第125章 麦饼和炒螺蛳（2)

    “我给的好处，你虽然没有听说过，但绝对是你朝思暮想、可闻而不可及了很久的。”左再用很认真的表情和语气回答霍风的疑问。

    “你送我的2008和2012年的蜡烛香味的出处？”霍风很快就想到了做在说的是什么。

    “我男朋友怎么这么聪明呢？”左再亲了霍风一口，霍风把脸凑到她的边上已经有一会儿了，她觉得自己再不亲的话，霍风这个姿势保持起来其实是挺辛苦的。

    霍风坐直身体，开始认真思考自己即将面对的问题。霍风觉得，左再应该并不是不想和家里人介绍自己，而是不知道要怎么开口说。

    “霍风，你吃过炒螺蛳吗？”左再决定要调节一下气氛。

    “田螺？”霍风回答左再。

    既然他要想的问题，一时半会儿也得不出什么结论，霍风就很自然地和左再开始聊天了。

    “不是，比田螺小，是溪螺。我和你说，炒螺蛳是我们温州“市菜”，江湖上有特别多关于炒螺蛳的传说。”左再开始兴致勃勃地和霍风介绍家乡美食。

    “一个炒螺蛳还能成江湖传说？完全是属于你这个小馋虫的传说吧？”霍风摇头表示不信。

    “关于炒螺蛳的这个，还真的不是我一个信奉的传说。在温州，信的人，十有八九之多。这个传说很简单，就只有一句话：如果没有炒螺蛳，温州的酒吧和咖啡馆就不可能开得下去。”左再用眼神示意霍风快点相信自己。

    “这肯定不可能是真的啊，你们温州难道没有星巴克这样的咖啡馆吗？”霍风问左再。

    “哈哈，你真的是太厉害了，一问就问到点子上了。温州前几年才刚刚有的星巴克，第一家店开在时代广场。”左再看着霍风，等着霍风表示自己很好奇。

    可霍风并没有很好奇：“那不就结了，星巴克还能提供炒螺蛳不成？”

    “这事儿说起来就更有意思了，星巴克确实不提供炒螺蛳，然后呢，温州第一家星巴克开业没几天就关门了。原本和你一样，以为炒螺蛳的传说根本就是子虚乌有的人，一下子全都对这个传说深信不疑了。”左再说的是真话。

    “所以，你们温州到现在都没有星巴克？”霍风觉得这样的事情确实有些奇怪，星巴克开业几天就关门，怎么听都不合常理。

    “那倒不是，那家星巴克关门一段日子之后，又重新开起来了。”左再卖了一个关子。

    “开始提供炒螺蛳？”霍风还是有点不相信。

    “并没有哦～温州的第一家星巴克，关门调整之后终于把卫生许可证给办下来了。哈哈哈哈。”左再见霍风也开始有点相信“温州民间传说”，就笑得很开心。

    “所以，这个传说归根到底还是假的啊。”霍风得出结论。

    “关于炒螺蛳的江湖传说虽然是假的，但炒螺蛳在温州美食界的江湖地位由此就可见一斑啦。”左再愉快地和霍风聊起自己的家乡美食。

    “闻过没尝过，无法在记忆里面搜寻相关画面。”霍风有点小郁闷，他想去温州看看的心，被左再说得更加迫切了。

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    给leslie和suki调制专属蜡烛的过程特别顺利，左再用了不到两天就完成了。

    还原食物的味道，是左再最擅长的。

    之前的蛋炒饭蜡烛没在短时间之内完成，完全是因为左再想要闻起来和吃起来一样“销魂”，可有的时候，食物的销魂，和温度以及口感都有着密不可分的关系。

    左再当时做的蛋炒饭蜡烛，单从闻起来的味道来说，绝对已经是一样的了。

    左再就想，既然还原食物的味道，对她来说最是简单，那windle香薰推出私人订制服务？是不是真的可行呢？

    怎么定价？市场又会如何？

    左再觉得需要做一个市场研究。

    如果要推出私人订制服务，那应该先在哪个城市进行演练呢？

    伦敦？纽约？还是上海？

    要用什么样的契机开始推出私人订制呢？

    私人订制应该只做单一的一个，还是可以顺便订制数量呢？

    左再调制完送个leslie和suki的番茄烤土豆味香薰蜡烛之后，就开始干ceo该干的正事。

    左再是windle上海分公司的ceo，按理说左再想做的尝试，最好就是在上海市场开始。

    可左再也是整个windle集团的股东，只是因为左再来了上海，windle的整个调香部门的大部分调香师现在也都base在上海。（注1）

    虽然说，国内的市场现在增长很快，但windle香薰到目前为止的主战场还是在欧美。

    私人订制，最好还是在用户基数足够充分的前提之下推出。

    上海的市场才刚刚打开一年多一点，现在会是足够大的吗？

    私人订制，只有简单的四个字，但真要做起来，左再需要解决的问题就还有很多。

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    给suki和leslie私人订制的蜡烛调香完成之后，左再用调香室平时做实验用的，最简单的，带windle香薰logo的透明玻璃杯装好之后，就用dhl给suki和leslie寄到伦敦去了。

    左再礼拜三把私人订制的蜡烛给伦敦的同学寄过去，suki和leslie周四就收到了。

    虽然没有做特别的包装，但是该有的细节一点都不会少。因为suki和leslie想要的味道的精油调制完成之后，导热性能比之前的windle香烛都要差一些。

    所以，左再把三根烛芯编在一起，才完成了这款私人订制的烛芯的制作，烛芯做完之后，需要手工把烛芯黏在杯底。

    放好烛芯之后再进行蜡油的灌注，在蜡油干透之前，再把烛芯调整到垂直的状态。最后要把烛芯过长的部分修剪掉，windle香烛留在蜡油外面的烛芯长度，每一根是准确的3.6毫米。

    如果不是限量版做特殊的瓶身设计的情况下，每一个玻璃杯装的windle香烛的燃烧时间都是五十六小时，误差加起来不会超过一个小时。

    通常蜡烛灭掉的时候，都会有一股不协调的味道冒出来，但是windle香薰的烛芯是纯植物棉线，不含铅的前提下，灭掉的时候还不会产生异味。

    suki和leslie收到左再送的订制香烛之后，就遇到了一个问题。

    这个承载了她们两个青春记忆的味道，应该在哪里点才最好呢？是不是应该在软装的部分增加一些烛台呢？

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    注1

    base这个简单的名词，主要是基础和基地的意思，也可以作为动词使用，就是把什么地方作为基地的意思。如果一家公司有好几个“基地”，那员工自然也就base在不同的地方了。