从小餐馆到度假山庄 第76节
做宋嫂鱼羹超好吃的店：啊……忘记征求你的意见了，你会介意吗？ 群组管理员：不会，我的荣幸。 第46章 除夕就要吃东坡rou！ 前些天, 帘城一直阴天下雨，惹的人心情不大好。 今天天晴了。 许多天不见的太阳突然露头，给云层镶上一层金边，给大地镀上一片暖色。在地上生活的人们, 终于重新拥有了阔别多日的愉悦。 青山, 玻璃温室大棚的员工们站在阳光里, 看向新来的货车。 “是老板定做的招牌吗？” “样子还挺好看的，浅灰褐高透明度, 跟玻璃大棚的外观挺契合。” “所以咱们的温室大棚到底是叫什么名字？” “啊，拿起来了，我看到了, 叫……2614？” “啊？” 员工们面面相觑，对这个没头没脑的名字有点儿困惑。 对着阳光，奚曦看向招牌的眼睛微微眯起：“怎么了，这个名字不好？” 员工们立刻变脸。 “好好好，特别好！” “就是不知道是什么意思……” 后面这句是一个员工咕哝着说的, 说完, 就被其他员工在背后掐了一把。 奚曦恰好听到, 好心情地朝他笑笑：“其实，如果我是你, 我也会有同样的疑问。” 这员工得到鼓励, 追问：“所以是什么意思？” 奚曦：“之前我一直在纠结这边的名字，想起得有特色、让人难忘一点，但一直想不好。恰好，我有一个关系很好的朋友，他人特别有意思，名字也特别有意思, 就用了这个。” 员工绷住：“啊？这是他的名字？” 奚曦：糟糕，进入回忆状态后脑子宕机了。 紧接着，她胡诌道：“对，艺名。” “哦……” 奚曦不动声色地转移话题：“对了，马上就要春节了，年假期间，我打算推出一个活动。” ——众所周知，餐饮娱乐业没有年假。不过作为有良老板，奚曦已经跟员工们说好了，年假那几天，节日当天三薪，其余时间双薪，员工们都很开心。 “什么活动？” 奚曦：“采摘大‘胃’王。” 既然任务给奚曦的要求是令人难忘，那奚曦肯定不会从普通活动入手。思来想去，她最终决定反其道而行之。 一般来说，餐馆的大胃王活动更多些——诸如一小时内吃完超大份食物免单，否则账单照付之类，奚曦就将它挪到了采摘项目上——一小时内采摘够多少斤农作物免单，否则账单照付。 大致跟员工说清想法后，奚曦让这边的店长帮忙写出一份计划，接着去往甜品店。 因为网红推广以及打卡偶像粉丝们的效果加成，一直到现在，甜品店还都是每日爆满状态。 甚至，奚曦听说，由此催生出了一种特殊的兼职，代为排队—— 有好多时间上不方便，或是想吃又不想排队的，又或者人根本不在帘城，但是又想甜品的顾客，会拜托这些人帮忙排队，他们再来找代为排队的人拿，或者代为排队的人直接给他们送、邮寄等等。 因此，外卖平台上，不少顾客都在高呼，为什么外卖只送饮料，甜品也要加入外卖平台！ 还有甜蜜蜜官博下面，高呼开网店，造福其他不在帘城的顾客们的数量也相当多。 奚曦思来想去，觉得，以目前甜蜜蜜的火爆程度来看，似乎完全不需要活动。 本来就火爆到天天排队，再有活动推广，反而会让大家对这家店的印象，从甜点美味，变成天天排队，队上加队。 加上，奚曦原本也横竖都想不出，甜品店能推出什么出奇制胜的活动，索性就想了个平平无奇的活动——20分钟内吃完十个核桃酥，中途不能喝水。 但好多甜品店都推出过相似活动，跟令人难忘四个字毫不沾边，为完成任务，奚曦又在这个活动的基础上，添加了一条新规定——谁能第一个做到，就将获得“甜蜜蜜”终生免单的特别福利。 对于现在的“甜蜜蜜”，这样的福利一出，肯定能引起无数人关注，并且令人难忘。 过来跟员工们说完，并且要求他们私下里测试一下可行性后，奚曦去到鱼羹餐馆三店。 “咦，老板今天竟然有空来。” 这么多店铺里，鱼羹餐馆三店是奚曦最少去的地方，烹饪事宜，全权交给了陆袭，奚曦的分.身之一。 见到奚曦，员工们都特别激动。 ——毕竟刚开业时的盛况，几乎都是老板一手打造的，他们对奚曦，都敬佩又欣赏。 奚曦笑笑：“嗯，今天过来，主要是想跟你们说一下除夕年夜饭的预订，还有后来年假即将对外开放的活动。” 员工们洗耳恭听。 奚曦：“除夕年夜饭的事，我等会儿去跟陆袭交待，现在先说后面的事。我打算推出一项特别的活动——表演。” 员工们眼睛眨得快如流星，眼神茫然得如同浓雾，完全没明白奚曦的意思。 奚曦：“一般来说。餐馆推出活动，无非是限时吃数量繁多的食物，又或者是辣度惊人的食物等等。但无论哪一种，都被人用了太多次，失去了新意。所以我打算这样做——举个例子，顾客点了非常酸的食物，那他就要表演出吃到非常甜的食物时的表情；顾客点了非常辣的食物，让他就要表演出吃到非常鲜美的食物时的表情。” 员工们：…… 有胆子大的问：“这样做，会不会有点太尴尬？” “尴尬也没关系。我们这个活动又不是强制参加，对于愿意参加的人，说不定根本不尴尬呢？” ——当然，就奚曦自己来说，她觉得不太可能。除非参加的人有社交牛逼症，不然，即使是想参加的人，也会尴尬。 话又说回来，反正任务规定的是令人难忘。又没有说是好到令人难忘，还是坏到令人难忘，又或者是尴尬到令人难忘。 规定了令人难忘而已，又没规定不能“saocao作”。 奚曦仔细回想了一下，从小到大，除了那些极令人开心或悲伤的事，最不容易让人忘记的，就是那些令人尴尬的事了。 就比如，不久之前在鱼羹餐馆总店进行“社交牛逼症”视频拍摄的姐弟，即使已经过去了好几个月，奚曦依旧历历在目，甚至还能回忆起，当时她站在那里，跟对方“以其人之道，还之其人之身”时那种全身都在起鸡皮疙瘩的感觉。 做到让人极度开心或者悲伤不是件容易的事，相较来说，令人尴尬，反而简单多了。 员工们不知道奚曦有“任务”加身，自然没有理解她这种cao作的目的。但好在他们是群忠实的员工，只要奚曦布置任务下去，他们就会按照任务去做。 交代完，奚曦最后回到鱼羹餐馆总店。 这些店铺里，鱼羹餐馆总店和二店的员工们动作最快，奚曦刚才布置完走的，才刚回来，就已经拿到了他们的详细计划。 不过，奚曦在看计划书时，看到那名给她计划的员工，一直在往她身后瞥。 奚曦翻折起计划，抬眼：“怎么了？” 员工立刻收回眼神，声音斩钉截铁：“没、没什么……” 奚曦回头看了看，什么都没看到。 又看了看员工脑门儿上的心，没问题，是濒临大红的90 橙红心。 算了，可能是员工有什么隐私不方便说吧。 奚曦没有追问下去，继续读计划。 “这里，海报这个地方，最好这几天就要做出来，还有公众号宣传，也最好在这几天就开始做……” “啊，好的！一定照做！” 门外，夏悟之拍拍胸口，一脸得意。 “还好我跑得快，她没看到我。” 看到师父洋洋得意的表情，刘九烈有点儿哭笑不得。 师父这人，真是个传奇。 大概，任谁也想不到，一代厨艺大师曾经抑郁到“人格分裂”，又因为一个小姑娘，莫名奇妙好了，现在，师父还因为跟她“躲猫猫”成功，开心得像个快乐的洋葱头。 夏悟之：“小刘，我厉害不厉害？” “厉害厉害厉害……” 夏悟之：“哼哼，对吧？这次我倒要看看，老黄头那老家伙要怎么跟我比。” “对！师父您这么厉害，黄老跟您比，差着好几条街呢！” 夏悟之更得意了：“那天跟老黄头一起在这儿吃饭时，我特意说我要天天来，结果没来——老黄头果然偷偷来了好几次，发现我不在后，就再也没出现过。现在他放松了警惕，我再来，果然轻易就在他前面拿到了小奚的宣传计划。看吧，这回我肯定能比老黄头做得强。” “师父奇思妙想，世间少有，堪比随和！” 夏悟之被夸得飘飘欲仙，心情愉悦非凡：“小刘，上回我答应你但是没教你的那道菜，你还记得吗？” 刘九烈激动起来。 “走，回去我教你。” “得嘞！” . 最近，奚曦一直在琢磨工作上的各种事，直到除夕当天，奚曦才想到，春联等一系列年货、以及活动装饰用品，她还没置办。 买完节日用品，奚曦路过菜场，突发奇想，想买些牛舌、牛rou回来卤，就调转车头，进了菜市场。 挑牛rou有讲究，奚曦最喜欢的，是肥瘦相间、还带着筋的部位。这样的牛rou卤出来口感好，筋这部分尤其美味。 卤得恰到好处时，舌头轻轻一抿，就能完全融化在嘴巴里，仿佛吃的不是筋rou，而是糯米。 挑完牛rou，奚曦转头又去挑牛舌。 牛舌价贵，买的人比较少，所以卖的人也不多。这边菜场，卖牛舌的，一共只有两家。 有“你头上有心心”这个buff，奚曦都不用跟老板讨价还价，就轻而易举在其中选择到了那间东西更新鲜，价格也相对便宜的店。 因为看心心是要看到人的，所以两家店，奚曦都进去了一次。