穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第138节
苏昌文看着女儿必赢的一幕，第一次在外头忍不住露出了傻笑，完全是骄傲的，翟静也不免在旁边喊了句：“瑶瑶加油！” “只剩五分钟了啊，那应该可以出锅了。” 苏瑶淡定的点点头，停了火将锅内的食物端了出来。 彦老等人皆是好奇心拉满，想要看最后的结果。 要知道这扣三丝成不成，端看最后那一扣，扣出来的外观了，如果内部没压紧，食材不丰盛，刚一扣就要塌，这菜啊也是失败的不能再失败了。 “塌、塌、给我塌。” 苏昌建的心脏直接提到了嗓子眼，嘴里也无意识的发出阵阵叫喊。 旁边人听见了，皆是皱眉离他远远的。 台上苏瑶却是恍若未闻，慢条斯理的套了个隔热手套，这才做最后的揭幕工作。 “吧嗒——” 盘子和碗密切接触，发出小声碰撞。 苏瑶眼疾手快地将盛满了真材实料的小碗一颠转，手稳稳当当的把倒扣的饭碗拿开，底下赫然是颜色分明，层层叠叠，漂亮的扣三丝。 最后浇上一圈重新调配好的火腿高汤，周围放上两颗青江菜。 一道外观、卖相、以及香味都堪称为完美的扣三丝出锅！ 而另一边苏瑶看看时间，再看看苏盛急的满头大汗的模样，将菜送上了评审桌，回头笑的一脸纯善，“堂哥，还有五分钟，你的扣三丝好了吗？” 好了吗？ 好了。 好…… 那当然是不能好了！ 才放上去的扣三丝，这会儿每个材料都是他们原本的味道，压根没有融合在一处！ “哎呀，我忘记堂哥的菜刚刚入锅，抱歉啊。”苏瑶微微皱眉，旋即展颜道：“不过我相信堂哥的成品应该比我的更漂亮，很期待。” 苏盛：“……” 其他人：“……” 夺笋呐。 这山上的笋都快被你一个人夺完了。 所有人都是看着苏盛除了最里面那一层认真叠层次外，中间的都是手忙脚乱给堆进去的，根本没有多排序，这成品应该比的你的好看？ 好看个鬼哦！ 就算出来了，也一准是个大杂烩，卖相全无！ 这一轮，从一开始，苏盛就输了。 作者有话要说： 感谢在2021-09-26 22:07:31~2021-09-30 21:15:14期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：一朵见手青 50瓶；夜猫族黑猫 17瓶；优加夜、路人张三、人人又余、飞梦纱 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第107章 第107章 “时间到, 苏盛，该停手了。” “这、这么快？” 苏盛急的抓耳挠腮，赶在最后一秒掀开锅盖, 顾不得烫就一股脑地将扣三丝倒扣进盘，往上头淋汤。 只是时间太紧了。 苏盛余光扫过苏瑶的那份扣三丝，神情激荡下提锅的手一个不稳，刚才还沿着盘子周边的热汤直直的朝正中央的扣三丝倒了过去。 糟了！ 苏盛脸色顿时煞白，目眦欲裂，这一刻脸上的表情比鬼还要吓人。 但为时已晚。 guntang的浓汤已经倒在了扣三丝上面，本来就时间不够, 干香菇泡发的时间太短, 还没完全涨开，摆在那就是样子货, 压根受不住半点力气, 整个就往旁边倒了下去。 藏头的香菇一掉, 无异于秃子在大风天气出门。 风一吹, 头发没了。 底下东西么, 自然也暴露了个干净。 而没有掩实的食材丝们顿时东倒西歪, 散做一团, 何谈美观？ “这哪里是扣三丝？明明是大杂烩。” “噗, 最外边那一层也看不得，啧啧啧，丢人啊。” “确实，还输给一个小女娃了。” “这对父子真是……” 周围人窃窃私语的声音可没怎么掩饰。 苏盛听的一清二楚，脸色一阵青一阵红的，但他还是硬着头皮将手里这份扣三丝送到了桌上，底气不足道：“第二轮拼的是味道, 就算外型丑了点，也是因为时间来不及，评的是味道，又哪是外观？” “我做的这份虽然丑，但味道绝对好吃。” 如此不要脸的一番话也就苏盛能够当着众人的面，恬不知耻的说出来了。 众人瞠目结舌，不可置信。 苏昌建却是站在儿子这一头，说的那叫一个义正言辞，“阿盛说的没错，刚才比的才是刀工，这第次明明白白比的味道，大家可不能乱评价。” 味道？ 以前我可能还会输，现在，才不会呢。 苏瑶悄悄地舔了舔唇边的汤汁，笑的跟只投了腥的猫咪似的。 “他们说不得，我总说得？” 这时，台上传来一声怒不可遏的反问。 几人顺着望去，却是上座的评审团里唯一一位女性华苓拍桌起身，脸上氲着一层怒意，这下苏昌建苏盛父子俩没话可说，低头顿时安静如鸡。 辈分摆在那，饶是苏昌建在曾经一品轩元老级别的一把手面前，也不敢乱说话。 “华苓啊，你还是这个急性子，说好的尝味道那我们就尝味道嘛。” 彦老在中间做和事老，劝了几句。 华苓看着摆在面前的两盘扣三丝，毫不客气道：“还用尝？苏瑶的这份扣三丝层次分明，食材粗细都差不多是一样的，再看看苏盛的那份，火腿没处理就加进去了，那股子味道不用脑子想都好吃不到哪里去，要尝你们尝。” 呵。 她还以为苏昌建那长歪了的歹笋能够生个好笋来，所以上场前那般信誓旦旦，一副要赢的模样，结果还是动手见真章，手忙脚乱的模样跟苏瑶完全大相径庭。 作为当年与苏昌建等人一道学艺的最小师妹，华苓一路走来吃过的苦让她对于女性更偏爱几分，如今再看看苏盛和苏瑶这对堂兄妹，自然更喜欢后者一些。 再看看这两道扣三丝，傻子才去尝苏盛的那份呢。 其他评审：“……” 倒也不必这么直白的戳穿，好歹给几分面子不是？ 华苓不傻，也不想给他们面子。 她径直用筷子扒开了苏瑶的那份扣三丝，混着底下的高汤尝了一口，面上的怒色蓦地一僵，下一秒很神奇的缓和了下来。 “味道如何？” 彦老探头问了一句。 华苓默不作声地将嘴里的菜肴吞咽下肚，又夹了一筷子吃进嘴，“什么味道，师兄你不是要去尝苏盛的吗？别管我，你们先尝他的。” 不对劲，十分不对劲。 刚才不还怒火冲天，这会儿怎么就心平气和了？ 都是成了精的老狐狸，几乎是瞬间，他们也顾不上面子不面子的了，数双筷子朝苏瑶的那份扣三丝下了手，苏昌文翟静夫妻俩也是第一次见女儿会这么复杂的菜肴，捞了两双筷子夹了一口尝尝。 混在一块的四种丝口感其实是完全不同的。 但这些东西混合在一块浸透了高汤，入嘴的只有一个字：鲜！ 而又因为苏瑶的刀工好，每一种丝的口感虽不相同，经过上锅的十五分钟蒸制，每一种食材的味道都彼此交融，味道融合的恰到好处。 这道菜，饶是几位嘴再挑。 挑来挑去，最后也只能挑一句：汤的层次少了点，若是换成高汤，味道更上几层楼。 但这话谁都不会说出口的。 可不是废话么？ 本就是拼的味道，再提供高汤可不就是作弊？ 第一轮无论是刀工还是味道，苏盛可以说是惨败。 评审席上的一干人等看向苏瑶的眼神愈发和善，看向苏盛的眼神也就愈发的不待见了，比苏瑶年岁大，入行早，一道扣三丝做成这样？ 呸，丢人！ “瑶瑶真棒。” 翟静搂着女儿连连夸赞，情绪激动下亲了好几下，苏瑶哪里受到过这种待遇，当即红了脸。下一 ，她就听她爸意味深长的来了一句：“我怎么记得你还有一份小的扣三丝没拿出来。” “我准备送给朋友的，你们要是想吃，晚上回家我再做道更好吃的？” 苏瑶探出小脑袋瓜，对上严父的脸，极小声的解释了一句。 没法子，她理亏嘛。 本身这一个多月里面她忙着拍戏很少搭理宋衍，因为上次的事情也没同意对方的探班要求，现在好不容易见一次面了，她也忙的要死，保持距离。