吉祥饭馆（种田文） 第55节

    隔日一早，周老三和兄弟先拖着车去镇上，把预定好的鱼rou鸡鸭豆腐等食材拖回来，留在家里的女眷们去菜园子摘青菜萝卜，剪葱花，回来以后坐在院子里择菜、洗菜，忙碌个不停，七八桌饭菜光靠家里几个人忙不过来，其余三房也过来帮忙，吉祥捆上围裙，撸起袖子，指导大家把rou切好腌制好，配菜都准备齐全了，下锅的时候就快。

    村里其他人过寿，还没有过这样大的排场，菜色十分丰富，有香菇炖鸡、红烧鱼、炸rou丸还有小炒五花rou片，还有豆沙包子和绿豆糕，寿饼漂漂亮亮的摞起来放在一边，王金秀还换上了新鞋子新衣裳，头发用水蘸过，梳得整整齐齐特别漂亮，人逢喜事精神爽，比平日精神了好几倍。

    周铁牛带着家里的太爷爷先过来了，他力气大，帮忙摆桌椅板凳，劈柴提水是一把好手。

    “老太爷，你去正屋坐。”王金秀大声的说。

    “啥？今天十五日？”周老太爷耳朵背，总是乱搭话，王金秀习惯了，把老爷子领到正屋里坐着，里面还有几个上年纪的老人，过寿嘛，总要有几个辈分大年纪大的老人家坐阵，是好寓意。

    慢慢的，客人们陆续上门，大家到齐了开始上菜，一盘一碟色香味俱全，嗅着就有胃口，叫人流口水。

    周老三把鞭炮挂上，捂着一只耳朵点燃了，噼里啪啦一阵响后，可以开席了，周老三搬了张凳子到院子里，摸出不知道啥时候准备好的锣爬到凳子上敲了两下，朗声说。

    “今天是我娘的生日，感谢各位叔叔婶婶，伯父伯母，兄弟姐妹，父老乡邻来捧场，今天希望大家吃好喝好，桌上的菜都是我媳妇儿的手艺，你们尝一尝准好吃，我们在文昌桥边开新馆子了，以后去镇上吃饭，记得来我们那，只要是周村的，我免费送小菜，嘿嘿，寿饼也尝一尝，以后家里娶妻嫁女，过寿、孩子满月，要定糕饼的也欢迎来找我们订，价格一定优惠，保管比在别家订划算。”

    周老三话说完，客人们哈哈笑起来，老三真是厉害，娘亲寿宴也没忘记给自家馆子唱吆喝。

    作者有话要说：　　晚安

    第75章 、075

    周老三嘿嘿笑了两声,?从凳子上跳下来，指着喜饼道，“我没说孬话，不信你们尝尝,?吃到嘴里就知道这饼子的滋味有多好了。”

    吉祥饭馆卖的饼和糕滋味好,?暂时只在镇上打响了名头，名声还没传到附近的村里去,?一个是乡下做喜饼爱自己动手,?二个价钱贵,?他们想买也舍不得掏荷包，不过，现在有钱有粮的人多了去了,?周老三和吉祥商量后觉得乡下的市场挺有潜力,?至于消费习惯,?那都是培养出来的。

    “往前倒几十年，过寿宴能吃上两口肥rou，喝上半杯淡酒就算好日子人家，后来上面给减了税,?加上老天爷照顾,?年年风调雨顺,?大家日子好过了,?过寿宴才兴起穿新衣新鞋,?吃寿饼摆满十个菜，买的寿饼瞧上去体面,?吃上去滋味好，分给客人脸上有光，肯定会有人买的。”

    吉祥点了头,?昨晚就和周老三商量好今天趁机推一下自家的货，也不算白出寿饼钱，不过，吉祥生怕周老三一时上头说嗨了，忘记这是婆婆的寿宴，“三哥，你顺嘴提一句就得了，千万别把风头抢去。”

    这个周老三明白的，“你放心，我拿捏得住。”

    寿宴开始了，客人们吃菜喝酒吃饼子，嘴上说的话绕来绕去离不开桌上的饭菜。

    “这饼确实好吃，老三媳妇手艺真不赖。”

    “那当然了，不然人家怎么小饭摊换大馆子，生意越做越红火呢？”

    主桌上一直有人过来敬酒，王金秀乐呵呵的喝了好几杯，整个人红光满面，这样体面热闹的寿宴，在附近几个村子都是独一份，这下可给他们老周家长脸了。老三就是能干，果真是没看错人，她这做娘的跟着沾光咯。

    村人们吃着鱼rou，私下也小声议论，周喜辉家里要嫁女，尝过周老三的饼后觉得滋味好，就说要在老三那里定做喜饼，同桌吃饭的人听了炸开了锅。

    “周喜辉，这饼的价钱可不便宜，你确定要订？”

    周喜辉家底厚，这些年房子盖了，儿子也娶了妻，家里还养着一头牛，正愁没机会向大家证明自家日子过得红火哩，闻言抬了抬下巴，笑着说，“闺女结婚是大事，小女儿家一辈子就这一回，喜饼贵些不打紧，主要是好看体面，叫我闺女热闹红火的嫁过去最重要，钱不算大事。”

    这话一出，边上人牙都要被酸掉了，周老三适时走了过来，要给周喜辉敬酒，拍着他的肩膀一通扯，“喜辉叔这话说得太对了，给闺女添好彩头最重要，咱们周家的女儿嫁人，就得体面红火，热热闹闹的嫁出去不叫婆家人看轻咱，新媳妇的日子好过了，做爹娘的心里才踏实呢，喜辉叔，为了你这种长远的目光，我要敬你一杯，来，我先干了啊。”

    听了这番话，也有几个人心思活动了，想在周老三那里订饼，他刚才说的那番话可有道理了。

    正好吉祥离桌去旁边盛饭，那几个人就围上来了。

    “吉祥，你们那里做的饼，只有这一种？滋味是好，可价钱太贵了，有没有更便宜些的，我们乡下人家，光在地里刨食，一年到尾也存不下几个铜板，卖的太贵了，我们想买也买不起来呀。”

    吉祥想了想，说是有的，“等我们新馆子开业了，你们都来瞧瞧看看，到时候会有新花样的，都别急。”

    见吉祥松口，几个说话的妇女心里乐了，心想这老三媳妇儿本事好脾气还不赖，是个好说话的人，有两个就得寸进尺了。

    “这饼子咋做的？要不你先教我们做做，自家先做来尝一尝，吃了滋味好，再去你们那里订也一样。”

    吉祥心想这些人真好笑，见她好说话越来越夸张，做饼哪里是能随便教的，把秘方都抖落出去，他们就要喝西北风，吉祥笑笑，“自己做太麻烦，还是去我们那买现成的吧，再说了，今天有现成的，滋味怎么样，吃一口就知道了。”

    “哎哟，你就行行好嘛，可怜可怜我们，教我们几招，又不是啥大事……”

    村里这些七大姑八大姨脸皮不是一般的厚，见吉祥脾气好又是新媳妇，更加肆无忌惮了，围着她追问个不停，这些人都是长辈，吉祥还不好甩脸，正想怎么打发开她们，大嫂罗娟儿也端着碗过来盛饭了，见这几个人苍蝇似的嗡嗡嗡个不休，她的脸飞快的耷拉下来，嘴一撇瞧上去就不好惹。

    王金秀这三个媳妇，罗娟儿在村里人缘最不好，管你是亲戚是长辈，她一概不管不给面子。

    “你们站在饭锅前嘀咕啥呢？唾沫星子全飞到锅里了，叫别人咋吃？”

    罗娟儿说罢一把夺过吉祥手里的饭碗，给她满满盛了一大碗，然后递回去，“快回去吃饭，待会菜都凉了。”

    吉祥接过碗应了一声，甩掉那几个妇女回桌去了，罗娟儿把腰一叉，皮笑rou不笑的问，“把碗给我，我帮你们盛饭？”

    那几个人和罗娟儿之前多少有过矛盾，哪里肯让她盛饭，看她那张拉长的脸就吃不下饭，纷纷摇头摆手，“不用了，我们自己来。”

    罗娟儿撇嘴没说话，不客气的给自己盛了满满当当一大碗，端着走开了。

    女眷们吃饭快，男人们喝酒划拳，最后剩下两桌摆在树荫下，喝得兴致很高，周虎生和三个儿子都陪着男客们在喝酒，女眷们把剩菜归置好，蹲在院里把碗洗干净。

    “吉祥，往后看见这些人别客气，该说啥是啥，她们脸皮厚着哩，你越给好脸色她们越往上爬欺负人。”

    罗娟儿洗完了碗，搬张凳子挨着吉祥坐下，慧香有孕不便弓腰久坐，王金秀让她回屋歇着去了，正好她不在，罗娟儿要借这个机会和吉祥好好拉近乎。

    “我从来不惯着她们，你也别怕，要我说她们就是看咱年轻，想欺负我们，我偏不叫她们如愿，别傻乎乎的着她们的道，就是想唬你把做饼子的方法说了，说了出去她们谁还来买呀？把你当做三岁小孩糊弄哩。”

    吉祥静静听着，“多谢大嫂，我记下了。”

    等了一会儿罗娟儿进屋哄猫儿午睡，一直在旁边听着的王金秀靠过来，压低声音，“吉祥啊，可别听你大嫂胡说，村里是没人敢欺负她，可也没多的人搭理她，乡里乡亲的，打断骨头连着筋，闹太僵不行，以后有的是相互照应的时候，全像你大嫂这样，最后都成了孤家寡人，多可怜。”

    “嗯，娘你放心，我心里有数。”

    回村这几天，吉祥听了满耳朵的话，而周老三则是喝了满肚子的酒，到了半下午男客们才迈着蹒跚的脚步陆续散去，吉祥把他搀到屋里，用盆打了水进来，将棉帕蘸水拧干，给他擦脸擦手。

    周老三没有醉透，只有三四分的醉意，他往里侧挪了挪给吉祥腾出个位置，“吉祥，你也躺会歇歇，咱们睡一觉就要出发回镇上去了。”

    “行，你先睡我待会来。”

    吉祥把水端出去泼掉，又把门口晒着的枕头被褥抱进来塞到柜子里，最后洗了脸洗了胳膊凉快了一把才关上门进到里屋准备歇晌，果然，周老三还瞪着眼睛等她。

    “你不来我睡不着。”

    吉祥把鞋脱了躺在周老三身边，瞅了他一眼，“少胡说，没成亲前你一个人不睡觉的？”

    “那不一样，现在我金贵了，一个人睡不着。”周老三说完闭上眼睛，酒劲翻涌上来，他是真困了。

    边上吉祥还在琢磨大嫂和婆婆的话，嘴里嘀咕着复述一遍，然后道，“我觉得她们说得都有道理。”

    “有什么道理？大嫂把事做太绝，娘死要面子活受罪。”吉祥还以为周老三睡着了，没想到他闭着眼睛还答话，“听听得了，可千万别学。”

    吉祥笑了两声，摸了摸他的脸，“行了快睡吧，我在你心里是不是特别傻？该怎么做我心里有数，你放一万个心，谁都别说话了，睡饱了好出发。”

    “嗯，睡吧……”周老三攥紧吉祥的手，小夫妻俩很快睡熟了，等他俩一觉醒来，外面天都黑了，各家各户点上灯准备吃晚饭。

    周老三坐起来，抓了抓头发，缓了一下睡懵的情绪才套上鞋和外衫，推开门冲外头喊，“娘，你咋不喊我们起来，天都黑了。”

    “看你们睡得香，不舍得喊你。”王金秀提着半筐烂菜叶正喂鸡，边往鸡舍里撒菜叶边回头，乐呵呵的说，“天黑了就多在家留一宿，不差这一日半日的。”

    吉祥穿戴好也出来了，婆婆说错了，这一日半日的功夫很重要，明天约好了泥瓦匠过来改建新馆子前面的小屋子，一早碰头，今晚就得回镇上去。

    “娘，铁牛来过吗？”今天下午回镇上，周铁牛是知道的，周老三说过的事情周铁牛不会忘记，按理他们不出现，他也会找上门来。

    王金秀继续撒着菜叶子，拔高嗓门，“铁牛啊？他来过，叫我喊回去了。”

    周老三有点脑壳疼，看来今晚要走夜路了，和铁牛走夜路他倒是不怕，可吉祥也得跟着走夜路，他想想就心疼，关心则乱，语气不禁有点冲，“娘，你问没问他来找我们干啥？”

    “问了，说回镇上去。”王金秀有些不高兴了，脸色rou眼可见的变坏，她知道今下午老三俩口子要回镇上去，可她想留下他们多住一宿，在家呆着在她眼皮子底下晃悠，她心里高兴，当娘的对儿子能有什么坏心眼儿，老三这话口听起来像是怪罪她了。

    “那你还叫他走？本来可以趁天亮赶路，现在要顶着月亮走路了。”周老三活动活动筋骨，准备出去找周铁牛，趁早出发去镇上，全然没留意到王金秀的脸色，还是吉祥心细些，眼色好，不动声色的扯了扯周老三的衣袖。

    “娘生气了，你别说了。”吉祥小声道。

    周老三拍了拍脑门，晃悠着走到王金秀身边，接过她手里的破筐子放在一边，笑着问，“娘你生我气哩？那你打我几下消消气，我刚才说话太急了，该打！”

    从小到大，王金秀把周老三当做一块宝，几乎没有打过他，现在儿子大了成家了，她更不会打了，只是，这宝贝疙瘩一样的小儿子，怎么越大越不听话了。

    “走吧，我打你做什么，你做买卖最重要。”王金秀闷闷道。

    “娘，有富不是故意的，明早约了泥瓦匠过来改建房子，说好了的事，他怕失约才着急，不是冲您去的。”吉祥连忙站出来打圆场，亲热的挽住王金秀的胳膊，“我俩会经常回来看你们的，现在不是急着挣钱盖新房吗？咱们俩个要趁着年轻，多挣钱，先苦后甜，都是为以后的好日子。”

    “就是，挣了钱好孝敬你们，娘，知道你舍不得打我，那我自己打。”周老三说着抬起手，真的在自己脸上拍了一把，王金秀赶紧攥住她的手。

    “胡闹。”

    一场小风波很快过去了，王金秀也后悔天亮时没叫老三俩口子起床赶路，害得他们走夜路，她让三人每人举个火把，周铁牛和周老三手里还握着粗木棒，就担心半路遇见下山的野兽。

    周铁牛嘿嘿笑，憨直的说，“金秀婶你放心，路上遇见野兽，要叼人先叼我，遇见鬼吃人吸血，也先吃我的血。”

    “你这憨娃！”王金秀拧眉，气的打了周铁牛一下，“黑灯吓火你瞎许什么愿，快呸呸呸，晚上不准乱说话，你知道不？”

    “呸呸呸，嘿嘿。”周铁牛挠着头笑得憨厚。

    “娘，铁牛不是故意的，不知罪无罪，咱们走了，你们别送了，回去睡觉吧。”周老三道。

    不过，王金秀还是领着儿子媳妇在村口目送了很久，直到老三俩口子和周铁牛的身影彻底消失在夜色里才回家去。

    “娘还是最心疼老三。”晚上睡觉时罗娟儿道。

    她真羡慕吉祥，模样好自己有本事，嫁的老三又是个知冷热会疼人的，还讨婆婆的喜欢，殊不知周家老大还羡慕老三呢，娶了个好媳妇，至少不给男人添堵。

    周家老大逗儿子玩儿，没搭媳妇儿的话。

    “哎，生意上的事情你问过老三主意没？我也不求大富大贵，今年能把欠的债换还清，踏实的把猪仔养大卖掉就知足了，明年挣的钱就能存，后年就能张罗着盖房哩。”

    周家老大还是没吭声，他暂时没把不想做米粮生意的事告诉罗娟儿，省得她又要闹。

    “你真是个闷葫芦，我是嫁了个聋子还是哑巴？算了，睡觉吧。”

    ……

    回到镇上，第二天泥瓦匠就带着人过来改建馆子前的小屋，周老三量了尺寸，去找木匠定做货架，吉祥带着人收拾卫生，其实没什么要打扫的，就是把座椅板凳重新摆放，东西按照自家习惯重新归置，新招牌也做好了，换上去就成。

    还有一些零碎东西用具，去市场上采买回来就好。

    估计过两三日就能开门营业，吉祥拟了份菜单，除了日常小炒意外，将酸梅鸭，麻辣兔丁等几个菜做为主打的招牌，这几道菜是别的饭馆子少有的，也是吉祥的拿手菜。

    “鸭子好说，到处都有人养，兔子养的人少，猎户偶尔能打到两只，要将麻辣兔丁做招牌菜，进货渠道得好好找一找，免得客人点了咱做不出来。”

    夜里，吉祥和周老三商量道。

    周老三拍拍胸脯，“做菜的事交给你，后勤的事放心教给我，不会有问题。”

    隔天早上，周老三出门去，菜市场上的摊主就没有他不熟的，他慢悠悠晃荡几圈和摊主们聊天说话，很快打听到有个路口经常有猎户过来卖货，野鸡山兔子，甲鱼，田鸡都有卖，他便蹲在路口等，等到了好几个卖货的猎户，收到了一只野兔和两斤田鸡，瞅着都很新鲜。

    他们这边山不深，专靠打猎为生的没有，都是家里种着地，偶尔上山猎些吃食拿到集市上卖，补贴家用，周老三就和猎户们商量，以后猎到了野兔子直接拿去文昌桥边的吉祥饭馆，有多少他收多少，然后下田摸了田螺，捉了泥鳅或者田鸡他也收，“省得你们蹲在这里浪费时间吆喝，下回直接去我店里，留你们喝茶吃果儿。”

    “行。”那卖货的猎户也高兴，一手交钱一手交货乐滋滋的回去了。

    周老三提了货回来，兔子找了个笼子养在后院里，留着开业后卖，田鸡养不到开业，中午就炒成菜吃了，滋味很香，田鸡rou特别滑嫩，蒜瓣似的全是rou，加上红辣椒下油锅爆炒，滋味那叫一个绝。

    两天后，吉祥饭馆新店准时开业，噼里啪啦一阵鞭炮响过后，门前还有舞狮表演，两只威风凛凛的彩狮在门前争斗嬉闹，引得行人停步围观。

    “发糖了，过来排队领糖啊，花生糖，又香又甜，领完为止啊，连续发三天，明天后天还有，欢迎再来。”