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吃过午饭，她在星网上采购的各类冷冻鸭货都已经到货。 除了鸭肠，她还买了鸭脖、鸭心等部位，除了鸭翅，其余的都非常便宜。 等直播完，顺便卤一锅卤味，今晚的晚餐就有着落了。 林杏一开直播，发现在线的观众还不少，她有些惊讶。 “哎呦，主播你可算是上线了，我等得无聊死了。” “主播，主播，快开始吧，我真的非常好奇。” “昨天主播下线后，我特地去查了下，发现以前也有主播尝试做鸭肠，啧啧，堪比生化现场。” “那么可怕吗？那我不开全息了。” “希望主播不要让我失望啊！” 李梓营从meimei口中问道了主播间的地址，蹲了很久总算等到主播上线。 他忍不住问：“主播，这回还抽 奖吗？” “前面的，我敬你是个好汉！” “鸭肠这东西，只要想一想，就完全没胃口了。” “感觉主播的厨房要亮警报了。” 林杏看着一溜吐槽的话，看来网友们对这鸭肠都不感兴趣。 “如果到时候还有人想要，人数又不多的话，直接就送给你们。”林杏笑眯眯地说。 “好了，废话不多说，进入今天的主题。”林杏拿起手边解冻的鸭肠，并亮出她的订单。 “我提前购买了，并且解冻了，现在开始清洗。这味道有些重，建议朋友们把气味体验关闭，免得引起不适。” 弹幕一排的已关两字滑过。 但是也有不怕死的人，依然开着全息体验，袋子一剪开，鸭肠滑入盆中，一股难以言喻的味道冲上来。 没关全息的人，瞬时丢掉手中的设备，拿起手边的垃圾桶吐了起来。 “我室友不信邪，不管全息，哈哈哈，被熏吐了。” 这时候，UU网上，不知道哪个网友发了林杏直播间的链接，同时配上夺人眼球的题目。 “惊，那主播竟然把鸭肠这样做！！” 即使到了星际时代，人类的好奇心并未减少，反而更浓了，特别是星网上的。 即使知道这类标题有点标题党的意思，还真吸引了一大批观众进直播间。 林杏并未注意到人数上涨，这时候，她正在往盆里倒小苏打，戴着薄膜手套的右手不停地去抓，整个盆里看着又黏糊糊的，水很混，味道依然感人。 新进来的观众反应不及，被这味道扑了一脸，机智的人就赶紧把气味体验关了，反应慢的人，直接退出直播间。 林杏把鸭肠抓洗了五六遍，最后用清水不断漂洗，知道水变得清澈，这才捞起来沥水。 “鸭肠洗好了，现在味道没那么冲，下一步，该入锅了。” 林杏说着取锅装冷水，放入生姜、白酒、花椒、葱段等，鸭肠丢进去，开火。 在等待水开的时候，她抬头看弹幕，这才发现自己的直播间观众翻了四五倍。 林杏疑惑，这是得推荐了？ 实际上，是因为直播间突然进入大量的观众，她的直播间在新人榜上往前挪了好几个位置，一下子就蹿到了前面首页末尾。 “主播， 你竟然不会想吐吗？太佩服你了。” “美食大冒险，主播敢做鸭肠，真让人佩服。” “主播，下回做什么？” “这鸭肠还没做好呢，你们就想到下回了？”林杏笑眯眯的，“放心吧，我下直播前会定下来的。” “锅里的水颜色变了，味道也有点特别。” “我也闻到了，什么时候能试吃？” “啥，前面的你确定敢吃？” 弹幕上聊得欢快，都在商量着等会吃或不吃的。 林杏拿筷子把鸭肠搅散开，看到这一些言论，不由笑了：“现在还不能吃，还得再加工。” “听主播的话，意思是煮过的鸭肠还要再回锅？” “一样食材煮过两道，营养很容易流失的。” “我不觉得，像回锅rou一直都很好吃。” “都说是美食大冒险了，就不要提健康不健康了。” 林杏没再理会弹幕，锅中的水翻滚着巨白色的水花，鸭肠在水中浮浮沉沉。 她数着时间差不多了，就把锅端起来，整锅倒入池子中的菜篮里，取出生姜等物，开水清理。 鸭肠上的浮沫和油星都被洗掉，林杏开始检查鸭肠，去掉一些多余的部位，剪成二十厘米左右，在案板上摆好。 焯过水的鸭肠重量减轻许多，现在剩下的量大约有两斤，晚上的卤鸭肠可以吃个进行了。 林杏取部分鸭肠切成段，而后切姜片、蒜叶等。 锅中热油，姜蒜，翻炒出香味后倒入鸭肠快炒，而后倒入料酒、生抽，加入胡椒粉。 锅里的料汁快烧干的时候，加入甜面酱、蒜叶，迅速翻炒，即可出锅。 一道蒜炒鸭肠就做好了，说实话，要不是上回直播被举报，这回林杏就往里头加辣椒了。 加辣椒炒的鸭肠才够味，够下饭！ 林杏拿筷子把盘子稍微摆了下，让卖相看起来好一点，“鸭肠做好了，你们有勇气尝一下，看这次的美食冒险有成功吗？” “主播的速度好快啊！” “我都没看清主播往锅里加了什么东西，这就炒好了。” --