开局一个路边摊[美食] 第143节
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楚兰激动到结巴,“那个、我家小爱,它、它刚才吃你的东西了!” 周粥点头,“嗯。” “小爱它很挑食,这段时间一直不吃东西,现在都是靠营养液支撑着,可是它刚才主动吃东西了!你、您能不能再给它吃一点?” 这可是主人自己要求的,于是周粥也不再有顾虑,她把狗粮丸子拿出来,递给她。 狗粮丸子一拿出来,小爱就又激动起来,直勾勾地盯着丸子不错眼。楚兰火速喂给它。小爱叼住丸子,狼吞虎咽。 已经很久没有见到小爱吃东西吃得这么香的楚兰瞬间热泪盈眶,“小爱它吃东西了,它吃东西了……” 医生走过来,“怎么会突然这样?”他从旁边的台子上拿了一些狗粮,喂到小爱嘴边。然而小爱对他拿来的狗粮视若无睹,只吃着丸子。 医生悟了:“小爱可能喜欢这个丸子。” 楚兰闻言,迅速问周粥:“请问你这丸子是……” “自己做的狗粮丸子。” 楚兰还没说话,医生定睛一瞧周粥,认出她来,“你是……周厨神?” 周粥嗯了一声。医生仿佛是明白了什么似的,“周厨神做的狗粮,味道肯定很好,难怪这么挑食的小爱会吃。” 而楚兰也恍然明白为什么刚才觉得周粥很眼熟,像是在哪里见过。原来她就是那个周厨神!她在网上看到过周粥的照片,只是没去吃过周记,也没见过周粥真人,所以一时间没认出来。 之前在网上见别人把周粥封成厨神,她是没怎么当真的,一直认为是网友们太夸张了。但现在她却信了。 虽然她还没尝过周粥的厨艺到底如何,但从周粥做的狗粮能让小爱吃下来看,周粥的厨艺一定很好,做的狗粮都能让什么东西都不吃的小爱主动吃,厨艺一定非常好! 她看着还在狼吞虎咽的小爱,说:“周、周厨神,你们家店卖狗粮吗?” 周粥摇头,“不卖。” 楚兰眼里的期许落空,想想也是,周记是饭店,又不是卖狗粮的店。可是,可是现在小爱好不容易找到能吃的东西了,她不想放弃,“周厨神,我家小爱什么都不吃,它一直靠营养液撑着,要是一直这样下去它会没命的,现在它喜欢吃你做的狗粮,我能不能向你买一些你做的狗粮?” 周粥的视线在瘦弱的小白狗身上逡巡。 “周厨神,求求你了,真的求求你了。”楚兰把周粥当做了救命稻草,眼含泪花道。 周粥说:“我可以给它做狗粮,但我不会一直给它做,毕竟它不能一辈子这么挑食,我不是卖狗粮的,也不能一辈子给它提供狗粮。所以,我会给它提供狗粮,把它的身体养好,但同时你们也要继续治它挑食的病。” 至少要把它的身体养回去,养健康了,也好治挑食的病。 楚兰忙点头,“谢谢!谢谢!”她感激涕零,高兴得有些语无伦次,“周厨神,我……你……太感谢你了!” “不用。” 之后周粥和楚兰互换了联系方式,又商量了关于狗粮的具体事宜。 给小黄理了毛发后,周粥抱着小黄回家。小黄蔫蔫的,一副精神不济的样子。周粥弹弹它的脑门儿。 她知道它为什么蔫蔫的。因为她把它的零食都给了小爱。所以它生气。 “回去再给你做好吃的。”她有些好笑地戳戳它的毛茸茸的额头。 小黄脸别过去不看她,像是在跟她使气。周粥笑意加深。 她回去后,把紫薯和胡萝卜捣碎,鸡rou煮熟后切成碎末倒进紫薯胡萝卜里,最后加入鸡蛋,搅拌均匀后捏成小块的饼子,放进烤箱里烤。 把紫薯饼端出来的时候,小黄就冲到周粥脚边,一点也不见之前蔫蔫的样子,一点也不见之前使气的样子。只摇着尾巴,眼睛亮晶晶,仰视周粥。 等紫薯饼凉了一些,周粥才拿给它吃。小黄摇着尾巴吃紫薯之时,周粥去观察了一番鸡rou干。鸡rou干再风干几个小时,小黄就可以吃到脆脆的有嚼劲的鸡rou干了。 而楚兰回家后,又给小爱吃了两个丸子。她把它吃丸子的视频拍下来,急不可待地分享到社交平台上。 兰兰子:历时两个月,小爱终于找到可以吃下去的东西了!感谢周厨神,万分感谢周厨神!!万分感谢周厨神!!! 楚兰是一个美妆网红,美妆届最火的就是她,她拥有大量粉丝,一把这条内容发出来,立刻有粉丝回复: 天青色:“小爱终于吃东西了?谢天谢地,要是小爱一直这样下去,以后兰兰子拍视频的时候身边没有小爱的话,我会不习惯的。” 隔江烟雨:“太好了,小爱终于吃东西了!” 我吃火锅底料:“担心死小爱了,还好它吃东西了。” 哼哈二将:“等等,周厨神?是那个周记的周厨神?兰兰子为什么要感谢周厨神?” 一笔一划:“周厨神???” 照片还给我:“难道小爱可以吃下去的东西是周厨神做的东西?” 楚兰很快回复:是周厨神做的狗粮,小爱吃得下周厨神做的狗粮。 “周厨神还卖狗粮?” 楚兰回复:不是,我在宠物医院碰到她带着她的狗狗,她正好带着给她的狗狗做的狗粮。 尾部藤:“果然是周厨神啊,小爱都挑食到什么都不吃了,居然不挑周厨神做的狗粮。” 眸倾三界:“周厨神那么厉害,做的狗粮肯定巨好吃啊,好吃到连小爱这么挑的狗狗都拒绝不了!” lily:“实不相瞒,想吃周厨神做的狗粮……” 博士在读中:“周厨厉害了,不仅做菜好吃,做狗粮也好吃,要知道,人和狗狗的味觉系统不一样,我们觉得好吃的,狗狗可能觉得不好吃,我们觉得不好吃的,狗狗可能觉得好吃,所以给狗狗做狗粮很难去把握那个度,所以周厨神是怎么做到做菜让人觉得好吃,做狗粮也让狗狗觉得好吃的?” 苍天无心:“人家是厨神嘛。” 考研不二战:“现在我更相信周厨神是厨神了!看这样子,不仅能征服人界,还能征服狗届呢!” 爱毛人士:“哈哈哈哈征服狗届哈哈哈哈!” 西湖的水我的泪:“周厨神666~” 狗生只有你:“我家狗狗最近很厌食,什么都不爱吃,我最近都急得上火了,我也想试试周厨神的狗粮……” 莉莉丝:“我家猫也挑食得很,最近都瘦了,周厨神会做猫粮吗?想要试试周厨神的猫粮,如果是周厨神的猫粮的话,我家猫可能不会挑的!” 九八年的小伙:“我家猫也……” “所以周厨神能卖猫粮和狗粮吗?” “我这就去@周厨神!” 赵圆圆把热搜截图发给周粥的时候,周粥正抱着小黄和父母一起看电视。 赵圆圆说:现在网友们都血书请求你卖猫粮狗粮呢。 周粥了解了一下事情原委,原来楚兰是一位很火的美妆博主,她发微博特意感谢了自己,因为网红本来就有热度,再加上自己的热度,关于她做的狗粮的话题就很容易地上了热搜。 周粥往下刷话题,很多网友都@她,说他们家猫猫狗狗挑食厌食,怎么治都不管用,希望她能帮帮他们。 周粥有些无能为力,如果全国挑食厌食的猫猫狗狗她都要帮忙的话,她实在没那个时间。她现在又要上课又要开店,时间已经很紧,没有那么多的时间再去做猫粮狗粮生意。 她只能抱歉。大约是感受到她低落的情绪,小黄舔舔她的手背,乌黑发亮的眸子直直地盯着她。 她摸摸它的圆脑袋,然后看了眼时间,起身去了厨房。她把洗干净的鸭子放进盆里,将食盐和酱油等调味料涂抹在鸭子内外部,让鸭子入味。 涂抹均匀后,用签子在鸭腿上rou多的地方扎了一扎,有了孔,能让rou多的地方更好入味。 周粥把葱片放进鸭肚子里,将鸭子密封起来放进冰箱冷藏腌制。 到了第二天,周粥把腌制了一个晚上的鸭子拿出来,控掉多余的酱汁,把葱片从鸭肚子里取出来。 她把鸭子放到铺了锡纸的烤盘里,将鸭子露骨头的地方用锡纸包起来,接着在鸭子上刷一层蜂蜜水,刷了蜂蜜水,周粥把鸭子放进预热好的烤箱里。 每隔二十分钟,将鸭子取出来刷蜂蜜水。第三次刷蜂蜜水的时候,鸭子的色泽变得更加黄亮好看。再次把鸭子放进去烤五分钟,五分钟之后在鸭子上盖一层锡纸,再烤二十分钟。 二十分钟过去,周粥把鸭子取出来,已经烤好的鸭子,金黄金黄,油亮油亮,香味扑鼻。她评判了一下这次做的鸭子,自己还算满意,继而把烤鸭装到盘子里。 在烤鸭旁边放艾草和柠檬,然后把烤鸭端出去。 除了烤鸭,桌子上还有苋菜、鸭蛋、龙虾和黄酒。 烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾以及黄酒为五黄,端午假期吃五黄,能驱邪避暑。 西城这边吃的五黄是烤鸭这几样,有些地方的五黄是黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄、黄酒。西城这边的五黄比较符合周粥的喜好,她更喜欢吃西城的五黄。 “烤鸭好了,可以开吃了。”周粥端着烤鸭出来,出声道。 来弟弟家吃饭的周长寿一家看着才出炉的烤鸭,眼睛都直了。 盘子里,金黄油亮的烤鸭在水晶灯光的照射下,看起来通透饱满,闪闪发光,只是看着就不停地刺激人的味蕾。 可以开吃了之后,周堂哥最先动筷,他用筷子轻轻夹动鸭子,筷子尖戳到金黄的鸭皮时,泛着薄薄油光的鸭皮瞬间一松,浓香油汁流了出来。 迫不及待将鸭rou送入口中,微脆的鸭皮浸透了蜂蜜水的甜蜜,这甜蜜压了下鸭皮的鸭油,让鸭皮食之不腻味。 鸭皮下面的鸭rou里包裹着各种滋味,仿佛每一处肌理里都融进了酱油葱段等等佐料的至美之味。 嚼着鸭rou,蜂蜜的香甜,鸭rou的鲜香,佐料的酱香,等等各种香味便哗啦啦地流进口中。 吃到最后,还隐隐感觉到rou里含着丝丝艾叶的清香和柠檬的清新。 周堂哥嚼完鸭rou,只有一个想法,他要是把整只鸭子倒进自己碗里,他会不会被打死? 他环顾桌上坐着的人,手忍不住想要去拿鸭子,想要把整只鸭子霸占。 感受到郑珍华的目光,周堂哥心里一抖,按压下内心的蠢蠢欲动。好吧他不敢,他怕被他妈打死。 他的目光落在了手边就近的炒苋菜上。 如果是别人做的菜的话,桌子上有大鱼大rou,那么苋菜这样的素菜就不怎么起眼了,然而这是周粥做的苋菜,整个炒苋菜翠绿泛光,和那些大鱼大rou的荤菜的品相不相上下。 果然它的味道也对得起它漂亮的外观,清而脆,甜而新,让人食之通身清畅惬意。 龙虾自然也不用说了,堂妹做的龙虾,香辣可口,口感上弹嫩,味觉上刺激,香香辣辣的,让人直在心里直呼爽哉! 最后,周堂哥把注意力放到手边的咸鸭蛋上。 堂妹做的咸鸭蛋,肯定好吃!他立刻伸手去拿。 周堂姐也在拿咸鸭蛋,咸鸭蛋呈青色,外表光滑饱满,还未剥开蛋壳,就已经能闻到丝丝缕缕的咸香。 堂妹做的咸鸭蛋就是不一样,外壳的咸香就比别的咸鸭蛋闻起来香,闻起来高级。一闻就知道这咸鸭蛋味道会很美味。 她用筷子在蛋的一头,用力一敲,卡兹,蛋壳破碎开来。蛋壳包着的蛋白暴露在视野里,雪白的蛋白瞧着又香又嫩,再用筷子往里一戳,只听见轻轻一响,一股红油从蛋里面流出来。 鲜亮的红油让周堂姐直咽口水,好像能感受到香香的红油在嘴里流动滑动似的。 她定了定神,筷子触碰到里面藏着的蛋黄,红油油的蛋黄像一团红日,红得亮眼。 再也等不及,周堂姐迅速把咸鸭蛋放进嘴里。 蛋白柔嫩咸软,蛋黄细腻松沙,咀嚼的时候满口流油,整个咸鸭蛋细嫩油润,又咸又香。 只不过光吃咸鸭蛋,滋味不够,要配着米饭才好吃。