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赵临点头，“老板，我知道。” “你觉得国内，乃至全世界对某种食物过敏的人数占比有多少？” 这个赵临还真知道。 “西方国家成人食物过敏患病率接近5%，儿童接近8%。国内目前还没有对成人过敏的权威统计数据，但已有的研究调查显示，我国儿童食物过敏患病率达6.2%，这比一般疾病的患病率要高很多。所有的食物过敏中，食品不耐受LgG鉴定的八大类食品占比约有90%。” “另外，国内和国外，主要食物过敏源有所不同，西方最主要是花生过敏，而国内则是鸡蛋、牛奶。另外，还有一些食物过敏是国内特有的类型，比如荞麦、花椒以及昆虫。荞麦食物在国内比较普及，而蝗虫、蚕蛹、蜈蚣甚至蝎子之类的特色美食也只有国人才能驾驭。花椒也是国内才常见的菜肴佐料。” “看来你对这方面很有研究。” 赵临矜持地点了点头，老板的儿子一堆食物不耐受，他可不就要多了解了解相关知识，免得某天突然被问起时抓瞎。一问三不知的下属，可太影响其在老板心中的看法了。 霍谦点了点头：“我打算针对食物过敏人群，开发出一些适合他们的食物品种。 既然你对这方面有研究，那就由你带领策划部做个调研，根据国内食品不耐受LgG鉴定的八大类，找出每个类目中过敏或者不耐受人数排名前三的二十四种食物，以及不在分类目前三，但综合排名人数在前三十的食物。 然后让他们根据这份报告，以及市面上受众广的美食品种，做一个报告，找出市场前景好，具有市场潜力和竞争力的新品。 之后我会组建一条针对过敏人群的食品生产线，专项生产适合他们的美食。” 赵临点了点头，突然觉得难怪老板能做老板，不管从哪儿都能找到商机。 不说成年人，国内少年儿童大约有2.9亿，鸡蛋过敏患病率达3%到4%，牛奶排第二。那么也就是说，起码有八百七十万儿童对鸡蛋过敏。 就说老板让他买回来的这些香香甜甜的小蛋糕，正好都是儿童喜欢吃的食物品种，但这些东西里，就没有哪一种小蛋糕没有添加鸡蛋。 为过敏体质专门研究的新食物，啧啧，想想就知道，这绝对能赚到钱，虽然他本意可能只是想给他儿子弄些他能吃的美食。 “对了。”霍谦突然又道，“这个产业我私人投资，不并入霍氏集团中。” 赵临表示理解，虽说是为过敏人群准备的食物，但最主要还是为了老板的儿子不是？ 霍谦这边想着专业研发适合星宝的食物，而另一边方鱼也在考虑这个问题。 方鱼看向何姨：“何姨，让人送一些鲜羊奶来，我们先试着做些羊奶蛋糕。” 新鲜羊奶膻味很重，何姨磨了一些杏仁粉放在里头一起煮，煮好之后大厨们都闻了闻，方鱼也喝了两口，都觉得没什么腥味。 专业的西点师傅，做一盘小蛋糕还是很快的，不一会儿，热腾腾、软乎乎的鲜羊奶蛋糕就新鲜出炉了。 方鱼试了试，羊奶蛋糕的口感也很好，又香又甜。 方鱼有些忐忑，不知道星宝赏不赏脸。 这些羊奶蛋糕，能不能被星宝接受，还是个未知数。 她端着羊奶蛋糕朝着星宝走去，轻声问道：“星宝，要不要试试好吃的羊奶蛋糕？” 随着方鱼的走近，普通人都闻不到的羊奶腥味，如潮水般朝着星宝扑去，他忍不住皱起眉，突然从毯子上爬起来跑了。 跑，跑了？ 方鱼都惊呆了，这是星宝第一次看到她后不仅没有亲近，反而夺门而去。 她端着羊奶蛋糕追上去，喊道：“星宝，是mama啊，你跑什么呀？” 星宝不理她，在他难以接受的羊奶腥味中，方鱼的形象就像一只长着mama模样的臭咸鱼，太熏人了。 尤其他的鼻子还特别灵敏，能嗅到许多细微的气味。 方鱼追，星宝跑。 她停下来，星宝就在和她保持着安全距离的位置，睁着一双大眼睛观察她，小脑瓜子思考着，这到底是不是mama呢？ 方家人都在旁边看得乐呵，备受宝宝青睐的方鱼，第一次被星宝排斥。他们不仅没有安慰她的意思，还都只想笑话她。 方鱼百思不得其解，方家其他人倒是看出了端倪，毕竟他们很长时间都曾因为香水味，被星宝排斥过。 不过他们乐得不提醒她，反正星宝现在也不找mama。 于是一直到吃完晚饭，到了要洗漱睡觉的时间，方卉才点醒她这一点。 星宝不像一开始那么依赖方鱼了，但晚上睡觉时，还是一定要方鱼给他拍肚子唱儿歌的，要是他认不出她来，待会儿肯定不能乖乖睡觉了。 作者有话要说： 看到上一章的评论，想了想还是解释一下。 文中我要写的点，其实不是分开不分开住的问题，也不是大哥女朋友要不要迁就星宝的问题，而是家族和老人家的重视点在哪里的问题。 （不只是食物，当然食物是爆发点）具体涉及剧透，所以不详细写。但我举个例子，大家就应该明白了。 这就好比一个家庭两个儿子，都结了婚，老二先结婚，生了个孙子。但这个孙子有点毛病，所以家里所有人都特别疼爱他关心他。 --