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等甜品店好了，未来还有奶茶店…… 她不用自己开店就能有分红，想想就很美好！ 一大锅牛奶准备好，直接放在炉子上加热，加热时还需要不停的搅拌，防止牛奶糊锅，等到最后牛奶沸腾，再多煮一会儿杀菌。 时间到了，燕秋姝就将锅拿下来：“放在一旁盖上盖子，等它晾凉。” “唉？就这样？”水浼纳闷。 燕秋姝挑眉一笑：“当然啦，很简单的，等凉了，就把它放在冰块周围，给它冷冻一整晚，这个可能有点困难，需要比较多的冰块。” “没问题的，府里冰块可多了，准备的是一个夏天的，若是不够，还可以自己制冰。”水浼非常自信的说。 少夫人等人都说过，只要燕姑娘要的东西，尽可能满足，冰块对于萧家来说并不是非常昂贵的东西。 也对，有烟花了，硝石制冰出现也正常。 燕秋姝安心：“那就这样，明天早上就差不多能得到成果了。” 水浼没想到还得一整晚，只好先将那锅找个地方放着，免得烫到了人。 燕秋姝则伸伸懒腰，开始准备晚上的吃食。 昨天吃了烧烤和牙签rou，都是重口味的，今天得吃点清淡的，虽然辣度在她的控制下不是那么辣，可老是这样，还是担心将几个孩子的口味养得太重。 正好这一次庄子那边不止送来了牛奶，还有养的鱼。 被燕秋姝看中的就是两条鲈鱼。 杀鱼这个，燕秋姝就不太行了，只能交给许嬷嬷，等全部处理好，再由她给鱼表面改个花刀，抹上盐腌制一刻钟。 接着将葱姜都切丝，铺在鲈鱼的面上，淋上一勺清酒，放入沸腾的水中，再加一勺猪油，大火蒸一盏茶的时间即可。 这个是非常简单的，但鲈鱼好吃，却并不是那么下饭，主食不能光是白米饭，于是她又做了个牛rou煎饼。 巴掌大小的煎饼被煎得两面金黄，捞出来，用刀子利落的切成两瓣，便只能听见“咔擦”一声响，接着外面一层酥皮微微翘起，露出里面香喷喷的牛rou馅儿。 处理好牛rou煎饼，清蒸鲈鱼也出锅了，刚好热锅里烧了油，等鲈鱼出锅，直接拎上去，“滋啦——”一声过后，那上面软趴趴的葱丝都蜷缩起来了，被处理得极好的鱼趴在盘子中，刀口出露出细嫩的鱼rou，香味也在此时被激发，没有鱼腥味，只有满满的鱼rou清香。 燕秋姝满足的深吸一口气，闻着这香味，端着属于自己的那一份过去，剩下的让水浼和许嬷嬷送给其他人，到餐桌时，还在感叹，冬冬他们居然没来？ 他们倒也不是一日三餐的过来，比如今天早上和中午就没过来。 但每天必定会来一次，冬冬则更多一点，除了偶尔早餐去跟萧夫人一起吃，剩下的时间都在燕秋姝这，因为他娘不在家。 只是刚惊叹完，就听见冬冬那大嗓门在喊着：“哇！好香啊——” “阿姝jiejie，我来了！”婉儿脆声喊道。 燕秋姝哑然，看向水浼：“牛rou饼再匀出来一份。” “是。”水浼笑吟吟点头。 只是等这两孩子到了跟前，燕秋姝却又不那么好说话了，她眉头一挑，故作不高兴道：“来这么晚，都没帮忙做事，这就想吃饭？” 冬冬非常上道，握着小拳头过来给她捶背：“您做饭累了，给您捶捶，还有哪里不舒服？” “唔，这边肩膀。”燕秋姝指了指另一侧。 冬冬立马朝着jiejie使眼色。 婉儿慢了半拍，但还是领悟到了，也非常乖巧的过来给她捶背，声音又软又甜：“阿姝jiejie，这个力道可以吗？” 其实没啥力道。 两个孩子都软绵绵的，但是燕秋姝开心了，她享受了一下，就一手抱一个：“好了好了，谢谢婉儿、冬冬给我捶背，我请你们吃饭啦。” “哇！可以吃了！” “谢谢阿姝jiejie！” 冬冬美滋滋的找位置坐下来，婉儿坐在燕秋姝的另一侧，虽然没如同他那般大呼小叫，但也十分高兴，这时水浼也拿着准备好的食物过来。 半碗米饭，半个牛rou饼，再加上面前的清蒸鲈鱼，以及一份蘑菇汤。 清淡的菜色，远不及之前大鱼大rou的吸引人，但仔细闻着，却又是另一种美味，冬冬小鼻子抽抽，才闻到一股略微浓郁一点香味：“真香！” “这鱼刺少，你们也可以吃，不过要慢点吃，一点要咀嚼，知道吗？”燕秋姝提醒道。 “嗯！”冬冬用力点头，筷子已经过去。 只可惜那鱼rou嫩滑，他掌握筷子还不是那么利落，竟然一时没能夹起来。 燕秋姝便给两人一人夹了一块鱼肚的地方，自己也夹了一块。 那鱼rou还特意在汤汁里浸泡了一下，吃到嘴里时，还带着咸香的汁水，嫩滑无比的鱼rou一入嘴，便仿佛一种顶级享受，有燕秋姝的厨艺加持，这鱼不仅没有腥味，反而出奇的鲜美！ 鱼刺不多，只有一个大骨架和两侧的少许遍刺，吃到嘴里其实都不用吐刺，唇舌一抿，那鱼rou就滑溜到了喉咙。 此时再吃一口米饭，香甜的味道和嘴里残留的咸香丝毫不冲突，反而相得益彰。 婉儿口味更淡，吃着这清蒸鲈鱼格外喜欢，都舍不得停下来。 --