金羚文学 - 历史小说 - 蜜儿[美食]在线阅读 - 第54页

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    明煜自出着主意,“寻个年岁浅的,好养活,也听话。”

    眺着远处来了一行贩子。身后绑着的都是十一二岁的小童工。蜜儿自凑着过去观望了阵,相中了个长相清秀的小丫头。

    一问方知,去年冬日气候不好,北边儿雪灾,湮没了好些村庄。这些童工都从北边儿来,全是雪灾里没了爹娘的孩子。没进过京城,头一回。

    老板是帮衬着这帮娃儿的生计,见不得小娃儿们都冻死了,方领着他们来京城里买卖,愿求个好人家,将他们都收养了去,做些苦力,能活下来便好。

    又听二叔问起来那丫头,“原家里都有几口人?靠什么为生?”

    “俺爹是林子里猎户…家里就我和阿娘,还有小弟。山中雪崩,他们都没了…”

    蜜儿听得娃儿这般可怜的身世,与那贩子杀了几口价钱,方用得八两银,将那女娃儿买了下来。早前那些下午茶点的积蓄,便都花着这儿了。

    将人牵来身边,蜜儿方与她递了张帕子过去,“脸脏了,都擦擦吧。”

    那丫头却摆手不要,“俺会脏了jiejie的帕子…”

    蜜儿只好笑道,“那等回了家,烧炉子热水给你洗洗干净了。”

    “好。”

    蜜儿牵着小丫头走在前头,明煜跟着后头。蜜儿腰间挂着的那铜铃叮叮咚咚与他引着路,这回便也不怕走失了。

    鼻息里飘入来海洋气息,方知道蜜儿带他到了海市。听得蜜儿声响问起来,“老板,这大海虾怎么卖。”

    老板声音粗犷:“四十铜钱一斤。”

    “可不便宜!比牛rou还贵一倍呢。”蜜儿忿忿走开了。方买个丫头出了大血,再买起食材来,便觉着手短。大海虾买不起,只得向着一旁的花甲去。海市里最便宜的便数这些小贝壳儿类的了。左右只是加一道儿新菜,等得宽裕些了,再来买鱼虾便成。

    装了整整一篓子的花甲,让女娃儿来提着。

    蜜儿方问起她来,“你叫什么?”

    “林阿彩。”女娃儿巴望着蜜儿,“jiejie生得真好看。”

    这小丫儿嘴甜,随她。蜜儿抬手与她揉散了额角一团黑灰,笑道,“回家里洗干净了,你也好看。”

    两丫头在一块儿,话便多了起来。街上还没什么行人,明煜自随着她二人身后走着,一时听蜜儿与阿彩说着东街上夜里的热闹,一时又听小丫头咂舌称叹。他暗自跟着身后,由得蜜儿的铃声引着,自也觉着几分悠闲有趣…

    早晨出门的时候,蜜儿便在小店门前上了牌子,“今日休市。”她出门赶早儿,回来的时候,也不过辰时多一点儿。

    隔壁牛家饭馆儿门前,却是生意一片欣然火热。蜜儿却闻见得几丝儿酸汤味道,原是昨个儿还不开门做早市生意的牛家夫妇,今儿竟是学者她来卖粉条儿了。

    蜜儿并不放在心上,正寻了钥匙,要开门进屋。

    一旁老熟客自招呼起来,“小老板娘怎今儿不开门?害得我们来这儿吃了?”

    “就是就是。这味道可不比得您那儿的。”

    “这酸汤粉儿丰乐楼也学过,都不像样儿。”

    “明儿可开门吗?还想那葱rou米饼吃。”

    蜜儿笑着,“店里我一人忙不过来,今儿买了个小堂儿回来。明日您们请早。”

    蜜儿说着,自领着小丫头与二叔入了屋子。

    牛掌柜的暗自一旁听得食客们的话,气得跺了跺脚,“呸,还明儿请早。我就不信了!”

    直至次日清早蜜儿小店儿一开门,牛家酸粉儿顿时门可罗雀,无人问津。牛掌柜的不信命,让屋里的仆子买来两碗与牛夫人一道儿尝尝。

    嗦一口下肚,眼泪不争气地从嘴里流了出来…

    牛夫人亦是连连点头,二人执手相看泪眼:

    “还真特么的好吃…”

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    阿彩生性勤快,好调*教。蜜儿先教着她做些粗苯的活计,磨山芋儿,煮粉条儿,不稍得蜜儿多几句话,阿彩一学便会。等来快到晚市的时候,后两日的粉条儿都已经做好了。

    蜜儿自又让她帮着招呼客人点菜。

    阿彩头日来京都城,上岗点菜,话还说不大利落。方蜜儿在后头教她的菜样儿,到了食客们面前便都变了样儿。

    红果儿炖牛rou说成了红锅牛rou,也行吧,差不离,还好记。

    麻椒花甲说成麻鸡花甲,那可不成,到时候上菜,没得鸡。客人可不得寻麻烦么?蜜儿忙去纠正一番,“是麻椒花甲!”

    阿彩长吁了一口气,悄声凑着蜜儿耳朵旁:“jiejie,俺的嘴也忒笨了…”

    蜜儿笑:“你刚来,过几日便该利索了。”

    来人见是老板娘亲自来了,“哦,那就来一份儿麻椒花甲。”说罢,又笑着招呼,“小老板娘这生意做大了,可是厉害了。”

    蜜儿自有些印象,这老爷一身缎面棉袍子上头还有罗汉松枝的暗纹,富贵气儿足着,一旁那跟着来的小厮,早也落了座。便是上回在甜水巷口上,那紫米圆子的头位食客。

    “老爷赏面儿,俺家这里小门小面儿的都能寻来。”

    那老爷笑道,“你这小门小面,可是将西街上的热闹劲儿都抢了这儿来。我与家仆平日无所事事,四处寻着这些新鲜口味儿吃。可不是听着名声便来了。”

    “怎这小店儿还没名字?”