分卷(57)
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莫少珩: 对于镇北王府来说,一个鱼楼开业,还没到大肆庆祝的程度。 况且,明天才开业不是。 况且,哪有刚好在饭点来上门递名帖的。 莫少珩接过名帖,烫金的名帖,还挺正式。 只是打开一看,却是笑了。 永安夫人问道,来的是谁? 虽然有点不合礼数,但也不能将人凉在外面。 莫少珩一笑,没事,一个小吃货,这是专门赶着点来蹭饭的。 然后对管家道,我估摸着,可能不只他一个人,等会还有人来,直接带进来就是。 此时,鱼楼外,赵景澄和范慎大眼瞪小眼。 赵景澄:你不是说你今天早早的回家温课? 范慎:你不也说你今日家中有事? 两人: 赵景澄都都是来混吃的,谁也莫说谁。 等管家将赵景澄范慎接了进去。 没多久,燕昱等十五个学生也陆陆续续的到了,连赵御宁都羞红着脸,乖乖巧巧坐在了位置上。 十五个少年你看看我,我看看你。 不都说家里有事吗?有事到全都绕了一圈来这里了? 好尴尬。 这时,莫少珩介绍道,都是我在国子监的学生。 我们那个牧场,他们家里也都有参与。 气氛又热闹了起来,既然是莫少珩的学生,那么这场家宴也还算是家宴。 这时,布菜的人也正好开始布菜。 咦?好香。 浓烈的鱼香一个劲往鼻子里面钻。 他们也不是没有吃过鱼,但这香味也太香了吧。 光是闻闻,食欲都起来了。 莫少珩一笑,鱼类食物的确和其他rou类不同,光是香味都能飘好远。 莫少珩说道,自家鱼楼明天就要开业了,来,先尝尝自家鱼楼卖的是什么,心里也好有个数,能不能有生意就靠它了。 众人也笑了。 不免有人调笑了两句,费了这么大劲才将活鱼运回鱼楼,味道怎么也是好的。 说完这才看向盛鱼的碗里。 这一看就发现了不同。 鱼rou是一片片的,嫩白到不行,和以前吃过的,要么是一块一块的,要么是一整条蒸的鱼完全不同。 还颇有些特别。 夹起一片鱼,光是看着都让人赏心悦目。 往嘴里一放。 首先是鱼独特的香味,然后是细腻的口感。 惊讶一闪而过,鱼居然能做出这样的口感。 竟然完全感觉不到一丁点的鱼腥味。 无论是品相还是口感,都无可挑剔,定是能受人欢迎的。 莫少珩说道,大家不妨试试汤,这酸菜鱼最大的亮点,除了鱼本身,就在这汤里了。 众人这才发现,每个碗里面都多放了一把勺子。 勺起汤,喝进嘴里。 那味道实在太鲜了,也只有新鲜的鱼配上酸菜,才能熬出这独特的味道来。 赵景澄小喝了一口,又赶紧多喝了两口,怎么就这么好喝? 比他们府里做的那些汤好喝多了。 明明有酸味,但却是一种让人喜欢的酸。 这汤是怎么做的啊,看着似乎也就多了一些切成丁的菜杆。 真好喝。 停都停不下来。 酸菜鱼开胃,连老夫人今天都多吃了小半碗饭。 布的菜,酸菜鱼是一点都没有剩下。 饭后,十五个少年摸着肚皮。 他们可是真来对了。 莫少珩心道,亏得他们今天运的鱼足够,不然都不够吃。 赵景澄还在那嘀咕,我得带我娘也来吃,自从我给我娘带过卤rou回去后,她就老是问我乌衣巷有没有出什么新的合她胃口的吃的。 一场家宴结束。 一行人开始回府。 莫少珩回到院子,现在院子中有些不一样了。 开垦出来的地块,已经冒出了各种各样的绿苗。 绿油油的,还挺好看。 药童像个小农民一样,在巡逻着,这可都是它的家当,它是一只有理想的小人参,它要住豪宅。 莫少珩洗漱过后,就睡觉了,药童推开窗爬了进来,看了看睡着的莫少珩,又乖乖地跑出去惹南一去了。 小道士,休想睡觉。 第二日,鱼楼开业,运鱼的队伍一大早就出了门。 倒是不用莫少珩跟着。 鱼楼竟然有了生意,莫少珩一打听,原来是昨晚上自己那些学生嘴馋,居然安利他们的长辈来尝鲜。 现在莫少珩和这些府邸有合作牧场,他们倒是不介意到鱼楼吃饭。 莫少珩看了看,已经订出去了好几个包厢,不错。 想了想,跑去找他的小货郎了。 鱼楼也得打打广告。 豆子正带着人抗着旗走街串巷呢,一天乐得都停不下来。 莫少珩摸了摸豆子头顶柔软的头发,累不累? 豆子笑眯着眼睛,一点都不累。 只是在街上走,哪里会累。 现在他可出名了,走到哪里别人都认识他,就是老是有人想逗他,他有点羞涩。 豆子又举了举腰间的水袋,鹰卫还给我们准备了水袋,也渴不着。 莫少珩看着开开心心的豆子,心道,这样才是小孩子该有的童年嘛。 然后将制作好的酸菜鱼旗幡交给了豆子。 除了酸菜鱼旗幡,还有一张咸鱼旗幡,一共二十几个人,足够扛旗。 一群小货郎,将地跺得啪啪地响。 以及整齐的号子声,一,一,一二一,今年过节不收礼,收礼只收两咸鱼。 现在,凉京百姓,差不多也习惯了这些小货郎的存在了吧。 路上,时不时也能看到正在送货的小货郎,他们也算步入了正轨。 莫少珩回了乌衣巷,他的咸鱼铺子也是今天开张。 铺子中,两边的柜子上摆满了咸鱼,连门口都挂了一些。 只要路过,定能知道这里就是卖咸鱼的。 不过,以前众人都没有吃过咸鱼,想要推广怕也不容易,毕竟鱼可不便宜,不像包子面这些,买来尝尝也无所谓。 等豆子将那句,收礼只收两咸鱼的顺口溜传遍大街小巷之后,咸鱼应该也能有些名声。 南一正拿着两条咸鱼,让它们嘴巴对着嘴巴,玩得起劲。 铺子中,赵景澄等学生也在。 将铺子撑得还算热闹,恩,不是一般的热闹。 这就是咸鱼啊?看上去是有点搞笑。 他们时不时能听南一提到咸鱼,现在算是真见到了。 怎么能长得这么滑稽呢? 莫少珩想了想,干脆一个学生送了一条咸鱼,让他们带回去。 相当于打广告了,就像昨天的酸菜鱼,不就是这些学生安利出去的。 等吃过他们鱼楼的酸菜鱼之后,那味道一定能让人念念不忘,又会去安利给其他人。 这样一波一波的传递出去,做生意就是这样,万事开头难。 赵景澄等一人提着一条咸鱼,走出铺子。 他们怎么觉得他们现在的样子有那么一点点搞笑?特别是低头看看提着的咸鱼。 一群贵族少年自然吸引了不少人的注意力。 时不时能听到讨论声。 他们手上提的什么?看着像是鱼,和平时的又有些不同。 这么大热天,这鱼还能吃吗? 莫少珩不是又新整了两个铺子嘛,除了那个鱼楼,另外一个好像是什么咸鱼铺子。 他们手上提的应该就是咸鱼吧。 一群学生没有管,他们还在想着刚才南一给他们安利的咸鱼的吃法。 等回去后他们也得试试,不然和南一聊天,都听不懂他在说什么。 这时,赵景澄突然往咸鱼铺子跑了回去。 范慎问道,你干什么? 赵景澄:我再去买两条,明天得去国子监啊,国子监的饭菜太难吃了,我得带一条咸鱼去让他们弄给我吃。 几人: 说得也是,国子监的饭菜其实还算不错的,但一年到头就固定的那几个菜,吃得他们没在地上打滚都是好的。 他们也去买两条。 咸鱼铺子的生意也是从国子监开始的。 莫少珩知道后: 寓意好像不是特别好啊,让祭酒头疼去吧。 莫少珩这些时日,不是在养他院子中的药材,就是在愁生意。 因为要开始换季了。 再换季之前,按照以前镇北王府的规矩,府里的姑娘们,是得购置新衣服的,甚至还得置办一点首饰之类。 这算是贵族的门面吧,其他贵族府里也都是这样。 说不上攀比,但什么样的爵位什么样的规格,其实大致都是有数的。 低过这个标准,也就是表示真的没落了。 莫少珩看着送来的采购单子, 果然以前不掌家,不知道材米油盐有多贵。 不仅仅如此,一但换季,莫少珩还得给他的两百个小货郎准备被子。 小货郎是他自己养的,不像牧童,用的是集资。 莫少珩感叹了一声,怎么感觉这生意越做越亏。 明明已经开始有些进项了才对。 正在写作业的南一,抬起头,没事,饿不死我,我能当乞丐。 说完还学起了他逃亡时伪装成乞丐讨饭时的唱腔,小白菜,菜里没有一滴油,眼泪流 莫少珩一个手指戳南一脑门上,又开始作妖了。 莫少珩看着采购单子,然后叫上南一,又叫了两管事嬷嬷,他也去逛逛这凉京的铺子,顺便看看采购的问题。 首先去的布店。 麻布是最便宜的,莫少珩进的这家布店是不卖麻布的。 比起麻布,其他布料就一匹比一匹贵。 最近采购布料的府邸还挺多。 掌柜在旁边小心翼翼的说着,苏锦就剩下这一小部分了,今年苏锦产量低,能进到的货也少了,价格也稍微贵了些。 以往,镇北王府买的皆是这个类型的苏锦,世子,你看? 莫少珩不知道这掌柜背后的主家是谁,但能在凉京将生意做这么大,定也是不简单的。 莫少珩看了看采购单,这点苏锦完全不够,而且价格何止贵了一点,比去年贵了四成,说了一句,其他布店还有苏锦卖? 掌柜:这 整个凉京,也唯有我们小店能进到苏锦。 莫少珩看了一眼掌柜。 掌柜犹豫了一下,要不要不世子考虑一下杭锦? 杭锦的工艺和苏锦其实是一样的,只是,在染色方面稍差了一些。 声音才落,旁边的管事嬷嬷对莫少珩道,世子,杭锦恐怕不行,苏锦已经是王府的最低要求了,要是府里的姑娘们突然换了布料,这一出门定是会被人看出来。 莫少珩明白管事嬷嬷的意思。 这些糟粕或许在莫少珩看来,根本没有多少意义。 但毕竟会影响到府里的姑娘,他也不可能完全按照自己的意思来。 管事嬷嬷说完就没在开口,在等莫少珩的决定。 而莫少珩在看着布料,苏锦和杭锦的质地的确差不多,不过杭锦的色泽暗沉了一些。 无论是苏锦还是杭锦,在莫少珩看来,其实颜色也就那么几个,色彩也未见得有多好看。 然后道,像杭锦这样未染色的布料价格如何? 掌柜都不由得一愣,未染色的布料价格至少会少一半,但没人会买 莫少珩道,先给我几匹,我回去自己染。 掌柜: 世子莫不是在说笑? 管事嬷嬷也看向莫少珩。 莫少珩说道:就算没成功,我们再来购买其他的布料就是,现在离换季还有些时日。 几匹未染色的布料被搬上了马车,倒是引来了不少人啧啧称奇,当然他们也不会觉得镇北王府真会用这些未染色的布料做衣服,再没落也还没没落到这地步。 莫少珩又去了银楼转了转,他本也不是专门出来采购的,也就是闲逛着玩。 毕竟他离开北凉的时候才十岁,还真没大街小巷的逛过。 买了一些乱七八糟的东西后,莫少珩就回了镇北王府。 而莫少珩要自己染布的消息也不胫而走。 没办法,当时那个布店是凉京最大的布料铺子,进进出出的各贵族府邸的人都有。 这消息传播得还挺快,因为太过惊讶了。 莫少珩还会染布? 染布的技艺一向只在苏杭两地流行,我们凉京都没有,所以稍微好看一点的布料,每次运到凉京后,价格都会飞涨。 运输费都是好大一笔,自然价格涨得厉害。 连府里的伯母叔娘都过来问了问情况。 莫少珩一笑,我也就试试,大家就当我弄着玩,怎么消息都传开了? 几个伯母叔娘心道,凉京多少双眼睛在盯着她们镇北王府,出了这个府门,一有点风吹草动,还不得闹得沸沸扬扬的。 之后,莫少珩似乎忘记了染布的事情,因为他又带着学舍的学生去上什么户外实践课了。 户外实践课,现在在国子监已经流传开了,不知道羡慕死了多少天天只能呆在学舍的学生。 当然,也有人对此不屑一顾,不就是偷懒找的借口,哼,天天游山玩水还要扯个学习的名号。 这一次外出,每人背上背了一个小背篓。