开局一个路边摊[美食] 第152节

    男人又说：“周厨神，你放心，以后我们会保护你的安全的，以后你要是遇到什么事儿了，报出我贺老六的名头，在这片地区，没人敢动你。”

    周粥嗯了一声，不再与他们多聊。她知道他，这片地区的混混头头，还是不要多接触为好。

    她拎着买的东西，路过美食街，余光扫见一处店，她愣了下。

    只见她之前吃过的那家脆皮鸡店上贴着字：缅甸人不得入内！

    一路走过美食街，基本上整条美食街都贴了这样的字。

    脆皮鸡店里，店老板最近歌也不哼了，成天都皱着眉，“哎，不知道周厨神怎么样了，啥时候能营业？”

    他可是很担心她的财神爷的！该死的缅甸人，差点害死了他的财神爷！知道缅甸人差点害死周粥后，他气得差点晕过去，当场决定饭店里再也不招待缅甸人！

    彼时，周长寿工作的工厂里，胖胖的厂长向周长寿询问了一番周粥的情况后，决定以后厂里不再招收缅甸工人。

    他们厂里，有缅甸工人，也有越南等东南亚工人，因为都是些廉价劳动力，所以才招收他们。但是出了周粥这件事后，胖厂长决定以后再也不招收缅甸工人。

    周厨神可是差点死在他们缅甸人手上！胖厂长很生气很愤怒，大手一挥，决定从此以后不再招收缅甸工人。反正是他自己的私人厂，他说了算！

    不仅是他们，全国各地对缅甸人的敌对情绪都在激化。

    甚至还产生了抵制缅甸货的情况。

    抵制缅甸货的新闻还上了热搜，于是抵制缅甸货的人更多了。

    一些缅甸商人简直觉得不可思议。不就是一个厨子吗，中国人居然因为她而开始抵制缅甸货！

    被退货的一个缅甸商人愁眉苦脸：“这可怎么办？咱们这些货不卖给中国，就没地方卖了。”

    他的朋友说：“哼，放心，中国人，我了解，他们也就抵制这两天，过一段时间后，他们就会像是失忆一样，会继续买的。之前那些辱华牌子，例如耐克啊，阿迪达斯啊，d＆g啊，还不是被他们抵制，也就抵制了一段时间，没过多久，还不是继续买。”

    “说的也是，中国人真是，怎么会这么没有气节，这么没有尊严，那些牌子都辱华了，还继续买，之前那个耐克是吧，辱华了，当时他们抵制得可厉害了，可是搞笑的是，只是网上叫嚣抵制得很厉害，然而同一时间耐克店里却有很多中国人排着队买耐克。”

    “他们的抵制就是在嘴里说说而已，就算是当时真的抵制了，以后肯定也会好了伤疤忘了疼，继续买。所以我们不用担心，放心吧，我们的货卖得出去的。”

    缅甸商人听朋友这么说，放下心来。同时自信心爆棚，会卖出去的，反正过不了多久他们中国人就会继续买的。那些辱华牌子都行，他们怎么不行？他们还没辱华呢！

    缅甸商人无比自信。

    然而他没料到的是，这场抵制缅甸货的运动并非如他想的那样短暂，这场抵制运动变成了旷日持久的抵制运动。然而这已经是后来的事了。现在的他完全不会料到后来会那样，现在的他只是信心满满地等待着中国人失忆。

    周粥不是每天都去医院看裴慎。她会隔一天，隔两天去。天天去的话，好像有些不太好。

    裴慎大概住了一周的院时，可以吃一些补物了。

    周粥买了棒子骨，清洗干净后浸泡半个小时左右，泡好后用姜片和料酒给它焯水。

    水烧开后，周粥撇掉锅里的浮沫，煮三分钟捞出来清洗。

    她把骨头放到案板上，用刀背把骨头敲断。

    起锅烧猪油，油热后，周粥把姜片放油里，把敲断的骨头放锅里煸炒，使其去掉腥味。

    骨头的表面被煎得微微发黄的时候，捞出来放到大砂锅里，加水淹没骨头，烧开后瞥浮沫，加入葱段。

    周粥开中火炖骨头，锅里咕噜咕噜的沸腾冒泡。骨头汤的热气在厨房里乱窜，含着骨香和rou香的热气蹿到客厅里，周长生闻到后，说：“这骨头炖得真香……可惜是给别人炖的。”他抿抿唇。

    王兰笑道：“等会炖好了，你去舀一碗喝了就是，粥粥又不是不会给你喝。”

    周长生拍拍头，“说的也是。”

    锅里的骨头炖了大概有四十分钟，香味浓郁得不像话的时候，周粥揭开锅盖，鲜白的骨头汤瞬间进入眼帘。

    她搅动了一下汤，把白萝卜和玉米放进去，随后捡出姜片和葱段，在汤里放一些盐。

    骨头汤本身的原味就很鲜美，周粥没有放过多的调味料，就放了盐。

    用中火再煲十五分钟左右后，周粥再次打开锅，搅拌几下汤汁，关火。

    她才关火，就发现周长生在厨房门口探头，“煮好了？给爸尝尝。”

    见他直勾勾盯着锅里的骨头汤，周粥笑了笑，拿出三个碗，舀出三碗骨头汤。

    碗里的骨头汤，鲜白热烫，微微透明，骨头在汤里若隐若现，白萝卜在汤里晶莹剔透，黄玉米在汤里黄亮反光。

    周长生顾不得烫，呼噜一下把汤汁吸溜进嘴里。鲜美的汤汁里流着骨香和rou香，还带着白萝卜和玉米的清甜，汤味温醇，喝完只觉温胃润肠。

    周长生呼噜呼噜喝完一碗，“还能喝吗？”

    周粥说：“我炖了一大锅，够喝的。”

    周长生喜笑颜开，立刻又去盛汤。

    而周粥她喝完汤后就把保温盒拿出来洗干净，把骨头汤装进保温盒里。

    医院里，裴母看了看表，又看了看门外。

    不知道今天周粥会不会来给儿子送吃的。

    这几天，周粥会隔着一天或者是两天，来给儿子送吃的。她也沾了儿子的光，能吃到周粥做的东西。

    这姑娘做的菜，实在是让人上瘾。裴慎瞥了一眼频频看向门外的裴母，说：“妈，我这里已经不用你来照顾了，你不是着急去非洲支教？”

    裴母清清嗓子，“不着急。”

    她又清清嗓子，“我在国内多待一些时间，多照顾你一段时间。”

    裴慎说：“不需要，你的工作重要。”

    “工作哪有你重要。”

    “我只是小伤，也快好了，爸也能照顾我。”

    “那不行，好了，别说了，我暂时不会去非洲。”

    裴慎垂睫，没再说什么。

    彼时，隔壁病房里，一对头发花白的夫妻哭着问医生：“医生，我儿子到底什么时候才能醒啊。”

    医生无奈道：“这我们也不能确定。”

    “可是他都已经躺了两年了，已经三年了……”王娟红着眼睛，眼泪直流。

    医生叹了口气，安慰了一下这对夫妻，无奈无力，又对他们倍感同情。

    这对夫妻的儿子三年前刚刚中考完，拿到了西城中考状元，是万众瞩目的天之骄子，然而就在那个暑假，他发生了意外，车祸之后，成了植物人。

    虽然是没死，但是成为了一个苏醒时间无限期的植物人。

    遭遇了这种灾祸，这对夫妻才将将四十岁的年纪，就已经头发花白，不知道的还以为他们已经六七十岁。

    医生很同情他们，然而对于他们的儿子，却无能为力。

    医生走后，王娟趴在丈夫的怀里又哭了一会儿，擦擦泪，摸了一下儿子的额头。

    用帕子给儿子擦了一下额头上的细汗后，王娟注视着沉睡不醒的儿子。

    “天明，你之前那么宝贝的限量版aj，还没穿呢，你要是再不醒来，你就穿不了了，因为你的脚变大了。”

    “还有你买的限量版的球衣，你要是再不醒来的话，也穿不了了。”

    “天明，今年的石榴可以吃了，今年的石榴很新鲜很甜，你不是最爱吃石榴吗，快点醒来吧，醒来吃石榴。”说着说着，王娟又哭了起来，“天明，你快点醒过来吧。”

    周粥提着骨头汤来到医院，穿过走廊时，被一个人撞到。

    “对不起！”撞到她的人立刻道歉。

    周粥看向撞到她的人，一个头发花白的女人，眼睛红红的。

    周粥说了句没事，然后提着骨头汤离开。她才到病房门口，裴母的声音就响了起来。

    “周粥来了？”裴母立刻起身，向她走来。周粥点点头，“阿姨。”边说边走进屋。

    “我炖了骨头汤，要喝点吗？”周粥说。

    裴母笑道：“真是麻烦你了。”

    “应该的，裴队长他救了我几次，我很感激他，除了给他做点吃的，也不知怎么报答他。”

    裴慎的声音略微低沉：“你不用报答什么，救你是我的职责。”

    周粥摇摇头，“总归是要多谢你。”

    要不是他，可能她在洞里就已经因为饥饿和缺水而死亡。想到此，她又回忆起鲜血温热而咸腥的味道，她抿抿唇，打开饭盒，用碗盛出骨头汤。

    她知道裴母也喜欢她做的东西，所以从前两天开始她给裴慎带东西吃时，都会多准备一些给裴母。

    裴母靠近装骨头汤的碗，碗里的汤汁白微明，汤汁掩盖着骨头和萝卜玉米，一阵阵浓郁的香味钻进她鼻子里，这香味能透进骨子里，让骨头都被这香味浸泡得软和下来。

    她捧起碗，嘴唇和鼻子靠近碗，靠近时，更加浓郁的骨头汤的醇香味如发射的利箭射中了她的嗅觉，让她的嗅觉顿时麻痹。

    她用勺子舀起汤，送入嘴里，被保温盒一直保温着的汤，还很热，热滚滚地进了嘴里后，被热气包裹着的rou骨鲜香先滑过舌尖，鲜美的味道打开了食欲之门。

    这汤仿佛是把骨头里最醇美的味道榨了出来，这醇美的味道一点点地融进汤汁里，让汤变得十分醇浓滑口，而骨头上的rou，里面的鲜味也被完全地榨了出来，分布在汤汁里，让汤汁又醇中带鲜。

    接着，萝卜和玉米的清甜味一丝丝地侵入口中，这清新的甜味压了压骨头和rou的浓味，使得汤汁味道不过于浓，食之刚刚好。

    裴母一口接一口地喝着汤，随后去吃那rou骨头，被熬制得喷香的骨头上连带着煮的软烂的rou，因为十分软烂，食之即化，都还没嚼两下，软烂的rou就消失在了唇齿间。

    rou一下子就化了，一点也不过瘾，于是去吃那骨头，被炖得软脆的骨头一咬就裂开了。

    里面包含着的汤髓哗啦啦流进嘴里，烫烫的，鲜鲜的，醇醇的，如若最美味的髓汁般，让人饮之不能罢口。

    用力吸，吸出里面的汁水，吸完之后，犹未过瘾，于是直接把骨头嚼烂，用牙齿把骨头之间最后的汁水给嚼出来。

    嚼着嚼着，骨头已经被嚼成了没有任何水分的渣渣，然而这渣渣也香醇得不得了，甚至想直接咽入腹中，不舍得将这骨头渣吐出来浪费掉。

    裴母有些舍不得把骨头吐出来，她嚼了嚼，又嚼了嚼，嚼到后面实在是不能再嚼之后，才有些可惜地把骨头渣吐出来。

    骨头渣不能吃下去，实在是可惜。她叹息着，端详周粥。吃了几天她做的东西，早已知道她厨艺很好，但是周粥每次带来的新食物，都能刷新她对这样食物美味程度的认知。

    她难以想象，要怎样才能把骨头炖到这样好吃。只是骨头而已，就能炖出无与伦比的绝顶味道来。

    她的视线落在周粥的手上。

    这样一双纤细的手，到底是怎么做出这样好吃的东西的？

    注意到裴母在看自己的手，周粥问：“怎么了？”

    裴母笑着道：“你这双手，倒真像是厨神之手附身了。”

    周粥说了声谢谢，裴慎忽然道：“妈，能不能去打一点开水过来。”

    裴母放下碗，去打开水，才起身，又重新捧起碗又喝了一口，然后才离开。

    病房里只剩下裴慎和周粥。