花月颂 第28节
“就在慈宁宫!” 皇帝顿片刻,把剑还了给侍卫:“传水,沐浴。” …… 慈宁宫的膳房赵素都已经轻车熟路了。 而这几天似乎又做了一番改动,比如说原先用来放rou菜的瓦缸多出了几个,又添了两个小灶眼,原先的大锅撤了,多了几个小蒸笼,最显眼的是角落里一堆铜火锅,铜烤架什么的。 火锅不用说了,上回来就有,这铜烤架却是崭新的,看得出来是新制。终究隔了二十多年,陆太后想必也忘了很多细节,这些工具跟餐馆里的比起来相差已经挺大,不过同样好用,人家毕竟是学霸嘛。 赵素切了些牛rou五花rou——牛rou不知道玛丽苏从哪弄来的,反正应该不常有才是。难得的竟然有淡水虾,虽然个头不如海虾大,但也算肥美。 御厨们对她的cao作已经趋于淡定,安排了几个宫人从旁打下手,便就各忙各的去了。只不过为了这几个当助手的名额,大家好像也经历过一番争夺。 膳房外是片空地,摆着许多没见过的花,备菜的时候还可以欣赏欣赏。 但在赵素看来,这足有百来平方米的空地,种花可惜了,应该用来种菜!宫外送进来的rou类和干货还说得过去,新鲜蔬菜能有什么好东西?还是该就近整块菜地出来,地里摘了就开始炒,这才叫鲜蔬啊! 第48章 皇帝的恩赏 这么一想,古代皇帝日子过得还不如她从前的老板,人家虽然不能一统天下,至于吃到嘴的都是最好的。 真是可怜。 皇帝走到慈宁宫膳房外面,一眼就看到了窗户里面正哼着曲切菜的赵素。早两天夜里的张扬跋扈此刻在她身上仿佛完全消失了,她手脚麻利,一把菜刀就像是她亲生的,听话得很,一个错眼的工夫,手下一方牛rou便让她片成了一排rou片。 连四喜都忍不住惊叹:“奇了怪了,素姑娘竟然刀法这样好。” 皇帝目光也变得深沉。 厨房里的活计不算是什么好差事,虽说大家闺秀们都被要求学几手羹汤,但真正乐于此道的又有几人?不过都是下人们都准备好,她们进厨房添点盐,尝个味罢了。 可是正在忙碌中的赵素不但行动十分老练,而且她好像正乐在其中。 声誉不佳的赵素会做饭或许不算什么,侯府出来的小姐,真要是一无是处也不容易。但问题是太后是怎么知道她会做饭的? 就算当日她为了逃避太后的惩罚而自行暴露手艺,她又如何确知太后会吃她这一套? 皇帝负着手,深深看了片刻,然后转了身。 赵素花了半个时辰把食材备好,带着人回到御花园。 花园里依旧香气怡人,亭子外头站着的宫人也还杵在原地。 陆太后还是会享受的,此时正进入一年之中最美好的季节,园子里花木高低错落,花团锦簇,异香扑鼻,还有伶人隔着花圃在那边厢轻歌曼舞。把饭摆在这之中的敞轩,不要太惬意。 “陆总!” 赵素迈着小碎步进了门,刚准备提提在后宫里种点菜给陆太后改善改善伙食,话还没说出口她就戛然定在门下,一条抬起的腿也愕然地定在空中…… 敞轩里已经摆开长案的玉簟上,长案一方坐着陆太后,而她的对面,则坐着一身金灿灿快要亮瞎人眼的龙袍的皇帝! “陆总?”皇帝扬眉。 听到这道声音,赵素后腰下某处立刻开始疼起来了,两条腿也情不自禁就要往外溜…… “好特别的称呼。”皇帝面不改色心不跳地转向陆太后,“我怎么不知道母后还有这样的尊称?” 大女主就是大女主,事情发生后陆太后依旧稳如泰山,手里一杯茶都没有溅出来半点:“本宫总揽后宫,莫非当不起这个总字?” “儿臣只是觉得新奇。” “本宫也觉得新奇。这丫头心思奇妙,时有不凡之举,本宫见得多了,自然也就见怪不怪。” 皇帝把脸转过来,看向赵素及身后太监们手上的铜盘烤架:“确实不凡。” 赵素万万没想到皇帝竟然会出现在这里,眼下她逃跑还来不来得及?……啊,她肯定跑不掉的吧?也不知道他接下来会不会提起那天夜里的事? “傻了?还不快参见皇上?” 陆太后给了个眼神。 赵素快速调整好心态,躬身道:“庆云侯府赵素,参见皇上!” 皇帝淡淡道:“听你爹说你身上不适?” 赵素心里一抖:“没……” “既然不适,来人,给素姑娘赐座。记得拿一张硬一点的凳子,对小姑娘的腰杆好。” 她还没把话回完,皇帝就已经张罗起来。拜托!她身上有疮伤啊!给她赐座?这几天她能活蹦乱跳,是因为疮伤不影响走路,但坐下来的时候她必须还得注意的,凳子上得铺好厚的棉絮。而他却还特意交代要硬一点的凳子,他是不是故意的?! 然而太监很听话,话音落下,一张光板黄花梨木凳就搬过来了。 “素姑娘,这是皇上的恩赏,您快坐!” 那个叫四喜的太监热情地提醒他。但赵素可讨厌他的多嘴了,要不是因为他也是奉命办事,她怎么着也得瞪他一眼。 谢完恩她咬着牙蹲身,挨着凳子边边儿坐了点地方。 “你这坐姿颇有几分特别啊。”皇帝看着她。 为什么特别他不知道吗?疮长在那个位置要怎么坐?心机男绿茶婊,故意整她还装无辜! 赵素忍着痛,决定终止这场尴尬:“太后,刚切的鲜rou,放久了不好吃。要不先架上吧?” “架上。” 陆太后很显然也不想耽误了吃饭。她看着对面:“我准备开饭,你是回去还是?” “久未陪母后进膳,儿臣是特地来尽孝心的。” “可是没有预备你的份。” “无妨,儿臣少吃些,侍奉母后的心意更重要。” 陆太后略显无语,摆手让宫人把铜炉架上,然后一只接一只的食盒抬过来。 很快铜炉烤rou的摊子就支开了,横在陆太后与皇帝中间的长案上,摆上了五花八门的菜肴,但无一例外全是生的。腥红的生rou一片片平躺在菜叶上,个别的仿佛还带点血,还混着部分内脏。 在样样精致的宫廷里,这样的画面委实算得上触目惊心了。 皇帝望着这画面,摇扇的手早已停住:“母后近来的饮食偏好也颇有些特别。” “我就说了不适合你吃。”陆太后说完招呼赵素:“赶紧动手啊。” 正以奇怪姿态坐着的赵素简直得到了救赎。她瞬间站起,无缝代入服务生,先把陶炉里的炭火生起来,铜盘架上,然后拿出小毛刷蘸油。 皇帝眼望着她做完这一切,又拿筷子夹起几片肥多瘦少的五花rou贴在铜锅边缘,加上几片土豆片,葱头什么的。火上来后,锅中开始滋滋作响,等油流出,肥瘦相间十分均匀的厚片牛rou先铺上去,看模样应该是淹渍过,表面呈黯淡的红,已不如方才那么血腥了。 很快,rou类独有的香味散发出来,赵素拿夹子夹起牛rou轻轻地翻边,只见被烤过的这面已经呈轻微的焦褐色,rou的纹理也开始成形。 当两面都焦红之后,她拿了把小剪子将这大片的牛rou剪成适合入口的小块,盛放在小碟里。 整片烤出来的牛rou通体焦红,切口处却显露出淡淡一抹粉色。 皇帝皱眉看陆太后夹起一块,吃进嘴里。又看着她并没有露出任何意料之中的痛苦难忍之色,相反还十分舒适享受。 rou香总在绵延不绝地扑入鼻腔…… 皇帝喝了口茶,然后抿唇移开目光。 第49章 胡萝卜汁配烤rou “鲜香肥嫩,火候老道,外皮焦香到刚刚好,内层则入口即化,上品!” 陆太后边吃边做着点评,宛如电视上的美食家。 赵素惹不起陆太后,也惹不起作为陆太后“眼中钉”的她亲儿子,当娘的明显在刺激当儿子的,她也不敢说啥。只有兢兢业业地烤着rou,期望这顿饭快点过去,好脱离皇帝在场带来的周身不适。 于是她不时的翻动着盘子里的生rou,想如果能借此把他恶心走就更好了。 谁知道皇帝根本不为所动,更甚至在她剪完第三片牛rou的时候,还把茶杯放下来,然后举起牙箸,夹了一块吃起来! 这番动作行云流水,竟然一点不自然都没有! 啊呀呀,刚才不是还嫌弃吗?这怎么又吃上了?又不是烤给他吃的! 皇帝这番举动也吸引了陆太后注意力,她上下打量他来。“少吃点,尝个味,尽尽孝心就得了。” 皇帝细嚼慢咽,又伸了筷子。 御膳精致繁杂豪奢,烹制的食材皆为极品,毫无疑问,它已完全能够满足口腹之欲。就算是宫中的膳食吃腻了,出宫时他也不是没有吃过民间的食材,以及尝试他们中广受欢迎的烹饪方式。 可无论哪一类厨子,都不曾做出过眼前这样的rou食,它的rou质是这般鲜嫩入味,五味之中,又仍然保留着rou品本身的味道。 铺在油盘之中炙烤的烹饪方式使这rou该焦的焦,该软的软,简直无一丝可挑剔之处。 陆太后道:“你吃第四块了。往常你不是总说身为君王应该自律,不能任性放纵口腹之欲?” “儿臣需要自律,母后却无须拘束。儿臣以为,能陪母后吃得开心,也是尽孝的一种方式。” 陆太后翻了个白眼。 皇帝看向赵素:“你是怎么投太后所好的?” 皇帝就是皇帝,别的人都惊讶赵素怎么学会的厨艺,以及哪里学的厨艺,他却一针见血戳中了问题的关键! 赵素是怎么投太后所好的,当然是因为她看过这本书啊!她来自更高一层的现实世界啊! 但这也不能跟他一个彻头彻尾的古人说啊! 陆太后很显然也硌应于这突来的提问,夹在半路的一块rou都停了下来。 “你问这个干什么?” 皇帝把牙箸放下:“在儿臣印象里,母后的饮食喜好一直都十分正常,您也一直都有专用的厨子。 “那日赵素原本是被押进宫来受惩罚的,结果她不但未受罚,还做了令母后称心如意的膳食,利用一手厨艺成功化险为夷。此后更是接二连三地蒙召进宫。所以儿臣在想,这到底是运气使然,还是赵素早早就针对母后做过功课,掌握了母后的脾性?” 赵素听得心下一咯噔! 前面倒罢了,后来竟说到她针对太后做功课?这不是挖坑给她跳吗?!这种功课做出来,那岂非说明她没事盯着宫里?作为权臣的女儿,她盯着宫里,有什么目的? 她说得清吗! 好在陆太后适时出声:“当然是运气,她还没这个能耐打听到本宫什么。”