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第111章 好了 越多越好越烈越好 问题是大蒜素对这里的病人有没有用还不能确定，只是他的一个临时猜想。 “东西我可以做出来，但毕竟人命关天，我不能保证有用。” 严素光的科学意识不比韩延差，回答道：“若能做出这种灵丹妙药，在这里不管用，其他地方未必就不能用，横竖是造福百姓的事，你放手去做，能不能治好是韩延的事，你只管把药做出来，那是你的事。” 文靖安：“……” 严素光：“我就当你答应你了。” 严素光说完，韩延又贴近文靖安，迫不及待问道：“靖安兄，你是从何处得到这种秘方的？之前那些病菌、抗菌药又是从哪里学到的？” 文靖安还是得找老掉牙的理由，回道：“书上看的。” 韩延疑惑道：“天下医书我不敢说全看过，可历朝历代名家圣手所著经典，我肯定没有遗漏，想来想去也没有哪一家提到过你说的这些东西。” 文靖安打了个马虎眼，说道：“对，韩兄博览医书，这点我们都不怀疑。” 韩延笑道：“过奖过奖——” 随后定格笑容，问道：“你好像没回答我的问题。” 文靖安凑到耳畔，小声道：“师门不外传。” 韩延豁然大悟，点头道：“原来如此。” 他不再追问，跟严素光对了个眼神，严素光会意，说道：“今日到此为止，明天还有很多事要做，散了吧。” 待文靖安等人散了，帐中只剩他和韩延两人。 韩延这才变了和蔼可亲的神色，相对肃穆道：“刚才他跟我说的是‘师门不外传’，你觉得呢？” 严素光：“我不知道，但他肯定不是个只读四书五经的普通童生。” 韩延：“派人去云州查一查他的底细？” 严素光：“我已经让人过去了。” 韩延点了点头，严素光道：“这次你有多少把握？” 韩延苦笑：“多了一点，大蒜的确能算一味药，可要说能全治好这里的疫病我心里还是没底。” 严素光：“时间不多了。” 韩延蹙眉：“什么意思？” 严素光：“我祖父写了信来，今天中午送到的，语气很重。” 韩延哑然，他清楚严素光口中的那个祖父有多少分量，当朝丞相“语气很重”不是开玩笑的！ “说了什么？” “说我来延陵府只是治理水灾，如今水灾平息，其他一切与我无关，让我即刻回京复命。” 这意思是让他离开这个是非之地，把责任甩给延陵府的官员，让他脱身。 韩延哪能不懂这些官场的cao作，苦笑道：“也对，你是来治水灾不是治疫病，你走了名正言顺，你留下有可能给自己惹一身麻烦。” 严素光：“我拒绝了。” 韩延一时怔住，讶异道：“你说什么？” 严素光：“我回信说再等一等，至于能等多久不是我说了算的，你知道我祖父的手段，所以你得尽快，我能在这里多待一阵绝不会提前走。” 韩延道：“行！我马上进去看病人的情况！” 严素光没再回话，韩延在门口取了个火把，踩着夜色匆匆往南花津里边钻了进去。 这晚没有月光，只有一些灯火闪烁。 第二日文靖安起了大早，受人之托忠人之事，他昨晚连夜回忆整理了关于大蒜素的内容，并想了一套在当前条件限制下的制取流程。 大蒜素是一种有机硫化合物，化学名是二烯丙基硫代亚磺酸酯，有很强的弈抗菌效果，对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，对于霉菌、原虫等微型生物也有消杀作用，可以从大蒜中制取。 新鲜的大蒜中没有大蒜素，要切开或者拍扁、粉碎之后暴露在空气中，等大蒜自带的化学物自行催化合成才能得到，这东西性质极不稳定，在常温（25度）下就会融化，从白色固体变成淡黄色液体，加热后会分解失去抗菌作用，平时炒菜放蒜末进去翻炒几下就没了蒜味就是这个道理。 照理说如果大蒜素真能治好南花津里边的村民，直接吃生蒜也能把大蒜素吃进去，问题在于那样的量很少很少，吃十瓣生蒜未必有十克的量，别说里边有很多奄奄一息的病人了，就是健康的大活人硬嚼十蒜瓣也遭不住，生死攸关之际倒是可以死马当活马医，强行把蒜末给病人灌进去，但得保证不吐出来。 总而言之，文靖安提取这个大蒜素极有必要。 在化学工业上提取大蒜素的办法有好几种，文靖安记得的是蒸气蒸馏法、二氧化碳萃取法和有机溶剂提取法，前两种不用多想了，在这个时代难以实现，便只剩下有机溶剂提取这一个办法，这办法是利用大蒜素易溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂的特性，将其从大蒜中“抽取”出来。 乙醇就是酒精，那些从延陵府运过来的烈酒里边就有。 天助他也，东西几乎都是现成的了。 他的做法相当简单，就是设计了一个简单的过滤装置，然后将蒜末泡在酒里，充分搅拌让大蒜素融在酒里，然后过滤一遍得到“大蒜素酒精初溶液”，当然了，第一遍大蒜素的含量很低，他得重复加入新的蒜末，继续之前的动作，如此往复之后得到“大蒜素酒精浓溶液”。 --