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果然是为了一口吃的不愿意去府城的性子。 只是那些下人倒是有些不好说了。 柳萱儿来时带了不少下人,她那小院里面只留了一半,其他的就留在沈家帮着弄一些杂活。 只是他们家宅院小,得两三个人挤一间,当初他们去朱家二叔那边的时候,一个丫鬟的住处都好的很。 这段时日王嬷嬷虽然客客气气的,但总有一种说不上来的感觉,不是照顾不周到,江雨秋倒是不太好意思使唤她了。 桌上这群人没将他们的眼神交流放在心上,都在琢磨这个人选。 江雨秋直接说:“你们觉得刘玉凤夫妇俩如何?我瞧着刘玉凤办事麻利,她男人周福也是个老实本分的,学做菜有些慢,但到底还是学了这么多,让他俩一起过去,刘玉凤管外,周福管厨房,你们觉得如何?” 大伙都同意了。 倒是朱元颇有些可惜,“就是咱们这边又开始确人手了。” 江雨秋道:“不要紧,我瞧着当时你家出来的那两个厨子不错,可以开始跟着学一些,回头再请两个刀工好的厨子。” 这事就这么定下,江雨秋对沈安道:“回头咱们也得多挑些人了,回头若是手头上银子够,又想开分号,到时候没个合心意的人,这分号也开不下去。” 江春桃知道她的意思,便说:“妹子,这些天不在酒楼,许是不清楚,我不是说等你怀孕,这边的活计得先停几个月,我就在物色合适的人选,我瞧着虎子不错,当小二着实有些屈才。” 江雨秋有些诧异,能被江春桃这般夸的,还真有些难得。 江春桃办事麻利,眼里容不下沙子,要求严苛的很,若真有做的好的,私下问她,只会说尚可,倒是头一次瞧见她这般夸一个人。 朱元也说,“我瞧着他不错,不说别的,能记下来常来咱们雅间那几个客人的喜好,与他们聊两句,那人荷包准要放血。” 江雨秋也吃饱了,正想下去瞧瞧。 就站在走廊边往下看,这时候才注意到虎子,估摸着还不到二十岁,长相清秀,见人就笑。 这会儿手脚麻利的将桌子收拾好,又瞧见李长冬进来了,笑眯眯的迎上去,“李少爷,二楼还有雅间,可要上去坐会儿?今儿个白家人又送了些新鲜的海味过来,要尝尝么?还有生蚝也是刚送来的,新鲜着,要来一份么?” “那给我来三份生蚝,”说着,李长冬有转头看向跟在一旁的小厮,“你去把大哥大嫂也喊来。” 说着又问:“往后白日也能卖生蚝?” 虎子点点头,“可不是,若是李少爷来得早些,那生蚝可是咱们沈老板做的,味道好的很呢!” 说着李长冬便掏出一块碎银子,“记得给我留三盘生蚝,雅间也留出一间。” 没一会儿,王老爷也来了,身旁还跟着几个人。 虎子又上前去,“王老爷,今儿个怎的来得有些晚?” “他们说想吃暖锅。” 虎子又说:“那赶巧了,平日虾总是不够,今日正好,鲜虾丸子蟹rou丸子多得很,若是等明日怕是没有了。” “成,给我多来几盘!” 江雨秋又回去继续吃,一边吃一边说:“我瞧着挺机灵的,咱们再招个信得过的来,让虎子带一带。” 这时候柳萱儿连忙道:“让陈三过来,原本带他过来是帮着伺候夫君的,谁知他整日除了读书就是读书,也不出门,屋里还有个许石头帮着,陈三整日就像个门神堵在门口,索性让他过来当小二。” 江雨秋想了想,正欲推辞,柳萱儿却不给机会。 “嫂子,我想了想,我着实不需要那么多丫鬟婆子伺候,既然都从娘家带出来了,也没有送回去的道理,王嬷嬷先留在嫂子跟前帮着伺候,陈嬷嬷办事妥当,我派她过去帮我打理那两个庄子,再就是陈三和陈二俩兄弟,办事麻利,如今整日在我那小院门口当门神,估摸着他们二人也闲得慌。” “陈二帮着陈嬷嬷一起去打理庄子,就剩下陈三了,还好没有带那么多丫鬟,一个就够了,其他的杂役倒是不要紧,帮着做些杂事,若是嫂子缺人的,尽管差遣便是。” 江雨秋便应下,“那感情好,我还怕咱们家里小,带来的那些人住不开,不过你身边少了那么多人,会不会有些不习惯?” 柳萱儿连忙摇头。 倒是沈明帮她解释:“萱儿本就是个无拘无束的性子,偏岳母怕她坏了规矩,将身旁两个得力的嬷嬷送过来管教,她拿受得住?身旁有个得力的伺候就好。” 江雨秋笑着看向柳萱儿,“倒是不必担忧,咱们沈家对媳妇没什么规矩,那些食不言寝不语三从四德之类的前朝旧规矩都不消管,自己自在便好。” 这时候酒楼里也跟着忙起来了,沈安和朱元他们下去招呼客人。 江雨秋吃的有些饱,想继续坐一会儿。 这时候倒是沈明开口了:“还有一事……我,嫂子,如今你在这,我想……” 柳萱儿见他吞吞吐吐的,皱眉问道:“怎的,我在这儿你还不方便与嫂子说?你有事瞒着我?” 江雨秋道:“咱们一家人,有什么事直接说,可别闷在心里头,没的弄出不少矛盾。” 沈明这才说起,柳萱儿那个丫鬟云儿。 --