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似乎看透杜明昭所想，宋杞和沉着脸道：“你在我眼中只是杜明昭，与你的出身无关。” 一直到杜明昭被何氏唤回神，她心头还回荡着宋杞和说的那句“与任何无关”。 她知道，他是认真的，无一分戏耍她的意思。 该说宋杞和高风亮节，还是品性好？ 不管怎样，她心中对宋杞和有了新的认识，一抹与之前不太一样的颜色。 何氏喊道：“昭昭，帮娘端个菜盘。” “来了。” 杜明昭的药丸还没捏，要用厨房煎药得等饭后。 何氏突而开口：“你二婶她的病……” “娘不用担忧，二婶的药我给送过去了。” 杜明昭是托人转手去的杜家，她可不想再和杜家那令人作呕的杜老太碰面。 何氏点点头，胡氏有药吃她就安心了，她转头道：“大房家的杜大宝回村了，不过听说他摔了腿，要是杜家找你治咋整？” 杜明昭一口回绝：“我才不给他们看病，想都别想。” 她望见何氏正把排骨裹了面粉丢锅里炸，以前的杜家鲜少吃油炸的，是在杜明昭分给何氏足够的银钱后，杜家的伙食才逐渐改善。 如今家中猪油满满一罐，不必cao心炒菜用不起油。 但这次炸rou，何氏还是只垫了一小锅的油，那高度将把排骨淹没。 何氏一向省吃俭用。 杜明昭嗅着rou香，这排骨是王婶子送来的那一板，是猪的肋排，瘦rou多带有软骨，何氏切了一半先过油炸一遍，再来用豆豉烧。 “娘，我想吃炸菜包rou。”杜明昭看何氏炸完补道。 “菜包rou，那是啥？” “就是这个名，用菜包rou再炸。” 杜明昭看何氏眼露迷糊，干脆自己上手取来一颗白菜，家中还有许多乡亲送来的新鲜时蔬，堆积着吃不完有的都放蔫了，这白菜看着还算水灵。 她在木盆里折了白菜，裹了一块排骨顺着锅壁滑进guntang的油中。 入油的刹那，无固定的白菜霎时从排骨脱落。 “啊。” 杜明昭呆住，她用锅铲来回地翻排骨却无法把白菜卷回去，怎么补救都已来不及了。 何氏夺过木铲，将炸黑的排骨和白菜捞出，皱眉道：“这都散了炸啥？” 杜明昭顿顿敛起眼皮。 她炸了个寂寞。 “我整明白你要啥了，你这炸菜rou包不应该卷rou馅再给包住吗？可娘没和rou馅。” “用排骨也一样的。”杜明昭如此想。 何氏瞥她，没吭声，她夹着排骨裹上面粉，再像杜明昭所说包起白菜，最后从菜篮里取来几根韭菜洗干净，系在白菜上打了个结。 杜明昭杏眸一亮，“娘，是这样的！” “你想吃却又不能弄。”何氏无奈的很，她挥挥手，“行了，娘知道咋弄了，后头娘来整。” “好嘞。”杜明昭爱娇地直点头，“那就要包白菜哦。” “成。” 比起杜明昭，何氏在厨艺上的技能可以说炉火纯青，她利落地边卷排骨边翻滚锅里的菜rou包，好让四面全都炸熟。 不一会儿，何氏捞了一个上来，将碗递给杜明昭，“你尝尝是要这样不？” 杜明昭尝了一口，顿时哈气。 好烫好烫。 腌过的排骨自带盐味，裹粉之前又焯水去了腥味。 杜明昭光看着就晕乎，何氏是如何掌握好火候才能让rou包出锅时既不糊，还能外脆里嫩。 她弯眉赞道：“好吃！” 何氏也就更得心应手地将一锅菜包rou都炸熟装盘，烧排骨更简单，稍微过豆豉闷片刻便盛出。 杜明昭将两道菜都端去主屋。 杜黎与宋杞和正在交谈，杜明昭依稀听见几个“古往今来”的字眼，应庚候在宋杞和的身后，几人见她端菜进屋便止住了说话。 “小宋，来，先吃饭。” 杜黎笑呵呵拍了下宋杞和的肩膀，而后将他的轮椅推到饭桌前。 杜明昭留心到杜黎是亲自上手。 杜黎不是个对谁都热情的人，虽说他脾性亲和，但待人都是一派，除却何氏母女，旁的都不亲不近。 只是短短一眨眼，两人接触之后杜黎看向宋杞和的眼中便多了一股欣赏。 杜明昭大大的警觉。 不是吧，宋杞和这样轻易就搞定她爹了？ 杜明昭疑窦四起。 她将菜盘放下时何氏正巧盛了五碗饭进来，有一碗是给应庚的。 杜家用面食为主，但今日招待客人宋杞和主仆，何氏自然蒸了粟米饭。 桌上摆着的菜盘更是丰盛，清炒红薯尖、豆豉排骨、豆腐鱼汤、炸菜rou包还有黄瓜鸡蛋拌的凉菜。 宋杞和和应庚说：“你也一起坐下吧。” 应庚瞬间抬头，顿了顿，他在凳中落座。 在场几人唯宋杞和无需木凳，四个凳子便够，杜黎让宋杞和坐在了他身侧，还亲自给他盛了一碗鱼汤。 “多谢杜叔。”宋杞和接了。 应庚又是瞥他，他记着自家主子一向不喜欢旁人给盛的菜。 何氏更是热情，将荤菜全都挪到宋杞和近处，以好他夹菜，“小宋啊，把这儿当自个儿家，不用和叔婶客气。” 宋杞和应：“好。” 何氏喜笑颜开，当即就要给宋杞和夹菜，谁知杜明昭一把拦着，“娘，他腿伤还未好，不好吃太过油腻的，你就让他自己夹吧。” --