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七零之走出大杂院 第174节

    顾舜华便道:“姚经理,能干几样是几样,咱总得慢慢改善,不然眼看着被罗明浩打垮下。”

    姚经理:“也没别的想法,咱走一步看一步,咱这是国营,对面那是私营,能是一回事吗?咱这个档次高,他那边就算招揽客人,也都是一些临时占便宜,他那都是一时的热闹,往长远了看,该来咱这里的还是得来。”

    顾舜华:“……”

    她还能说什么?

    离开姚经理办公室,她回转身,过去了后灶,后灶依然和往常一样,大家捧着茶缸子喝水说话,还有几个新晋的学徒工在练着刀功。

    顾舜华进去后,脸色不善,大家都看出来了,互相对视一眼,也没太说什么。

    要说玉花台这几年,顾全福调过去烹饪学校了,江师傅外派日本两年,还有另外一位王大师傅,也被派过去德国了,霍师傅带着两位师傅又跳槽过去了对面的御膳之家。

    这么一来,也实在是没几个顶用的人了,还有两位大师傅,虽然手艺到家,但是年纪大了,就等着退休,没心气干了。

    顾舜华其实已经算是玉花台的顶梁柱,她这么沉着脸,大家也都小心翼翼的。

    很快开始干活了,其实说干活,也没多少事,最近几天店里生意被挤兑得不轻,根本没几个客人,就算有,大家看到对面那么热闹,也想瞧个稀奇。

    于是很快,大家都闲下来了,顾舜华也就站一旁喝口水。

    她不爱喝茶,就泡了一些玫瑰花菊花什么的,没事喝喝,据说还能美容养颜呢。

    顺子凑过来,给她使个眼色,她便跟着走到一边走廊没人处。

    “到底什么情况啊?”她知道顺子消息灵通。

    “哎,谁想到呢!”顺子叹了口气:“姚经理要调走了。”

    “调走?”顾舜华还真没想到这个。

    “说是饮食公司有个主管后勤的缺,挺肥的,他给争取上了,马上就要调走,回头再派一个新经理过来,所以人家那态度立马就变了。”

    顾舜华便冷笑了一声,怪不得呢。

    “咱也没法,人家调走了,咱还得继续干,现在这形势,急也没用,反正咱们国营单位,就算效益差,工资照样发,咱至于cao心什么嘛!”

    顺子说这话其实也是带着气,当厨子的,当然是盼着生意能红火了,一天到晚揣着手闲聊天是清闲,但回头练不出来,没什么名气,技术不到家,往上升职称也是一个问题。

    再说了,你店里生意不好,整天亏损,饮食公司还要给你添补,人家能批准你们去参加职称考试?想什么美事呢,就这么混着吧!

    顺子长叹口气:“要不说这事干得没意思呢,咱干劲十足,想搞一出大的,结果当经理的给咱撤梯子,把咱晾那儿了,你说咱还能怎么着!”

    顾舜华自然也没辙儿,她就算再想出头,但身为一个厨师,自己跑过去饮食公司提意见也不可能,级别没到,越着经理过去的话,回头新经理来了,也不好收场。

    说白了,国营体系里面,处处都是关系人情,这不是自家院子,想怎么布置就怎么布置。

    顺子:“对了,我那亲戚去了一次御膳之家,说他们那里有一个汤,特别稀罕,好喝,不少去吃饭的其实是冲着那个汤去的,不过那个汤不让人随便喝,点多少才能送一碗,还得当场喝,不能外带,说是独家秘方。”

    顾舜华:“这是什么汤,神仙汤吗?”

    顺子:“谁知道呢,反正说独家配方!”

    顾舜华拧眉:“还不让外带?咱想尝尝都不容易。”

    顺子:“是啊,不过咱们费那么多功夫也没用,咱们是当厨子的,人家是开店的,咱们又不是经理,说不上话,也干不成事啊!”

    顾舜华听了,想想也有道理,也就不说什么了。

    其实经历了这么多事,她也明白,这就是现实,每个人都有自己的立场,姚经理调去一个肥缺,不cao心玉花台的事了这都正常。

    这时候难免就想起牛得水来,想着他如果在多好呢。

    他现在身体据说还不错,游山玩水去了,自在得很,反正不可能回来了。

    她深吸了口气,想着自己何必呢。

    说实话,工作不忙,她倒是正好也闲下来,没事看看书,多学习,把自己手艺练好,不比什么都强?

    至于罗明浩怎么飞黄腾达挣钱了,冯书园怎么挣钱了,管她屁事,报复罗明浩也不急在一时,没准哪天就寻到一个机会让他栽了呢!

    这么想明白后,顾舜华也就放松下来了,她在乎吗?不在乎,她该干嘛干嘛,不着急!

    正好这天前门外运来了不少大螃蟹,各家饭馆都有份,玉花台后勤也去了,冯保国跟着去的,回来直接那么一板车的,好几大筐。

    最近生意不好,顶盖肥的大闸蟹该有还是有,大家伙都摩拳擦掌的,于是留了一些,之后各自分了分,顾舜华分了小半筐。

    这玩意儿就是吃个新鲜,自家肯定吃不了这么多,顾舜华便提着过去烹饪学校,想着给自己爸。

    谁知道顾全福说,他也得了,正要给她几个,见她有,便说大杂院里关系好的分分。

    顾舜华提着螃蟹,也是叹息,这下子可好,竟然没处送了。

    这日子过好了,就烧得难受,才走过缺食少吃的年代,现在竟然拎着螃蟹没处去了?

    她便想起来雷家,好久没过去了,倒是应该去拜访下,正好新鲜的大螃蟹,耽误了就不肥了,当下赶紧过去。

    雷永泉mama都好久没见到顾舜华了,现在见了自然是高兴,拉着手不放开,看那螃蟹,一个个都挺大个儿,又新鲜,便道:“还是你们做这一行的会挑,我们去市场根本挑不着这么好的。”

    一时提起来她的日本之行,之前顾舜华给她买过一个治腰腿疼的药,还挺管用的,她感激地道:“也难为你了,出国那么忙,还得惦记着我的事,给我买那个药。”

    顾舜华:“这不都是应该的吗,阿姨您可不能和我客气这个。”

    这么说着间,自然提起雷永泉和常慧,雷永泉妈是提起来就叹气:“永泉想出国,但是常慧那不是得还有一年才能毕业,那不是还得分开一年?这件事我可不许,我说了,你们怎么着也得生孩子了,眼看着快三十岁的人了,你们想怎么着,不要孩子了?”

    说起这话来,雷永泉mama那语气就严厉了:“再这么下去,得,我连这儿子都不要了,他们爱怎么怎么着,我不管了!”

    顾舜华便只好劝道:“那也确实应该要了,我上次听着,他们好像也在准备着?”

    雷永泉mama:“永泉是个没正经的,常慧也不知道怎么回事,当媳妇的应该劝着啊,男人心里没数,女人不劝着,这家成什么样?再说了,我都不知道她心里到底有没有数,她这么混下去有意思吗?早生晚生还不是得生?”

    顾舜华也说不上什么,她想起上次常慧话里那意思,其实这两年她也一直想要,但一直没有,又能怎么着?

    据说是医院也去过了,医生说身体没什么问题,两个人都没问题,就是不容易怀孕,说随缘吧,没准哪天就有了,医生也没办法。

    这事也不好多提,提了后,万一知道当年打胎的事,还不得炸了。

    所以顾舜华只能含糊一下,劝劝,然后就找个理由先走了。

    一时想着,雷永泉和常慧以前在内蒙古好几年,确实也没怀孕,现在回来了,好不容易怀上,打掉了,以后还不知道怎么着。

    想想也挺担心,有时候人的选择就是这样,一旦行差踏错,人生都不给你弥补的机会。

    只希望他们尽快怀上,生个孩子,这件事也就过去了,不然终归是个地雷,哪天趟了,就闹大了。

    她这么胡思乱想着,低头看看螃蟹,想着先回家吧,正好给卢姐几只,剩下的自己和孩子吃,如果再多,煮了让任竞年带到学校,给他同学分分吧。

    这么往前走着,她就听耳边有人叫自己。

    回头一看,竟然是陆问樵。

    他手里提着一个尼龙袋子,里面也是螃蟹。

    她便忍不住笑:“看来你们饭店也发螃蟹了啊!”

    第105章 包头买的旧毛衣

    陆问樵看到顾舜华手里的袋子,难得也笑了,走上前:“你这是从哪儿过来?”

    她从玉花台回家也要经过这里,但从她来的方向看,却不是从玉花台过来的。

    顾舜华便说起刚才自己拜访了长辈朋友的事,两个人正好顺路,便一起坐公交车。

    陆问樵说起来:“真是巧,我正要找你说个事,上次才说起摆盘的问题,我们单位有个门路,可以定制一批瓷器,那个瓷器设计和以前国内用的都不太一样,你们要的话,可以帮你们一起订。”

    顾舜华一听,知道这是个好门路,眼前一亮,后来一想,便叹了口气:“别提了,白搭。”

    陆问樵:“嗯?”

    顾舜华便将姚经理要调任的事说了:“我打听了,也就是干到今年底正好满三年,马上要调走,当然也不cao这个心了,至于新经理,还不知道是谁呢,也不至于现在要管事,反正这事没人管了,我们也牵不了头。”

    陆问樵:“那怎么办?”

    顾舜华:“凉拌呗,还能怎么着,皇帝不急太监急,咱就是后灶干活的,听领导指令!”

    陆问樵:“那真是可惜了,这次的样品我看了,挺难得。”

    顾舜华:“陆同志,谢谢你了,还惦记着我们店里的事,真是让你费心了。”

    陆问樵神情淡淡的:“本来就是朋友,互相帮助应该的。”

    顾舜华:“等以后有闲心了,咱们聚聚,叫上陈队长还有其它几个,一起吃个饭吧?”

    陆问樵:“好。”

    这么说完,好像也没什么可说的,顾舜华便想着随便拉拉家常免得冷场,但和他拉家常又有些怪怪的。

    他就不像是能和人拉家常的人啊!

    陆问樵却突然道:“对了,最近我有个好消息。”

    顾舜华:“什么?”

    陆问樵:“我马上被提升为技师,正在走流程。”

    顾舜华一听,惊讶不小:“技师?”

    她惊讶也是有原因的,厨师等级分为很多层级,分别是学徒,三级厨师,二级厨师,一级厨师,之后便是特三级,特二级,特一级。

    特一级再往上,那就是技师了,技术又分为“技师”和“高级技师”。

    一般厨师到了一级,那就很了不得了,如果户口是农村的,凭着一级厨师证能直接把全家户口迁到城里。

    至于到了特级,就是他们这种国营大饭店的顶梁柱了。

    可到了技师这个级别,那就不是一句话能说清的,也不是一般人能够得上的了。

    很多人熬一辈子,也未必能熬上呢!

    顾舜华想了想,道:“陆同志,我记得你今年也就是三十多岁吧?”

    陆问樵抿抿唇:“嗯,我今年三十一岁了。”

    顾舜华:“那你和我哥哥一样大,也就是比我大四岁。”

    年纪这么轻就是技师了,顾舜华真是叹服,可以算是四九城勤行里头一个了吧!

    陆问樵目光平平地望着顾舜华:“是。”

    顾舜华佩服至极:“这真不错,技师呢,你这工资得多高啊!”

    她才特三而已,就已经一百二十多了,陆问樵成了技师,那就是比自己三级,那得两百多了?