咕咕影响不了赵曼的好心情,前几天还在说红烧rou的事情,今儿就发了五花,她这心里别提多舒坦了,哼着小曲儿就开始洗rou了。

    孩子们听到汽车的声音早就跑了出来,前段时间二娃脑海中被疯狗病缠绕了两天,此刻总算是摆脱了阴霾,一双黑黝黝的眼珠子盯着五花rou看,口水都快要流出来了。

    赵曼:“得,对着生rou你就能流口水,小老二我觉得你真是有点水平。”

    二娃吸溜了一下口水,压低了声音说:“老实说,王莲花这人看着不咋地,可是做的红烧rou还可以,我到现在都忘记不了这味道哦。”

    这几个孩子不大喜欢隔壁家的,竟然直接管姚红兵姚红旗的娘的大名叫上了。

    “没规矩。”赵曼轻轻拍了一下他的小脑袋,自己养的儿子心疼就没有拍多重:“等你吃了mama做的红烧rou,就不会惦记别人家的rou了傻儿子。”

    那当然,二娃心里自豪的想,我mama是全天下厨艺最棒的mama。

    二娃憨憨的笑着,就守在赵曼跟前,跟个小跟屁虫一样,一会儿叫一声“mama”,今天这句mama叫的比三娃还勤。

    “韩景瑜有没有说几点回来?”赵曼一边切rou,一边问唐小方。

    “快了吧,他说是九点半。”唐小方准备看一眼时间,就瞧见赵曼手腕上带着的那块被改小了的劳力士:“嫂子你带着的是韩营长的表吧。”

    韩景瑜平常很低调,手表都是藏在袖子里面的,就唐小方眼睛尖,知道他有块劳力士,没想到这么珍贵的手表他说给嫂子就给嫂子了,不仅给她了,连腕带都改小了。

    这恩爱秀的呀!

    红烧rou烧好了以后放锅里炖着,因为今天是过节的缘故,

    另外还炒了一个她最拿手的韭菜鸡蛋。

    另外拍了一大盆黄瓜,另外切了点肥一些的五花rou,给炖了一大锅的小土豆。

    这大锅里面煮红烧rou,小锅里面满满煨小土豆,香味霸道的到处乱窜,就连唐小方也在心里想,难怪韩营长最近都不常在单位吃饭了,敢情是要回来吃嫂子做的大餐啊。

    正给红烧rou收汁的时候,韩景瑜回来了,还没有进屋就闻到了这一条街的香味,从孙来娣家开始,到对门家里,一直走到自家门口。

    确认是自家媳妇儿造出来的味道没错了。

    屋子里面的人没有感觉,可外面站着的韩景瑜已经被勾得食指大动,还没有走进门就问:“赵曼你又做啥了?”

    品品,这不是人家第一次做好吃的呢。

    赵曼在厨房里面跟唐小方说话,眉眼间都是笑意。

    唐小方这小伙子当初给调过来的时候,也是比着精神小伙的目标给找来的,样子有多帅气有多帅气,一米八几的绥德汉子,眉眼也好看,站在那里就跟一幅画一样。

    他问话的时候屋子里面还吵着,赵曼没有听清楚,等看见是韩景瑜,赵曼忙笑着打了个招呼:“才回来啊,就等着你开饭了。”

    早上出门的时候还没六点,九点半才回家,当领导的人就是过节也比一般人都要忙些。

    “孩子们呢。”韩景瑜转移了话题。

    米饭和rou菜的时间卡的很好,说是九点半开饭就刚好是九点半,他一走进去,红烧rou刚好收好了汁,酱红色的汁液淋在红烧rou上头,要多好看有多好看。

    孩子们闻到了香味就往家里跑,二娃跑在最前头:“我今天要吃两碗饭,妈你今天煮饭煮够了吗?”