第51页
戚文海眨眨眼：“大用处？很厉害？” 谢庭月点头：“非常厉害，想象不到的厉害。” “那更该给你了！”戚文海搓搓手，过来就要搭谢庭月的肩，露出一脸精明，“给你才能物尽其用么，再说，我有你这个兄弟，不就什么都有了，cao心那么多做甚？” 谢庭月嫌弃的躲开：“我不是你兄弟。” “不是兄弟都这么帮我了，我还有什么不知足的？”戚文海一点都不客气，掀袍坐下，拿起茶就喝，“我知道你害羞。” 谢庭月：…… 为什么他遇到的一个两个都不正常，这么不要脸？ “行了，腻歪的话不用说了，以后水里火里，你谢二说一句，我命都是你的，”戚文海正色，“你那蓝盈布，要做大吧？长宁公主那边都用上了，不做大太可惜，干脆现在就趁热打铁，一股火起来，抢占市场，你这货要是够的话，我手边渠道你尽管使，不收你的利！” “人情归人情，生意是生意，利还是要给的。”谢庭月眼前缺的还就是渠道，也没跟戚文海客气，“多谢。” 戚文海更高兴：“谢什么，不如请我喝坛好酒，我知你家那位有珍藏，给我搞一坛呗！” 谢庭月：“他的东西我……” “你对他一往情深，他对你也怜爱有加，怎么会不予取予求？你要不好意思，回头我见了他自己说，”新文海摆摆手，一脸这不是事不必多谈的架式，“这马上年关，你家里的事想必很多，正好我做这种生意，有什么需要，你派人过来找我，保准给你办好了！” 谢庭月还真没跟他客气，当即说起了梅宴的事。 家中办宴，各样采买，尤其招待客人的吃食之类，交给戚文海再合适不过。 说完正事，戚文海又看到了桌上摆的金色卡色——随口问了句。 谢庭月解释给他听。 戚文海听得两眼放光，直拍桌子：“会员卡……这个点子厉害啊！谢二你那脑袋是怎么长的，怎么什么都想的出来！这个我也要搞！我还要给我们酒楼搞新类型，新菜式……嗯，太古板的都过进了……啊对了，你介不介意？” “不介意，”谢庭月摇了摇头，微笑道，“但有个提醒。” 戚文海正色：“还请道来。” 谢庭月：“我现在没底蕴，突然起势，要是的抓眼球，同时兼顾质量，走出一条路。你家酒楼是老店，创新不是不行，但不能放弃自己原本的东西。除了招牌菜，一些经典菜式不要撤，同时必须注意其口味质量，不能降低要求。” 戚文海听懂了，谢庭月在提醒他，菜品质量，不能因他重视别的就轻视了，随便了。 可是，为什么？ 把新菜做好，做新奇，不也同样吸引顾客？ 谢庭月：“顾客想要的永远都是始终如一的好东西，到你这里来，你必须满足对方恰到好处的期待，他满意了，才会有下一次。如果同时有其它附加体验当然更好，最忌搞得眼花缭乱，让对方不知道选什么。你是老店，稳定，始终如一半分不差的菜式口感，就是最优质的钩子，在此基础上，再添加其它。” 戚文海眼睛更亮了。 很多道理懵懵懂懂，好像就在嘴边，总是不得破解，谢二就是有这种拨云见雾，点石成金的绝技！ 始终如一，半分不差的口感，可不就是如此！ 他尚能绷得住，旁边刘远山掌柜已经恨不得拿起小本本，一字字记下了！ 少爷这是不鸣则已，一鸣惊人，错过一句后悔十年啊！ 就是这人品……太大方了些。 谢庭月从不觉得知识有什么不能说的，一样的知识，不一样的人有不一样的运用方法，僵化死板的市场，哪如百花纷呈来的有意思？ 左右今日无事，谢庭月和戚文海在店里聊了小半天，带上刘远山，从杂事到正事，从生意到梅宴，聊了个遍。 染布坑送了新布过来，谢庭月便邀文海一起看，商量怎么在京城打出名气，往外省铺开，第一个地点选择哪里，用什么样的方式…… 说着，突然看到小半匹蓝盈布。 质量最上乘的那种，蚕丝做的，只是太少。 刘远山解释道：“有一半染坏了，花了，这半边倒是精美，扔了可惜，沈三娘不想浪费，就给送来了。” 戚文海摸着布：“好是好，可就这点，能干什么？” 谢庭月想了想：“做成帕子吧。” 刘远山：“帕子？” 谢庭月微笑：“我不是要办梅宴？没什么回手礼送给各位夫人，一方素帕，倒还算合适。” 尤其是质量上乘，质地最好，公主都买了做衣服的。 市面上没有，夫人们买不到，有一方帕子，勉强也算有些安慰，顺便……翘首期待他的新货。 戚文海脑子转一圈就明白了，手指点着谢庭月，笑的很坏：“你个谢二，狡猾的很哪！” …… 到得傍晚，驸马要参加梅宴，楚家那位男妻决定送与会夫人每人送一块蓝盈布做的帕子，所有人都听说了。 楚家梅宴正日子还没定，请帖还没发，已经有关系亲近的问上了门，顺便替亲朋好友要个名额。 络绎不绝。 别说楚家下人，主家主子们都疯了！ 年年办梅宴，哪年有这么大阵仗？ --