金羚文学 - 历史小说 - 东宫好食记[美食]在线阅读 - 第72页

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    见周扬低头吃饭不肯做声,宁歆歆给砚青使了个眼色。

    砚青得令,贱兮兮地凑过去问周扬:“你这吃法,挺别致啊,吃rou还带蘸汤的......”

    “自己试试。”周扬今日没有兴头,也不愿多跟砚青呛呛。

    “行吧,那我便听你的,姑且一试,”砚青碰的这个甚至算不得钉子,往常与自己拌嘴逗乐的周扬突然蔫了,他看着也不舒服,只能学他蘸汤吃了口,“好吃,这样好吃。”

    他又挑了个刺少的部分,蘸汤夹给了红苏,“快尝尝。”

    说完又胳膊肘拐了一下周扬,“可以啊老周,行家。”

    周扬抬眼皮看了他下,没有接话,碗里米饭却下得快。

    “底下还煨着菜呢,肯定都炖入了味,”宁歆歆拿公筷夹着菜分给众人,给周扬的多了些。

    红苏夹起碗里的土豆棍,红油包裹下的土豆炖得软烂,一戳即碎,汤汁的味道已经深入了最里层,酱香浓郁袭人,却不过于咸,麻辣贯穿内外,却不特别辣。

    砚青碗里则是块豆泡,这豆泡瞧着平平无奇,甚至都未曾变色,但一经入口却不得了,guntang又麻辣的汤汁在口中完全四散开来,砚青连忙捂住嘴巴怕自己失态,待其在口中转寰半天终于咽下去后,眼圈都红了,辣的,也是烫的。

    但是却也真够味且爽,一块豆泡入腹犹觉不过瘾,砚青马上又自己挑了一块。

    他折腾半天的功夫,红露都已经吃了好几截芹菜,菜筋分明、脆脆爽爽,自带的蔬菜清香中和了重油、重麻、重辣的口感,芹菜本身又并不太吃味,外面挂的那一层红油酱料足够调味,却又没那么辣,最适合她这种刚吃辣的新手。

    见大家吃得差不多,宁歆歆便取出了几坛葡萄酒。

    这些葡萄还是回门那天在路上起意买下的,如今酒都酿成了有些日子,这样一算,跟老梁成亲好像也很久了。

    但是很奇怪,她以为的时间,却比他们实际成亲的时间还要更长些。

    大约,日月交替从未慢下,倒是她对梁彦昭的依赖,升的过于快了。

    她发酵葡萄酒(1)用的是酵母发酵法,葡萄洗净晾干,抓碎后掺上活化了的葡萄酒用酵母,这样的法子比传统的、仅添加白砂糖的成功率更高些,为了保证口感,她还斥重金跟系统租了糖度计,按照比例把糖度加满了二十五度才放心。

    葡萄碎、糖和酵母菌混在一处后密封保存,一个月左右便能酿好。

    为了配今日的葡萄酒,她还特意从私库里翻出来了几只透色的花型琉璃盏,粉紫色、清亮亮的酒液入盏轻荡,精致又风雅。

    “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,”见大家各自斟满盏中酒,宁歆歆高举酒盏,“来来来,走一个!”

    “太子妃好文采啊,”砚青不由感叹,都传北铉公主都不识字,哪料咱太子妃还会作诗呢!

    宁歆歆有点尴尬,又举了举杯,嘴边扯了个假笑,“一般一般,快喝吧你。”

    说什么文采好不好,还不都是朗读并背诵全文的功劳。

    语毕,宁歆歆饮尽杯中酒,可从余液看得其微微挂壁,葡萄香味浓厚,口感醇厚丰满、柔和丝滑,真好喝啊。

    大家说着临时组织的吉利话共饮了三杯,之后便随意了,如宁歆歆般能喝者、爱喝者便多饮些,不能喝也不爱喝的,如红露,三杯过后便换了茶水。

    还有一种最要命,那便是不能喝还非要喝的,比如此刻的周扬。

    毕竟是练家子,周扬平日里酒量起码是武夫里的中上水平。但众所周知,酒量这东西,与天生禀赋、勤饮不辍、心情好坏都有联系。

    人呀,兹要是心里难过,醉得便格外快。

    砚青一开始看他喝得凶,还在抻量着到底要不要劝周扬少喝几杯,但还没等他做好决定,就听得“嘭”一声——

    周扬连手上筷子都没来得及放下,便一头栽倒在了桌子上,看样子是睡着了。

    宁歆歆也是在酒桌上见过大世面的,歪头打量了周扬一下,便吩咐砚青:“找几个侍卫把周扬抬回去,留下一个照顾着,让他睡上一觉。”

    虽然没有搞清楚周扬与淑惠公主之间到底有着何种牵扯,但毕竟相处得和睦,看他这般,宁歆歆心里还挺不是滋味的。

    不过......宁歆歆又尝了口葡萄酒,这也没多少酒味啊,劲儿这么大吗?

    第41章 三明治 早安吻

    是夜散步结束, 梁彦昭拿了一沓贪墨案涉事官员人物生平,在益安居正堂外间翻看。

    本来,处理公事应是在书房完成的,但是梁彦昭的书房人境庐内装修比较简单, 一应物具皆是实木, 宁歆歆喜欢在他身边钻来钻去, 弄得他无心做事,老要留一只眼睛在她身上,时时要担心那些木椅会硌到她。

    后来, 便把晚上处理公事的地方挪到了益安居。

    不多时,砚青奉了封密信进来。

    梁彦昭自卷宗里抬头, 接过密信捻开,阅毕放在烛火上焚了, 才问:“周扬呢?”

    以往, 管理鸽房和信件往来的大多是周扬。

    周扬未告假便醉酒, 属玩忽职守,砚青便知道主子爷不是个严苛的, 此刻却仍有些头皮发麻, “回殿下, 周扬午间酒醉,现时还睡着。”

    梁彦昭又低头翻阅卷宗,“知道了, 下去吧, 早些休息。”

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