穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第157节
天差地别。 就连艾琪琪今天被怼，心情很差，但连续吃了几块酸甜可口，果香浓郁的青梅排骨，都暗暗嘬了嘬下唇，扫到了点酱汁卷入口腔。 苏瑶勉强吃了个半饱，对未来二十来天表示担忧。 一群人将店里面里里外外检查一遍，确定东西都齐全的时候，诺曼把车开了过来，接他们回住宿地点。 华灯初上，泰晤士河十分漂亮。 就在他们餐厅旁边的几家餐馆正到了用餐高峰期，客人络绎不绝，服务生和前台配合十分默契，大多数客人显然都是满意的，愉快的进餐。 再想想今天做的一桌饭菜…… 严清思量片刻，在车内突兀道：“苏瑶，你是希望我们拿回餐馆所有掌控权？自己经营？” 苏瑶坐在车里迷迷瞪瞪的，听见他这一问，十分干脆的点头，“对，我们只有六个人，餐厅却是能够提供四十五位客人的堂食，这个人数别说后厨房了，就是在前面做服务，人都不够。当然，如果大家图清闲，我也没意见。” 她傻了才把最累的活给揽手里，她要的，至始至终都是餐厅的全权掌控权和这几个人乖乖听话，当初节目组说的好听所有事情她来决定，说的是她作为主咖。 但如果没有同伴的信任跟配合。 这件事，很难办。 开餐厅就跟拔河一样，每个人必须同心协力，拧成一股绳，向一个方向使劲才行。 苏瑶想的很多，殊不知严清想的更悠远，他望着波光粼粼的河面渐行渐远，转过身道：“反正都是来录综艺，不如我们就玩一把大的？” “怎么说。” 纪成反问，不断抚摸着自己今天被烫到的手背，有些动心。 “是啊，严哥你说说看。” “怎么经营，我都听你和苏瑶的。” 夏露云和艾琪琪都是不擅下厨，没忍住竖着耳朵听，反正只要别让她们下厨，干别的都行，今天尝试一次，算是怕的很。 陶冬乐是无所谓，这会儿还沉浸在自己做了一道青梅仔排的快乐里呢。 严清伸出手笑道：“我们不是有一次反悔机会么，这次就用了吧。” 就算全权交给苏瑶又怎么样？ 还能比今天这顿晚饭更差的么。 苏瑶：“……” 好兄弟，有眼光！ …… 才接触几次的队友们变卦的速度远比苏瑶想象中的要快。 但苏瑶还是很不客气的跟导演组沟通过后拿回自主经营权，一通电话直接把金有宝和苏月叫了过来，隔天中午就做了一份自己心底早就拟定好的菜式，狠狠地镇住了其他人。 也算是把几人最后一点疑虑给消磨干净。 就冲这个手艺。 拿回经营权的决策一定没错！ 收到消息的金有宝是压根没犹豫就和苏月坐了当天的飞机赶了过来。 二人抵达目的地的时候。 金有宝兴奋不已的大吼喊：“老板！我来了！” 苏月摁耐不住那么多，飞快的跑苏瑶身边，一个熊抱上去，“姐，你这次怎么想着要带我啊？我还是个小菜鸡，才刚刚学会初步处理食材呢。” 这就带她上节目啦？ 也太好了叭！ 一定是觉得她最近过的太辛苦，让她来度个假的。苏月感动的那叫一个泪眼汪汪，单眼皮眼都激动的快成双了。 苏瑶摁住激动的小脑袋，语重心长道：“没事，我让你来，也只是因为刚好缺了个洗菜的，我听师兄们说你进步挺快的，帮我一个月的忙，这个月的工资翻两倍。” “……” 激动的心，颤抖的手不存在的。 苏月沉默半晌，饱含希望的问了一句“那、那能教我做菜吗？” 苏瑶稀奇的看着苏月，想了想，说：“如果你不怕疼，回去我就开始教你基本功了。” “什么？” “最基础的刀工，你要是把这个学好，工资打底也有一万五一个月，还有得涨。” “真的？” “骗你做什么，优秀的切墩师父可不比一个二厨差。” “……！” 苏月看向苏瑶的眼神都变得火热了。 摁下小脑袋瓜，苏瑶愉快的带着两个帮工进了后厨，稍微介绍一两句，她指着桌上成堆的食材，微微一笑，“来，今天晚上就要试营业，抓紧时间把东西处理完。” 才下飞机，没时间倒时差的两人：“……” 打工人打工魂。 冲鸭。 …… 匆匆忙忙开店要处理的东西太多了，苏瑶几乎是连着两天没合眼。 定菜单，定价格，包括酒水，饮料，包括后厨房与前面服务员之间的配合，包括导游诺曼认真说明当地人的口味跟喜好，以及用餐礼仪，每一个环节他们都经过认真的讨论，也参考过隔壁餐厅的做法，订下一系列完整的流程。 不说每一项能够严苛到跟隔壁餐厅媲美。 但最起码，一套完整流程走完，能够勉强打及格，眼看着花钱如流水，苏瑶一咬牙，干脆在抵达伦敦的第二天，准备进行一次试营业。 “价格怎么定？”严清问。 “原价五折，每一个客人都要询问他们的意见，然后菜单我们再进行调整。” 苏瑶眼睛都不眨一下的定了价，严清没有任何意见，直接出门去外头的招牌上写下了一个大大的‘折扣’。 苏瑶回完话后才想起隔壁灶台去看看汤锅，可再一抬头，却是金有宝在认真熬着汤，随后又盖上盖。 是了。 现在有帮手了，压力减小许多。 苏瑶忍不住笑了笑，随后从兜里摸出一本皱巴巴，临时定好的菜单‘啪’的一下丢过去，说：“今晚试营业的几道菜的菜单，你按照自己的习惯把辅料摆好，你应该可以胜任这个职位吧？” “掌、掌勺？” 在一品轩每天熬的一手好汤的金有宝说话都忍不住结巴了，然后他认真的看了好几眼，发现全是自己会做的菜，毫不犹豫的应了下来，“当然可以！” 这种机会千载难遇，他必须把握住。 而苏瑶看着在后厨乖乖帮忙的苏月和陶冬乐，再看看自己和金有宝，总觉得人手还是不够，不过现在么…… 一个客人都没有，乱想啥呢。 …… 12月，一家位于泰晤士河畔的中国餐馆悄无声息地挂上了营业的牌子，大红色的招牌在寒夜里极其明显。 “劳伦，瞧，那边好像新开了一家餐厅？” 一个年轻的红发女人稀奇地指着不远处悄悄开业的餐馆，略有些神奇的说：“之前我怎么就没注意到呢？嘿，你对它有印象吗？” 劳伦抬眸扫了一眼，耸肩道：“亲爱的，你知道我向来不在意这些，我现在饥肠辘辘，只想吃国王家的布丁，所以能够麻烦你走的再快些吗。” “哈，该死的臭男人，跟你说话都不耐烦，国王家的菜式我都快吃吐了，就想试试这家新餐厅，你就说去不去吧？” “珍妮，听话，别闹了。” “你看我像是在闹吗？” 男友不说这话还好，一说这话，珍妮有些忍不了了，大声道：“跟你谈恋爱这么久，在外面就餐每次我都是顺着你的意思来，今天我就想换一家不行了吗，我就要吃这家！” 情侣之间总归出一些小摩擦的。 珍妮倒不是非要吃新餐厅，但对于男友不耐烦的催促，近日工作上的不顺心和恋爱上的处处迁就直接令她情绪爆发。 逆反心理一上来，十头牛都拉不住。 劳伦也被这样的女友吓了一跳，自觉做错了，上前抱着她连忙道：“好好好，我们换家新餐厅吃，其实偶尔换个口味也是不错的。” “哼，你知道就好。” 小小的站了上风，珍妮亲昵地挽住男友脚步愉快的走过去，只是看见店门口的小招牌的五折折扣，以及旁边特别申明店内全程进行拍摄的时候，二人惊讶极了。 他们这是…… 碰到网红餐厅了？ 搓搓冻木了手，珍妮上前拉开餐厅大门，大步走了进去。 “欢迎光临，请问几位？” 漂亮可爱，犹如洋娃娃般可爱的黑发黑眸女孩子走了过来，微笑招呼，珍妮这才后知后觉地说：“你们卖的中餐？” “是的，今天是试营业呢。” 艾琪琪微笑着回答，一言一行挑不出错来，学隔壁餐厅的女服务生学的那叫一个像。 珍妮知道男友对中餐不怎么感兴趣，心里是有些犹豫的，可当她扭头看着劳伦一副听她决定的神色，那点犹豫也没了，很干脆道：“就我们两个，找个安静一点的地方。” “好。” 服务生带着他们入座。 珍妮看了一眼装修完美，除了他们就没其他客人的餐厅，这心突然就‘咯噔’一下，觉得自己刚才说的是废话，而这次吃新店的举动，有可能踩大雷。 什么网红餐厅啊，都没请人营销，这家馆子真的好吃么？ 倒是劳伦对周围遍布的摄像头挺感兴趣的，伸手拿住自己桌子上的，各种怼脸，珍妮正想说什么，就被服务生递来菜单第一页的排骨吸引了全部兴趣。 哎？