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第一批粽子煮出来后，大多数都是完好的，当然也是有一些参差品的，裂的裂，散的散。 陈素素把完好的都挑出来晾着，大家包粽子的手法越来越熟练，速度也越来越快，眼看着就快要包完了，收工了正好可以一起吃。 等包完最后一个粽子，收拾完材料，院中间的小石桌上，就端上来满满两大盘粽子。 煮好的粽子，混合着粽叶的清香和糯米的醇香，一阵阵的往鼻子里钻，众人劳作了一上午，这会也都饿了。 暗九，两个大厨和丫鬟们领了自己份，便去旁边的桌子上吃了。 而这一桌，石筱玫热爱甜口，她先是开了一个蜜枣的，粽叶一剥开，糯米特有的粘性，即使去掉了粽叶，内部的粽子也能保持完整的宝塔形状，碧绿的粽叶趁着莹白如玉的米粒和深红色的蜜枣煞是好看。 空口吃下去，既有植物的清香又有糯米的醇香。 沾了砂糖吃，糯米微粘软糯的口感和砂糖的颗粒感，又有了鲜明的对比，非常奇妙。 但石筱玫最喜欢的还是沾蜂蜜，粘稠的蜂蜜浇在莹白的粽身上，再配上蜜枣带着微酸的清甜，就是一个字绝。 而豆沙又是另一种吃法，石筱玫喜欢把豆沙粽整个搅开，将豆沙和糯米混合均匀，再浇上薄薄一层蜂蜜，这样吃既不会掩盖了豆香气也不会没有滋味。 若不是还想尝个咸口的，石筱玫觉得自己还能再吃两个甜的。 翟晟则更喜欢咸口，酱rou粽因为是碱水粽的缘故，整个粽身都是澄黄色的，有酱rou的区域，颜色更深一些，被浓郁的酱汁染得近乎是褐色的，翟晟一口就咬下去半个，浓郁的rou香和酱香混着弹牙的糯米，这种口味着实新奇。 蛋黄腊肠粽又是另一番体验，咸甜皆有的腊肠配上油沙绵软的蛋黄，又香又过瘾，清新的糯米，又恰到好处的缓解了重油的腻，若不是还想尝两个甜口的，翟晟觉得自己还能再吃四个咸的。 至于岳将军，他咸的甜的都爱吃，他还要各来四个，然后把桌上剩余的全部打包！ 第11章 开业准备一 今天不做饭 杂货铺的老板本来担心退租会招惹权贵势力，已经做好了退租后，还要被坑一笔钱才能离京的准备。 没想到铺主不仅没有任何刁难，听说他急着离开，还给他派个几个帮手，于是五天顺利的缩减为两天，老板一家此时已经坐上了回老家的马车，还喜滋滋的抱着一篮粽子。 铺面的修缮也就可以提前开始了，卖速食和方便食品那家，基本不用怎么弄，店内本来就是卖南北杂货的，前老板看陈素素退租爽快，直接将店内的货架全部送她了，都是结实的实木的架子，只需要按照陈素素的要求重新打磨一下上一遍漆就能直接用。 只有两个矮货架需要重新制作，陈素素打算支在窗口下面，用砖头砌好，底下弄个小灶，可以一直加热，货架上摆一些需要保温的速食，这样什么时间来买都能买到温热的食物。 餐馆这边相对复杂，要隔出一小间当厨房，陈素素对厨房要求还是很高的，虽然不可能做到跟现代厨房一样，但防火和通风一定要做好，得保证安全。 大厅把货架都搬走之后，墙面要重新刷过，还要多开几扇窗户，保证采光。 大厅空间陈素素打算规划成两片，一片区域摆靠背椅，铺上软垫，用屏风隔开，弄几张六人桌，再弄几张四人桌，设置个最低消费，但也有专属赠送的菜品和饮品作为福利。 另一片摆上两排长条桌和条凳，大家一起吃个热闹，没有任何消费限制，也没有赠品。 这样有钱没钱的，都能有个选择。 现在最大的难题，就是店名了，陈素素思来想去，觉得自己是吃了没文化的亏，最终只想出个，一间餐馆和一间食铺，好在简明扼要，人人都能看懂，大俗即大雅，就这么办。 她刚刚决定好，下午就有店家，送来两块红木牌匾，分别刻着一间餐馆和一间食铺，字写得非常漂亮，铁画银钩，力透纸背，让这平平无奇的店名，瞬间有了逼格。 陈素素看一眼就觉得非常喜欢，当即安排人挂了起来，拿块红布遮着，根本没去细想牌匾是谁送的。 虽然没真实的开过餐馆，但陈素素在游戏里多年，很知道提前预热宣传的好处，每次有什么活动，游戏都是提前一个月就开始宣传，就想着多骗大家充点648。 现在，既然店铺已经在筹备，完全可以宣传起来了。 忙完石筱玫的开业，陈素素就让家丁把昨天煮好的粽子，抬到店门口，吩咐两个大厨和丫鬟，一人带几个人，给过往的路人分发。 两个大厨，询问价格，陈素素大手笔的说：“免费。但每人限领一个，你们一定要认好，避免重复领取。” 这天，经过洒春街和沉夏街的很多路人，都领到了一种叫粽子的新奇食物，按照分发人嘱咐的吃法，隔水加热，或者直接凉着吃，口味都很棒。 听说是街上要开的新餐馆和速食馆，预先分送给大家，尝尝口味的。很多人都觉得非常好吃，打算等餐馆开业后，一定要再来试试其它菜品。 分粽子用的时间不算长，晚餐点刚过，就全部分送完了。 陈素素几人为了庆祝石筱玫医馆开张，今日又在第一楼定了晚饭。 --