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朱元乐呵呵的说，“神了，不如这样，今日还得劳烦沈明兄弟再写一份菜单，那些素菜，由沈大哥做的，都要贵上十个铜板！” 江雨秋一愣，“这……怕是不合适？” 总感觉他们这金玉楼，越来越像黑店了。 朱元道：“怎的不合适？旁的酒楼请主厨掌勺，都是得多花钱的。” 江雨秋没做过酒店的营生，平日里也去的少，听他这么一说，这才点了头。 朱元在后头与江雨秋说着，眼神瞥向大门口，便放下手中的茶盏，对江雨秋道：“嫂子你先忙，肥羊来了，今日定然要他大出血！让他之前坑了我那么多银子！” 江雨秋便朝着门口走过去，瞧见是布庄的李少爷李长冬。 这几日他可没少来，若是有松桂鱼与烤乳鸽，他便去二楼雅间，若是来得晚卖完了，他便在一楼点写东坡rou、糖醋排骨之类的。 江雨秋也渐渐的摸清楚了这位少爷的性子，家里头有钱，但挺省的，每次想省些钱，但都被朱元忽悠着多点了不少菜式打包回去。 前几日，朱元将他们酒楼各式菜品给他推了个遍，说什么带些回去给他大哥大嫂爹娘尝尝，把人哄开心了，还愁往后他们不给月钱？ 总之，就这么连哄带骗，总是让那李少爷“满载而归”。 江雨秋做包鲜虾馄饨的时候，忍不住与沈安说起来，“怎的朱元专门盯着李少爷坑……不对，是专门逮着他让他多花银子？” 沈安平日里就是个闷棍，话少，对这些无伤大雅的事儿，平日里也不怎么上心。 见江雨秋问，他便说：“回头我帮你问问。” 倒是一旁帮着干活的刘玉凤道：“害，前几日我瞧着朱少爷这般，看不过眼便问了两句，平日里他可是极温和的，怎的会这般坑人？后头他便与我解释了一番，说去岁年尾，他府城的表妹回来，人生地不熟，就这么被李家的人坑去花高价买了几匹寻常的布料，这不，想着多从他身上赚一些么？” 江雨秋心道，难怪朱元会这般，不过他们也没高价收李长冬的银子，顶多就是他想预定松桂鱼时，只需八百文，他通常会给一两银子，不过旁人也是如此，也算不得坑。 江雨秋朝外头看过去，原本李长冬想坐在一楼吃些寻常的菜式，这不，被朱元一通说，又定了二楼雅间。 她瞧着觉得有些好笑，不过这银子赚到手，心里头也是开心的。 正午时分，他们正是忙的时候，他们这酒楼，也不知是刚开张，还是怎的，里头桌子都坐满了，外头竟还有人等着。 就连二楼雅间也得排队来吃。 沈安是主厨，他比旁人都要忙，中间也就吃了几口，只等到未时快过，才得空正儿八经的吃一顿。 这会儿基本上只剩下几个人，江雨秋将一个桌子收拾出来，那边沈安与她道：“你且等等，说好的要给你做糖醋排骨和粉蒸羊排，还想吃些什么？” 江雨秋想了想，“再来一碗糖蒸酥酪？” 沈安点头应下，“你一旁歇着去，一会儿就好。” 江雨秋哪里肯让他自己一个人在那忙活，帮着沈安把糯米碾碎，又去炖了一罐子莲藕排骨汤。 等饭菜做好时，江雨秋端去了那个最小的雅间。 原本江春桃夫妇二人想给他们留些单独的空间，让小俩口说说体己话，都忙活这么久了，指不定有不少话要说。 江雨秋看着一盘子菜的分量，便说：“春桃姐，姐夫，你们也一起吧。” 说起来，他们这阵子忙得很，也就是这几日过了新鲜劲，前些日子从早到晚那生意可是没停过。 江雨秋盛了一碗蒸rou粉，沈安又给她夹了一块糖醋排骨。 这糖醋排骨，火候可谓是出神入化，这rou都入了味，也不知怎么做的，烧出来也不觉得柴，一口咬下去，滋味刚刚好，也不会太甜腻。 沈安知道她口味偏甜，这糖醋排骨便做了一大盘子。 也是他们几人胃口好，没一会儿便吃了一半。 他们可没有食不言寝不语的规矩，一边吃着一边说起了家常。 江雨秋道：“说起来，咱们有些日子没回大河村，小侄子交给他奶可还好？有没有书信递过来？” 江春桃却是笑着说，“怎的，这才几日就要书信？再说他们刘家都是庄稼汉，大字不识几个……我那婆婆你且放心，为人刻薄了些，不过待她孙子却是极好。” 江雨秋也想着，这么小的孩子，常放在家中也不是个事儿。 她便说：“春桃姐，往后姐夫能帮着做些简单的荤菜，便将阿宝接过来吧，到时候你也不用忙前忙后，姐夫能赚的银子到时候也多些。” 江春桃倒觉得可行：“我也舍不得我家阿宝，只是你这边这般忙，那伙计怎么办？一时半刻也找不到合适的，听妹夫说你们准备要个孩子了，往后也不能总是靠着你进进出出。” 江雨秋也在犯愁，这当伙计的，要机灵会看人眼色，也要手脚麻利，这也就算了，最要紧的是，伙计手里头还得过银子，除了江春桃，她还一时半刻真寻不到什么合适的人。 她倒是也可以，只是往后准备要孩子，沈安怕是每晚都不得消停，往后怀上更是不能常来，这儿人多，得仔细些别被磕着碰着。 --