金羚文学 - 玄幻小说 - 我靠经营饭馆续命[系统]在线阅读 - 第143页

第143页

    “凯瑟琳发挥得很不错,这个夹心的口味我很喜欢。”说话的是位女评委,她明显很欣赏凯瑟琳,出于私心又吃了几口。

    “味道清新,花香味很淡……”

    “大概会很受女士们的欢迎。”

    众评委小声交流,他们还想问凯瑟琳一些问题,譬如这份甜品与“夏”有什么相关吗。

    对此,凯瑟琳的说法是,“每到夏天,我父亲都会陪我母亲去看歌剧,之后还会送上一大捧玫瑰花……”这个解释多少有点牵强,不过后面凯瑟琳又说她家花园中正种植着红玫瑰,每到六月底七月就会盛开。

    看直播观众也是一样的感觉,【哦豁,这也可以……】【点题作文,满分!】【好好次的样子啊,这个色彩渐变太美了,i啦i啦……】

    又问了几个问题,评委们暂时接受了她的说法,不出意外,她已经赢了这场对决,可以进入决赛,再后面的兰森表现只能说无功无过,发挥稳定,同样应该可以进入决赛。

    过了几人之后,轮到艾丽斯的作品,他做了一份精巧至极的蜂蜜冰淇淋蛋糕,最上层是一层蜂蜜调和的镜面果酱,蜜色半透明,能看到下方米白色的蛋糕体,镜面上有用巧克力制作的蜂蜜罐,姿态各异地倒着,从罐中还会流出一部分蜂蜜,好像蛋糕上的蜂蜜就是里面流出来似的。

    【我赌五毛钱,这个一定是艾丽斯大神做的!】

    【前面的!说过了不许赌你还来!】

    【这个风格我好喜欢,金灿灿的,阳光普照啊~~】

    【好像会有蜜蜂跑来采蜜,另外我还想到了维尼……】

    除了蜂蜜罐,蛋糕表面还弄了一些简单的花朵、石头,撒了一点碎麦片,做出金色阳光洒下的效果,切开的截面夹层分明整齐,中间是冰淇淋夹心,裹了奶油和蜂蜜果酱保温。

    整体造型还是非常切题的,夏天。

    在外观上,艾丽斯自然也得了高分,味道更是不必说,出手老练,制作冰淇淋蛋糕中途冰淇淋会融化,需要动作非常快速、干脆、利落,艾丽斯就做到了,评委们吃到冰淇淋时半点没有即将融化的湿哒哒的感受,味道和口感都很好。

    作为艾丽斯的对手,另一位甜品师就比较倒霉了,他刚好就排在艾丽斯的顺序后面,基本立刻就能得出结果,他输定了。

    不过他也没有抱怨,毕竟是艾丽斯,他输也很正常,下来之后还去找艾丽斯合了影。

    【心态稳,这小年轻有前途!】

    【其实他在赛前知道自己和艾丽斯对决,就已经笑得停不下来了……】

    这位输给艾丽斯的甜品师看着还挺高兴,拍到合影后更是喜笑颜开,什么比赛,什么输赢都是浮云~我追星成功啦~!

    【我怀疑他来参赛的目的,要求赛会彻查他!(狗头.jpg)】

    【伯恩什么时候出来啊】

    说曹cao曹cao到,很快轮到伯恩的顺序,评委们跟前端上一个可以说华丽的糖艺作品。

    他大量使用了透明度较高的糖块,在口味上也下了一些功夫,染色尽量使用天然食材,增加风味,另外饱和度降低,增加通透感。

    这一送上来,评委们大多知道是谁了,“不愧是伯恩,外观实在华丽。”

    整个作品塑造了一个冰蓝色的海洋世界,最底部做了一个淡淡蓝色冰淇淋蛋糕,上面一半是沙滩,一半是海洋,并用糖艺在旁边将海底的故事也塑造出来,礁石、贝壳、小美人鱼、漂亮的鱼类……仿佛蛋糕的另一边真的是镂空的一个海洋小世界,很有立体感。

    【两个小时做成这样?!我的妈呀……】

    【啊怎么这么漂亮,那小老板还有机会吗呜呜】楚青的老粉丝也在关注着比赛。

    【我看悬了,这玩意儿真的太好看了,就算他的蛋糕味道一般,分也不会低了吧?】

    不仅是他们,此时观看直播的褚阳、游勇军等人也捏了把汗,他们一知道楚青对手是伯恩就觉得运气不佳,现在看对方发挥得这么好,更担心了。

    游勇军他们并没有去现场,而是在一块儿看直播,章楠盯着画面紧皱眉头,“这可不妙啊,他们最爱漂亮的了……”他们指的是甜品大赛评委们。

    “知道是伯恩的时候我们不是早有心理准备了?他做甜点的水平不如楚青,也就造型好看点。”游勇军嘴硬道。

    林会长几人瞥了他一眼,没说话,接着关注比赛,都在心里默默轻叹一声,这下可有麻烦了。

    比赛现场,评委们如众人所料,对这样的外观完全没有可挑剔的,直接给了最高分,接着还是要尝味道的。

    对这么漂亮的作品,评委们相当期待,然而蛋糕一入口,就有评委轻轻皱起眉头。

    配不上。

    这个味道配不上这样的造型。

    评委的脑海中突然出现这样一句话,可能是期望过高,吃到后没有他们想象中惊艳的感觉,反而有些失望了。

    蛋糕味道也是好的,普通的好,伯恩制作的是海盐口味,并且在内部加了碎冰粒增加凉丝丝的口感,上面的贝壳和旁边的部分装饰也是甜品的一部分,评委们也需要品尝,可糖块就是糖块,或许里面增加了一些水果的味道,也只不过是水果糖,伯恩并没有多做其他处理。

    更致命的是,评委们不久前才吃过艾丽斯的蜂蜜冰淇淋蛋糕,伯恩这个被打得毫无还手之力。

    --