第97节
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她握着刀,轻轻巧巧,从烤全羊身上几个部位刺下。 随后用戴着手套的手轻轻一扯,烤全羊就从她刺下的部分分开来。 将那几大块羊rou摆到柳木墩上,镜头换成侧面视角。 她一手持着那笨重的菜刀,手臂弯成一个自然的弧度。刀仿佛成了她手臂的一部分,跃起再落下,那大块的羊rou,就变成了大小适中的小块。 仿佛魔术一般。 又仿佛艺术一般。 羊rou倒进熬好酱汁的锅里,等炖得差不多,用厚布垫着把手旋转几下。 沉重的铁锅在她手里乖乖巧巧,上下起伏几下,每一块羊rou都裹上足够酱汁,拿起铁勺。她看都没看,但每一勺偏偏都是差不多的量,落到烧红的铁盘上,发出“滋啦——”的一声。 画面再次转换。 那双好看的手,这回捧起一个一看就十足沉重的玻璃酒坛。坛子里酒液金黄,微微倾倒,便落入带雕花的玻璃杯中。等倒得差不多,她将坛口微微抬起,最后一滴酒液落下,半点没浪费。 最后一个画面,给了那盘红光油亮的铁板羊rou一个近镜头。 羊rou冒着热气,旁边是金黄的酒液。美人拿着铁勺,往旁边一个青花瓷碗里冲入浓白鲜美的羊汤,最后撒上一把葱花。 屏幕前的观众,都不由地咽了一口口水。 他们自己都说不请,是因为因为这视频里的每一样东西看上去都实在太过美味,还是因为对这手艺的震撼。 看手就知道,这厨子绝对年纪不太大,二十几岁,甚至更年轻。 然而,她这手艺,简直比得上一些节目上,那些干了这行几十年的老厨子。 每一个动作都是那么得心应手,好像呼气吸气般自然,甚至有种轻飘飘的、漫不经心的感觉。 刷到这个视频的人,都忍不住多看两眼。 再回神,整条视频已经播放完,纷纷带着震撼点赞、评论。 【这视频的拍摄技术好牛,电影质感,运镜、剪辑更是大荧幕级别,配合的bgm也很好,多半是专业人士拍的。】 【上面的老哥内行!我不懂拍摄手法这些,但是拍得确实好,早上通勤随便刷两下,一下给我吸引住了。】 【好多人在讨论拍摄手法啊,只有我关注视频主角这小jiejie的厨艺吗?这小jiejie应该很年轻,这手厨艺也太绝了,感觉是从小就学厨的那种。】 【关注厨艺 1,本吃货眼泪从嘴角落下来,感觉这羊rou肯定好好吃,酒感觉也好诱人!】 【我觉得最神奇的是,这姑娘厨艺这么好,手还能这么好看,一点老茧都没有。若不是拿刀切菜的就是那只手,我都要以为是什么剪辑手段。从前听说“美人在骨不在皮”,我都嗤之以鼻,今天真见识到了。】 【笑得,还美人在骨不在皮,就直说其实是个丑女呗?如果真好看,都拍短视频了,为什么脸不出镜?】 【???就不许人家不喜欢露脸???这是一档旅游网综官方的预告,主角小jiejie应该多半是嘉宾们去的一个餐馆的厨子,大概是因为厨艺太好看了,才被放在预告里。】 【草,你不说我还真没发现,这竟然是个网综的预告!话说这网综也太糊了吧,《亲爱的旅行》,听都没听说过。】 【看了眼阵容,嘉宾三个十八线,一个前四线现十八线,怪不得一直没人发现这是节目组官方号[笑哭]】 【既然是综艺节目组,那运镜这么专业也说得过去。有点好奇,这到底是摄影师拍得特别好,还是这菜真的很好吃?】 【感觉摄影师功劳占大头,优秀的摄影师,啥乱七八糟的都能拍出质感,说不定为了拍摄效果还专门加工过。】 虽然有不少人认为这视频全靠摄影师技术,但也有不少人相信这家店很好吃,询问是哪里的店。 pop短视频的推送机制,点赞率、评论率、转发率以及完播率达到一定标准,就会获得更高的推荐。 这条短视频过于吸引人,完播率极高,其他数据也都喜人,很快就进入更高流量池,数据飞速飙升。 没多久,就有人把视频主角认了出来。 【这不是咱浔阳槐南街的裴氏食府么?给大家伙安利一下,这小饭馆真的很好吃很好吃,而且视频的主角,也就是裴氏食府的小老板,确实是个大美人,不比明星差那种。】 【!!猛然惊醒,朋友推给我的视频竟然拍的是裴氏食府!!话说拍摄当天我好像也在,就是这节目的嘉宾也太糊了,我看到摄像机,还以为是探店博主……】 【终于有人出来认领了!话说裴氏食府这名字咋有点耳熟……这不是之前上过热搜,有权威杂志、顶尖食评家背书,据说比梅林三星餐厅分店还好吃的那家小饭馆?】 【真的假的,这家店这么牛?!】 随着这条短视频热度上升,不少吃过裴氏食府的食客、或者听说过这家小饭馆的网友纷纷在评论区科普裴氏食府。 不少还附带证明链接,包括不限于“美食前线播报”的“酒香”版搬运博,何北的探店测评视频等等。 还有一些,为反驳一些硬说裴宴不露脸肯定是丑女的评论,找出她的照片。 裴宴本身很少上镜,一些老食客也知道她这个习惯,不好意思拍,真拍了也不会放到网上。 网上能找到的,都是一些模糊的背面、侧面照。 最清晰的还是之前“黄金眼分眼”的碰瓷直播视频,不过自从他入狱,微博号因涉及造假被封,网上能找到的也就是一些营销号搬运的片段。 不过,从这些模糊的侧面照也能看出她五官精致,气质姣好。 有这些“实锤证据”在,路人观众更为震惊。 这视频竟半点造假因素都没有? 这条短视频热度高,有宋书卷极高的摄影剪辑技术的因素,当然也缺不了裴宴的高超厨艺和外表。 得知这里头半点不掺水,视频数据上升更快,很快“美人厨子的绝顶厨艺”这一词条上了pop短视频热搜。 导演看到的时候,已经爬到了热搜前三。 导演震惊到说不出话。 裴宴这边,她最初没有关注《亲爱的旅行》节目组的pop短视频官方号,知道自己在pop短视频上红了,是在晚上。 工作日,本来客流量绝对比不上周末。 但晚上饭点,排队的人甚至比前几天“真探老何”发探店测评视频后还多。 而且,不同于之前,这次点青梅酒的客人,似乎也比之前的比例高不久。 一问才知道pop短视频的事。 裴宴平时不怎么刷短视频,手机上软件都没下。 用裴珠的平板打开来,看到热搜第一叫“美人厨子的绝顶厨艺”。 裴宴:? 难不成,这个,说的,是她? 不能吧。 这多少还是有点羞耻了。 结果点开来,还真是她。 目前播放量1200w,点赞65w ,热度高得离谱,裴宴确认了好几遍,确实没看错,真有这么高。 仔细一瞧,这短视频是《亲爱的旅行》节目组发的,看来他们还真听进她的建议。 再看短视频内容,素材都是宋书卷拍的,实际剪辑也应该是他。 不愧是被原型小说盖章“拍摄技术格外高超”的高材生,这技术简直不输给一些经验丰富的老摄影师,谁能想象宋书卷其实才刚刚毕业。 一时庆幸,幸亏她以防万一,强调再三她不出镜。 导演开始看到她外貌,还觉得可惜,劝她露脸。但见她坚持,就此作罢。 她真没想到随口提个建议,节目组搞个短视频,真火了。 还是大火特火。 pop短视频经过去年一年,以及今年上半年的热度飙升期,现在流量已经超过微博这种老牌社交媒体。 不少人可能不会专门去看微博热搜,但随意刷pop短视频的时候,却会不自觉地把热榜上的那些视频刷出来。 如果说“酒香”版那回热搜、以及之前何北的测评视频,只是让裴宴在浔阳及周边小范围走红。 这回却是真的“红出圈”了! 这个视频不仅在pop短视频走红,还被转载到其他各种软件。很多平时从不上微博、或者没刻意关注过美食相关的网友,也都刷到这个视频,从而对“裴氏食府”这个名字留下印象。 s省民众认可度也一波飙升,从35涨到了50。 虽说离及格还有距离,但比起之前缓慢挪动的样子,已经足够喜人。 一般走红的短视频,可能只有两三天的短暂热度,后面渐渐就刷不到了。 但像宋书卷这个短视频这样,在热搜第一上挂了大半天的,热度就能续得更久一点。 之后几天,裴宴每天都能感受到客流量显著上升。 虽说套餐的销售量还是五六百份,不过这主要是因为她体能限制。而青梅酒,从之前的三四十杯直接翻倍,哪怕是工作日,也能卖出八九十杯。 她微微松口气。 这样下去,哪怕之后这波热度不再,支线任务也已经完成一大截。 裴宴本来很肯定,这波热度不会续太久。 网络上的热度都是一时的,她之前也不是没上过热搜,但顶多也就是一个礼拜左右的热度,后面就慢慢平淡下去。 果然,又过了两天,明显不像之前那样,每天爆满到夸张地步。 本以为这波热度已经结束。 结果,事实证明,她想错了。 随着“美人厨子”短视频上热搜,原本糊得惊人的《亲爱的旅行》官号也获得一波关注。 最开始,网友都是抱着或同情,或看笑话的心态。 实在是这网综真的糊得有点离谱。 别的综艺从开播到收官热搜接连上,结果这节目可好,从开播到现在唯一一次热门,还是靠蹭一家小饭馆的热度。 翻了下官号最近发的短视频预告,却忽然发现,好像这综艺本身有点意思? 再去草莓影视看了看综艺正片。 《亲爱的旅行》因为过糊,嘉宾们都没太大包袱,互相之间相处随性自然。 过往几期的正片不像一些综艺充斥着撕逼,让人看得心累,还意外的不无聊。 嘉宾们明显是有认真在公费旅游,每个旅游目的地攻略都做得很完善;摄像师技术很好,拍的风景名胜如画报一般,观众们截图都来不及; 因为经费有限,嘉宾们和节目组还经常凑在一起商量怎么更抠搜地用剩下经费。